طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالكاكاو
تاريخ النشر: 23rd, June 2025 GMT
يعد بسكويت جوز الهند من أكثر أنواع المخبوزات الشهية التى يحبها الاطفال والكبار خاصة عند إضافة الكاكاو مما يعزز الشعور بالسعادة
نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالكاكاو من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير بسكويت جوز الهند
200 جم دقيق أبيض
150 جم زبدة
110 جم سكر
25 جم كاكاو بودرة
75 جم جوز هند مبشور (يُطحن جيدًا)
رشة ملح
جوز هند مبشور إضافي للتزيين
لتحضير الجناش:
100 مل كريمة دبل كريم
300 جم شوكولاتة بيضاء مفرومة
طريقة عمل بسكويت جوز الهند والكاكاو
ضعى مكونات العجينة في العجان الكهربائي واخفقي جيدا.
شكلى عجين البسكويت على شكل كرات صغيرة ويفرد على شكل بسكويت صغير.
واخبزي البسكويت في الفرن حتى النضج ثم اخرجيه.
ضعي الجناش في كيس حلواني ويحشى بين كل طبقتي بسكويت وقدميه
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بسكويت بسكويت جوز الهند بسكويت الكاكاو طريقة عمل بسكويت جوز الهند
إقرأ أيضاً:
قناع طبيعي مذهل يمنح شعركِ الترطيب واللمعان من أول استخدام
أميرة خالد
تختلف أقنعة الشعر الطبيعية من حيث المكونات والفوائد، إذ يلجأ الكثيرون لاستخدام خلطات متعددة حسب احتياجات الشعر من ترطيب أو تكثيف أو محاربة القشرة.
لكن القناع التالي يجمع بين عناصر طبيعية فعالة تمنح الشعر فوائد متعددة بوقت قياسي، مما يجعله خياراً مثالياً للعناية الأسبوعية بالشعر.
ويتكوّن هذا القناع من زيت جوز الهند والعسل والروب (الزبادي)، ويمنح الشعر ترطيباً عميقاً ولمعاناً ملحوظاً من أول تطبيق. كما يساعد على تخفيف الحكة، وتنقية فروة الرأس من القشرة، وتسهيل التصفيف، وزيادة كثافة الشعر عند المواظبة على استخدامه مرة إلى مرتين في الأسبوع.
طريقة الاستخدام:
1. في وعاء، امزجي زيت جوز الهند مع العسل، إذا كان الزيت صلباً، قومي بتسخينه قليلاً حتى يتحول لسائل.
2. بعد أن يبرد الخليط، أضيفي الروب وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
3. وزعي المزيج على فروة الرأس مع التدليك، ثم مرّريه على طول الشعر حتى الأطراف.
4. اتركي القناع لمدة 30 دقيقة على الأقل، ويمكن تمديد المدة لنتائج أفضل.
5. اغسلي الشعر بماء فاتر وشامبو خفيف، ثم استخدمي البلسم كالمعتاد.
وتكمن فاعلية هذا القناع بسبب غنى جوز الهند بالأحماض الدهنية مثل حمض اللوريك والكابريك، يخترق الشعر بعمق، ويغذيه من الداخل.
كما يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، ويشكل حاجزاً يمنع فقدان الرطوبة. له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ما يجعله فعالاً في القضاء على القشرة وتقوية الجذور.
ويحتوي العسل على مضادات أكسدة وفيتامينات تغذي بصيلات الشعر وتعزز نموه. كما يعمل كبلسم طبيعي، يساعد على حبس الرطوبة في الشعر، ويمنع التقصف، ويطهر فروة الرأس من الشوائب والبكتيريا.
ويمتاز الروب بخصائص مهدئة ومضادة للفطريات، ويعمل كمقشر لطيف لفروة الرأس، ويساعد على تنظيف المسام وتحفيز البصيلات، ويمنح الشعر ترطيباً ونعومة دون أن يتركه دهنياً.
ولنتائج أفضل، ينصح باستخدام هذا القناع على شعر نظيف نوعاً ما (قبل الغسيل الكامل)، وتغطيته بمنشفة دافئة أثناء فترة القناع، لتسريع امتصاص الفوائد.