2025-10-09@13:37:18 GMT
إجمالي نتائج البحث: 428
«الكاكاو»:
تشهد أسعار الكاكاو عالميا تراجعا ملحوظا.. حيث سجلت العقود في بورصة لندن أدنى مستوياتها في نحو 20 شهرا، فيما تراجعت الأسعار في نيويورك إلى أدنى مستوى لها منذ 19 شهرا.فقد انخفضت الأسعار الآجلة إلى حوالي 6,120 دولارا للطن، وهو أدنى مستوى لها منذ فبراير 2024، مع تزايد التفاؤل بشأن تحسن آفاق الحصاد في غرب أفريقيا...
يعتبر حلى الشوكولاتة بالكريمة والبسكويت من الحلويات الباردة المحبوبة لدى الجميع، لما يتميز به من طعم غني وقوام كريمي ناعم يذوب في الفم مع كل قضمة، يجمع هذا الحلى بين النكهة الغنية للشوكولاتة والملمس الحريري للقشطة، مع لمسة مقرمشة من بسكويت الشاي السادة الذي يمتص المكونات ويضفي توازناً مثالياً بين القوام والنكهة. يتميز بسهولة تحضيره وسرعة...
تقول مؤسسة القلب البريطانية (BHF): "أمراض القلب والدورة الدموية مسؤولة عن ربع الوفيات"، ونظرًا لتأثير أمراض القلب والأوعية الدموية على السكان، من الضروري الاطلاع على العلاجات الجديدة التي قد تُحدث فرقًا، وتشير الأبحاث إلى أن مكملًا غذائيًا واحدًا قد يُحدث فرقًا في تقليل خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية. متابعة ضغط الدم لدى الأطفال...
لماذا تختلف نكهات الشوكولاتة من منطقة لأخرى رغم أن حبوب الكاكاو متقاربة وراثيا؟ قادت الإجابة عن هذا السؤال فريقا بحثيا مشتركا من دول بريطانيا وكولومبيا وترينيداد وتوباغو، إلى اكتشاف واحد من أهم أسرار الشوكولاتة، وهو الدور الذي تلعبه الميكروبات في المذاق.وتمر عملية التصنيع بعدة مراحل يكون محورها حبوب "الكاكاو"، ووجد الباحثون أن مرحلة "التخمير"، وهي...
النوتيلا المنزلية من الوصفات السهلة التي تمنحك مذاقًا شهيًا ومكونات صحية أكثر، حيث يحتوي على البندق المحمص مع الكاكاو والحليب ليكوّنا كريمة شوكولاتة غنية تنافس الجاهزة وتناسب الإفطار والحلويات. المقادير -بندق : 200 غم (محمص ومقشر)- سكر البودرة : 100 غراماً - بودرة الكاكاو : 50 غم (خام غير المحلاة)- الزيت النباتي : 50 مللتر - حليب : 50...
استعدي لتحضير كيكة الشوكولاتة الشهية والناعمة التي تُعد خيارًا مثاليًا لمحبي الطعم الغني والقوام الرقيق، هذه الوصفة سهلة التطبيق، تجمع بين مذاق الكاكاو المكثف والقوام الهش، لتقدميها على الإفطار، أو كتحلية بعد الوجبات، أو في المناسبات الخاصة. طريقة عمل كيكة بالشوكولاتة والكاكاوالمقاديردقيق : 2 كوب (لجميع الأغراض)مسحوق الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب (غير محلى)سكر : كوب...
اكتشف الأميركيون الأصليون (الهنود الحمر) الكاكاو قبل نحو 5 آلاف عام، حيث كان يُزرع في منطقة الأمازون العليا بالإكوادور قبل أن ينتشر شمالا إلى شعوب المايا والتولتيك والأزتك الذين استخدموا بذوره مشروبا احتفاليا ووسيلة للتبادل التجاري.وبعد الغزو الأوروبي للأميركتين حمله كريستوفر كولومبوس إلى إسبانيا عام 1502، ليتعرف الغزاة الإسبان من خلال شعب الأزتك على مشروب...
اكتسبت القهوة لقب "أكثر مشروب صباحي منشط"، إلا أن تأثيرها المنشط ناتج عن تهيج الجهاز العصبي، واكتشف العلماء مشروبًا آخر يمكنه زيادة نشاط الدماغ وتسهيل حل المشكلات المعقدة في بداية اليوم. الحمضيات تقلل من خطر تدهور وظائف الدماغ بنسبة 23% مفاجأة.. الكوارع مفيدة لتحسين وظيفة الدماغ 7 طرق لتدريب الدماغ على الاستمتاع...
