يصادف اليوم العالمي للشوكولاتة WorldChocolateDay في السابع من يوليو في كل عام، وهو يوم سنوي مخصص لمحبي الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم، والهدف منه إحياء ذكرى التعرف إلى الشوكولاتة اللذيذة ودخولها إلى أوروبا عام 1550م، بينما بدأ الاحتفال فعلياً بهذا اليوم في عام 2009 م.
أنواع الشوكولاتة الموجودةأنواع الشوكولاتة كثيرة ومتنوعة، وهي تختلف حسب المكونات، نسبة الكاكاو، والمواد المضافة.
إليك قائمة بأشهر أنواع الشوكولاتة:
تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (عادة فوق 50%) وقليل من السكر.
لا تحتوي عادة على الحليب.
طعمها مركز ومرّ قليلاً.
غنية بمضادات الأكسدة ومفيدة للقلب إذا استهلكت باعتدال.
تحتوي على الكاكاو، السكر، والحليب (أو بودرة الحليب).
ناعمة، حلوة، ولها طعم كريمي محبوب لدى الكثيرين.
أقل فائدة صحية من الداكنة بسبب نسبة السكر العالية.
لا تحتوي على مسحوق الكاكاو، بل على زبدة الكاكاو، السكر، والحليب.
طعمها حلو جداً وقوامها ناعم.
لا تُعتبر شوكولاتة "حقيقية" من حيث الكاكاو، لكنها مفضلة لدى كثيرين.
نوع جديد نسبيًا، لونها وردي طبيعي.
مصنوعة من حبوب كاكاو "روبي" الخاصة، بطعم فواكه وتوت خفيف.
لا تضاف لها ألوان صناعية.
شوكولاتة الغنم
تُستخدم غالبًا في الطهي والخبز.
تحتوي على نسبة متوسطة إلى عالية من الكاكاو.
أقل حلاوة من الشوكولاتة بالحليب.
محشوة بنكهات متنوعة: كراميل، بندق، لوز، مكسرات، قهوة، توفي، فواكه مجففة
شوكولاتة خامتصنع من حبوب كاكاو غير محمّصة للحفاظ على فوائدها الغذائية.
غالباً ما تكون عضوية وخالية من الإضافات الصناعية.
مصنوعة بدون منتجات حيوانية.
غالبًا ما تكون داكنة أو تحتوي على بدائل نباتية للحليب.
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: تحتوی على
إقرأ أيضاً:
أسعار الذهب اليوم في مصر.. وعيار 21 الآن
اسعار الذهب اليوم في مصر شهدت اهتمامات المواطنين والمستثمرين، في ظل استمرار التقلبات التي تشهدها الأسواق المحلية والعالمية، والتي تنعكس بصورة مباشرة على أسعار الذهب داخل سوق الصاغة.
ويحرص الراغبون في الشراء أو البيع أو الاستثمار على متابعة حركة أسعار الذهب بشكل يومي، باعتباره أحد أبرز الملاذات الآمنة للحفاظ على قيمة المدخرات، خاصة في أوقات التقلبات الاقتصادية وارتفاع معدلات التضخم.
ويواصل الذهب تعزيز مكانته كأحد أهم أدوات الادخار والاستثمار، بفضل قدرته على الحفاظ على القيمة ومواجهة آثار التضخم، ما يدفع شريحة واسعة من المستثمرين إلى زيادة الإقبال عليه، لا سيما خلال فترات عدم الاستقرار الاقتصادي والمالي.
العيار سعر البيع سعر الشراء
عيار 24 سجل 6,825 جنيها 6,765 جنيها
عيار 21 سجل 5,970 جنيها 5,920 جنيها
عيار 18 سجل 5,115 جنيها 5,075 جنيها
عيار 14 سجل 3,980 جنيها 3,945 جنيها
الجنيه الذهب 47,760 جنيها 47,360 جنيها
الأونصة بالجنيه 212,215 جنيها 210,435 جنيها
الأونصة بالدولار 4,022.69 دولارا
تتأثر أسعار الذهب بمجموعة من العوامل الاقتصادية والمالية، يأتي في مقدمتها حجم العرض والطلب في الأسواق العالمية، وقرارات البنوك المركزية بشأن أسعار الفائدة، إلى جانب تحركات الدولار الأمريكي، ومعدلات التضخم، وأسعار النفط، فضلا عن مؤشرات أداء الاقتصاد العالمي.
كما تلعب التطورات الجيوسياسية والأحداث الاقتصادية الكبرى دورا محوريا في تحديد اتجاهات المعدن الأصفر، إذ يرتفع الطلب على الذهب خلال فترات الأزمات والتوترات العالمية، باعتباره أحد أكثر الأصول أمانا للحفاظ على القيمة.
وفي المقابل، قد تتراجع جاذبية الذهب لدى المستثمرين مع ارتفاع أسعار الفائدة أو قوة الدولار الأمريكي، حيث تتجه السيولة إلى الأصول التي توفر عوائد أعلى.
سجل سعر الذهب عيار 24 نحو 6,825 جنيها للبيع و6,765 جنيها للشراء، فيما بلغ سعر الذهب عيار 21، الأكثر تداولا في السوق المصرية، 5,970 جنيها للبيع و5,920 جنيها للشراء.
وسجل الذهب عيار 18 نحو 5,115 جنيها للبيع مقابل 5,075 جنيها للشراء، بينما بلغ سعر الذهب عيار 14 نحو 3,980 جنيها للبيع و3,945 جنيها للشراء.
ووصل سعر الجنيه الذهب إلى 47,760 جنيها للبيع و47,360 جنيها للشراء، في حين سجلت الأونصة 212,215 جنيها للبيع و210,435 جنيها للشراء داخل السوق المحلية، بينما بلغ سعر الأونصة عالميا نحو 4,022.69 دولارا.
الذهب يواصل ترسيخ مكانته كملاذ آمن
يحافظ الذهب على مكانته كأحد أهم الأصول الاستثمارية التي يعتمد عليها الأفراد والمؤسسات لتنويع المحافظ المالية، لما يتمتع به من قدرة على الحد من مخاطر تقلبات الأسواق والحفاظ على القيمة، وهو ما يجعله خيارا مفضلا للادخار والاستثمار على المدى الطويل.
وتظل تحركات أسعار الذهب خلال الفترة المقبلة مرهونة بعدد من المتغيرات، أبرزها توجهات السياسة النقدية العالمية، وقرارات أسعار الفائدة، ومستويات التضخم، وأداء الدولار، إلى جانب التطورات الاقتصادية والسياسية التي تؤثر بصورة مباشرة في حركة الأسواق العالمية.
وتكتسب المتابعة اليومية لأسعار الذهب أهمية خاصة للراغبين في الشراء أو البيع أو الاستثمار، إذ تسهم في اتخاذ قرارات أكثر دقة، استنادا إلى المتغيرات المتسارعة التي يشهدها سوق الذهب محليا وعالميا.