فوائد لا تُقدّر بثمن: أهمية تناول منتجات الألبان في الغذاء
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
فوائد لا تُقدّر بثمن: أهمية تناول منتجات الألبان في الغذاء، تعتبر منتجات الألبان جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، وتوفر فوائد صحية للجسم تجعلها ضرورية للحفاظ على صحة العظام والجلد والأسنان، إلى جانب العديد من الفوائد الأخرى. فيما يلي نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من منتجات الألبان أمرًا لا غنى عنه في الغذاء:
فوائد لا تُقدّر بثمن: أهمية تناول منتجات الألبان في الغذاء**1.
- تُعتبر الألبان مصدرًا ممتازًا للكالسيوم، الذي يعتبر أساسيًا لصحة العظام والأسنان، ويساهم في الحفاظ على قوة العظام والوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام.
**2. مصدر جيد للبروتين:**
- تحتوي منتجات الألبان مثل اللبن والزبادي على كميات كبيرة من البروتين، الذي يلعب دورًا هامًا في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة، ويساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
**3. غنية بالفيتامينات والمعادن:**
- بالإضافة إلى الكالسيوم والبروتين، تحتوي منتجات الألبان على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين د، وفيتامين ب12، والبوتاسيوم، والفسفور.
**4. تعزيز صحة الهضم:**
- يحتوي الزبادي الطبيعي على البكتيريا النافعة المعروفة بـ "البكتيريا النافعة" أو "البروبيوتيك"، والتي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم.
**5. تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة:**
- هناك أبحاث تشير إلى أن تناول منتجات الألبان بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم.
**6. تعزيز صحة الأسنان:**
- يحتوي الحليب على الكالسيوم والفسفور، وهما معدنين أساسيين للأسنان القوية والصحية، كما أنه يعزز إنتاج اللعاب الذي يحمي الأسنان من التسوس.
**7. مساعدة في إنقاص الوزن:**
- تظهر بعض الدراسات أن تناول منتجات الألبان منخفضة الدسم قد يساهم في فقدان الوزن، خاصةً إذا كانت جزءًا من نظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية.
**8. تحسين الأداء البدني:**
- يمكن أن يكون تناول اللبن أو الزبادي قبل ممارسة التمارين الرياضية مفيدًا لتعزيز الأداء البدني وتعويض الفقدان البروتيني بعد التمرين.
**9. تحسين الصحة العامة:**
- بفضل مجموعة العناصر الغذائية الغنية التي تحتوي عليها، تساهم منتجات
الألبان في تعزيز الصحة العامة وتقوية جهاز المناعة.
باختصار، يعتبر تناول منتجات الألبان جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي، ويجب أن يكون له دور أساسي في تغذية الجسم وتوفير العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: منتجات الألبان فوائد الألبان الجليب تناول منتجات الألبان الألبان فی فی الغذاء
إقرأ أيضاً:
المؤتمر الدولي السادس للرعاية الصحية الأولية يؤكد أهمية تعزيز المهارات البحثية للأطباء وصناع القرار
أكد المؤتمر الدولي السادس للرعاية الصحية الأولية – قطر 2025، أهمية تعزيز المهارات البحثية للأطباء الإكلينيكيين (الممارسين) وصنّاع القرار، وتوفير الموارد اللازمة لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية لدعم التخطيط والسياسات الصحية والوقاية.
كما أكد المؤتمر في ختام فعالياته مساء السبت، أهمية ترسيخ دعم شامل لنمط الحياة والسمنة والإدارة الذاتية عبر برامج رقمية منظمة والتعامل مع السمنة كمرض مزمن يتطلب رعاية نفسية واجتماعية، وضرورة تطوير قوة عاملة متعددة التخصصات من خلال شراكات بين المؤسسات الأكاديمية والقطاع الصحي لتعزيز التمكين وتحقيق أهداف رؤية قطر 2030، وكذا تعزيز رفاه الموظفين والصحة النفسية وتوفير بيئة عمل آمنة وداعمة للوقاية من الاحتراق الوظيفي، بجانب تعزيز الصحة النفسية للمراهقين عبر الاكتشاف المبكر، ووضع مسارات إحالة واضحة ضمن سياسة وطنية شاملة.