الهوت شوكليت.. يعد الهوت شوكليت من المشروبات الساخنة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع والشهي، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة عمل الهوت شوكليت بطريقة سهلة وبسيطة. وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الهوت شوكليت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: أولا:...
صراحة نيوز – تُعتبر الشوكولاتة الداكنة خيارًا مفضّلًا لدى محبي النكهات الغنية والباحثين عن بدائل صحية ضمن أنظمتهم الغذائية، نظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة والمعادن المهمة مثل المغنيسيوم والحديد. إلا أن أنواع الشوكولاتة الداكنة تختلف في قيمتها الغذائية باختلاف نسبة الكاكاو وجودة المكونات وطريقة التصنيع. ولتحديد النوع الصحي والمناسب، إليك 9 معايير أساسية ينبغي مراعاتها...
تشهد غرب إفريقيا - موطن أكبر منتجي الكاكاو في العالم - حصادًا مخيبًا للآمال في الإنتاج، إذ من المتوقع أن تجمع كوت ديفوار 1.4 مليون طن من الكاكاو، فيما تجمع غانا 620 ألف طن من الكاكاو، وكلاهما أقل من ذروتهما التاريخية. ويُبقي هذا التراجع في الإنتاج الإمدادات العالمية من الكاكاو شحيحة، على الرغم من أن...
تشهد غرب إفريقيا - موطن أكبر منتجي الكاكاو في العالم - حصادًا مخيبًا للآمال في الإنتاج، إذ من المتوقع أن تجمع كوت ديفوار 1.4 مليون طن من الكاكاو، فيما تجمع غانا 620 ألف طن من الكاكاو، وكلاهما أقل من ذروتهما التاريخية. ويُبقي هذا التراجع في الإنتاج الإمدادات العالمية من الكاكاو شحيحة، على الرغم من أن...
تشهد غرب أفريقيا - موطن أكبر منتجي الكاكاو في العالم - حصادًا مخيبًا للآمال في الإنتاج، إذ من المتوقع أن تجمع كوت ديفوار (1.4 مليون طن) من الكاكاو، فيما تجمع غانا (620 ألف طن) من الكاكاو، وكلاهما أقل من ذروتهما التاريخية.ويُبقي هذا التراجع في الإنتاج الإمدادات العالمية من الكاكاو شحيحة، على الرغم من أن تراجع...
أشار تقرير إلى أن الانهيار المناخي وفقدان الحياة البرية يؤديان إلى تعميق “أزمة الشوكولاتة” في الاتحاد الأوروبي، حيث يعد الكاكاو أحد السلع الأساسية الستة التي تأتي في الغالب من بلدان معرضة للتهديدات البيئية.وبحسب شركة الاستشارات البريطانية Foresight Transitions، فإن أكثر من ثلثي الكاكاو والقهوة وفول الصويا والأرز والقمح والذرة التي تم استيرادها إلى الاتحاد الأوروبي...
فرنسا – لا غرابة في أن يظهر يوم احتفاء بالشوكولاتة في فرنسا عام 1995، لكن العيد لم ينتشر فقط في العديد من الدول، بل وخُصصت أيام أخرى للشكولاتة المرة وتلك التي بالحليب وللشكولاتة البيضاء. يُنظر إلى الشوكولاتة في فرنسا على أنه طعام وطني بنكهة لذيذة، ولكن بفضل الشهية العالمية المفتوحة على مختلف أنواعها، انتشر التقليد...
قال مسؤولون في القطاع الزراعي بغرب أفريقيا إن حصاد الكاكاو في موسم 2025-2026 قد يتراجع بنسبة 10%، وذلك بعد فترتين متتاليتين سجل فيهما أرقاما دون المستوى المطلوب. وتعد دول كوت ديفوار وغانا ونيجيريا والكاميرون مسؤولة عن إنتاج ثلثي الكاكاو على المستوى العالمي، لكنها أصبحت تواجه تحديات متزايدة تشمل تقلبات المناخ وأمراض الأشجار، إضافة إلى الأنشطة...
