طريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
الكنافة بالكاستر.. تتألأ الكنافة بالكاستر كنجمة من عالم الحلويات، حيث تلتقي رقة الكنافة المقرمشة بقوام الكاستر الناعم والغني، لتخلق تجربة حسية لا تُضاهى.
إن هذه الحلوى الشهية تمزج بين الطعم اللذيذ والملمس المثالي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للحلويات في أي مناسبة، لذلك تنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية فيما يلي طريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل.
يتم تحضير الكاستر الفاخر الذي يضفي قوامًا كريميًا ونكهة لا تُقاوم على طبقة الكنافة المحمصة فطعمة يُمزج بين الطعم اللذيذ والمقرمش في كل لقمة، مما يثير الحواس ويأسر الذواقة بتناغم النكهات.
سحر هذه الحلوى يكمن في التوازن الرائع بين حلاوة الكاستر وقوام الكنافة، حيث يمتزج الحلو مع الحاد والناعم مع الخفيف. كما ان تزيينها بالفستق أو اللوز يضيف لمسة من الجمال واللذة، مما يجعلها لاقية لاستحسان الجميع.
طريقة تحضير الكنافة بالكاستر في المنزل المكونات:للكاستر:2 كوب حليب1/2 كوب سكر3 ملاعق طعام نشا1 ملعقة صغيرة فانيلياللكنافة:2 كوب كنافة مجروشة1 كوب زبدة ذائبةللتزيين (اختياري):قطع الفستق أو اللوز المحمصطريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل طريقة التحضير:تحضير الكاستر:
في وعاء، قومي بخلط الحليب والسكر جيدًا حتى يذوب السكر.في وعاء آخر، قومي بخلط النشا مع قليل من الحليب لتحضير معجون نشا.أضيفي المعجون إلى خليط الحليب وقومي بالتحريك المستمر.ضعي الوعاء على النار واستمري في التحريك حتى يغلي الخليط ويصبح ثقيلًا.أضيفي الفانيليا واستمري في التحريك لمدة دقيقة ثم اتركي الكاستر جانبًا ليبرد.تحضير الكنافة:
في وعاء كبير، امزجي الكنافة المجروشة مع الزبدة الذائبة حتى تتشرب الكنافة بالزبدة تمامًا.التجميع:
قومي بتوزيع نصف كمية الكنافة في صينية فرن مدهونة.قمي بفرد الكاستر فوق الكنافة بطبقة متساوية.ثم قومي بتغطية الكاستر بالكمية المتبقية من الكنافة. "حلويات رمضان".. طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالخطوات - أشهى الحلويات بمقادير بسيطةالخبز:
ضعي الصينية في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نحو 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.التقديم:
قدمي الكنافة بالكاستر وزيّنيها حسب الرغبة بقطع الفستق أو اللوز المحمص.تقديمها ساخنة:
يمكنك تقديم الكنافة بالكاستر ساخنة، حيث يكون الكاستر لديها قوامًا لذيذًا والكنافة مقرمشة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكنافة طریقة عمل الکنافة
إقرأ أيضاً:
استفادة 20 امرأة ريفية من مشروع إنتاج الحليب ومشتقاته في رخيوت
رخيوت- الرؤية
تنفذ وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة في المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار، وبالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، وبتمويل من مؤسسة الجسر للأعمال الخيرية، مشروع تعزيز قيمة الحليب ومشتقاته في ولاية رخيوت بمحافظة ظفار، ويستهدف المشروع عدد 20 امرأة ريفية.
ويوفر المشروع المعدات والتجهيزات اللازمة للعمل، حيث سبق أن نظمت دائرة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه في ولاية رخيوت حلقات تدريبية موجهة إلى مربي الإبل ولمجموعات النساء المستهدفة، وذلك لتعزيز معرفتهن بتطوير مهارات القيادة الإدارية والمالية والتقنية وتعزيز إنتاجهن بطريقة متطورة ومستدامة، كما سيدعم المشروع أيضا مجموعة من مربي الإبل والرعاة والنساء والشباب الباحثين عن عمل في المجتمع الريفي المحلي في ولايات المحافظة.
ويهدف المشروع إلى إتاحة فرص العمل لعدد من النساء المستفيدات واستغلال المواد الأولية بكفاءة في ولايات محافظة ظفار في تصنيع منتجات ومشتقات غذائية ذي قيمة مضافة تعزز المنتج المحلي وتزيد من تنافسيته وتسهم في رفد السوق المحلي بمنتج ذي قيمة صحية وغذائية عالية.