«الأزولا» علف طبيعي ورخيص.. الكيلو بجنيهين وسهل الزراعة و30% بروتين
تاريخ النشر: 27th, December 2023 GMT
يسعى المزارعون في محافظة المنوفية، لإيجاد بديل للعلف الخاص بالماشية أو الدواجن والطيور لارتفاع سعرها خلال الآونة الأخيرة، ما جعل الأنظار تتجه نحو نبات الأزولا الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين والتي تتراوح بين 35 و40% من وزنها الجاف.
عمرو الغباشي صاحب إحدى الأراضي الزراعية في مركز أشمون، يقول إنه عزم على تجربة نبات الأزولا من خلال زراعته في أرضه لاستخدامه علفا للدواجن والطيور، مؤكدا أنه سيعتمد عليه في قادم السنوات نظرا لسعره المنخفض في الأسواق وإنتاجه علف للحيوانات يوميا قائلا: الحياة تجارب وأنا قررت أعمل تجربة جديدة لزراعة نبات الأزولا كبديل للعلف ونجحت الحمدلله.
وتعتمد زراعة نبات الأزولا على المياه بشكل مكثف، حيث تكون عبارة عن أحواض يزرع بها الأزولا ويسقيها بالماء طوال الوقت ويتم حصدها كل 14 يوما وتتجدد تلقائيا كلما تم حصادها وهو ما يميزها، وبعد الحصاد يتم تجفيفها عدة أيام ثم بيعها في الأسواق والمحلات .
وتابع أن سعر نبات الأزولا في الأسواق يتراوح بين 2 إلى 4 جنيهات فقط، بينما سعره عند زراعته يصل إلى 700 جنيه إذا كانت المساحة المزروعة قيراطا من الأراضي الزراعية، مشيرا إلى أن هناك إقبالا كبير من المزارعين والفلاحين على نبات الأزولا خلال الفترة الماضية.
التركاوي: الأزولا نبات أمن وملئ بالبروتينات
من جانبه، أشار المهندس محمد التركاوي وكيل وزارة الزراعة في محافظة المنوفية، في تصريحات خاصة ل الوطني، إلي أنه ثبت أن نبات الأزولا آمن علي المواشي ويحتوي علي نسبة مرتفعة من البروتين، مشيراً إلي أن سعره المنخفض يساعد علي توسع المزارعين من أبناء المحافظة في زراعته بكثافة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنوفية زراعة الأزولا
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025
شهدت الأسواق المحلية اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفاكهة، وذلك بالتزامن مع وفرة المعروض واستقرار حركة التداول داخل الأسواق المركزية، وعلى رأسها سوق العبور وسوق أكتوبر.
وأكد تجار الخضروات أن الأسعار تشهد توازنًا حاليًا نتيجة انتظام عمليات التوريد من المزارع، إلى جانب انخفاض نسبي في درجات الحرارة، مما ساعد في الحفاظ على جودة المحاصيل وتقليل الفاقد أثناء النقل.
وفيما يلي متوسط أسعار أبرز أصناف الخضروات في الأسواق اليوم:
الطماطم من 3.5 إلى 6.5 جنيه للكيلو
البطاطس من 4.5 إلى 9.5 جنيه
البصل الأحمر من 7 إلى 9 جنيهات
البصل الأبيض من 9 إلى 13 جنيهًا
الكوسة من 5 إلى 12 جنيهًا
الباذنجان الأسود من 2.5 إلى 5.5 جنيه
الجزر من 3.5 إلى 5.5 جنيه
الفاصوليا من 12 إلى 18 جنيهًا
الخيار من 7 إلى 12 جنيهًا
الملوخية من 5 إلى 7 جنيهات
أما بالنسبة لأسعار الفواكه، فقد سجلت استقرارًا ملحوظًا مع بداية موسم الصيف، وجاءت كالتالي:
البطيخ من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو
العنب الأحمر من 15 إلى 35 جنيهًا
العنب الأصفر من 15 إلى 25 جنيهًا
التفاح المحلي من 18 إلى 34 جنيهًا
التفاح المستورد من 50 إلى 100 جنيه
الموز البلدي من 17 إلى 27 جنيهًا
الموز المستورد من 40 إلى 70 جنيهًا
الخوخ البلدي من 30 إلى 60 جنيهًا
البرقوق من 20 إلى 60 جنيهًا
المشمش من 60 إلى 80 جنيهًا
الكمثرى من 20 إلى 35 جنيهًا
وأشار عدد من التجار إلى أن الأسعار قد تشهد تغيرات طفيفة خلال الأيام المقبلة، مع تغير حجم المعروض أو تأثر المحاصيل بالعوامل الجوية، فيما توقع البعض تراجعًا محدودًا في بعض الأصناف مع وفرة الإنتاج المحلي خلال النصف الأول من يوليو.
وتُعد هذه الفترة من العام من أكثر المواسم التي تستقر فيها أسعار الخضر والفاكهة نسبيًا، نظرًا لذروة الإنتاج الصيفي الذي يسهم في تغطية الطلب المحلي بمستويات مرضية.