مياه مُلوثة لتحضير البيتزا.. أمن عنابة يكتشف كارثة داخل مخبزة!
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
تمكنت فرقة الشرطة العامة لأمن دائرة البوني، في عنابة، بالتنسيق مع مصالح مديرية التجارة، أمس الأحد، من حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك البشري.
وحسب ذات المصالح، تمت العملية على إثر عمليات مراقبة للمحلات التجارية، أين تم تسجيل داخل محل تجاري يمارس نشاطه كمخبزة، انعدام كلي لشروط النظافة.
وتم حجز 119 كلغ من الطماطم المتعفنة التي تستعمل في تحضير صلصة البيتزا. إضافة إلى كميات معتبرة من العجائن والمستحضرات المعدة لتحضير الحلويات.
كما تم خلال الخرجة مراقبة محل تجاري يمارس نشاطه بيع بالجملة للمنتجات المرتبطة بتغذية الإنسان.
أين تم حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية موجهة للبيع لتجار التجزئة، تتمثل في 60 كلغ جوز، و192علبة خبز بسكويت.
بالإضافة إلى 360 قطعة حلوى، و40 علبة قهوة 500 غرام للعلبة، و4.5 قنطار من مادة الفريك مجهولة المصدر وبدون وسم إضافة إلى مواد غذائية أخرى منتهية الصلاحية.
أين تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بالتنسيق مع وكيل الجمهورية لدى محكمة الحجار، عن قضايا حيازة وتخزين مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
البحيرة.. ضبط لحوم مجهولة المصدر وسلع غذاىية منتهية الصلاحية بأبوحمص وكفرالدوار
وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز والأنشطة التجارية، بنطاق مدن ومراكز المحافظة.
وتنفيذًا لتوجيهات المحافظ شنت إدارتا تموين كفر الدوار وأبو حمص حملتين تموينيتين موسعتين، بإشراف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، أسفرتا عن ضبط كميات كبيرة من السلع الفاسدة والمجهولة المصدر، في إطار جهود المحافظة لحماية صحة المواطنين وضبط الأسواق.
ففي كفر الدوار، تمكنت الحملة التي جاءت بإشراف محمد فوزي، مدير الإدارة، عن ضبط: 2 طن ملح بدون فواتير أو مستندات تدل على مصدرها، كمية من الرنجة منتهية الصلاحية داخل إحدى الثلاجات، كمية من اللحوم غير مدون عليها أي بيانات أو علامات تدل على مصدرها.
وفي أبو حمص، أسفرت الحملة التي شنتها الإدارة بإشراف ناصر أبو عرب، مدير الإدارة، عن ضبط: 83 عبوة غذائية منتهية الصلاحية داخل أحد محلات البقالة، 30 زجاجة مياه غازية منتهية الصلاحية، محلين بقالة لعدم الإعلان عن الأسعار، أحد منافذ بيع اللحوم المجمدة لعدم الإعلان عن الأسعار بعد فحص الشكاوى الواردة.
وتؤكد مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة استمرار حملاتها اليومية على الأسواق والمخابز لضبط المخالفات، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.