رسالة ماجستير بزراعة كفر الشيخ عن تأثير المضادات الحيوية على إنتاج دجاج التسمين
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
حصل الباحث عبد الرحمن علي مصطفي الخميسي، مفتش بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، على درجة الماجستير من كلية الزراعة بجامعة كفر الشيخ، وجاءت رسالته تحت عنوان «تأثير إضافة اللينكومايسين وبيوترات الجليسريد علي الأداء الإنتاجي لدجاج التسمين لتحقيق ظروف سلامة الغذاء المثالية».
. صور
ضمت لجنة الحكم والمناقشة كلاً من: الدكتور يحي زكريا عيد، أستاذ فسيولوجيا الدواجن وعميد كلية الزراعة جامعة كفر الشيخ «ممتحناً داخلياً ورئيساً للجنة»، والدكتورة حنان جودة عبدالجواد، رئيس بحوث صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بالدقي «ممتحناً خارجياً»، والدكتور أحمد علي صالح، أستاذ تغذية الدواجن بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ، «مشرفا وممتحناً»، والدكتورة عبير عبدالعاطي كامل، أستاذ فسيولوجيا الدواجن المساعد بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ «مشرفاً وممتحناً».
توصلت النتائج إلى أنه في خلال 35 يومًا من التجربة التي تمت في المزرعة البحثية لكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ، تم تقييم تأثيرات إضافة المضاد الحيوي اللينكومايسين وبيوترات الجلسرايد، ووفقًا للنتائج المشار إليها فإن إضافة البيوتريك اسيد يؤثر بشكل إيجابي على أداء نمو دجاج التسمين، والاستجابة المناعية، ومحتوى العضلات من الاحماض الدهنية غير المشبعة وكذلك تحسن التعبيرات الجينية المسؤلة عن النمو، وتعزيز الأجسام المضادة ضد مرض نيوكاسل وأنفلونزا الطيور، والتعبير المنظم لإنزيم مضاد الأكسدة.
وتبين أنه بالإضافة لذا يمكن أن يكون البيوتريك اسيد بديلاً فعالاً للينكومايسين كمضاد حيوي وكان أكثر وضوحًا عند المستويات 350 + 500 + 1000 جم / طن في علائق دجاج التسمين خلال فترة البادي والنامي والناهي على التوالي لذلك نوصي باستخدامه كبديل أمن كبديل أمن وفعال للمضاد الحيوي اللينكو مايسين وآمن على صحة الإنسان.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأحماض الدهنية الهيئة القومية لسلامة الغذاء الهيئة القومية الصحة الحيوانية القومية لسلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
قومي المرأة يهنئ الدكتورة رشا علي الدين لاختيارها عضوا بالمؤسسة العربية للعلوم والتكنولوجيا
تقدم المجلس القومي للمرأة برئاسة المستشارة أمل عمار، وجميع عضواته وأعضائه ونائبته، بخالص التهاني إلي الدكتورة رشا علي الدين، أستاذ القانون الدولي بكلية الحقوق- جامعة المنصورة لاختيارها عضواً بمجلس إدارة المؤسسة العربية للعلوم والتكنولوجيا.
وأعربت المستشارة أمل عمار عن بالغ سعادتها وفخرها باختيار الدكتورة رشا علي الدين عضواً في هذه المؤسسة الهامة، مما يؤكد كفاءتها وتمكنها من قدراتها وتتويج لمسيرة علمية متميزة أهلتها لتولى هذا المنصب، مؤكدة أنها نموذج مشرف للمرأة المصرية، متمنية لها المزيد من النجاحات والإنجازات.
يذكر أن الدكتورة رشا علي الدين شغلت عدة مناصب اكاديمية منها أستاذ زائر بجامعة فيينا بالنمسا، أستاذ زائر بجامعة هامبورج بألمانيا بقسم الدراسات العليا بكلية الحقوق ، أستاذ مساعد بقسم القانون الدولي الخاص بذات الكلية، أستاذ القانون الدولي الخاص بقسم القانون الدولي الخاص بذات الكلية، أستاذ مشارك بكلية األنظمة والعلوم السياسية بجامعة الملك سعود، قائم بعمل رئيس قسم القانون الدولي الخاص بكلية الحقوق جامعة المنصورة، ورئيس قسم القانون الدولي الخاص بكلية الحقوق جامعة المنصورة، مدير وحدة الجودة بكلية الحقوق جامعة المنصورة، ووكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بكلية الحقوق جامعة المنصورة.
وفد سنغالي يبحث التعاون مع «ألف للتعليم»