تعتبر طريقة عمل صوص شوكولاتة سبريد من الوصفات الغنية والشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وإستخدامها في الكيك، أو التوست، أو لتغميس الفواكه.من بيتك وبدقة عالية.. إليك الطريقة الصحيحة لفحص سكر الدم في المنزلبعد إعلان إصابة إدوارد بورم في الكلى.. إليك أبرز أعراض لا يجب تجاهلهاوكشفت الشيف نادية السيد، من خلال فيديو قصير...
يحتفل العالم باليوم العالمي للشوكولاتة حيث أنها من أشهى الحلويات والأطعمة التى يحبها الكبار والصغار ولكن ما علاقتها بالرومانسية وسر ارتباطها بهدايا العشاق في الفلانتين وعند الصلح واللقاءات الرومانسية.ووفقا لما جاء في موقع psychologytoday فترجع بداية ربط الشوكولاتة بالحب والرومانسية إلى الإسباني هيرنان كورتيس الذى اكتشف أن الكاكاو يستطيع مكافحة التعب ومنشط جنسي، ونصح الملك...
يصادف اليوم العالمي للشوكولاتة WorldChocolateDay في السابع من يوليو في كل عام، وهو يوم سنوي مخصص لمحبي الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم، والهدف منه إحياء ذكرى التعرف إلى الشوكولاتة اللذيذة ودخولها إلى أوروبا عام 1550م، بينما بدأ الاحتفال فعلياً بهذا اليوم في عام 2009 م.أنواع الشوكولاتة الموجودةأنواع الشوكولاتة كثيرة ومتنوعة، وهي تختلف حسب المكونات، نسبة...
يوافق اليوم العالمي للشوكولاتة 7 يوليو في كل عام، وهو يوم سنوي مخصص لمحبي الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم، وتحدد هذا اليوم لاحياء ذكرى التعرف على الشوكولاتة ودخولها أوروبا عام 1550، وبدأ الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة في عام 2009.وتسهم الشوكولاتة في إضفاء مشاعر السعادة على الإنسان، إذ تساعد على زيادة معدل (الدوبامين) و(السيروتونين) ما يساعد...
شارك الدكتور كاران راجان، الجراح في هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) في إنجلترا وأحد أبرز صناع المحتوى العلمي والصحي على منصات التواصل منذ عام 2020، في مقطع على "تيك توك" وجبة إفطار أثارت تفاعلا واسعا، واعتبرت نموذجية لاحتوائها على مزيج غني من الألياف والبروتين. وتضم هذه الوجبة:اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الفلفل...
رغم استمرار التحديات المرتبطة بتقلبات الطقس ونقص مستلزمات الزراعة، يحدو الأمل مزارعي الكاكاو في غانا -ثاني أكبر منتج لهذا المحصول في العالم- بموسم حصاد وفير خلال عامي 2025 و2026، مدفوعين بتحسن ملحوظ في إزهار الأشجار ونمو الثمار. وكانت المواسم السابقة قد شهدت تراجعا في الإنتاج بفعل عوامل متعددة، منها الأمراض وتغير المناخ وانتشار أنشطة التعدين...
يعد بسكويت جوز الهند من أكثر أنواع المخبوزات الشهية التى يحبها الاطفال والكبار خاصة عند إضافة الكاكاو مما يعزز الشعور بالسعادة نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالكاكاو من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة. مقادير بسكويت جوز الهند 200 جم دقيق أبيض 150 جم زبدة 110...
في أواخر شهر مايو/ أيار (2025)، أطلق الرئيس الغاني "جون دراماني ماهاما" حملة تصنيع وطنية تهدف إلى تسريع النمو الاقتصادي والتنمية في بلاده، داعمة سياسته؛ "الاقتصاد على مدار الساعة"، والتي تسعى إلى خلق فرص عمل وتنشيط الأعمال التجارية المحلية؛ لتعزيز التصنيع وإنتاج الأغذية الزراعية. وتأتي تحركات الرئيس الغاني في إطار الاتجاهات البارزة في دول مختلفة...

تحت رحمة المناخ| الأمن الغذائي الأوروبي في مهب التغيّر البيئي .. الكاكاو والقهوة والقمح في دائرة الخطر
بينما ينشغل العالم بالأزمات السياسية والاقتصادية، ثمة تهديد صامت يتسلل إلى موائدنا اليومية تغيُّر المناخ وفقدان التنوّع البيولوجي.تقريرٌ جديد صادر عن "مؤسسة المناخ الأوروبية" يسلّط الضوء على تداعيات هذه الأزمة البيئية المتفاقمة على أمن الغذاء في أوروبا، محذّرًا من أن ستة من أهم المواد الغذائية التي تستوردها دول الاتحاد الأوروبي، أبرزها الكاكاو والقمح والقهوة، مهدّدة...
