طريقة عمل الرز بلبن في الفرن.. مش هتحتاجي تشتريه من المحلات
تاريخ النشر: 29th, June 2024 GMT
الرز بلبن واحد من الحلويات المحببة بالنسبة للكثيرين، يقبلون على تناوله في الأوقات المختلفة للتمتع بمذاقه الرائع، إلا أن بعض ربات البيوت لا يفضلن شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، وإنما تميلن إلى إعدادها وتحضيرها في المنزل، لضمان جودتها وتوفيرا للتكلفة؛ لذا نستعرض طريقة عمل الرز بلبن في الفرن من خلال توضيح المكونات وخطوات التحضير.
وحول توضيح طريقة عمل الرز بلبن في الفرن فإنه يمكن الإشارة إلى أن تحضير الرز بلبن يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، بحسب تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»، كالتالي:
وبعد توفير المكونات السابقة، فإن طريقة عمل الرز بلبن في الفرن، تتمثل في اتباع الخطوات التالية:
غسل الأرز جيدا، وتركه ينقع في الماء لمدة 30 دقيقة. تسخين الحليب حتى الغليان في قدر على نار متوسطة. إضافة الأرز المنقوع إلى الحليب المغلي، مع التحريك المستمر. تخفيف النار وترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز. مزج النشا مع كمية قليلة من الحليب البارد في وعاء صغير، حتى يذوب تماما. إضافة خليط النشا إلى الحليب المغلي، مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كثيفا. إضافة السكر وماء الورد (اختياري) إلى المزيج، وتحريكه حتى يذوب السكر تماما. صب المزيج في صينية فرن مناسبة. رش الجوز الهند المبشور والقرفة المطحونة على الوجه. تسخين الفرن مسبقا إلى 180 درجة مئوية. وضع صينية الرز بلبن في الفرن وخبزها لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون. إخراج الرز بلبن من الفرن وتركه يبرد قبل التقديم.وللحصول على رز بلبن وجودة عالية، فإن هناك بعض النصائح التي يمكن الانتباه لها في أثناء تحضير الرز بلبن في الفرن، ومنها:
إمكانية استخدام نوع آخر من الأرز، مثل الأرز المصري أو الأمريكي. التأكد من نقع الأرز قبل الطهي لضمان نضجه بشكل متساوٍ. إمكانية إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة. إمكانية إضافة مكونات أخرى إلى الرز بلبن، مثل الفستق الحلبي أو اللوز. التأكد من مراقبة الرز بلبن في أثناء الخبز حتى لا يحترق. إمكانية تقديم الرز بلبن ساخنا أو باردا.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الرز بلبن عمل الرز بلبن الرز بلبن طريقة عمل
إقرأ أيضاً:
مشاجرة بين عمال المحلات بحي شرق سوهاج.. والمحافظ يتخذ إجراءات رادعة| صور
شهد نطاق حي شرق بمحافظة سوهاج، خلال الساعات الماضية، مشاجرة بين بعض العاملين بعدد من المحال التجارية.
بسبب خلافات تتعلق بجذب الزبائن ورواد تلك المحال، ما تسبب في إثارة حالة من الهرج وتعطيل حركة المواطنين بالمنطقة.
وفور رصد الواقعة، تحركت الأجهزة المعنية وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتهمين في المشاجرة، في إطار تطبيق القانون وردع المخالفين، للحفاظ على الأمن والنظام العام.
ونُفذت حملة مكبرة لرفع الإشغالات والتعديات المرتبطة بالمحال التجارية محل الواقعة، كما صدر قرار إداري بغلق تلك المحال مؤقتًا لحين الانتهاء من التحقيقات والإجراءات القانونية، وذلك لضمان عدم تكرار الواقعة، وعودة الهدوء للمنطقة.
وتأتي هذه الإجراءات تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، الذي شدد على التعامل الحاسم مع أي مظهر من مظاهر الإخلال بالأمن أو التعدي على حقوق المواطنين في الشارع السوهاجي، مؤكدًا أن هيبة القانون فوق الجميع.
وشدد محافظ سوهاج على عدم التهاون مع أي مخالفات قد تضر بالسلم العام أو تعطل مصالح المواطنين، مشيرًا إلى استمرار الحملات المكثفة في جميع الأحياء والمراكز لضبط الشارع وفرض الانضباط وتحقيق المصلحة العامة.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري