طريقة عمل القطايف بالمهلبية.. مكونات بسيطة وطعم لا يُنسى
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
عندما يبدأ شهر رمضان، يتم تقديم الكثير من أصناف الحلويات الشرقية للطاولة، ومن أكثرهم شهرة حلوى القطايف.
ونقدم لكم عبر السطور التالية، طريقة تحضير القطايف بالمهلبية:
مكونات القطايف بالمهلبية- نصف كيلو قطايف.
- كوبان لبن.
- اربع ملاعق نشا كبيرة.
- اربع ملاعق سكر كبيرة.
- نصف ملعقة فانيليا صغيرة.
- زيت.
- كوب ونصف شربات.
- في اناء نخلط كل من اللبن والسكر والفانيليا والنشا ونسخنها على نار متوسطة مع الخفق حتي الغليان.
- نرفعها من على النار ونتركها.
- نضع ملعقة او اثنان من المهلبية في منتصف كل واحدة من القطايف ونغلقها.
- لغلقها نطويها ثم نضغط بالاصابع حول الحواف.
- نقليها بالزيت على نار مرتفعة لكي تتحول للون الذهبي البني ثم نصفيها على اوراق المطبخ أو يمكن قليها بالاير فراير.
- ونضعها وهي ساخنة في الشربات البارد ونقلبها به وتقدم.
اقرأ أيضاًقبل إفطار رمضان.. اكسر صيامك على أطعمة صحية
أكلات سحور 4 رمضان.. طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنة
أكلات في السحور تزيد من إحساسك بالعطش.. تعرف عليها
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل القطايف القطايف طريقة عمل القطايف في البيت طریقة عمل
إقرأ أيضاً: