صحة بورسعيد تحبط بيع لحوم وجبن وعجوة غير صالحة للاستهلاك الأدمي

أعلنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة بورسعيد أنها تمكنت خلال الساعات القليلة الماضية من ضبط عددا من المنتجات الغذائية الغير صالحة، وذلك قبل أن يتم بيعها للمواطنين.

وأوضحت صحة بورسعيد أن مكتب أغذية بورفؤاد قد تمكن بالاشتراك مع الأجهزة الرقابية من تنفيذ حملة تفتيشية على محال بيع  المنتجات الغذائية أسفرت عن ضبط 40 كجم من الجبن الأبيض والعجوة منتهية الصلاحية، وتم تحرير محاضر بالمخالفات.

ضبط لحوم مجمدة غير صالحة للاستهلاك الأدمي

وتمكنت حملة مكبرة قبل ساعات من ضبط 171 كيلو لحوم مجمدة وكبدة وكفتة غير صالحة للاستهلاك الأدمي، وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية من حيث اللون والرائحة، وعدم وجود بيانات تدل على تاريخ الإنتاج والانتهاء والمنشأ، لكونها من لحوم مستوردة، وذلك بمعرفة مكتب مراقبة أغذية بورسعيد والاشتراك مع قسم التفتيش بالطب البيطري والرقابة التموينية بمديرية التموين،  وذلك بأحد محلات بيع اللحوم ومصنعاتها بحي الزهور، وتم تحرير المحضر اللازم، وتحريز الكميات بمعرفة مفتشو أغذية بورسعيد، وجاري العرض على النيابة العامة.

ومن ناحيته، أكد الدكتور وليد عبد المقصود وكيل وزارة الصحة والسكان ببورسعيد استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار  وزير الصحة، وتعليمات اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، وخطة المرور المكثف على المنشآت الغذائية، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

المصدر: بوابة الفجر