ودعا المؤتمر، ضمن توصياته التي تلتها في الجلسة الختامية الدكتورة مريم علي عبدالملك مدير عام مؤسسة الرعاية الصحية الأولية ورئيس المؤتمر، إلى وضع سياسات وطنية لتنظيم الطب التكميلي ودمجه في منظومة الرعاية الصحية بطريقة آمنة ومستدامة، وتوسيع خدمات الصحة الرقمية من خلال دعم أنظمة تبادل المعلومات الصحية وتطبيقات المرضى وتسريع الخدمات، فضلا عن تعزيز دمج تقنيات الذكاء الاصطناعي في السجل الطبي الإلكتروني مع حماية الخصوصية والمسؤولية السريرية، وأيضا تعزيز سلامة الأدوية وتوحيد الإجراءات المتبعة على مستوى النظام الصحي.
وخلال الجلسة الختامية، ألقت الدكتورة مريم علي عبدالملك، كلمة عبّرت فيها عن اعتزازها بما حققته النسخة السادسة من نجاحات نوعية، وبينت أن العمل الجماعي وروح الشراكة كانا من العوامل الأبرز في هذا النجاح من حيث التنظيم والنتائج.
وأشارت إلى أن أيام المؤتمر الثلاثة، شهدت جلسات علمية وحلقات نقاشية تفاعلية، تناولت محاور الابتكار والتحول الصحي والوقاية وتعزيز صحة الإنسان، بمشاركة خبراء من مختلف دول العالم.
إعلانوأكدت أن المؤتمر استطاع هذا العام إنتاج مخرجات علمية مهمة سيكون لها تأثير مباشر في تعزيز منظومة الرعاية الصحية الأولية في قطر، ودعم خطط التطوير المستقبلية، مضيفة أن العمل تحت شعار المؤتمر جسّد فعليا قيمة التعاون بين المؤسسات والكوادر الصحية لتحقيق مستقبل أكثر صحة واستدامة.
وشددت على أهمية هذه التوصيات باعتبارها خلاصة ثلاثة أيام من النقاشات العلمية الثرية، وتمثل خارطة طريق لتطوير منظومة الرعاية الصحية الأولية وتعزيز جودة الخدمات، وتسهم في تعزيز مسيرة الابتكار ورفع جودة الرعاية الصحية المقدمة للمجتمع.
وعبّرت في ختام كلمتها، عن بالغ شكرها لجميع المشاركين من الخبراء والمتحدثين والهيئات الصحية المحلية والدولية، مشيدة بحضورهم وإسهاماتهم العلمية التي أثرت الحوار ودفعت نحو رؤى مستقبلية قابلة للتطبيق.
وتم عقد النسخة السادسة من هذا المؤتمر تحت شعار "نحو غدٍ مُلهم: قوة العمل المشترك في الرعاية الصحية الأولية"، وهو ما يجسّد التزام قطر الراسخ بتطوير قطاع الصحة، انطلاقًا من رؤية وطنية تضع الإنسان في صميم التنمية، كما شهد المؤتمر مشاركة واسعة تُقدّر بحوالي ألف خبير وطبيب ومتخصص من عدة دول، ما جعله واحدًا من أبرز التجمعات العلمية في المنطقة، ومنصة مهمة لتبادل الخبرات والمعرفة، حيث استعرض في هذا السياق على مدى أيام انعقاده مجموعة واسعة من الموضوعات المتقدمة في مجال الرعاية الصحية الأولية، عبر جلسات نقاشية وورش عمل قدمها نخبة من المتحدثين والخبراء العالميين، كما أتاح للباحثين فرصة عرض أبحاثهم وتقديم نتائج دراسات حديثة يمكن تطبيقها في تطوير خدمات الرعاية الأولية داخل قطر وخارجها.
وأقيم على هامش المؤتمر، الذي استهدف الأطباء والممرضين والصيادلة وفنيي المختبرات وغيرهم من العاملين في منظومة الرعاية الصحية وطلاب الطب والمهتمين بتطوير مهاراتهم العلمية والعملية، معرض متخصص تم خلاله عرض أحدث الابتكارات الطبية والتقنيات الصحية للعديد من المؤسسات المحلية والعالمية ذات العلاقة.