بوابة الوفد:
2025-10-13@07:55:22 GMT

أفضل الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول.. طبيب يحدد

تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT

يؤدي النظام الغذائي السيئ ونمط الحياة غير المستقر إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول، وهو عامل خطر لحالات تهدد الحياة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.

 

إضافات غذائية لخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.. تفاصيل علامة على وجهك تشير إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم

وقال خبير التغذية إيجور ستركوف لـ MedicForum: "قم بزيادة كمية الألياف التي تتناولها"، حيث قام بإدراج الأطعمة الغنية بالألياف التي يجب عليك تناول المزيد منها، بما في ذلك:

الفشار

عدس

فول

بروكلي

أفوكادو

تفاح.

 

كما أوصى ستركوف بتناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الكلي، مثل اللوز والفول السوداني والجوز وجوز البقان.

 

بالإضافة إلى المكسرات، يمكنك زيادة تناولك للدهون غير المشبعة عن طريق إضافة البذور إلى وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء.

 

البذور التي يجب تجربتها تشمل:

دوار الشمس

يقطين

سمسم

حبوب ذرة

بذور الكتان.

تحتاج أيضًا إلى تناول الأطعمة التي تساعد جسمك على امتصاص الكوليسترول الزائد، والذي يتم بعد ذلك تكسيره في الكبد.

 

وأضاف ستركوف: "ثم يقوم الكبد بطردها خارج الجسم"، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

 

يمكنك القيام بذلك عن طريق استهلاك المزيد:

سمك السالمون

فول

البقوليات

التوت.

بالإضافة إلى تضمين الأطعمة الصحية التي تخفض نسبة الكوليسترول في نظامك الغذائي، ربما تحتاج إلى تقليل الأطعمة التي ترفع نسبة الكوليسترول.

 

وقال خبير التغذية: "إن الاستهلاك الزائد للدهون المشبعة يرفع مستويات الكوليسترول الإجمالية".

 

وهذا يعني الاختصار:

زيت

السمن

جبنه

كريم

بوظة

شوكولاتة

كريمة جوز الهند.

 

ويجب على الأشخاص أيضًا الحد من تناول السكر أو التفكير في استخدام العسل الخام إذا كانوا يحبون المُحلي.

 

يحتوي العسل الخام على مضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في خفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) وزيادة مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل عام.

 

ما هو الكولسترول HDL و LDL؟

تقول جمعية القلب الخيرية الرائدة في المملكة المتحدة إن HDL يحتوي على بروتين أكثر من الدهون، مما يجعله كثيفًا للغاية.

 

يزيل HDL الكوليسترول الزائد من الأوعية الدموية وله تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ولهذا السبب يعتبر كولسترول جيد.

 

من ناحية أخرى، يعتبر LDL كوليسترول سيئا لأن الكثير منه يمكن أن يسد الأوعية الدموية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكوليسترول ارتفاع الكوليسترول خفض الكوليسترول ارتفاع نسبة الكوليسترول السكتات الدماغية النوبات القلبية نسبة الکولیسترول

إقرأ أيضاً:

طبيب ترامب: الرئيس في حالة صحية استثنائية

قال طبيب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إن الرئيس ترامب في "حالة صحية استثنائية" بعد أن خضع لفحص شمل اختبارات معملية وتقييمات صحية وقائية في مركز والتر ريد الطبي العسكري الوطني.

ترامب يعتزم عقد قمة بشأن غزة مع دول عربية وأوروبية خلال زيارته لمصر ترامب يخطط لاجتماع دولى فى القاهرة لبحث مستقبل غزة

وقضى ترامب نحو ثلاث ساعات في مستشفى بيثيسدا بولاية ميريلاند، في وقت سابق  للخضوع إلى ما وصفه طبيبه، الكابتن بالبحرية شون باربابيلا، بإنه "تقييم متابعة مقرر" والذي جاء "في إطار الخطة المستمرة للحفاظ على صحته". وأثناء وجوده هناك، تلقي ترامب أيضا لقاح الإنفلونزا السنوي، وجرعة تعزيزية من لقاح كوفيد-19 .

