مش بيتحلل .. استشاري تثقيف غذائي يقدم نصائح مهمة مع تناول الفسيخ
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
قدم الدكتور مجدي نزيه استشاري التثقيف الغذائي، روشتة صحية من أجل تناول الفسيخ والرنجة بأمان في احتفالات عيد شم النسيم.
وقال مجدي نزيه في حواره مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج " صالة التحرير " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" يجب شراء الفسيخ والملوحة من أماكن معتمدة ومشهود لها بالكفاءة والمصداقية".
وأضاف مجدي نزيه:" يتم تمليح الفسيخ 10 % من وزن كيلو السمك والبكتريا الضارة تموت عند 2% نسبة تمليح ".
وتابع مجدي نزيه :" اشتري الفسيخ سليم من الفسخاني واغسله سريعا ثم تجفيفه بما يؤدي إلى تخفيف درجة الملوحة ".
وأكمل مجدي نزيه :" الفسيح يستوي ولا يتحلل عند تمليحه ويتم تسويه الفسيخ بالتمليح".
وتابع مجدي نزيه :" لابد من تناول جرعة صغيرة من الفسيخ وليست كبيرة كما يجب تناول الليمون والبصل معه".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: استشاري الفسيخ الرنجة فسيخ اخبار التوك شو مجدی نزیه
إقرأ أيضاً:
عماد الدين حسين: مجلس الشيوخ يضم نخبة من الخبراء ويؤدي دورًا استشاريًا مهمًا
قال الكاتب الصحفي، عماد الدين حسين، إنّ طبيعة مجلس الشيوخ تجعله مختلفًا عن مجلس النواب، كونه مجلسًا للنخب والخبرات، ويمارس دورًا استشاريًا في مناقشة مشروعات القوانين والسياسات العامة.
وأضاف "حسين"، في حواره مع الإعلامي عمرو خليل، مقدم برنامج من مصر، عبر قناة "القاهرة الإخبارية"، أنّ عدد أعضاء مجلس الشيوخ يبلغ 300 عضو، بينهم 100 يتم انتخابهم بالنظام الفردي، و100 بنظام القائمة المغلقة، بالإضافة إلى 100 عضو يعينهم رئيس الجمهورية، لافتًا، إلى أن المنافسة المباشرة تقتصر على مقاعد الفردي، حيث يتنافس 428 مرشحًا.
وتابع، أنّ نسبة المشاركة في انتخابات مجلس الشيوخ عام 2020 كانت أقل من 15%، وهو نمط متكرر في أغلب الدول، مرجحًا ذلك إلى طبيعة المجلس المحدودة الصلاحيات مقارنة بمجلس النواب، بالإضافة إلى اتساع الدوائر الانتخابية، وهو ما يقلل من الحماسة الجماهيرية تجاه انتخاباته.
وأكد، أنه رأى بعينه نخبة من أفضل الكفاءات والخبرات داخل المجلس، من أساتذة جامعات وخبراء في العلوم السياسية، وممثلين عن المرأة، وتنسيقية شباب الأحزاب، مشيرًا إلى أن المجلس ناقش عشرات القوانين بشكل جاد، إلا أن هذه الجهود لم تحظَ بالتغطية الإعلامية الكافية.