طريقة تجفيف التين.. استمتعي بفوائده المذهلة طوال السنة
تاريخ النشر: 10th, August 2023 GMT
يُعرف التين بفوائده العديدة للجسم بجانم مذاقه اللذيذ، حيث يقي من الإصابة بالسرطان، ويحافظ على الجهاز الهضمي، كما يعالج الإمساك ويقلل من متلازمة القولون العصبي، لذلك يجب عدم الإستغناء عنه في منزلك، للإستفادة منه والإستمتاع بمذاقه الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقتين لتجفيفة بشكل صحيح وتخزينة في منزل.
الطريقة الأولى لتجفيف التين:
سخني الفرن على درجة حرارة 60 مئوية.
اغسلي حبات التين جيداً بالماء الجاري ونظفيها من الأتربة والأوساخ.
استخدمي المناشف الورقية لتجفيف حبات التين بشكل جيد.
قطعي حبات التين إلى أنصاف.
استخدمي صينية فرن مسطحة وبطنيها بورق الزبدة.
وزعي حبات التين فوق ورق الزبدة بالصينية، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 6 ساعات على الأقل.
قلبي حبات التين بين الحين والآخر حتى التأكد من جفافها بشكل كامل، ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركي التين حتى يبرد.
احفظي التين في وعاء للحفظ محكم الإغلاق داخل الثلاجة أو الفريزر.
الطريقة الثانية لتجفيف التين:
اغسلي كمية التين بالماء جيداً لإزالة الأتربة والأوساخ العالقة به.
جففي التين جيداً باستخدام المناشف الورقية أو قطعة من القماش القطني.
قطعي حبات التين إلى نصفين.
ضعي ثمرات التين بصينية مبطنة بالشاش، وغطي التين بقطعة القماش القطني.
اتركي الصينية معرضة لضوء وأشعة الشمش لمدة 3 أيام.
يجب تقليب حبات التين بين يوم وآخر وعلى جميع الجوانب حتى تتم عملية التجفيف بشكل متساوٍ.
احفظيه بأوعية محكمة الإغلاق لحين الاستخدام.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
مستقبل وطن يستقبل وفداً من السفارة الصينية لتعزيز الدبلوماسية الحزبية
شهد مقر الأمانة المركزية لحزب مستقبل وطن، زيارة وفد من السفارة الصينية بالقاهرة، بهدف تعزيز دور الدبلوماسية الحزبية وبناء جسور التواصل بين قيادات وأعضاء الحزب مع القوى السياسية والحزبية الدولية.
كان في استقبال الوفد، النائب كريم درويش، الأمين العام المساعد للحزب، والنائب عاطف ناصر، الأمين العام المساعد للحزب، والنائبة سحر البزار، أمين العلاقات الخارجية المركزي بالحزب، والنائب محمد زكي الوحش، أمين الصحة المركزي بالحزب، والنائب كريم بدر، أمين البيئة المركزي بالحزب.
وضم وفد السفارة الصينية بالقاهرة، السيدة Wang Zijuan، الوزيرة المستشارة للعلاقات مع الأحزاب السياسية المصرية، والسيدة Lu Chenxi المستشارة للشؤون البرلمانية.
وقدم وفد حزب مستقبل وطن شرحا تفصيليا حول تاريخ تأسيس الحزب واستراتيجيته وأهدافه العامة، فضلا عن أهم المحطات التنظيمية والنيابية التي مر بها وصولا لتكوينه الأغلبية النيابية، وضخ دماء جديدة داخل الهيكل التنظيمي والقيادات، معتمدا على كوادر نسائية وشبابية مميزة، مع تعزيز قنوات التواصل بين الأمانة المركزية وكوادر الحزب في كافة محافظات الجمهورية، لتنفيذ عدد هائل من المبادرات والمؤتمرات الجماهيرية واللقاءات الدورية مع أعضاء الحكومة.
كما جدد الحزب خلال اللقاء موقفه الرافض لأي محاولات تهجير الشعب الفلسطيني من غزة، مؤكداً دعمه التام لجهود القيادة السياسية للحفاظ على الأمن القومية فضلا عن التأكيد على دعم مصر وقف إطلاق النار وعدم التصعيد في الشرق الأوسط ، والتحذير من اتساع رقعة النزاع، والالتزام بكافة قواعد القانون الدولي والحل السياسي السلمي.
من جانبه، أكد وفد السفارة الصينية، اعتزازه بتطور العلاقات المصرية الصينية في كافة المجالات خلال السنوات العشر الماضية بفضل الثقة المتبادلة والصداقة بين الرئيس عبد الفتاح السيسي والرئيس الصيني شي جين بينج ، بحيث أصبحت نموذجا يحتذى به في دعم الأمن والسلام والتنمية.
وأعرب الوفد الصيني عن تقدير بكين لمكانة ودور مصر المحوري في الشرق الأوسط وأفريقي، ولجهود الرئيس عبد الفتاح السيسي لتحقيق التنمية الشاملة والتقدم والازدهار.
وثمن وفد السفارة الصينية بالقاهرة، مبادرات حزب مستقبل وطن والتي ظهرت بشكل قوي في الشارع، وتعبر عن تطور أداء الحزب الملحوظ خلال العامين الماضيين من خلال إطلاق فعاليات ومبادرات مؤثرة وملموسة في الشارع المصري في كافة المحافظات.
ووجه وفد السفارة الصينية بالقاهرة، دعوة رسمية لحزب مستقبل وطن، لزيارة الصين والتعرف علي تجربة الحزب الشيوعي الصيني، بهدف تعزيز الدبلوماسية الحزبية وتبادل الخبرات بين الطرفين في مجالات متعددة.
وشهد اللقاء تبادلاً للخبرات الحزبية والنقاش حول التجربة الديمقراطية المصرية التي أصبحت بمثابة نموذج عالمي يُقتدى به، فضلًا عن مناقشة قضايا دولية وإقليمية ذات الاهتمام المشترك.
الجدير بالذكر أن الحزب استضاف سابقاً وفداً من السفارة الأمريكية بالقاهرة يوم 29 مايو بهدف بحث سبل تعزيز التعاون الاقتصادي والعلاقات الثنائية بين البلدين والتعامل مع التحديات الإقليمية.
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو