كيكة بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار ويمكن إعدادها في أي وقت عند الرغبة في تناول حلوى صحية وشهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة بالشوكولاته والمكسرات.


 

كيكة بالشوكولاتة والمكسراتطريقة عمل كيكة بالشوكولاتة والمكسرات

المقادير

- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة 

- القرفة : ملعقة صغيرة 

- الزبدة : 100 جراماً 

- لوز : ربع ملعقة صغيرة (مجروش) 

- عين الجمل : ربع كوب (مجروش) 

- سكر : 50 جم 

- السكر الناعم : 100 غراماً 

- ملح : رشّة 

- دقيق : 200 جم (منخول) 

- البيض : 2 حبة 

- القشطة : 2 ملعقة كبيرة 

- خميرة : مغلفين 


 

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

في وعاء، امزجي جيداً الزبدة مع السكر الناعم، والملح، بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تحصلي على كريمة ناعمة.

أضيفي البيض والقشطة، واخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها.

أضيفي الدقيق والخميرة وامزجي جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة ودون تكتلات.

في وعاء آخر، أضيفي اللوز، والجوز، والقرفة، والسكر، والقهوة سريعة الذوبان، ثم اخلطي المكونات مع بعضها جيداً.

حضري قالب كيك وادهنيه بالزبدة وانثريه بالطحين، ثم صبّي نصف كمية العجينة في القالب، ووزعي فوقها ثلاث أرباع كمية حشوة القهوة.

غطي الحشوة بالكمية المتبقية من العجينة، وزيني الوجه بكمية الحشوة المتبقية.

أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 40-45 دقيقة، حتى تمام نضج الكيك.

أخرجي كيك القهوة من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً، ثم قطعيه وقدميه.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: كيكة

إقرأ أيضاً:

علاج التهاب الجيوب الأنفية في المنزل

يعاني الكثير من الأشخاص في فصل الصيف من الجيوب الأنفية.

ولكن هناك طرقا لعلاج التهاب الجيوب الأنفية في المنزل ممكن باستخدام مكونات طبيعية تساعد على تخفيف الاحتقان وتقليل الالتهاب وتسهيل خروج المخاط. إليك بعض الطرق الفعالة:

 1. الاستنشاق بالبخار

طريقة التحضير:

اغلي ماء في وعاء.
أضف إليه قطرات من زيت النعناع أو زيت الأوكالبتوس.
غطِّ رأسك بمنشفة واستنشق البخار لمدة 10 دقائق.

الفائدة: يساعد على تفكيك المخاط وتخفيف الاحتقان وفتح مجاري التنفس.

 2. غسول الأنف بالماء والملح (محلول ملحي)

طريقة التحضير:

ملعقة صغيرة من الملح + نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم + كوب ماء دافئ معقَّم.
استخدم سرنجة أو Neti Pot لشطف الأنف.

الفائدة: يزيل المخاط والبكتيريا ويقلل التهيج في الجيوب الأنفية.

 3. العسل مع الزنجبيل

طريقة الاستخدام:

اخلط ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور مع ملعقة عسل طبيعي.
تناول الخليط مرتين يومياً.

الفائدة: العسل مضاد للبكتيريا والزنجبيل مضاد للالتهاب، ما يساعد على تقوية المناعة وتخفيف الالتهاب.

4. خل التفاح

طريقة الاستخدام:

ملعقة خل تفاح + كوب ماء دافئ + ملعقة عسل.
يُشرب مرة إلى مرتين يومياً.

الفائدة: يساعد على تقليل احتقان الجيوب الأنفية وتخفيف الأعراض.

 5. كمادات دافئة

ضع منشفة دافئة على الوجه فوق الجيوب الأنفية (الجبين أو جانبي الأنف) لمدة 10 دقائق.
كرر 2-3 مرات يومياً.

الفائدة: تخفف الألم وتفتح المجاري الأنفية.

ملاحظات مهمة:

إذا استمرت الأعراض أكثر من 10 أيام، أو ظهرت حمى شديدة أو إفرازات صفراء خضراء كثيفة، يفضل زيارة الطبيب.


تجنب المهيجات مثل الدخان والعطور القوية.

طباعة شارك الجيوب الأنفية علاج التهاب الجيوب الأنفية في المنزل جيوب انفية

مقالات مشابهة

  • علاج التهاب الجيوب الأنفية في المنزل
  • مقلية ومشوية.. طريقة سهلة لتحضير البطاطا
  • طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل جلاش بالجبنة في المنزل.. «ولادك هيحبوها»
  • طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة
  • مشروب صحى.. طريقة عمل سموزى بالتمر و القرفة
  • مش هتتعبي.. أسهل طريقة لعمل الممبار بمذاق شهي
  • حبوب صغيرة بفوائد كبيرة.. ماذا تعرف عن الذرة الرفيعة؟
  • "العدالة لغيثة".. وسم يطالب بحق صغيرة مغربية تتعرض للدهس
  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل