بمذاق شهي.. طريقة عمل فول بالهريسة
تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT
يعد الـ فول بالهريسة من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من الأشخاص محبي الأطعمة الحارة ولكن مذاقه شهي ومميز.
نعرض طريقة عمل فول بالهريسة وذلك من من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابى.
مقادير فول بالهريسة
فول مدمس
هريسة شطة
ثوم
خل
طماطم مفرومة
كمون ناعم
عصير ليمون
زيت
ملح فلفل أسود
طريقة عمل فول بالهريسة
شوحى الثوم فى طاسة بها زيت على النار وأضيفى الفول والطماطم.
ضيفي على الفول هريسة الشطة والملح والفلفل الأسود والكمون الناعم والخل.
أضيفى عصير الليمون على الفول وقلبى ثم زينيه بالطماطم ويقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فول طريقة عمل فول
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل عجينة الرقاق الناشف في خطوات بسيطة.. 4 مقادير فقط
الرقاق من الأكلات التي يقبل عليها المصريون، في عيد الأضحى المبارك، إذ أن ربات البيوت يقمن بشرائه؛ لكن من الممكن تحضيره في البيوت، في خطوات بسيطة وفي التقرير التالي نتحدث عن طريقة عمل عجينة الرقاق الناشف، وفقًا لما جاء بقناة «سي بي سي سفرة».
طريقة عمل عجينة الرقاق الناشفطريقة عمل عجينة الرقاق الناشف، تحتاج لمقادير نقدمها في السطور التالية وهي في متناول الإيد ومتوفرة داخل كل منزل، كالتالي:
المقادير:
3 أكواب دقيق
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
طريقة عمل عجينة الرقاق الناشفيخلط الدقيق والملح والسكر
يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
تقطع كرات وتغطى وتترك لترتاح
تفرد بالنشابة وترش بالدقيق
توضع على طاسة ساخنة
يقلب الرقاق على الوجه الآخر
يستخدم أو يحفظ فى مكان جاف مغطى عند الاستخدام
طريقة حفظ الرقاق الناشفوبعد عمل الرقاق الناشف، يمكن حفظه من خلال عدة خطوات، إذ يجب لف أوراق الرقاق الجاف في كيس كبير يناسب حجمها، ويغلق الكيس جيداً بإحكام، ويلف جيدا حتى لا تصل الرطوبة له، ثم يحفظ في درجة حرارة الغرفة بمكان جاف ونظيف، حتى يمكن استخدامه مرة أخرى، وينصح بعدم حفظ الرقاق الناشف في الثلاجة أو أي مكان رطب حتى لا تصل له البرودة.
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها