الغلاء يمنع السوريين من تخزين وتجفيف المواد الغذائية للشتاء.. فيديو
تاريخ النشر: 19th, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
عرضت قناة القاهرة الإخبارية، تقريرا تلفزيونيا بعنوان «الغلاء يمنع السوريين من تخزين وتجفيف المواد الغذائية للشتاء».
وأفاد التقرير: «تنشغل أغلب العائلات السورية خلال الشهر الجاري بتحضير وتخزين المواد الغذائية من خضار وفاكهة وشرائها خلال موسمها وتخزينها لفصل الشتاء والتي تعرف بالمونة، ويعتمد التخزين على عملية التجفيف أو الغمر بالزيوت وغيرها من طرق التخزين التقليدي بسبب الانقطاع الطويل للكهرباء».
وأضاف: «أبرز المواد التي يتم تخزينها خلال الشهر الجاري المكدوس والمربيات ولكن ارتفاع الخضار والزيوت دفع بالأسر إلى التقليل من كمية المونة».
وتابع: «تنتشر مئات المعامل الخاصة بالصناعات الغذائية في سوريا غالبيتها ذات سمعة طيبة لكن الكثيرون يفضلون ما يصنعون في منازلهم من مربيات العنب والتين والفلفل الحار الذي يتم عبر التجفيف والتخمير بعد إضافة زيت الزيتون إليه بسبب أسعاره في الأسواق».
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: السوريون غلاء المعيشة في سوريا
إقرأ أيضاً:
«طرق دبي» تفتتح مخرجاً جديداً إلى شارع رأس الخور أغسطس الجاري
دبي (الاتحاد)
أخبار ذات صلةتفتتح هيئة الطرق والمواصلات في دبي أغسطس الجاري مخرجاً جديداً من الشارع التجميعي للمركبات القادمة من شارع المركز المالي باتجاه شارع رأس الخور، بالقرب من تقاطع بوكدرة، وذلك ضمن خطة الهيئة للحلول المرورية السريعة الرامية إلى تعزيز كفاءة شبكة الطرق ورفع انسيابية الحركة المرورية في منطقة رأس الخور.
وأكدت الهيئة أن المخرج الجديد يسهم في تقليل زمن الرحلة للمركبات القادمة من شارع المركز المالي باتجاه شارع رأس الخور من 13 دقيقة إلى 6 دقائق، بنسبة انخفاض تصل إلى 54% خلال أوقات الذروة، إلى جانب خفض الازدحام على المسار المؤدي إلى شارع دبي-العين.
ويأتي هذا المشروع امتداداً لتحسينات مرورية نفذتها الهيئة مؤخراً في المنطقة ذاتها، من أبرزها توسعة المخرج رقم 25 من شارع رأس الخور إلى شارع الخيل باتجاه شارع الميدان، حيث تم تحويله من مسار واحد إلى مسارين بطول 500 متر، ما ضاعف سعته الاستيعابية إلى 3000 مركبة في الساعة، وأسهم في تقليل زمن الوصول من 7 دقائق إلى 4 دقائق خلال أوقات الذروة.
وتسعى الهيئة من خلال هذه التحسينات إلى مواكبة النمو العمراني والتطور الحضري في دبي.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري