تنظم مطرانية صنبو وديروط، الإثنين المقبل، الاجتماع الروعى العام للأقباط الأرثوذكس بمناسبة فترة صوم الميلاد المجيد، ذلك بمقرها بدءًا من الساعة السابعة مساءً.

الوفد داخل كنيسة برفيريوس بغزة بعد تعرضها للقصف.. بالفيديو

 

البابا تواضروس يلقي العظة الروحية بكنيسة الملاك البحري الليلة

يتخلل الاجتماع المقرر إقامته برئاسة نيافة الأنبا برسوم مطران الايبارشية، إلقاء العظة الروحية كما يشهد فقرات روحية عدة تُستهل بإقامة طقس رفع بخور عشية، وفق  الطقوس القبطية الأرثوكسية، بالإضافة إلى فقرات روحية متنوعة.

استهل الأقباط في جميع الإيبارشيات المصرية فترة صوم الميلاد المجيد الأحد الماضي، لمدة ٤٣ يوما حتى احتفالية عيد ميلاد السيد المسيح في ٧ يناير.

وجاء هذا بعد وابل من مناسبات كان من أبرزها عيد الصليب المجيد والذي تحرص الكنيسة على اقامته لمدة 3 أيام في أوقات متفرقه بالعام الواحد.

أفاضت الكتب التاريخية المسيحية بعدد كبير من الشخصيات و الأحداث التي تعيد تذكير اجيال الأقباط بها خلال العام ورجحت السبب في  صعوبة العثور الصليب إلى الرومان الذين طموره بالرمال  وشيدوا معبدًا لهم، حتى جاء عام 326 ميلادي وتبين الصليب الحقيقي بعدما سخرت الملكة هيلانة جنودها وقواتها للبحث عن الصليب المنشود.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: مطرانية صنبو وديروط الأقباط

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل البسطرمة خطوة بخطوة

تعتبر البسطرمة من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين حيث يتم وضعها في بعض الأكلات المختلفة مثل البيض أو فطائر البسطرمة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عملها في المنزل بدلا من شرائها.

لذا تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل البسطرمة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها

طريقة عمل البسطرمة مكونات تحضير البسطرمة

خيط مطبخ.

عرق فلتو 2 كيلو.

بهارات البسطرمة.

2 ملعقة كبيرة ماء.

10 من فصوص ثوم المفروم.

قطعة قماش نظيفة تكون خفيفة كالشاش.

نصف حبة فلفل أحمر حلو.

بهارات البسطرمة:

ربع كيلو من الملح الخشن.

2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة.

ملعقة كبيرة ونصف من الكمون المطحون.

نصف معلقة كبيرة شطة “اختياري”.

نصف ملعقة كبيرة بابريكا.

نصف ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة.

1 معلقة صغيرة ملح طعام ناعم.

الكبابة الصيني.

طريقة تحضير البسطرمة

يتم غسل قطعة اللحم وتجفيفها جيدًا بورق المطبخ.

ثم يتم إحضار الخيط ونلفه على قطعة اللحم بشكل طولي.

ثم يتم تغليف قطعة اللحم بالملح الخشن ونتركها أربعة أيام ثم اغسليها بالماء.

ثم نقوم بتعليق عرق اللحم فوق وعاء لمدة ساعة ليتخلص من الماء.

ثم يتم لف اللحم بقطعة القماش ونضعها في وعاء ونغطيها بلوح خشبي ثقيل لمدة يومين.

ثم نغير القماشة مرة واحدة بعد 12 ساعة.

ثم نختار مكان جاف وبارد في المطبخ ونعلق فيه اللحم لمدة 8 أيام حتى تجف تمامًا.

ثم نخلط بهارات البسطرمة والثوم والفلفل، مع القليل من الماء ليتحول لمعجون وندعه لمدة يوم قبل استخدامه على عرق اللحم.

-ونغطي قطعة اللحم تمامًا بالخليط الذي سبق تحضيره، ثم نعلقه مرة أخرى لمدة تتراوح من 7 إلى 10 أيام، أو حتى يجف الخليط.

وبعد ذلك نقوم بتقطيع البسطرمة إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان، ونحفظها في علبة نظيفة بالفريزر.

اقرأ أيضاًطريقة عمل «كنافة بالمكسرات» في المنزل

طريقة عمل «صينية بطاطس بالفراخ» في المنزل

مقالات مشابهة

  • إتصالات لاتخاذ قرار حكومي بشأن حصرية السلاح وفق روحية الطائف.. والعقدة في مهل التسليم
  • ذكرى عيد العرش المجيد في المغرب.. ملاحم متجددة من التنمية والتحديث والبناء
  • عاجل: تفاصيل اجتماع اللجنة الأمنية والعسكرية بمجلس التنسيق السعودي التايلندي
  • الصليب الأحمر يصل إلى السويداء ويدعو إلى استجابة إنسانية مستدامة
  • طريقة عمل البسطرمة خطوة بخطوة
  • صاحبة الحلول السريعة للمشكلات.. تعرف على موعد «صيام العذراء 2025»
  • طريقة عمل البسطرمة في المنزل
  • وزير الاتصال يعزي في وفاة الصحفي والكاتب عبد المجيد كاوة
  • الصليب الأحمر: الاتفاق السياسي هو السبيل الوحيدة لإنقاذ سكان غزة
  • الصليب الأحمر: ما دخل من مساعدات إلى غزة نقطة في بحر الاحتياجات