«یحتوی الیقطین على»:

طبيبة تكشف عن كنز غذائي يهيئ الجسم لبرد الشتاء

تشير الدكتورة مارغريتا كوروليوفا خبيرة التغذية إلى أنه يجب في فصل الخريف الحفاظ على لياقة الجسم، ويمكن تحقيق ذلك من خلال التغذية السليمة وإدراج المنتجات الموسمية في النظام الغذائي.ووفقا لها، يحتوي اليقطين وهو منتج خريفي موسمي، على العديد من المواد المفيدة، ويضمن إدراجه في النظام الغذائي احتياطيات الطاقة اللازمة لفصل الشتاء. وتشير الطبيبة، إلى أن عدم تحمل الإنسان لليقطين نادر جدا، ولكن ليس النوع الوحيد الذي يمكن تناوله، بل يجب تنويع النظام الغذائي. وتقول: "اليقطين كنز غني بالمكونات المفيدة. فهو يحتوي على الألياف الغذائية، المفيدة جدا ويمثل أفضل ركيزة لميكروبيوم الأمعاء، وعلى الفيتامينات والمعادن. مثل فيتامينات Aو EوBوCوD والمغنيسيوم والبوتاسيوم. كل هذا يدعم الجسم ويساعده على العمل بشكل صحيح". وتضيف: "يمكن إضافة اليقطين إلى الحبوب والمشروبات، كما يمكن تكوين احتياطيات منه عن طريق...


طعام الخريف الخارق.. لماذا ينصح خبراء التغذية بتناول اليقطين؟

يشيع اعتقاد بأن اليقطين من الخضروات، لكنه في الحقيقة يُصنَّف فاكهة تنتمي إلى عائلة القرعيات. يظهر موسميا في فصل الخريف، ويتميز بقشرته السميكة الناعمة ذات المضلعات الخفيفة، ولونه الأصفر الداكن المائل إلى البرتقالي.يُعرف اليقطين بتعدد استخداماته في المطبخ، إذ يدخل في وصفات متنوعة حلوة ومالحة، من الحساء والسلطات إلى المربى والفطائر وحتى العصائر. وإلى جانب طعمه اللذيذ وانخفاض سعراته الحرارية، فإنه مصدر مهم للألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعله عنصرا غذائيا غنيا ومفيدا لأي نظام صحي.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ثالث أكثر الأطعمة صحة في العالم.. تعرف على فوائد سمكة فرخ المحيط وطرق إعدادهاlist 2 of 2تناول محار نيء يتسبب في وفاة شخصين بعد إصابتهما ببكتيريا قاتلةend of listوبفضل قيمته الغذائية العالية، تصفه خبيرة التغذية جوليا...


يعالج هذه الأمراض.. تعرف على فوائد قرع العسل

قرع العسل “اليقطين” يوجد به الكثير من العناصر الغذائية التي يبحث الجميع عنها للحصول على غذاء صحي ومتوازن ومفيد للجسم، فهو يحتوي على فيتامينات مهمة مثل فيتامين أ وفيتامين ج ، ب6 ، كما توجد به المعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنسيوم، ويحتوي على البروتينات والسكريات، والألياف الغذائية الهامة جداً لصحة الجسم.يحتوي اليقطين على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الأساسية ومن فوائده المذهلة للصحة وفقا لموقع DailyMedicalinfo.فوائد قرع العسل للصغار و الكبار ولعلاج الكثير من الامراض: 1-تقويةالمناعة:يساعد اليقطين على تقوية صحة المناعة، لأنه يوجد به فيتامينات مهمة مثل فيتامين ج والذي يعمل كمضاد للأكسدة؛ مما يزيد من نسبة كريات الدم البيضاء في الجسم، ويقوي جهاز المناعة لمواجهة الأمراض.2-علاج أمراض الجهاز التنفسي:فقرع العسل معالج قوي للسعال و الكحة وللتخفيف من احتقان الحلق، كما أنه معالج...


فوائد تناول بذور اليقطين لصحتك في رمضان

تتميز بذور القرع الصحية بقشرتها البيضاء وفي داخلها لبّ لونه أخضر فاتح، شكلها بيضاوي، وتعتبر من الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها عادة بعد تحميصها، ومن المعروف أن لبذور القرع الكثير من الفوائد الصحية خاصة في شهر رمضان المبارك، فيما يلي اهم الفوائد: اقرأ ايضاً5 وصفات مجربة للقضاء على الإمساك في رمضانفوائد تناول بذور اليقطين لصحتك في رمضانتعزيز العضمغنية بالبروتينغنية بالمغذياتتغزز صحة القلبتدعم صحة العظامتحسين صحة البشرةفوائد بذور القرع النيءغني بالعناصر التي يحتاجها الجسم مثلالمعادن والبروتين والفسفور والمغنيسيوم.تمنع الشعور بالقلق والاكتئاب.التخلص من الديدان المعوية.تحفز عملية ضخ الدم إلى القلب لأنه يحتوي على بنسب كبيرة من فيتامين ب وفيتامين ح وفيتامين د.التقليل من الكوليسترول في الدم لانه يحتوي على الأحماض الأحادية المشبعة.تقلل نسبة السكر في الدم.فوائد بذور القرع على الريقتحتوي على مضادات الأكسدة...


