السلمون.. يقوي الذاكرة ويحمي القلب| فوائد لن تتوقعها لهذه السمكة
تاريخ النشر: 12th, April 2024 GMT
يعد سمك السلمون من أكثر أنواع الأسماك الغنية بالأوميجا 3 والبروتينات، مما يجعلها مفيد للبشرة والشعر ولتقوية الذاكرة، كما يتميز بتكلفته المرتفعة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده للجسم.
1-يقلل من ضغط الدم
سمك السلمون غني بشكل فريد بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، وحمض إيكوسابنتاينيك (EPA) وحمض ديكوزاهيكسانويك وتساعد تلك الأحماض الدهنية على خفض ضغط الدم ، ومستويات الكوليسترول الضار في الدم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
2-يساعد على فقدان الوزن
يعتبر سمك السلمون من أفضل الأطعمة لفقدان الوزن لإحتوائه على نسبة هائلة من البروتينات الخالية من الدهون ويتم توزيع الدهون من خلال لحمها وتحتوي أسماك السلمون على دهون أقل تشبعًا من معظم اللحوم الحمراء مما يجعلها واحدة من أفضل رفقائك لفقدان الوزن الصحي.
3-يحسن الذاكرة
تساعد الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا ٣ الدهنية على زيادة حدة الدماغ وتحسين الاحتفاظ بالذاكرة ومن المعروف أيضًا أنه يقلل من خطر الإصابة بالخرف وفقدان الوظائف العقلية.
4-يتميز بخصائص مضادة للإلتهابات
خصائص سمك السلمون المضادة للالتهابات تجعله واحدًا من أكثر الأطعمة المفضلة في عالم الصحة والتغذية وهو منخفض في الأحماض الدهنية أوميغا 6 المؤدية للالتهابات والتي تتوفر بالفعل في النظام الغذائي الحديث.
5-هام لصحة الجلد
تناول سمك السلمون كجزء من نظامك الغذائي المنتظم قد يمنحك بشرة مشرقة حيث أن الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في سمك السلمون تشجع بشرتك على الاحتفاظ بالمياه ، مما يجعلها ناعمة ونضرة وشابة.
6-يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
قد يساعد تناول سمك السلمون بانتظام في الحماية من أمراض القلب.
ويرجع ذلك، في جزء كبير منه، إلى قدرة السلمون على زيادة مستويات أحماض أوميجا 3 الدهنية في الدم، كثير من الناس لديهم الكثير من أحماض أوميجا 6 الدهنية في دمائهم مقارنة بأوميجا 3
تشير الأبحاث إلى أنه عندما يتوقف توازن هذه الأحماض الدهنية، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب يزداد.
في إحدى الدراسات القديمة، أدى تناول وجبتين من السلمون أسبوعيًا إلى زيادة مستويات أوميجا 3 في الدم بنسبة 8-9% وانخفاض مستويات أوميجا 6 بعد 4 أسابيع.
بالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الأبحاث إلى أن الاستهلاك المنتظم للأسماك قد يكون مرتبطًا بمستويات منخفضة من الدهون الثلاثية والعديد من عوامل الخطر الأخرى لأمراض القلب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السلمون السلمون للقلب السلمون للبشرة الأحماض الدهنیة سمک السلمون أومیجا 3 یقلل من
إقرأ أيضاً:
3 علامات تدل على نقص المغنيسيوم
يصنف البوتاسيوم على أنه نوع من المعادن، كما أنه يعد من أهم أنواعها، أيضا ضمن هذه الفئة هي الكالسيوم والكلور والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت، حيث ان البوتاسيوم هو أيضا المنحل بالكهرباء، وهو معدن يحمل شحنة كهربائية، وهذا يساعد جزئيا على تفسير سبب أهمية المعادن في القدرات العصبية.
من أهم علامات نقص المغنيسيوم- التعب.
- فقدان الشهية.
- تشنجات عضلية.
- غثيان.
- الضعف والتعب.
-خفقان القلب:
البوتاسيوم لتنظيم ضغط الدم، و يؤثر ضغط الدم بشكل مباشر على معدل ضربات القلب ، مما يعني أن المستويات الكافية من البوتاسيوم مهمة لمعدل ضربات القلب لدينا، و يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات البوتاسيوم إلى عدم انتظام ضربات القلب وحتى خفقان القلب.
-الطنين في الأذنين:
بما أن البوتاسيوم له تأثير على ضغط الدم ومعدل ضربات القلب ، فإن المستويات غير الكافية من البوتاسيوم يمكن أن تؤدي بشكل غير مباشر إلى طنين الأذنين، وهذه غالبا ما تكون أعراض ثانوية من عدم انتظام ضربات القلب أو خفقان القلب، ويمكن الحفاظ على مستويات صحية من استهلاك البوتاسيوم بالفعل مع مشكلتين تتعلق بنقص البوتاسيوم.
إذا لم يتم علاج نقص المغنيسيوم، فقد تسوء الأمور، ويمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم الشديد إلى
- عدم انتظام ضربات القلب.
- التنميل والوخز.
- نوبات قلبية.
المصدر ..boldsky
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة