بسكويت العيد الهش واحد من أشهر الوصفات، التي يشتهر بها عيد الفطر المبارك، والتي يمكن بالاعتماد على مجموعة من المكونات البسيطة، تحضيره بسهولة، ونستعرض في السطور التالية المقادير وطريقة التحضير.

 طريقة عمل بسكويت العيد الهش للشيف فاطمة أبو حاتي

يمكنك تحضير بسكويت العيد الهش، باستخدام هذه المقادير والتي جاءت على النحو التالي:

كيلو دقيق.

ربع كوب نشا. 2 كوب زيت. كوب ونصف سكر. 3 حبات بيض. نصف كوب حليب. باكيت بيكينج بودر. ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. 2 ملعقة كبيرة خل. ذرة ملح .

طريقة تحضير بسكويت العيد الهش داخل الخلاط قومي بإضافة الزيت والحليب والبيض والفانيليا والخل والسكر وخلط المكونات معًا حتى يختفي السكر بالمكونات تماما. في بولة عميقة ضعي الدقيق والبيكينج بودر وذرة ملح والنشا والعمل على خلط المكونات الجافة معًا.

إضافة المكونات السائل عليها والعمل على تحريكها وخلطهم بدون عجن. إضافة العجينة في كيس حلواني وعلى صيجان فرن ألومنيوم مدهونة دهنه بسيطة، ثم تشكيل البسكوت بالطول المناسب مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى لعمل شكل آخر.

أخذ قطعة وفردها بين كيسين ثلاجة وقرم بفردها بسمك نصف سنتي واقوم باستخدام الأشكال لعمل شكل البسكوت ورصها على صواني الفرن بها القليل من الزيت. إدخال الصواني فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 170 رف أوسط مدة 10دقائق حتى يصبح باللون الذهبي. إخراج البسكويت وتركه ليهدًا قليلًا. رفعه وحفظه في عبوات محكمة الغلق في مكان مظلم جاف للحفاظ علي القرمشة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: بسكويت العيد بسكويت العيد الهش

إقرأ أيضاً:

معهد البحوث الصناعية: 88 بيانًا جمركيًا غير مطابق في تموز 2025

أصدر معهد البحوث الصناعية بيانًا عن أعماله في تقييم مطابقة المنتجات المستوردة الخاضعة لأحكام مراسيم المواصفات الإلزامية خلال شهر تموز 2025، والتي يكلّف المعهد بتطبيقها.

وأفاد البيان أن عدد البيانات الجمركية المسجّلة والمعالجة في المعهد بلغ 450 بيانًا جمركيًا، فيما تم تقييم المطابقة لـ35 بيانًا في بلد المصدر وفق آلية المعهد (Preshipment). كما أظهرت الدراسة أن 1,292 بيانًا جمركيًا غير خاضعة لأحكام المراسيم الإلزامية.

وفي السياق ذاته، جرى تقييم المطابقة لـ653 بيانًا عبر دراسة الملفات التقنية والمعلومات البيانية الخاصة بالمنتجات، وهي المنتجات الخاضعة للمواصفات الأفقية. كما أحيلت 2,560 بيانًا إلى الكشف والفحص، وكُشف فعليًا على 2,854 بيانًا جمركيًا خلال الفترة المذكورة.

وخلصت نتائج الفحوصات إلى أن 88 بيانًا جمركيًا لم تكن مطابقة لأحكام المواصفات الإلزامية المعمول بها. وتوزعت على الشكل التالي: مسحوق غسيل (7)، مستحضرات تجميل (7)، أدوات تلحيم (1)، أجهزة ولوازم كهربائية (62)، بلاط سيراميك وأدوات صحية (4)،
أدوات طبية (1)، أجهزة ضغط (2)، زيت هيدروليك (1)، أجهزة طاقة (3).

علماً بأن البيانات غير المطابقة هي نوعان:

البيانات غير المطابقة لناحية النواقص أو الخطأ في المعلومات التقنية المدوّنة على المنتج أو النقص في المستندات التقنية والتي تعالج بواسطة التصحيح       80 بيانا جمركية.
 
البيانات غير المطابقة والتي رفضت بشكل نهائي ومنع إدخالها الأراضي اللبنانية: 80 بيانا جمركيا، وهي مفصلة على الشكل التالي:

سائل جلي – تلوث جرثومي – 80 غالون - مصر– مرفأ بيروت/مسحوق غسيل سائل - نسبة المادة الفعالة جاءت أقل من الحد الأدنىى %4,1 – 432 قطعة – بولندا- مرفأ بيروت/مسحوق غسيل - نسبة المادة الفعالة جاءت أقل من الحد الأدنىى %3,1 – 1170 قطعة – تركيا - مرفأ بيروت/مسحوق غسيل - نسبة المادة الفعالة جاءت أقل من الحد الأدنىى %0,5 – 2333 كغ – بلجيكا - مرفأ طرابلس/محارم معطرة - تلوث جرثومي – 3540 قطعة - تركيا – مرفأ طرابلس/أدوات طب أسنان - عدم وجود اسم المصنع و الشهادات المطلوبة - 1258 قطعة - كوريا - مطار بيروت/قوارير غاز - عدم وجود أي معلومة تقنية إلزامية على المنتج – 600 قطعة – الصين - مرفأ بيروت/قوارير غاز - عدم وجود حماية لصمام التشغيل – 40 قطعة – الصين - مرفأ بيروت. مواضيع ذات صلة ضبط مخالفات ومنع إدخال منتجات غير مطابقة.. إليكم تقرير معهد البحوث الصناعية Lebanon 24 ضبط مخالفات ومنع إدخال منتجات غير مطابقة.. إليكم تقرير معهد البحوث الصناعية 01/08/2025 18:06:51 01/08/2025 18:06:51 Lebanon 24 Lebanon 24 22 تموز الإحتفالية الأولى لصيف 2025 في حديقة البطاركة Lebanon 24 22 تموز الإحتفالية الأولى لصيف 2025 في حديقة البطاركة 01/08/2025 18:06:51 01/08/2025 18:06:51 Lebanon 24 Lebanon 24 في هذه المنطقة.. جولات مراقبة تكشف مخالفة في مياه المعامل وتوقف تداول لبنة غير مطابقة Lebanon 24 في هذه المنطقة.. جولات مراقبة تكشف مخالفة في مياه المعامل وتوقف تداول لبنة غير مطابقة 01/08/2025 18:06:51 01/08/2025 18:06:51 Lebanon 24 Lebanon 24 بيان للجمهوريين بمجلس النواب: ملتزمون بإقرار مشروع ترامب للإنفاق بحلول 4 تموز Lebanon 24 بيان للجمهوريين بمجلس النواب: ملتزمون بإقرار مشروع ترامب للإنفاق بحلول 4 تموز 01/08/2025 18:06:51 01/08/2025 18:06:51 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان إقتصاد تابع قد يعجبك أيضاً قبيل الجلسة المفصلية: لقاء عون – رعد يثير الهواجس… فهل يمهّد للتصعيد؟ Lebanon 24 قبيل الجلسة المفصلية: لقاء عون – رعد يثير الهواجس… فهل يمهّد للتصعيد؟ 18:00 | 2025-08-01 01/08/2025 06:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 تضرّر خلال النزاع.. مركز مراقبة تابع لليونيفيل يعود للعمل Lebanon 24 تضرّر خلال النزاع.. مركز مراقبة تابع لليونيفيل يعود للعمل 17:43 | 2025-08-01 01/08/2025 05:43:22 Lebanon 24 Lebanon 24 الحشيمي: كل عام والجيش بألف خير Lebanon 24 الحشيمي: كل عام والجيش بألف خير 17:33 | 2025-08-01 01/08/2025 05:33:44 Lebanon 24 Lebanon 24 الموسوي: دماء غزة ستتحوّل إلى بركان يهدّم عروش الطغاة Lebanon 24 الموسوي: دماء غزة ستتحوّل إلى بركان يهدّم عروش الطغاة 17:29 | 2025-08-01 01/08/2025 05:29:21 Lebanon 24 Lebanon 24 جابر: قانون تنظيم المصارف خطوة حاسمة لاستعادة ثقة المجتمع الدولي Lebanon 24 جابر: قانون تنظيم المصارف خطوة حاسمة لاستعادة ثقة المجتمع الدولي 17:19 | 2025-08-01 01/08/2025 05:19:26 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة سيارات إطفاء تحرّكت.. ماذا تشهد الضاحية؟ (فيديو) Lebanon 24 سيارات إطفاء تحرّكت.. ماذا تشهد الضاحية؟ (فيديو) 13:56 | 2025-08-01 01/08/2025 01:56:11 Lebanon 24 Lebanon 24 استعدوا لأقسى موجة لاهبة ستضرب لبنان قريبا.. هذا ما كشفه الأب خنيصر Lebanon 24 استعدوا لأقسى موجة لاهبة ستضرب لبنان قريبا.. هذا ما كشفه الأب خنيصر 11:41 | 2025-08-01 01/08/2025 11:41:48 Lebanon 24 Lebanon 24 بالصور... مراسل الـ"أم تي في" في المستشفى Lebanon 24 بالصور... مراسل الـ"أم تي في" في المستشفى 23:15 | 2025-07-31 31/07/2025 11:15:00 Lebanon 24 Lebanon 24 زيارة رعد وبري الى بعبدا: مخرج لجلسة الثلاثاء Lebanon 24 زيارة رعد وبري الى بعبدا: مخرج لجلسة الثلاثاء 22:32 | 2025-07-31 31/07/2025 10:32:14 Lebanon 24 Lebanon 24 نادين الراسي: لهذا السبب لم أٌقدّم التعازي بوفاة زياد الرحباني Lebanon 24 نادين الراسي: لهذا السبب لم أٌقدّم التعازي بوفاة زياد الرحباني 16:35 | 2025-08-01 01/08/2025 04:35:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 18:00 | 2025-08-01 قبيل الجلسة المفصلية: لقاء عون – رعد يثير الهواجس… فهل يمهّد للتصعيد؟ 17:43 | 2025-08-01 تضرّر خلال النزاع.. مركز مراقبة تابع لليونيفيل يعود للعمل 17:33 | 2025-08-01 الحشيمي: كل عام والجيش بألف خير 17:29 | 2025-08-01 الموسوي: دماء غزة ستتحوّل إلى بركان يهدّم عروش الطغاة 17:19 | 2025-08-01 جابر: قانون تنظيم المصارف خطوة حاسمة لاستعادة ثقة المجتمع الدولي 17:19 | 2025-08-01 هل لا يزال توم برّاك مكلفاً بالملف اللبنانيّ؟ فيديو انحنى ليواسيها.. هذا ما قالته السيدة فيروز للسفير المصري (فيديو) Lebanon 24 انحنى ليواسيها.. هذا ما قالته السيدة فيروز للسفير المصري (فيديو) 09:31 | 2025-07-30 01/08/2025 18:06:51 Lebanon 24 Lebanon 24 ستنافس سامسونغ وآبل.. هذه مواصفات ساعة غوغل المنتظرة (فيديو) Lebanon 24 ستنافس سامسونغ وآبل.. هذه مواصفات ساعة غوغل المنتظرة (فيديو) 08:32 | 2025-07-30 01/08/2025 18:06:51 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنانيون يشربون البلاستيك.. هذا ما تحتويه مياهنا! Lebanon 24 لبنانيون يشربون البلاستيك.. هذا ما تحتويه مياهنا! 19:35 | 2025-07-29 01/08/2025 18:06:51 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان فيديو خاص إقتصاد عربي-دولي متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • الأردن الأولى للاستثمار تكشف عن بيع أرض في جنوب عمّان بخسارة تقارب 176 ألف دينار
  • الرئيس السيسي يهنئ نظيره في بنين بمناسبة العيد القومي
  • فقدنا رائدة فن النسيج اليدوي.. القومي للمرأة ينعى النسّاجة فاطمة عوض
  • مصرع شخص وإصابة آخر بطلق نارى فى مشاجرة على قطعة أرض بسوهاج
  • معهد البحوث الصناعية: 88 بيانًا جمركيًا غير مطابق في تموز 2025
  • تعلن محكمة بني الحارث الابتدائية أن الأخت/ فاطمة الزاهري تقدمت إليها بطلب انحصار وراثة
  • ساعة السلطان عبد الحميد ومسبحة نادرة تثيران الإعجاب في أنقرة
  • السيسي يبعث برقيات تهنئة إلى ملك المغرب ورئيسة الاتحاد السويسري ورئيس جمهورية فانواتو بمناسبة العيد الوطني لبلادهم
  • نيجيرفان بارزاني يؤكد على ترسيخ روح المواطنة وحقوق المكونات في كوردستان
  • وزير الثقافة ينعى النسّاجة فاطمة عوض: جسّدت بموهبتها حكايات الوطن