خضار تخفض مستوى الكوليسترول

الجديد برس| يحتوي اليقطين على مواد مغذية وفيتامينات وعناصر معدنية مفيدة لصحة الجسم, بما فيها فيتامين Т (L- كارنيتين)، الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي، ويحرق الدهون، ويخفض مستوى الكوليسترول. وتقول الدكتورة ماريا كالوشينا أخصائية الغدد الصماء: “يعتبر اليقطين منتجا ممتازا ينصح من يعاني من الوزن الزائد والسمنة بتناوله لأنه يحتوي على فيتامين T، أو L-carnitine، الذي يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويحرق الدهون، ويخفض نسبة الكوليسترول. كما يحتوي اليقطين على فيتامين K، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في عملية تخثر الدم، ويساعد على الوقاية من هشاشة العظام لدى البالغين، ويعزز امتصاص فيتامين D لدى الأطفال، ويمنع الكساح”. ووفقا لها، يحتوي اليقطين أيضا على نسبة عالية من الزنك الذي يساعد منظومة المناعة على محاربة الفيروسات ويخفض مستوى الكورتيزول...


طبيبة تكشف علاقة تناول قرع العسل بخفض مستوى الكوليسترول الضار

اليقطين أو ما يعرف بقرع العسل هو نبات يحتوي على مواد مغذية وفيتامينات وعناصر معدنية مفيدة لصحة الجسم, بما فيها فيتامين Т (L- كارنيتين)، الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي، ويحرق الدهون، ويخفض مستوى الكوليسترول.وتقول الدكتورة ماريا كالوشينا أخصائية الغدد الصماء: "يعتبر اليقطين منتجا ممتازا ينصح من يعاني من الوزن الزائد والسمنة بتناوله لأنه يحتوي على فيتامين T، أو L-carnitine، الذي يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويحرق الدهون، ويخفض نسبة الكوليسترول، كما يحتوي اليقطين على فيتامين K، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في عملية تخثر الدم، ويساعد على الوقاية من هشاشة العظام لدى البالغين، ويعزز امتصاص فيتامين D لدى الأطفال، ويمنع الكساح".ووفقا لها، يحتوي اليقطين أيضا على نسبة عالية من الزنك الذي يساعد منظومة المناعة على محاربة الفيروسات ويخفض...


نوع خضار يخفض مستوى الكوليسترول في الدم

الثورة نت/.. أعلنت الدكتورة الروسية ماريا كالوشينا أخصائية الغدد الصماء، أن فيتامين Т (L- كارنيتين)، يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ويحرق الدهون ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم. وتقول: “اليقطين، منتج ممتاز، ينصح الجميع بتناوله وخاصة الأشخاص الذين يعانون من السمنة. لأنه يحتوي على فيتامين Т. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي على فيتامين К المفيد للأشخاص الذين يعانون من مشكلة تخثر الدم، كما يساعد البالغين على الوقاية من هشاشة العظام، ويساعد الأطفال على امتصاص فيتامين D ويمنع الكساح”. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي اليقطين على نسبة عالية من الزنك الذي يساعد منظومة المناعة على مكافحة الفيروسات ويخفض مستوى هرمون الكورتيزول ويساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم. وتناول اليقطين يساعد على تحسين حالة الشعر والأظافر والجلد. ووفقا لها، عصير اليقطين مفيد أيضا....


‏فوائد ومميزات نبات اليقطين وصفات جديدة

 اليقطين هو نوع من النباتات ينتمي إلى عائلة القرعيات واسمه العلمي Cucurbita pepo. يُزرع اليقطين بشكل رئيسي لثماره التي تُستخدم في الغذاء والديكور. إليك بعض المعلومات عن اليقطين وفوائده:1. التغذية: اليقطين غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة. فهو يحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين E. كما يحتوي أيضًا على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد.2. الألياف الغذائية: يحتوي اليقطين على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء. الألياف تساعد أيضًا في الشعور بالشبع والسيطرة على الوزن.3. مضادات الأكسدة: يحتوي اليقطين على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة في الجسم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.4. الصحة العقلية: تحتوي بذور اليقطين على حمض الأوميغا-3 الدهني الذي يعزز صحة...