بمذاق شهي.. طريقة عمل فول بالهريسة
تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT
يعد الـ فول بالهريسة من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من الأشخاص محبي الأطعمة الحارة ولكن مذاقه شهي ومميز.
نعرض طريقة عمل فول بالهريسة وذلك من من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابى.
مقادير فول بالهريسة
فول مدمس
هريسة شطة
ثوم
خل
طماطم مفرومة
كمون ناعم
عصير ليمون
زيت
ملح فلفل أسود
طريقة عمل فول بالهريسة
شوحى الثوم فى طاسة بها زيت على النار وأضيفى الفول والطماطم.
ضيفي على الفول هريسة الشطة والملح والفلفل الأسود والكمون الناعم والخل.
أضيفى عصير الليمون على الفول وقلبى ثم زينيه بالطماطم ويقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فول طريقة عمل فول
إقرأ أيضاً:
وفري فلوسك.. طريقة عمل البسبوسة في البيت زي المحلات
تعد البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع، لمذاقها الرائع والشهي، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مكونات البسبوسة- كوب وربع دقيق بسبوسة
- نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها
- ملعقة عسل نحل
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب زبادى
- جوز هند ناعم
- ملعقة بيكينج باودر
- كوب من السكر
- كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
- ملعقتين من عسل النحل
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- قومى بوضع دقيق البسبوسة فى طبق، وضيفى السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، وقلبى جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- قومى بوضع السمنة فى طبق آخر، وضيفى إليها ملعقة العسل، ثم قلبى جيدًا، وإذا لم يتجانس العسل مع السمنة يمكنك وضعها على النار حتى تمتزج المقادير.
طريقة عمل البسبوسة بدون سمنة أو زيت- ضعى خليط السمنة والعسل على خليط الدقيق السابق مع التقليب الجيد.
- قومى بدهن صينية بملعقة سمن، ثم ضعى العجينة بها وقومى بتوزيعها بالتساوى فى الصينية، ويمكنك تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة، وبعد ذلك ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي.
- خلال وضع البسبوسة في الفرن، قومى بتحضير الشربات، من خلال وضع السكر والماء في إناء وقلبيهما جيدًا، ثم ضعيه على النار، وعندما يبدأ في الغليان قومى بإضافة عصير الليمون والفانيليا وملعقتين العسل الأبيض، ثم اتركيه على نار هادئة يغلي لمدة 5 دقائق ثم قومى بإطفاء النار.
- عندما تنضج البسبوسة اخرجيها من الفرن وضعى عليها الشربات، واتركيها حتى تهدأ من الحرارة، ثم قومى بتقطيعها وتقديمها.
اقرأ أيضاً«العيد قرب».. ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم؟
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البامية المجمدة
سهلة ولذيذة.. طريقة عمل المكرونة بالتونة
تقرير رسمي: 2 مليون وحدة إنتاج تنشط في القطاع غير المهيكل