علماء يكشفون المشروب الأفضل لصحة عظام المرأة مع التقدم في السن
تاريخ النشر: 12th, December 2025 GMT
أجرى الباحثون دراسة طويلة الأمد شملت آلاف النساء المسنات للتحقيق في تأثير استهلاك الشاي والقهوة على صحة العظام، النتائج التي نشرت في مجلة "Nutrients" كشفت عن علاقة مثيرة تربط بين استهلاك هذين المشروبين وكثافة العظام ومخاطر الإصابة بالكسور.
وخلصت الدراسة إلى أن تناول الشاي يوميًا قد يرتبط بزيادة طفيفة في كثافة العظام لدى النساء اللواتي تجاوزن الخامسة والستين، بينما ارتبط الإفراط في شرب القهوة بارتفاع احتمالية ضعف العظام.
تبرز هذه النتائج أهميتها بالنظر إلى مرض هشاشة العظام، الذي يصيب حوالي ثلث النساء بعد سن الخمسين، متسببًا في ملايين الكسور السنوية على مستوى العالم.
في السابق، تراوحت الآراء العلمية بشأن تأثير القهوة والشاي بين متناقضة وغامضة. إلا أن هذه الدراسة الأوسع والأطول أفصحت عن العلاقة بينهما بوضوح، من خلال متابعة بيانات حوالي عشرة آلاف امرأة وقياس كثافة عظام منطقتي الورك والعنق الفخذي، حيث تكثر الكسور مع تقدم العمر.
أظهرت النتائج القياسات أن النساء اللواتي أحافظهن على عادة شرب الشاي يوميًا قد سجلن كثافة عظمية أعلى بالمقارنة مع من لا يشربن الشاي. ومع أن الفرق كان محدودًا، إلا أنه اكتسب دلالة إحصائية تُبرز أثره. ويُعتقد أن مركبات "الكاتيكين" الموجودة في أوراق الشاي تلعب دورًا في تعزيز بناء العظام ومقاومة تدهورها الطبيعي مع التقدم في العمر.
أما تأثير القهوة فجاء أكثر تعقيدًا. فالاستهلاك المعتدل (ما يعادل كوبين إلى ثلاثة يوميًا) لم يظهر ضررًا على العظام، لكن تخطي خمسة أكواب يوميًا أدى إلى ارتفاع ملحوظ في العلامات التي تشير إلى خطر ترقق العظام. والأدهى من ذلك، تبين أن تأثير القهوة السلبي يتفاقم بين النساء اللاتي يستهلكن الكحول أيضًا. على الجانب الآخر، يبدو أن للشاي فائدة إضافية لدى النساء اللاتي يعانين من السمنة.
عزا العلماء التأثير السلبي المحتمل للقهوة إلى مادة الكافيين، التي قد تعيق امتصاص الكالسيوم وتسهم في فقدان المعادن الأساسية للعظام. وعلى النقيض، تساعد مركبات الشاي على تقليل هذه التأثيرات. ومع ذلك، يؤكد الباحثون أن هذه التأثيرات يمكن تخفيفها بسهولة عبر إجراءات بسيطة، مثل إضافة الحليب إلى القهوة أو الحرص على نظام غذائي غني بالكالسيوم.
الدراسة تحمل رسالتين مباشرتين إلى النساء الكبيرات في السن: الأولى تشجع على اعتبار الشاي اليومي ليس فقط كوسيلة للاسترخاء، لكنه عادة صحية وتعزيزية لصحة العظام. أما الرسالة الثانية فتوصي بالاعتدال في استهلاك القهوة وتجنب الإفراط، خاصًة عند اقترانها بتناول الكحول.
يشدد الباحثون على أن الهدف ليس الامتناع عن القهوة أو الإفراط في شرب الشاي، بل اتخاذ قرارات صحية واعية تستند إلى التوازن. ويذكرون أن عناصر مثل التغذية المتوازنة، والكالسيوم، وفيتامين "د" تبقى العمود الفقري لدعم صحة العظام، بينما يمكن للمشروبات اليومية أن تلعب دورًا تكميليًا وفوائد إضافية في هذا السياق الحياتي المعقد.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: النساء المسنات الشاي القهوة صحة العظام كثافة العظام شرب القهوة ضعف العظام یومی ا
إقرأ أيضاً:
هل الشاي الأسود يخفض الكوليسترول؟ .. اعرف الإجابة
يُعد الشاي الأسود من المواد الطبيعية الفعالة في خفض الكوليسترول وضبط ضغط الدم والوقاية من أمراض عديدة.
ووفقًا لموقع كيلافند كلينك يحسن الشاي الأسود صحة القلب والأوعية الدموية.
تُعطي الثيافلافينات، وهي نوع من الفلافونويدات، الشاي الأسود لونه الداكن وقد وجدت إحدى الدراسات أن الثيافلافينات قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول عن طريق تقليل كمية الكوليسترول التي يمتصها الجهاز الهضمي.
يحتوي الشاي الأسود على نسبة عالية من الفلافانول (نوع من الفلافونويدات) يُسمى الكيرسيتين وقد وجدت دراسة أخرى أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً غنياً بالكيرسيتين والفلافانولات الأخرى كانوا أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية .
قد تُحسّن مركبات الفلافانول صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق الحفاظ على الأوعية الدموية مفتوحة ومرنة وهذا يُفسّر أيضاً نتائج دراسة أخرى أظهرت كيف أن شرب ثلاثة أكواب من الشاي الأسود يومياً لمدة ستة أشهر قد يُساعد في ضبط ضغط الدم .
في الولايات المتحدة، يُعدّ الشاي المصدر الأكثر شيوعًا للفلافانولات كما يُمكن الحصول عليها من خلال تناول المزيد من البصل والتفاح .
وفي إنجلترا، حيث يُعتبر تناول شاي ما بعد الظهر تقليدًا راسخًا، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون كوبين على الأقل من الشاي يوميًا أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية مقارنةً بمن لم يتناولوا الشاي.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو