الوطن:
2025-05-28@18:39:08 GMT

تحرير 40 محضرا في حملات على المخابز البلدية بالبحيرة

تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT

تحرير 40 محضرا في حملات على المخابز البلدية بالبحيرة

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، عدة حملات تموينية على المخابز البلدية أسفرت عن ضبط مخبز في شبراخيت قام بإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 33 جراما للرغيف الواحد، وجار تطبيق لائحة الجزاءات عليه وغلقه لمدة 3 أشهر، و5 مخابز لإنتاجها خبز ناقص الوزن، وضبط مخبزين قاما بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.

تحرير محاضر لمخابز مخالفة

كما تم تحرير 11 محضرا لعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم الإعلان عن مواعيد العمل ووزن وسعر الرغيف.

وفي كفر الدوار تم ضبط 15 مخبزا لإنتاجها خبز ناقص الوزن، ومخبز قام بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 10 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل ووزن وسعر الرغيف وعدم نظافة أدوات العجين، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفة.

ضبط الأسواق والمخابز

تأتي الحملات التموينية تنفيذا لتوجيهات نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، بضبط الأسواق والمرور المستمر على المخابز البلدية المدعمة للتأكد من إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات و الأوزان، وضمان وصول الدعم لمستحقيه.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: حملة تموينية في البحيرة حملة تموينية البحيرة محضر تمويني

إقرأ أيضاً:

سكر فاسد بأسواق حلفا الجديدة والاتهامات تطال مدير المواصفات

 

تستعد محكمة جنايات حلفا الجديدة صباح الغد الإثنين لعقد الجلسة التاسعة في قضية السكر الفاسد، والتي يُواجه فيها المدير السابق لهيئة المواصفات والمقاييس بمحلية حلفا الجديدة، الذي تم نقله إلى ولاية القضارف، اتهامات رسمية، بعد تورطه في تمرير شحنة غير مطابقة للمواصفات القياسية إلى جانب، المتهم الثاني و يعمل موزعًا وصاحب مخزن، أما المتهم الثالث، فيقوم بتجزئة الكميات الكبيرة (من 50 كيلوغرامًا إلى 10 و25 كيلوغرامًا) وإعادة تعبئتها .

حلفا الجديدة: كمبالا ــ التغيير

ويترأس الجلسات القاضي عامر خليل عبد الوهاب، وهو قاضٍ بالمحكمة العامة، فيما يمثل الشاكي المحامي المعز بشير وداعة .

واكد الشاكي سعد الدين سيد محمد، وهو موظف صحة بمحلية حلفا الجديدة لـ «التغيير»، أن المحكمة عقدت خمس جلسات فعلية وتم تأجيل ثلاث منها، و يُعد مدير المواصفات الذي نقل إلى القضارف بعد شهر من فتح البلاغ، المتهم الأول في قضية السكر الفاسد ، بينما تم تعيين مدير جديد لإدارة المواصفات في محلية حلفا الجديدة، بعد التطورات التي شهدتها القضية.
جري خلال الجلسات السابقة تقديم عدد من الشهادات من خمسة مختصين ومواطنين دعماً للاتهامات الموجهة في قضية السكر الفاسد. ومن بين الشهود الذين استمعت إليهم المحكمة
نعيمة عبد الله – مفتشة بهيئة المواصفات والمقاييس، الدرديري – موظف بمصنع السكر ومتخصص في الكيمياء، صلاح محي الدين – مواطن، ممدوح صادق – موظف صحة بمحلية حلفا الجديدة، عبد الناصر – أستاذ بجامعة الجزيرة ومتخصص في علوم الكيمياء والجودة

سكر فاسد

القضية بدأت في مايو الماضي بضبط (2300 جوال) من السكر غير الصالح للاستهلاك الآدمي، تغيّر لونه وتحجّر واحتوى على شوائب وأوساخ. وأكد تقرير صادر من هيئة المواصفات أن الكمية بها تكتلات وأنها غير مطابقة للمواصفات المعتمدة، وهو المستند الذي اعتبره القاضي حاسمًا في الجلسات، وأشار إلى أنه في صالح إثبات وقوع الجريمة.

