سلطة الملفوف والجزر بالجوز لمقاومة سرطان الثدي
تاريخ النشر: 21st, October 2023 GMT
يعد النظام الغذائي من أبرز العوامل التي توثر على صحة المرأة وهذا ما يجعلها صاحبة مناعة قوية أو حقل للأمراض.
ويشكل سرطان الثدي رعب كبير للمرأة التي تتخطي عمر الاربعين وهذا ما يدفع الكثيرات منهن الي ممارسة الرياضة بأستمرار وتناول الوصفات الغذائية الصحية المفيدة لصحة أجسادهن.
ويتكون سرطان الثدي هو السرطان الذي يتكون في خلايا الثديين، حيث يأتي بعد سرطانَ الجلد من حيث كونه أكثر أنواع السرطانات شيوعًا بين النساء في الولايات المتحدة، يصيب سرطان الثدي كلاً من الرجال والنساء، إلا أنه أكثر شيوعًا بين النساء.
وجددي سفرتك في شهر أكتوبر الوردي المسؤل عن توعية المرأة ضد الإصابة بمرض سرطان الثدي وحضري سلطة الملفوف والجزر بالجوز لمقاومة سرطان الثدي بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- الجوز : نصف كوب (مقطع)
- الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- ملح : رشّة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي الملفوف المفروم، والجزر في وعاء للخلط وقلبي.
اخلطي الملح مع عصير الليمون، وزيت الزيتون في وعاء صغير.
وزعي المزيج على السلطة.
زيني بحبات الجوز.
قدمي السلطة فوراً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحفاظ على صحة المرأة الجوز الجزر عصير الليمون سرطان الثدی
إقرأ أيضاً:
نجاح زراعة محصول الزيتون في بهلا
بهلا- الرؤية
نجحت جهود وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه في زراعة محصول الزيتون في قرية وادي الكهافا بولاية بهلاء بمحافظة الداخلية، إذ ساهم في هذا النجاح المميزات الجغرافية والبيئية للقرية من الارتفاع عن سطح الأرض، والمناخ السائد أشبه بمناخ حوض البحر المتوسط والذي يتناسب مع زراعة محصول الزيتون.
وتقع القرية ضمن نطاق جبل الكور في الجهة الشرقية للجبل، وقد شجع اهتمام وطموحات المزارعين في القرية بإدخال محاصيل جديدة إلى مزارعهم من نجاح التجربة، حيث يسهم ذلك في زيادة الإنتاج الزراعي وتحقيق الأمن الغذائي وفي التصنيع الزراعي، وذلك بتصنيع منتجات القيمة المضافة وتعزيز المحتوى الزراعي المحلي.
ويتم تسويق الإنتاج من محصول الزيتون في أسواق القرى المجاورة مثل: الغافات والجيلة والعقير والوادي الأعلى والوادي السافل وبلاد سيت وغمر ودن ومعول وسيح المعاشي وفي قرى جبل الكور مثل: سنت وصنت وبأفكار مبتكرة وجهود ذاتية للمزارعين، إذ يعبأ المحصول في عبوات ذات أحجام مختلفة وتحت علامة تجارية تسمى "ثمرة" ويعبأ المحصول بأشكال مختلفة منها الزيتون المخلل والزيتون المخلل مع الفلفل ومع الليمون حسب رغبات المستهلكين.