الغلاء يمنع السوريين من تخزين وتجفيف المواد الغذائية للشتاء.. فيديو
تاريخ النشر: 19th, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
عرضت قناة القاهرة الإخبارية، تقريرا تلفزيونيا بعنوان «الغلاء يمنع السوريين من تخزين وتجفيف المواد الغذائية للشتاء».
وأفاد التقرير: «تنشغل أغلب العائلات السورية خلال الشهر الجاري بتحضير وتخزين المواد الغذائية من خضار وفاكهة وشرائها خلال موسمها وتخزينها لفصل الشتاء والتي تعرف بالمونة، ويعتمد التخزين على عملية التجفيف أو الغمر بالزيوت وغيرها من طرق التخزين التقليدي بسبب الانقطاع الطويل للكهرباء».
وأضاف: «أبرز المواد التي يتم تخزينها خلال الشهر الجاري المكدوس والمربيات ولكن ارتفاع الخضار والزيوت دفع بالأسر إلى التقليل من كمية المونة».
وتابع: «تنتشر مئات المعامل الخاصة بالصناعات الغذائية في سوريا غالبيتها ذات سمعة طيبة لكن الكثيرون يفضلون ما يصنعون في منازلهم من مربيات العنب والتين والفلفل الحار الذي يتم عبر التجفيف والتخمير بعد إضافة زيت الزيتون إليه بسبب أسعاره في الأسواق».
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: السوريون غلاء المعيشة في سوريا
إقرأ أيضاً:
بعد عيد الأضحى.. 8 أيام إجازة بأمر الحكومة خلال يونيو الجاري
يبحث الكثير عن أول إجازة رسمية بعد عيد الأضحى، حيث عاد الموظفون إلى أعمالهم صباح الثلاثاء 10 يونيو 2025، عقب انتهاء عطلة عيد الأضحى المبارك، والتي استمرت لمدة 5 أيام من 5 يونيو وحتى 9 يونيو، وشملت القطاعين الحكومي والخاص.
ومع عودة العمل، بدأت التساؤلات تتزايد حول أقرب إجازة رسمية جديدة، وسط بحث مكثف عن جدول الإجازات المتبقية في شهر يونيو.
خريطة الإجازات الرسمية المتبقية في يونيووفقًا لأجندة الإجازات الرسمية الصادرة عن مجلس الوزراء، يشهد شهر يونيو الجاري إجازتين رسميتين مدفوعتي الأجر، تشمل كافة العاملين في الدولة بالقطاعين العام والخاص، وهما:
الخميس 26 يونيو: إجازة رأس السنة الهجرية.
الإثنين 30 يونيو: إجازة ذكرى ثورة 30 يونيو.
هاتان العطلتان الرسميتان تمنحان الموظفين فرصة للتقاط الأنفاس من زخم العمل، خاصة أن إجازة 30 يونيو تأتي في بداية الأسبوع، ما يعزز الشعور بعطلة ممتدة لبعض الموظفين.
الإجازات الأسبوعية خلال يونيوبالإضافة إلى الإجازات الرسمية، توجد أيام عطلات أسبوعية ثابتة خلال شهر يونيو، والمحددة بيومي الجمعة والسبت، والتي تشمل التواريخ التالية:
الجمعة والسبت 13 و14 يونيو
الجمعة والسبت 20 و21 يونيو
الجمعة والسبت 27 و28 يونيو
وبذلك يحصل الموظفون على 6 أيام إجازة أسبوعية خلال ما تبقى من شهر يونيو، تضاف إلى يومي الإجازات الرسميتين، ليصل مجموع أيام الراحة إلى 8 أيام.
الإجازات الرسمية المتبقية في 2025مع بلوغ منتصف عام 2025، يصبح الموظفون على موعد مع عدد أقل من الإجازات الرسمية المتبقية في النصف الثاني من العام، والتي تأتي على النحو التالي:
الخميس 26 يونيو: رأس السنة الهجرية.
الإثنين 30 يونيو: ذكرى ثورة 30 يونيو.
الأربعاء 23 يوليو: عيد الثورة.
الخميس 4 سبتمبر: عيد المولد النبوي الشريف.
الإثنين 6 أكتوبر: عيد القوات المسلحة.
وتُعد إجازة عيد الأضحى التي انتهت قبل أيام، هي أطول عطلة رسمية خلال عام 2025، متفوقة على بقية العطلات المتفرقة التي لا تتجاوز يومًا واحدًا في الغالب.
ومن المحتمل أن يتم ترحيل بعض الإجازات التي تأتي في منتصف الأسبوع إلى نهاية الأسبوع.
وزيرة البيئة تناقش مع المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة آخر مستجدات مفاوضات معاهدة البلاستيك