تواطؤ وتزوير مستندات

تشير إفادات الشاكي وتحريات الجهات المعنية إلى أن الكمية تم إعادة تعبئتها وتصريفها في الأسواق رغم فسادها، وسط تواطؤ من بعض الجهات الرقابية. كما تم تقديم تقارير صحية مزورة، تعود لفحوصات قديمة، لا تمت بصلة إلى الكمية المضبوطة.

تكتلات بلورية ومواد غريبة

ووفقًا لوثائق رسمية صادرة عن الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس – فرع البحر الأحمر، حصلت عليها لـ «التغيير»  فقد فشلت شحنة من السكر في اجتياز اختبارات الجودة، وعدم مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة.

وأظهرت تقارير الفحص الخارجي المؤرخة في 30 أبريل و2 مايو 2024، أن الشحنة التي تم تحليلها تحت الرقم (24/م/1/95)، احتوت على تكتلات بلورية غير متجانسة ومواد غريبة، إلى جانب ملاحظات تتعلق بـ”الرائحة الغريبة”، ما أدى إلى استبعادها من المطابقة.

وأوضحت التقارير أن نسبة الرماد في العينة بلغت 0.06%، والرطوبة 0.50%، فيما بلغت نسبة السكر المختزل الداخلي 5.41%، وهي ضمن الحدود المسموح بها، إلا أن الشحنة لم يُحدَّد نوع السكر بها بدقة، مما عزز من قرار الهيئة بعدم مطابقة المنتج.

وأوصت الجهات الفنية بعدم اعتماد الشحنة ورفضها بسبب الملاحظات الفيزيائية وغياب التحديد الدقيق لنوع السكر، مع تأكيد وجود مواد غير مرغوب فيها داخل العينة.

الوثيقتان حملتا توقيع مسؤول المختبر إسلام إسماعيل ورئيس الوحدة فاطمة عيسى، إلى جانب اعتماد من مدير الفرع.

تأجيل متكرر للجلسات

ورغم فتح البلاغ، منذ مايقارب العام، شهدت القضية تأجيلات متكررة طيلة الجلسات السبع السابقة. ويترقب الشاكي وأهالي المنطقة ما ستسفر عنه الجلسة التاسعة غدًا، وسط مطالبات بمحاسبة المتسببين في إدخال مواد فاسدة تهدد صحة المواطنين.

الوسوماعتماد الشحنة القاضي المواصفات و المقاييس سكر فاسد محكمة محلية حلفا الجديدة

مقالات مشابهة

  • الإعلان عن مواعيد إجازة عيد الأضحى 1446.. تعرف عليها
  • عاجل.. مواعيد عمل المخابز ومنافذ التموين خلال أجازة عيد الأضحى
  • تموين الوادي الجديد: تحرير 16 محضرا في حملة علي الأسواق بالخارجة
  • ضبط 3.5 أطنان جوافة وجبن مجهولة المصدر في حملات تموينية بالبحيرة
  • لأول مرة.. العراق يبدأ بإنتاج الشاحنات
  • تموين بني سويف: 210 محاضر لمخالفات بالمخابز البلدية والأسواق والمواد البترولية
  • محافظ أسيوط: ضبط 6 أطنان قمح مسوس وتحرير 571 محضرًا خلال حملات تموينية مكثفة
  • السلطات تكثف حملات تحرير الملك العام و تضع شروطاً للحصول على “رخصة الباش”
  • ضبط 6 أطنان قمح مسوس وتحرير 571 محضرًا خلال حملات تموينية مكبرة فى أسيوط
  • سكر فاسد بأسواق حلفا الجديدة والاتهامات تطال مدير المواصفات