لتخزين زيت الزيتون فترة طويلة جدا دون أن يتلف.. جربي هذه الطريقة المبتكرة
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
زيت زيتون (مواقع)
يعد زيت الزيتون الطبيعي من المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها، وخصوصاً في حال اتباع نظام غذائي صحي. لكن من الضروري الانتباه جيداً إلى طريقة حفظه للحؤول دون فساده وتغيّر مذاقه.
ومن أجل هذه الغاية يجب حفظ زيت الزيتون في مكان تكون درجة الحرارة فيه معتدلة لا تزيد عن 14 مئوية، ومن الأفضل إبعاده عن مصادر الحرارة المرتفعة مثل الفرن أو الضوء.
وهنا يُنصح بوضعه في مكان مظلم أو تغطيته بكيس أسود او بقطعة قماش داكنة اللون.
هذا ومن الضروري التخلّي عن بعض الاعتقادات الخاطئة التي تشير مثلاً إلى أن زيت الزيتون يزداد جودةً كلما بات قديماً. ففي هذه الحالة ترتفع فيه نسبة الحموضة ويتغيّر طعمه.
ولأجل حفظ هذا الزيت بالطريقة الصحيحة، من المهم أيضاً وضعه في عبوة مصنوعة من الزجاج الملوّن أو من الفولاذ المقاوِم للصدأ مع الامتناع بتاتاً عن حفظه في عبوات من الحديد أو النحاس أو البلاستيك، لأن هذا يمكن أن يسبّب تفاعلات كيميائية سامة. ومن الخطوات الأساسية التي يجب القيام بها أيضاً، إغلاق العبوة بإحكام.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
احذر هذه الأمراض الناجمة عن العمل لساعات طويلة على الكمبيوتر
يعمل بعض الأشخاص لساعات طويلة على أجهزة الكمبيوتر مما يجعلهم عرضة لاضطرابات الجهاز العضلي الهيكلي، أبرزها تنكس العظام وتشنجات العضلات.
الأمراض الناجمة عن العمل لساعات طويلة على الكمبيوتروذكر بعض المختصون، أن هذا النوع من العمل يؤدي إلى الإصابة بأمراض مختلفة في الجهاز العضلي الهيكلي، فعلى سبيل المثال، يؤدي البقاء في وضعية ثابتة لفترات طويلة، خاصة مع انحناء الرأس إلى الأمام، إلى زيادة الحمل على العمود الفقري العنقي والقطني، مما يعيق تدفق الدم، ويتسبب في تنكس الأقراص الفقرية وانضغاط الأعصاب، وقد يؤدي إلى الإصابة بتنكس العظام أو الفتق".
كما أشاروا إلى أن نتيجة للتوتر المستمر في اليد أثناء استخدام الفأرة ولوحة المفاتيح، قد يتعرض العصب المتوسط في الرسغ للضغط، ما يؤدي إلى ألم وخدرا في الأصابع وضعفا في قوة اليد، ويؤدي في بعض الحالات إلى الإصابة بمتلازمة النفق الرسغي".
ووفقًا للمختصين، فإن الجلوس في وضعية غير صحيحة لفترات طويلة يؤدي إلى توتر دائم في عضلات الرقبة والكتفين والظهر، ما يسبب ألماً مزمناً، ويحد من القدرة على الحركة، وقد يفضي إلى تشنجات عضلية ومتلازمة اللفافة العضلية.
نصائح للتخلص من الأمراض الناجمة عن العمل على الكمبيوترويوصي المختصون بضرورة تنظيم بيئة العمل المكتبي بالشكل الصحيح، وذلك من خلال اختيار كرسي بارتفاع مناسب، وضبط الشاشة لتكون في مستوى العين، بالإضافة إلى استخدام حامل مخصص للمعصم، وكذلك أخذ فترات استراحة منتظمة كل 30 إلى 60 دقيقة، تشمل بعض تمارين الإحماء الخفيفة.
اقرأ أيضاً«DELL» تكشف عن أجهزة الكمبيوتر الداعمة للذكاء الاصطناعي
للحفاظ على الأجهزة.. طرق ترشيد الكهرباء في المكاتب والشركات