يحتاج الكثير علاجا لنقص المغنيسيوم، ولكن هناك طرق طبيعية عديدة من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، والتي تعتبر أكثر فاعلية من المكملات الغذائية عند تناولها بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن. إليك أقوى الأطعمة الطبيعية التي تعالج ضعف أو نقص المغنيسيوم:1. البذور والمكسرات اللب الأبيض: من أعلى المصادر الطبيعية للمغنيسيوم.اللوز: غني بالمغنيسيوم والبروتين والدهون الصحية.الكاجو والجوز: مصادر ممتازة.2. الحبوب الكاملةالشوفان:...
حذرت صحيفة The Guardian من اقتراب أزمة الشوكولاتة بسبب التغير المناخي وفقدان التنوع البيولوجي، مشيرة إلى أن الدول المصدّرة تُعتبر “عالية المخاطر” في هذين المجالين. وأوضحت كاميلا هيسلوب، الكاتبة الرئيسية للتقرير، أن هذه التهديدات لم تعد مجرد أفكار نظرية، بل تؤثر مباشرة على الشركات، والعمالة، وأسعار الغذاء.التقرير أكد أن أزمة الشوكولاتة في الاتحاد الأوروبي تتفاقم...
أشار تقرير إلى أن الانهيار المناخي وتدهور الحياة البرية يؤديان إلى تعميق "أزمة الشوكولاتة" في الاتحاد الأوروبي، حيث يعد الكاكاو إحدى السلع الأساسية الست التي تأتي في الغالب من بلدان معرضة للتهديدات البيئية. وبحسب التقرير الذي تم إعداده بتكليف من مؤسسة المناخ الأوروبية، فإن أكثر من ثلثي الكاكاو والقهوة وفول الصويا والأرز والقمح والذرة التي...
في حين أن الشوكولاتة الداكنة قد تقدّم بعض المساعدة، إلا أنها ليست حلاً سحريًا. اعلانيبدو أن كوبًا من الشاي مع قطعة من الشوكولاتة الداكنة لا يمنح فقط شعورًا بالراحة، بل قد يحمل أيضًا فوائد صحية غير متوقّعة، وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من أمراض القلب.وحللت الدراسة بيانات مأخوذة من 145 تجربة سريرية...
حذر تقرير نشرته صحيفة إنفوباى الأرجنتينية من اختفاء بعض المواد الغذائية بحلول عام 2026، وفقا لتقديرات الذكاء الاصطناعى AI. وقالت الصحيفة، أن من بين هذه المواد الغذائية القهوة والكاكاو والأفوكاتو، والموز ، وذلك بسبب التغير المناخي. ويعتمد إنتاج القهوة العالمي إلى حد كبير على نوعين: أرابيكا وروبوستا، وكلاهما معرضان لخطر التغيرات المناخية المتطرفة مثل الجفاف...
فوائد شرب الكاكاو يوميًا، يبحث الجميع عن أفضل الأطعمة والمشروبات التي تعطي الطاقة وترفع المناعة وفى نفس الوقت تشعر الشخص بالنشاط، إذا كنت من ضمن هؤلاء، هل تعلم أن الأطباء ينصحن بتناول كوب من الكاكاو يوميا، ماذا لو علمتِ أن هذا المشروب اللذيذ يخفي وراءه كنزًا من الفوائد الصحية؟ قال الدكتور عبد الرحمن شمس أن...
شمسان بوست /متابعات: تؤكد نتائج الدراسات الجديدة أن الكاكاو ليس مجرد مشروب لذيذ، بل هو مصدر قوي للعناصر الغذائية التي تدعم صحة الدماغ والأوعية الدموية والعواطف. وبالإضافة إلى ذلك تناول الكاكاو بصورة منتظمة يمكن أن يحسن الذاكرة، ويخفض مستوى ضغط الدم المرتفع ويحسن المزاج.والمواد المفيدة الموجودة في الكاكاو هي البوليفينولات والمغنيسيوم، حيث تعمل...
