أكل فاخر من الآخر.. صينية كفتة الدجاج بالخضار والبشاميل
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
تعد كفتة الدجاج بالخضار من الأكلات الشهية الغنية بالبروتين وفى نفس الوقت تكلفتها الاقتصادية محدودة ومذاقها شهى، ولكن عند إضافة البشاميل لها تصبح غاية فى الروعة.
نعرض طريقة عمل صينية كفتة الدجاج بالخضار والبشاميل من خلال وصفة الشيف شربيني.
مقادير كفتة الدجاج بالخضار والبشاميل:
بطاطس مكعبات
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة كبيرة لبن لتحضير الدجاج
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 حبة متوسطة
بصل مفروم فرما ناعما
2 فص ثوم مهروس
400 جرام صدر دجاج مفرومة
1 حبة صغيرة فلفل رومي ملون مقطعة إلى مكعبات
1 كوب جزر بسلة معلب
1 حبة متوسطة طماطم مفرومة فرما ناعما
نصف ملعقة كبيرة صلصة صويا
نصف ملعقة صغيرة
بهارات دجاج بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
لتحضير صلصة البشاميل
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب لبن كريمة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
للوجه
موتزاريلا مبشورة حسب الرغبة
طريقة عمل صينية كفتة الدجاج بالخضار والبشاميل:
* شوحي كل الخضار مع البصل والثوم في الزبدة ثم تفرم كفتة الدجاج مع البصل والثوم والكزبرة الخضراء.
* شوحى كفتة الدجاج مع البصل ثم يضاف التوابل ثم باقي المكونات في بايركس ثم يضاف عليها البشاميل.
* تدخل صينية كفتة الدجاج الفرن مع الجبنة الموتزاريلا حتى تمام النضج وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة كفتة الدجاج تحضير الدجاج طريقة عمل صينية صلصة البشاميل كفتة دجاج نصف ملعقة صغیرة ملعقة کبیرة صغیرة فلفل
إقرأ أيضاً:
زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه
طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه.. مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه مثل الكافيهات، فهو من المشروبات المنعشة والمفضلة لدى الكثيرين خاصة في فصل الصيف.
وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها في السطور التالية، طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه، ضمن خدمة تقدمها بشكل متميز في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــا.
طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه - المكونات:- 2 ملعقة من النسكافية.
- مكعبات ثلج على حسب الرغبة.
- 2 كوب لبن بارد.
- 2 ملعقة من السكر الأبيض.
- 4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان.
خطوات تحضير الآيس كوفي بالنسكافيه- في البداية، نحضر كوب مناسب ثن نقوم بوضع النسكافية مع السكر الأبيض.
- نخلط هذا المزيج جيدا باستخدام ملعقة لفترة تتراوح ما بين 7 لـ 10 دقائق لحين الحصول على الفوم.
- نقوم بتحضير مكعبات الثلج وانتظري لحين وضعها مع القهوة سريعة الذوبان..
- نقوم بإضافة اللبن البارد على الخليط، ثم نقوم بإضافة فوم النسكافية ويكون جاهز للتقديم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل «كنافة بالمكسرات» في المنزل
«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل «صوابع زينب» في المنزل
طريقة عمل «كيكة الفراولة» بالمنزل
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام