صرح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ، أن أسعار البيض المحلي شهدت انخفاضا ملحوظا في الأسواق المصرية، حيث وصل سعر طبق البيض المحلي إلى 155 جنيها اليوم، بعد أن كان قد سجل -في وقت سابق- 200 جنيه للطبق.

المنوفي: 150 جنيهًا سعر كرتونة البيض التركي

 

وأوضح المنوفي أن هذا الانخفاض جاء نتيجة لتدخل الحكومة في استيراد كميات كبيرة من البيض التركي، بلغ إجماليها مليون طبق، مما أسهم في ضخ كميات كبيرة من البيض في الأسواق المحلية، وبالتالي، ساعد على تهدئة الأسعار، حيث تم طرح البيض التركي في الأسواق بسعر 150 جنيها للطبق، وهو ما أسهم في تقليص الفجوة السعرية بين البيض المحلي والبيض المستورد، وجعل سعر البيض المحلي يقترب من نظيره التركي.

وأضاف المنوفي أن استيراد البيض التركي يعد خطوة مهمة في ظل الأزمة التي تعرض لها السوق المحلي نتيجة لزيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، فضلا عن الأثر السلبي للتغيرات المناخية على الإنتاج المحلي.

وأكد المنوفي أن الجمعية تواصل متابعة الأسعار وتعمل على ضمان توفير بيض مناسب الجودة والأسعار للمستهلكين، مطالبا الجهات المعنية بالاستمرار في مراقبة السوق واتخاذ المزيد من الإجراءات لضمان استقرار الأسعار وحماية حقوق التاجر والمستهلك -على حد سواء-.

كما دعا المنوفي المواطنين إلى التحلي بالوعي في عملية الشراء وعدم الانسياق وراء محاولات التلاعب بالأسعار من قبل بعض التجار، مشيرا إلى أهمية استقرار الأسعار في هذه المدة لضمان وصول السلع الأساسية إلى المستهلكين بأسعار معقولة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: شعبة المواد الغذائية البيض البيض التركي البيض المحلي المستورد البیض المحلی البیض الترکی

إقرأ أيضاً:

تراجع أسعار الدجاج والخضروات في تركيا.. تعرف على أسباب انخفاض الأسعار

شهدت أسعار لحوم الدجاج في تركيا انخفاضًا واضحًا خلال الأسابيع الماضية، بعد الانخفاض اللافت في أسعار البيض، وسط تغيرات في الطلب مرتبطة بعيد الأضحى واحتياجات المستهلكين. وبالمقابل، تباينت أسعار الخضروات والفواكه حيث تراجعت الأولى بينما ارتفعت الثانية بسبب ظروف مناخية أثرت على الإنتاج.

انخفض سعر الدجاج الكامل من مستويات 130-140 ليرة قبل العيد، إلى ما بين 80 و100 ليرة في الأسواق حالياً. وترافق ذلك مع تراجع مماثل في أسعار قطع الدجاج مثل الأفخاذ (الباجيت)، الأجنحة، والصدر. وتُعزى هذه التغيرات بشكل رئيسي إلى تراجع الطلب على الدجاج مقابل ارتفاع الطلب على اللحوم الحمراء مع حلول عيد الأضحى.

تفسير الانخفاض:
يرى جزار من منطقة سيلفري في إسطنبول، أردا تشاتالباشي، أن انخفاض الطلب على الدجاج في الفترة الأخيرة واضح جداً، قائلاً:
“مقارنة بالأسابيع الماضية، هناك هبوط كبير في طلب المستهلكين على الدجاج، وهذا دفع الأسعار للانخفاض. تقوم الشركات بتفريغ المخزون بشكل أسرع، والمنتجات التي تقترب من انتهاء صلاحيتها تُطرح بأسعار مخفضة. وبسبب العيد، يفضل الناس اللحوم الحمراء ويملؤون ثلاجاتهم بها، مما يقلل الحاجة إلى الدجاج. هذه المخزونات ستُستهلك خلال فترة، وعندما تنفد سترتفع أسعار الدجاج مجددًا.”

اقرأ أيضا

تركيا تدين بقوة هجوم إسرائيل على إيران وتوجه نداء عاجل…

الجمعة 13 يونيو 2025

أسعار الخضروات والفواكه:
في السوق الزراعي، شهدت أسعار الخضروات الصيفية مثل الطماطم، الخيار، الفلفل، الباذنجان، والكوسا انخفاضاً ملحوظًا مع زيادة المعروض بسبب بدء موسم الصيف ووفرة المنتجات من الحقول إلى الأسواق.

مقالات مشابهة

  • تراجع أسعار الدجاج والخضروات في تركيا.. تعرف على أسباب انخفاض الأسعار
  • وزير المالية التركي: تراجع التضخم لا يعني انخفاض الأسعار
  • وزير التموين يبحث مع ممثلي شعبة المواد الغذائية المطالب والمقترحات وآليات التطوير
  • وزير التموين يعقد اجتماعًا مع ممثلي المواد الغذائية وبقالي التموين وجمعيتي
  • التوسع في بيع السلع الحرة.. تفاصيل لقاء وزير التموين بشعبة المواد الغذائية والبقالين
  • إحباط تهريب كميات كبيرة من المخدرات من سوريا إلى الأردن
  • الأردن.. إحباط محاولة تسلل وتهريب كميات كبيرة من المواد المخدرة
  • عاجل || إحباط تهريب كميات كبيرة من المخدرات من سوريا إلى الأردن
  • أسعار البيض والألبان تنخفض بشكل ملحوظ
  • المنوفي: تراجع الطلب بعد العيد وانخفاض ملحوظ في أسعار البيض والألبان