طريقة عمل مهلبية العيد في البيت ..صور
تاريخ النشر: 25th, March 2025 GMT
طريقة عمل مهلبية العيد في البيت، تعتبر مهلبية العيد من أشهر الحلويات التي تحرص ربة المنزل على إعدادها في العيد، ولن تأخذ وقتا كبيرا فهي تتميز بأنها سريعة التحضير ويفضلها الجميع وبالأخص الأطفال .
هناك عدة طرق لتحضير مهلبية العيد، سواء كانت مزينة بالفستق أو المكسرات أو مغطاة بالقليل من القرفة.
طريقة عمل مهلبية العيد في البيتتقدم الشيف هدي زعرب طريقة تحضير مهلبية العيد في المنزل بطريقة سهلة ومكونات بسيطة.
4 أكواب حليب
4 ملاعق كبيرة نشا
1/2 كوب سكر يمكن تعديل الكمية حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة ماء ورد أو ماء زهر حسب الرغبة لإضافة نكهة مميزة
مكسرات للتزيين اختياري: فستق، لوز، جوز هند أو قرفة
طريقة عمل مهلبية العيد في البيت
تحضير خليط النشا
اخلطي النشا مع كوب من الحليب البارد، في وعاء صغير، جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا في الحليب.
غلي الحليب:
ضعي باقي الحليب والسكر، في قدر على نار متوسطة، قومي بتحريكه حتى يذوب السكر تمامًا.
إضافة خليط النشا:
أضيفي خليط النشا المذاب في الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك المستمر لتجنب تكوّن أي كتل، عندما يسخن الحليب ويبدأ في الغليان
طهي المهلبية:
استمري في التحريك على نار هادئة حتى يصبح الخليط كثيفًا ويأخذ قوام المهلبية الكريمي لمدة لا تقل عن 5 أو7 دقائق، تأكدي من التحريك المستمر حتى لا يلتصق الخليط في قاع القدر.
إضافة الفانيليا والماء المعطر اختياري
أضيفي الفانيليا وكمية صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر ، بعد أن يتماسك الخليط، حسب الرغبة في إعطاء المهلبية نكهة مميزة
تقديم مهلبية العيدصبّي المهلبية في أكواب صغيرة أو أطباق تقديم فردية واتركيها لتبرد قليلاً و ضعيها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات أو حتى تتماسك وتصبح باردة تمامًا.
تزيين مهلبية العيدقومي بتزيينها بالمكسرات المفضلة لديك مثل الفستق المفروم أو اللوز المجروش أو جوز الهند المبشور أو القرفة، حسب الذوق، بعد أن تتماسك المهلبية
نصائحيمكنك تعديل مقدار السكر وتحلية مهلبية العيد حسب الرغبة .
يمكنك استبدال الحليب التقليدي بالحليب المكثف أو حليب اللوز حسب الرغبة.
احرصي على تقديم مهلبية العيد بشكل جميل يمكنك وضع المهلبية في أكواب أو أطباق مزخرفة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مهلبية طريقة عمل مهلبية المزيد حسب الرغبة
إقرأ أيضاً:
ادفع فاتورة المياه من البيت.. الخطوات والرابط
يبحث الكثير عن طريقة دفع فاتورة المياه أونلاين من خلال إنستاباي أو المحفظة، حيث تتيح الشركة القابضة للمياه إمكانية سداد فاتورة المياه أونلاين بخطوات سهلة عبر الهاتف.
الاستعلام عن فاتورة المياه أونلاينيمكن الاستعلام عن فاتورة المياه ودفعها أون لاين من خلال الموقع الإلكتروني الخاص بالشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي، إليك الخطوات ..
ادخل على موقع شركة المياه من هــنـــــا
اختر قسم خدماتنا.ثم اختر احسب فاتورتك بنفسك.وحدد المحافظة.ثم اختر المنطقة التابع لها.حدد نوع النشاط المراد الاستعلام عن فاتورة المياه الخاصة به «منزلي- تجاري صناعي-.....»أدخل القراءة الحالية.أدخل القراءة السابقة.بعد ذلك حدد حالة الصرف «مخدوم- غير مخدوم».ثم اختر «عرض الفاتورة».تظهر فاتورة المياه.- افتح تطبيق إنستا باي وانتقل إلى الصفحة الرئيسية.
- فى هذه الخطوة اختر خيار دفع الفواتير.
- وفي هذه الخطوة حدد نوع الخدمة المراد سدادها (كهرباء، مياه، غاز، اتصالات، شحن).
- فى هذه الخطوة يتم اختيار اسم الشركة أو مقدم الخدمة التابع له.
- قم بادخال تفاصيل الفاتورة.
- اضغط على التالي لعرض مبلغ الفاتورة.
- فى هذه الخطوة لتأكيد السداد، أدخل الرقم السري الخاص بك (IPN PIN).
- ستتلقى إشعارًا بنتيجة الدفع مباشرة.
. الدخول على تطبيق المحفظة على الموبايل.
2. اختيار «دفع فواتير» ثم «مرافق عامة»
3. تحديد «مياه الشرب».
4. إدخال رقم الحساب أو الكود.
5. تأكيد البيانات ومراجعة المبلغ المطلوب سداده.
6. إدخال الرقم السري وإتمام الدفع.
1. الدخول على تطبيق «myFawry» أو التوجه لأقرب منفذ فوري.
2. اختيار «مياه الشرب» ثم الشركة التابعة لك.
3. إدخال رقم الحساب أو رقم العداد.
4. عرض الفاتورة وقيمتها.
5. الدفع باستخدام البطاقة البنكية أو الرصيد أو الكاش.
6. استلام إيصال أو رسالة تأكيد.