#سواليف تتزايد الأدلة على أن الشوكولاتة يُمكن أن تكون علاجاً مهماً وواعداً للاكتئاب، وهو ما دفع الكثير من العلماء والباحثين الى بذل جهود إضافية للتوصل إلى علاجات مأخوذة من الشوكولاتة والكاكاو. وقال تقرير نشره موقع “بي سايكولوجي توداي”، واطلعت عليه “العربية نت”، إن الشوكولاتة، وخاصةً #الشوكولاتة_الداكنة الغنية بالكاكاو برزت مؤخراً كأداة واعدة لعلاج #الاكتئاب. وبحسب...
أميرة خالد في ظل الضغوط اليومية المتزايدة، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية بديلة للأدوية لتخفيف التوتر وتحقيق التوازن النفسي. وفي هذا السياق، كشف أخصائي التغذية الروسي يفغيني أرزاماستسيف عن أحد أبرز المشروبات الفعالة لمقاومة التوتر، وهو الكاكاو بالحليب. وأوضح أرزاماستسيف أن الكاكاو غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على تنظيم عمل الجهاز العصبي ويقلل من تشنجات العضلات...
تهتم كل أم بصحة أبنائها وخصوصا بأيام الامتحانات التي تحتاج إلي اهتمام بالصحة والتركيز وإليك مشروبات طبيعية تساعد على زيادة تركيز ونشاط الأطفال قبل وأثناء فترة الامتحانات، بدون الحاجة لأي مكملات صناعية.هذه أهم المشروبات المفيدة:1. مشروب الزبيب المنقوعينقع الزبيب (خاصة الأسود) في ماء من الليل حتى الصباح، ثم يُشرب الماء ويؤكل الزبيب.الزبيب غني بمضادات الأكسدة ويقوي...
شهدت أسعار الشوكولاتة ارتفاعا ملحوظا خلال الآونة الأخيرة، ما جعل من الصعب تجاهل هذا التغيير الذي طال منتجات محبوبة مثل الحلوى وكعك الأعياد ومسحوق الكاكاو. فقد قفزت أسعار الكاكاو بنحو 300% خلال العام الماضي، وهذا انعكس بشكل حاد على أسعار الشوكولاتة هذا العام مقارنة بالعام الماضي. وبحسب البنك الأميركي "ويلز فارجو"، ارتفعت أسعار الشوكولاتة في...
ارتفعت أسعار الفستق عالميا بشكل ملحوظ، مدفوعة بشح في الإمدادات وزيادة الطلب، لا سيما بعد انتشار شوكولاتة دبي عبر منصات التواصل الاجتماعي. ووفقا لبيانات شركة “سي جي هاكينغ” المتخصصة في تجارة المكسرات، “وصل سعر حبوب الفستق المقشرة إلى نحو 10.30 دولار للرطل، مقارنة بـ7.65 دولار قبل عام”. ويعزو الخبراء هذا الارتفاع إلى “تراجع المخزونات...
شهدت أسواق الكاكاو العالمية خلال الأشهر الماضية اضطرابات حادة رفعت أسعاره إلى مستويات غير مسبوقة، وأثارت قلقا واسعا في أوساط شركات الشوكولاتة والمستهلكين حول العالم. ومع ذلك، بدأت مؤشرات مشجعة تظهر من قلب مناطق الإنتاج الرئيسية في غرب أفريقيا، مما يبعث الأمل بحدوث انفراج محتمل في عام 2025. ووفقا لتقرير نشره موقع "ترندينغ فيو"، فإن...
الإمارات العربية – ارتفعت أسعار الفستق عالميا بشكل ملحوظ، مدفوعة بشح في الإمدادات وزيادة الطلب، لا سيما بعد انتشار شوكولاتة دبي عبر منصات التواصل الاجتماعي. ووصل سعر حبوب الفستق المقشرة إلى نحو 10.30 دولار للرطل، مقارنة بـ7.65 دولار قبل عام، وفقا لبيانات شركة “سي جي هاكينغ” المتخصصة في تجارة المكسرات. ويعزو الخبراء هذا الارتفاع إلى...
