قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة تحضير سلطة الرنجة..
مقادير سلطة الرنجة
كيلو رنجة
5 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة مكعبات
3 ثمرات فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة "ضعيها قبلها بساعتين في وعاء مع بعض الملح والخل لإزالة الرائحة"
فص ثوم مفروم
فصوص حبة رمان "حسب الموسم"
½ كوب طحينة
½ كوب زبادي
¼ كوب شبت مقطع
¼ كوب بقدونس مقطع
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة خل أبيض أو تفاح
5 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة تحضير سلطة الرنجة
في وعاء، ضعي الطحينة والزبادي والخل وقلبي جيدًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سلطة الرنجة سلطة الرنجة
إقرأ أيضاً:
انهار عليها منزل.. الحماية المدنية تواصل البحث عن صغيرة أسفل ركام منزل بأسيوط
تكثف قوات الحماية المدنية والإنقاذ بأسيوط جهودها للبحث عن صغيرة انهار عليها منزل بجزيرة أولاد الياس بمركز صدفا بمحافظة أسيوط.
بلاغ بانهيار منزل
تلقى اللواء وائل نصار، مدير أمن أسيوط، إخطارا من مأمور مركز شرطة صدفا، يفيد ورود بلاغا من غرفة عمليات النجدة بوقوع انهيار منزل بجزيرة أولاد الياس ووجود طفلة أسفل الأنقاض.
انتقال قوات الحماية المدنية
انتقل إلى موقع الحادث ضباط المركز وقوات الحماية المدنية والإنقاذ وسيارات الإسعاف وتبين من المعاينة والفحص انهيار منزل ملك " حمادة . أ . ح " وشقيقه " سعودي " مبني بالطوب الأحمر والاسمنت " حامل محمول " وبداخله نجلة الثاني وتدعى " نورهان " 5 أعوام .
وتواصل قوات الحماية المدنية والإنقاذ رفع الأنقاض للبحث عن الصغيرة تحت ركام المنزل المنهار.
تحرر محضر بالواقعة وجاري العرض على النيابة العامة.
مظاهرات حاشدة في إيران تطالب بالرد على إسرائيل والثأر لدماء القادة