هذا ما يحدث في الجسم عند تناول اللوز كل يوم
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
إذا كنت بحاجة إلى شيء صحي لتناول وجبة خفيفة بينهما، فتأكد من تناول اللوز، وغالبًا ما يتم تصوير المكسرات على أنها قنابل من السعرات الحرارية، ولكن نظرًا لقيمتها الغذائية القيمة، يمكنها حتى مساعدتك على إنقاص الوزن.
يوفر اللوز فوائد عديدة عند تناوله يوميًا، حيث يحتوي اللوز على العديد من العناصر الغذائية المفيدة وهي كالأتي:
السليلوز
بروتين
المعادن
فيتامينات ب، هـ وبيتا كاروتين
حمض الفوليك
الأحماض الدهنية غير المشبعة
يقول خبير التغذية إيجور ستركوف لـ MedicForum: "يحتوي اللوز على الكالسيوم الذي يقوي العظام والحديد المكون للدم، بالإضافة إلى العناصر النادرة النادرة مثل الزنك والسيلينيوم والفلورايد".
وحمض الفوليك الموجود في اللوز مهم بشكل خاص للنساء الحوامل. قد تنظم الأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في اللوز مستويات الدهون المرتفعة في الدم وتحمي القلب والأوعية الدموية، يعتبر اللوز من العناصر الغذائية الشاملة ويجب تناوله كل يوم.
فوائد اللوز
اللوز يساعدك على فقدان الوزن
المكسرات هي حشوات حقيقية إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، فيجب عليك تناول أكبر عدد ممكن من الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين. أنها تملأك وتمنع الرغبة الشديدة، وحفنة من اللوز كوجبة خفيفة بين الوجبات يمكن أن تدعم نظامك الغذائي.
سعرات حرارية أقل مما تعتقد
وبطبيعة الحال، لا يزال إجمالي السعرات الحرارية مهمًا عند اتباع نظام غذائي ومع ذلك، نظرًا لصعوبة هضم اللوز، فمن المحتمل أنك تستهلك جزءًا صغيرًا فقط من السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.
أمعائك تحب اللوز
وجدت دراسة أن تناول 56 جرامًا من اللوز يوميًا (حوالي 46 لوزة) يمكن أن يحسن صحة الأمعاء، وهذا بسبب حمض البيوتريك الموجود في اللوز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللوز فوائد اللوز
إقرأ أيضاً:
هل نقع اللوز سر خسارة الوزن وتحسين الهضم؟.. دراسة تكشف الحقيقة
أصبح اللوز المنقوع من العناصر الغذائية التي يوصي بها البعض لدعم الصحة العامة، وخاصة لمن يسعى لإنقاص الوزن أو تحسين الهضم.
فوائد نقع اللوز في الماء لخسارة الوزنورغم شيوع الفكرة بأن نقع اللوز يعزز فوائده الغذائية، فإن الأبحاث الحديثة تقدم رؤية مختلفة، وفقًا لما نشر في موقع “هيلث”، ومن أبرز فوائد اللوز المنقوع:
ـ يساعد على الهضم:
اللوز المنقوع يحتوي على كمية أكبر من الماء، مما يسهّل مضغه وهضمه، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي عند تناول المكسرات النيئة.
ـ يحسن الطعم والنكهة:
بعد النقع، يصبح اللوز أكثر طراوة ويطلق نكهة أقوى أثناء المضغ.
ـ يعزز صحة القلب:
سواء كان نيئًا أو محمصًا أو منقوعًا، يحتوي اللوز على مضادات أكسدة وفيتامين (هـ) ودهون صحية تحسّن مستويات الكوليسترول وتدعم صحة القلب.
ـ يساهم في فقدان الوزن:
أظهرت إحدى الدراسات أن تناول 10 غرامات من اللوز المنقوع يوميًا قبل الإفطار، لمدة 12 أسبوعًا، ساعد في تقليل الوزن بشكل ملحوظ.
ـ ينظم مستوى السكر بالدم:
اللوز المنقوع غني بالمغنيسيوم والألياف، ما يساهم في تحسين استجابة الجسم للغلوكوز وتنظيم مستويات السكر.
الدراسات السريرية الحالية لم تؤكد أن النقع يقلل من مادة "الفيتيك" المضادة للتغذية بشكل فعّال. كما أن اللوز النيئ يُقدّم نفس الفوائد تقريبًا للغالبية من الناس الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.