ردا على رسوم ترمب .. كوت ديفوار تهدد بزيادة تكلفة تصدير الكاكاو
قال وزير الزراعة في كوت ديفوار كوبينان أكواسي أدجوماني إن بلاده التي تصنّف أكبر منتج للكاكاو في العالم قد تتخذ إجراءات لزيادة سعر المنتج إذا دخلت الرسوم الجمركية التي اقترحها الرئيس ترامب ضد بلاده حيز التنفيذ. وفي تصريح للصحافة أول أمس الخميس، قال أدجوماني إن بلاده تريد من واشنطن إعادة النظر في الرسوم الجمركية. وقال:...
أدى قرار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب برفع الرسوم الجمركية على الواردات إلى تراجع حاد في أسعار السلع الزراعية، أبرزها الكاكاو والقهوة والسكر، وسط تحذيرات من انعكاسات مباشرة على المستهلكين في الأسواق العالمية.وسجلت أسعار الكاكاو في بورصة نيويورك انخفاضًا بنسبة 8.4% لتصل إلى 8,512 دولارًا للطن، بينما تراجعت في لندن بنسبة 4.7% إلى 6,370 جنيهًا للطن....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجرئها فريق من الباحثين بمستشفى بريغهام والنساء فشل تاثير مكمل طبيعي في منع فقدان البصر المرتبط بالعمر، وفقالما نشرتة مجلة ميديكال إكسبريس.وبحث العلماء فى الدراسة تقييم تأثير مكملات طبيعية على صحة العين وبالتحديد في الوقاية من التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD) و فحص العلاقة المحتملة...
شهدت عقود الكاكاو المُقرر تسليمها في شهر مايو المقبل قفزة كبيرة، حيث ارتفع سعر الطن إلى أكثر من 9,168 دولارا، بزيادة بلغت 9.67%، ليسجل أعلى مستوى له خلال شهر. أسباب ارتفاع أسعار الكاكو في العالموتُعد هذه هي الزيادة الثانية على التوالي، بإجمالي ارتفاع يقترب من 13.5% مقارنة بسعر الإغلاق في 31 مارس الماضي، وذلك بحسب ما...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت السلطات في كوت ديفوار أنها سترفع سعر شراء حبوب الكاكاو من المزارعين إلى 2200 فرنك أفريقي (حوالي 3.6 دولار أمريكي) للكيلو جرام خلال موسم الحصاد الأوسط، الذي بدأ في جميع أنحاء البلاد أمس الأول الأربعاء. أورد ذلك موقع "ابيدجان دوت نت" الاخباري نقلا عن وزير الزراعة والتنمية الريفية وإنتاج الغذاء...
كيك فادج شوكولاتة من الحلويات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير كيك فادج شوكولاتة بطريقة مميزة وبسيطة في المنزل.. وإليك طريقة تحضير كيك فادج شوكولاته.مختلف وسريع.. طريقة عمل كشري بالعدس الأصفرمخاطر .. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحلويات والمعجنات ليلاً؟مكونات كيك فادج الشوكولاته كوب ونصف دقيق2 ملعقة كبيرة بكينج بودر1 ملعقة صغيرة بكينج صودا3 بيضفانيلياملعقة خلنصف...
أكدت الدكتورة يكاتيريتا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن مشروب الكاكاو ليس مجرد مشروب شهي، بل يعد مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة.وأوضحت أن مسحوق الكاكاو الطبيعي عالي الجودة يحتوي على مجموعة من المعادن الضرورية للجسم، مثل الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى السيلينيوم، الزنك، حمض الفوليك، وفيتامينات E وB5 وB12، التي تساهم في...
فوائد شرب الكاكاو، الكاكاو هو أحد المشروبات الساخنة اللذيذة كما ان البعض يفضل تناوله باردا، ولكن هل تعلمين أن الكاكاو يحتوي على كثير من الفوائد المذهلة فور تناوله.. ونقدم إليك أهم فوائد الكاكاو.فوائد شرب الكاكاو كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدي البلد عن أبرز الفوائد الصحية لشرب الكاكاو.الكاكاو يحسن صحة...
تواجه صناعة الكاكاو في كوت ديفوار هذا الموسم تحديات غير مسبوقة بسبب الجفاف الممتد الذي ضرب المنطقة، مما أدى إلى تراجع الإنتاج بنسبة تتراوح بين 30% و40% في منتصف الموسم. وتأتي هذه التوقعات بعد أن شهدت البلاد فترة من الظروف المناخية القاسية التي أثرت بشكل كبير على المحاصيل. وبحسب العديد من المصدرين في البلاد، فقد...