وجبة السحور تمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام، كما أنها تمنع الشعور بالجوع، لكن هناك بعض الأشخاص قد لا يتحملون تناول الطعام خلال وجبة السحور، ما يجعلهم يبحثون عن الوجبات الخفيفة واقتصادية في نفس الوقت والتي نوضحها في السطور التالية

الجبنة القريش

هناك العديد من الوجبات الخفيفة التي يمكن تحضيرها في السحور، ومنها الجبنة قريش بيتي، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث تتطلب المكونات التالية:

1 كيلو لبن سائل رشة ملح شاش مطبخ 1 ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير   في البداية يسخن اللبن على النار ثم تضاف رشة ملح وخل نقلب جيدا ويترك حتى يفصل اللبن عن الماء يصفى في شاشة قطن وتترك حتى يصفى السائل بالكامل توضع الجبنة في حصيرة ثم في علبة وتدخل الثلاجة ويمكن تقديمها مع الطماطم والقشطة أو تضرب في الكبة مع النعناع وتحول إلى جبنة كريمي وتقدم مع الطماطم والنعناع الجاف سلطة زبادي بالنعناع

ومن ضمن الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في السحور، سلطة زبادي بالنعناع

المقادير زبادي فصوص ثوم ملح وفلفل عصير ليمون نعناع خيار مبشور

طريقة التحضير   في البداية يخلط الزبادي وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود والنعناع في الكبة يخلط خليط الزبادي مع الخيار المبشور تغرف السلطة في طبق  أفكار وجبات سحور خفيفة أخرى جبنة بالطماطم والريحان.

زبادي وتمر. بطاطس مسلوقة مبهرة بالأعشاب. سمبوسك بالجبنة مطهوة في الفرن. لبن رائب وفواكه مجففة. طبق سلطة خضراء وثمرتين موز. جبنة  بالنعناع وشرائح من الخيار. شوفان باللبن.

وكشف الدكتور حسام موافي أستاذ الحالات الحرجة في لقاء تلفزيوني عن أفضل وجبات السحور والتي جاءت منها الزبادي والخيار، حيث إن تناولهما معًا في وجبة السحور يساعد الشخص على عدم الشعور بالعطش أثناء فترة الصيام، نظرا لاحتوائهما على نسبة عالية من الماء.

وحذر موافي من تناول كمياء كبيرة من الماء في فترة السحور، وذلك  لأن جسم الإنسان لا يخزن الماء، بل يطرد السوائل الزائدة عن حاجته  وذلك من خلال العرق والبول والتنفس والبراز.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: وجبات السحور الجبنة القريش سلطة الزبادي سحور رمضان

إقرأ أيضاً:

مراسل القاهرة الإخبارية: معبر رفح من جانب مصر لم يُغلق طوال الأشهر الماضية

أنهت قافلة «زاد العِزّة» التي ينفذها الهلال الأحمر المصري، في يومها الثالث، عملية تفريغ شاحناتها بالكامل عبر معبر كرم أبو سالم، قبل أن تعود الشاحنات إلى الأراضي المصرية فارغة، وفق ما أفاد به مراسل «القاهرة الإخبارية» رمضان المطعني، من معبر رفح.

وأوضح «المطعني»، خلال مداخلة مع الإعلامي محمد عبيد على قناة «القاهرة الإخبارية»، أن إجمالي المساعدات التي تم إدخالها خلال الأيام الثلاثة الماضية بلغ نحو 4000 طن، وشملت مواد غذائية وطبية وإغاثية، كان أبرزها 450 طنًا من الدقيق، وُزعت على عدد كبير من الشاحنات.

الاحتلال يمنع دخول شاحنات أدوية ومياه دون توضيح

وأضاف أن عملية التفريغ واجهت بعض العراقيل، إذ رفضت سلطات الاحتلال الإسرائيلي إدخال شاحنتين تحملان مستلزمات طبية وأدوية، بالإضافة إلى عدد من الشاحنات التي كانت تنقل عبوات مياه بلاستيكية، دون توضيح الأسباب.

عمليات لوجستية متواصلة في شمال سيناء

رغم ذلك، أفرغت بقية الشاحنات حمولاتها بنجاح، حيث تسلّمتها شاحنات فلسطينية من داخل القطاع لنقلها إلى المناطق المتضررة.

وأشار المطعني إلى أن عمليات الدعم اللوجستي في الجانب المصري تسير على مدار الساعة، لاسيما في المخازن والمناطق اللوجستية بمحافظة شمال سيناء، القريبة من معبر رفح، حيث تتواصل التجهيزات لاستمرار تدفق المساعدات الإنسانية.

المعبر مفتوح من الجانب المصري ومغلق من الاحتلال

كما أكد أن معبر رفح من الجانب المصري لم يُغلق طوال الأشهر الماضية، وظل مفتوحًا لاستقبال المساعدات، في مقابل استمرار إغلاق المعبر من الجانب الفلسطيني، الذي تسيطر عليه قوات الاحتلال الإسرائيلي، والتي حولت المنطقة إلى منطقة عمليات عسكرية، ما يُعقّد بشكل كبير من عملية إدخال المساعدات.

اقرأ أيضاًسائق يحمل دعمًا لـ غزة: نقل الغذاء لإخواننا في القطاع فرحة لا توصف | فيديو

«أونروا»: ربع سكان غزة يعانون الجوع.. وإسرائيل تعرقل دخول المساعدات

صحة غزة: استشهاد 18.592 طفلا و9.782 امرأة منذ بدء عدوان الاحتلال

مقالات مشابهة

  • أفضل وقت لشرب الماء لإنقاص الوزن وتحسين الهضم
  • طريقة عمل طاسة سجق بالجبنة… أحلى من المحلات
  • إذا نام المصلي طوال الخطبة هل تحسب له جمعة؟ أمين الفتوى يجيب
  • مشروب الانتعاش الأول في الصيف.. عصير الليمون بالنعناع| فوائد لا تعد
  • إذا كنت من عشاق وجبات الغذاء السريعة.. فاحذر الإصابة بسرطان الرئة
  • سلطة المكرونة بالتونة والخضار.. وجبة متكاملة سريعة التحضير
  • طرق علاج الآثار الجانبية لأدوية السرطان
  • دراسة جديدة: الزبادي يعزز شفاء الأنسجة ويسرع التعافي من الالتهابات
  • أكلات خفيفة تناسب الأجواء الحارة ولا تضر المعدة
  • مراسل القاهرة الإخبارية: معبر رفح من جانب مصر لم يُغلق طوال الأشهر الماضية