فيديو| القطيف.. تدريب مستفيدي الجمعيات الخيرية على فنون الطهي العالمي
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
أقام مركز التنمية الاجتماعية بالقطيف، اليوم الأحد، لقاءً تعريفيًا، بمبادرات أكاديمية ”زادك“ للطهي، بهدف تطوير مهارات الراغبين في المشاركة، واستقطاب مستفيدي الجمعيات الخيرية والأسر المنتجة وتدريبهم على فنون الطهي العالمي.
وقالت مسؤول الإعلام والعلاقات العامة بمركز التنمية الاجتماعية بمحافظة القطيف حليمة درويش، إن المبادرة لديها عدة مستويات تهتم بفنون الطهي السعودي أيضاً.
من جهتها، قالت عميدة الأكاديمية السعودية لفن طهي ”زادك“، أماني الإبراهيم: إن اللقاء التعريفي لبرنامج الأكاديمية مدعوم من صندوق تنمية الموارد البشرية، بهدف استقطاب مستفيدي الجمعيات الخيرية من الأسر المنتجة.
عدد من المشاركين في ”زادك“ للطهي- اليوم
وأوضحت أن المنهج في الأكاديمية سويسري، ويعتبر الأول في سويسرا، ويحتل المركز الثامن عالميا.
وأشارت إلى أن برنامج الدبلوم لمدة سنتين، ويوفر التوظيف حيث يتوظف الطالب مع شركات التموين الموجودة في المملكة مثل نسمة، وسراكو، بشرط إجادة اللغة الإنجليزية وشروط الأهلية.
جانب من فعاليات مبادرة أكاديمية ”زادك“ للطهي- اليوم
المطبخ السعوديوبينت أن برامج الستة أشهر القصيرة في المطبخ العالمي والسعودي والمعجنات والحلويات، وكذلك يجب تحقق شروط الأهلية الخاصة بصندوق «هدف» وهي أن يكون العمر بين 18 إلى 40 سنة، ويكون باحث عن عمل.
ولفتت إلى أن بوابة القبول والتسجيل مفتوحة الآن، والمقاعد محدودة، داعية الراغبين أن يتوجهوا إلى الرابط الموجود في حسابات زادك في السوشيال ميديا ومواقع التواصل الاجتماعي للتقديم.
المشارك عون المختار- اليوم
سوق العملومن ناحيته، أكد المدير التنفيذي لجمعية تاروت الخيرية، محمد الحبيب: أن لقاء «زادك»، عبارة عن ورشة تعريفية، تواكب سوق العمل وتوفر فرص عمل للشباب في مجالات الطبخ.
قال علي آل يوسف، أحد خريجين الدبلوم من أكاديمية ”زادك“: أثناء بحثي عن جهة لدراسة البكالوريوس في فنون الطهي لفت انتباهي اسم أكاديمية ”زادك“ والتي ارتبطت بالأكاديمية السويسرية فتوجهت لها لبدأ مسيرتي في المجال الذي أطمح له، وما يميز زادك هو إمكانية توقيع عقد التوظيف في أول يوم للالتحاق معهم.
وأوضح أمجاد آل ثاني، طالبة في برنامج الستة أشهر وبدعم من هدف: أكاديمية ”زادك“ تجربة جميلة أضافت لي الكثير، وصقلت موهبتي، وأنصح كل من لديه الشغف أن يلتحق معنا حيث أنه برنامج يدعم رؤية 2030.
مركز التنمية الاجتماعية بالقطيف يكرم الإبراهيم- اليوم
صندوق التنمية الثقافيوقال عون المختار، أحد المتدربين في برنامج الستة أشهر في المطبخ العالمي: انهيت دراستي لمدة 3 اشهر والآن يبدأ التدريب في أحد الفنادق، واسمتعت وتعلمت طرق لحفظ الطعام وتقديم طعام سليم صالح للأكل، ولايقتصر على الطبخ فقط.
بينما أكدت زينب المعلم، أحد خريجي الأكاديمية في المطبخ العالمي وبدعم من صندوق التنمية الثقافي: بدأت من أسر منتجة ومطبخ صغير، والآن دخلت لسوق العمل وتقديم منتجات لمقاهي على مستوى المنطقة.
جانب من الحضور
المصدر: صحيفة اليوم
إقرأ أيضاً:
القطيف.. تنظيف شاطئ ”الرملة البيضاء“ للحد من التلوث البيئي البحري
أقام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، مبادرة شاملة لتنظيف شاطئ الرملة البيضاء بمحافظة القطيف؛ لتعزيز الوعي البيئي والمحافظة على النظم البيئية الساحلية الحيوية، وذلك تزامنًا مع اليوم الدولي لصون نظام المانجروف البيئي.
وجاءت المبادرة تجسيدًا لالتزام الوزارة بالحفاظ على البيئة البحرية، وتعزيز الاستدامة البيئية في المملكة، وذلك بالشراكة الفاعلة مع جهات حكومية وخاصة رائدة، شملت هيئة تطوير المنطقة الشرقية، وشركة الزيت العربية السعودية ”أرامكو“، وبلدية القطيف.
أخبار متعلقة ”زراعة الشرقية“: تكنولوجيا حديثة لمراقبة الحرارة وتحديد أوقات الريلأول مرة في القطاع الخاص: مستشفى المواساة يُجري عملية إصلاح فتق فيمورالي بالروبوت لسيدة ثلاثينية" .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. تنظيف شاطئ ”الرملة البيضاء“ للحد من التلوث البيئي البحريمشاركة مجتمعية واسعةوحظيت المبادرة بمشاركة مجتمعية واسعة من مجموعة من الجمعيات البيئية، والمختصين، والمهتمين بالبيئة، ما يعكس حرص الجميع على تحقيق أهداف بيئية مشتركة.
وأكد مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة الشرقية المهندس فهد الحمزي، الدور المحوري للوزارة في الحفاظ على البيئة البحرية وتنوعها البيولوجي.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. تنظيف شاطئ ”الرملة البيضاء“ للحد من التلوث البيئي البحري
وأشار إلى أن هذه المبادرات لا تقتصر على تنظيف الشواطئ فحسب، بل تمتد لتشمل جهوداً أوسع في حماية الموائل البحرية مثل أشجار المانجروف التي تلعب دورًا حيويًا في التوازن البيئي البحري، وتُعد حاضنة للعديد من الكائنات البحرية.
ولفت مدير مكتب الوزارة بمحافظة القطيف المهندس محمد الأصمخ، إلى أهمية هذه المبادرة في رفع مستوى الوعي المجتمعي تجاه قضايا التلوث البحري.، مشددًا على أن المحافظة على نظافة شواطئنا ومناطقنا الساحلية هي مسؤولية مشتركة تتطلب تكاتف جميع الجهود.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. تنظيف شاطئ ”الرملة البيضاء“ للحد من التلوث البيئي البحريبيئة بحرية نظيفةوقدم مدير إدارة البيئة بفرع الوزارة المهندس أكرم المرهون، إيضاحًا شاملًا حول أهداف هذه المبادرة وأثرها البيئي والمجتمعي، وأن المبادرة تهدف بشكل أساسي إلى الحد من التلوث البيئي البحري، والذي يشمل البلاستيك والمخلفات الصلبة التي تشكل تهديداً خطيراً للحياة البحرية.
وأكد أن المبادرة لا تقتصر على الحد من التلوث البحري فقط، بل تسعى إلى الحد من جميع أنواع الملوثات البيئية وتعزيز الممارسات المستدامة، مضيفًا أن هذه الشراكات المجتمعية هي أساس النجاح في تحقيق الاستدامة البيئية، حيث تجمع بين الخبرات والموارد المتاحة لدى الجهات المختلفة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. تنظيف شاطئ ”الرملة البيضاء“ للحد من التلوث البيئي البحري
وتابع أن مثل هذه الفعاليات تساهم في بناء جيل واعٍ بيئياً يدرك أهمية المحافظة على الموارد الطبيعية للأجيال القادمة، مضيفًا: تؤكد هذه المبادرة التزام المملكة بتحقيق أهداف التنمية المستدامة ورؤية 2030، التي تضع البيئة والمحافظة عليها في صميم أولوياتها.
واختتم: من خلال هذه الجهود المتضافرة، يسعى فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية إلى ضمان بيئة بحرية نظيفة وصحية للأجيال الحالية والمستقبلية.