 

وكتب باربابيلا في مذكرة من صفحة واحدة نشرها البيت الأبيض "الرئيس دونالد ترامب لا يزال في حالة صحية استثنائية، ويظهر أداء قويا للقلب والأوعية الدموية والرئة والأعصاب والجسد". وأشار الطبيب في المذكرة إلى أن التقييم ساعد في التحضير لرحلات ترامب الخارجية القادمة وشمل اختبارات معملية وتقييمات صحية وقائية..

 

الدفاع المدني بغزة: الاحتلال زرع لعب أطفال ومعلبات طعام مفخخة لإسقاط مزيد من الشهداء 

عثرت الدفاع المدني في قطاع غزة على لعب أطفال ومعلبات طعام مفخخة زرعها الاحتلال عمدًا داخل المنازل والملاجئ “بهدف إسقاط مزيد من الشهداء المدنيين، خصوصًا الأطفال.

وقال الدفاع المدني في قطاع غزة صباح اليوم، إنه تم انتشال نحو 100 شهيد من تحت الأنقاض في مناطق مختلفة من القطاع، تبدو على جثامينهم آثار إعدام ميداني نفذتها قوات الاحتلال الإسرائيلي.

وأوضح المتحدث باسم الدفاع المدني لقناة التلفزيون العربي أن الطواقم تواصل العمل لانتشال جثامين نحو 10 آلاف شهيد ما زالوا تحت الركام منذ مراحل سابقة من العدوان، مشيرًا إلى أن عمليات البحث تجري في ظروف “كارثية” بسبب الدمار الهائل ونقص المعدات.

وفي السياق ذاته، أعلنت إدارة مستشفى العودة أنها استقبلت خلال الساعات الأربع والعشرين الماضية ستة شهداء بعد انتشالهم من مناطق كانت تنتشر فيها قوات الاحتلال جنوب وادي غزة، إضافة إلى ثلاث إصابات من مخيم البريج وسط قطاع غزة، جرى تحويلها إلى أقسام الجراحة والعناية المكثفة.

وفي سياق متصل، قالت شبكة المنظمات الأهلية في غزة إنها طالبت بإرسال طواقم متخصصة وآليات لتفكيك العبوات الناسفة والمواد المتفجرة التي خلّفها الاحتلال، محذّرة من “كارثة إنسانية جديدة” تهدد حياة المدنيين والعاملين في الإنقاذ.

كما صرّح المتحدث باسم بلدية غزة بأن المدينة “تواجه انهيارًا شاملاً في بنيتها التحتية”، مشيرًا إلى أنه لا يوجد شارع في غزة إلا وتضرر بفعل القصف، وأن أكثر من 85% من الآليات الثقيلة دمرها الاحتلال، ما يعرقل جهود فتح الطرق وجمع النفايات ومعالجة الصرف الصحي.

وأكد أن البلدية قدمت خطة من ثلاث مراحل لإعادة إعمار البلديات بالتعاون مع مؤسسات دولية، موضحًا أن توفير المياه الصالحة للشرب وفتح الشوارع يشكلان أولوية قصوى في المرحلة الحالية، رغم العمل “تحت ضغوط هائلة وغياب شبه كامل للإمكانيات”

مقالات مشابهة

  • طبيب غزاوي للوموند: هذه هي المعركة التي تنتظرنا بعد انتهاء الحرب
  • مؤثر بورصة عمان يسجل مستويات قياسية
  • عالم روسي يحدد عدد المرات التي تسقط فيها النيازك على الأرض
  • مستويات الحديد: أعراض على لسانك تشير إلى نقصه
  • «المشاط»: نسعى لخفض تأثير آلية تعديل حدود الكربون الأوروبية على الصادرات المصرية
  • طبيب ترامب: الرئيس في حالة صحية استثنائية
  • طبيب ترمب: صحته استثنائية وأداؤه الجسدي ممتاز
  • ارتفاع الكوليسترول.. ثلاث طرق طبيعية مجربة لخفضه
  • الشاورما تتصدر قائمة الأطعمة الأكثر طلبا في قطارات “أورورا” التي تربط بين موسكو و بطرسبورغ
  • الاحتلال يحدد المناطق المحظورة بالقطاع بعد وقف النار