ضبط مصنع أغذية بدون ترخيص ببني سويف
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
عرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرًا على الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، يفيد بقيام الطب الوقائي بالمديرية، بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية شملت مركز ومدينة بني سويف، وحملة أخرى بالاشتراك مع إدارة تموين سمسطا.
وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع أغذية يُدار بدون ترخيص بمدينة بني سويف والتحفظ على 1164 قطعة باتيه غير مطابقة للمواصفات القياسية، وتحرير 5 محاضر لعدم حمل العاملين لشهادات صحية سارية وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة.
وقامت الحملة الثانية بالمرور على عدد من المخابز بقرى دشطوط والشنطور، أسفرت عن تحرير 23 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية، كما تم المرور على 12 منشأة غذائية، والتحفظ على 25 كجم مواد غذائية مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بالتعاون والتنسيق مع إدارة تموين سمسطا.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة، كل من الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف تحرير المحاضر بدون ترخيص المنشآت الغذائية شهادات صحية وكيل وزارة الصحة ببني سويف مضبوطات
إقرأ أيضاً:
مصادرة 359 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى في حملات بالغربية
صادرت لجان تفتيشية بالغربية ، 359 كيلو أغذية مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمى ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر ، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
جهود الطب البيطري
كان الدكتور عادل عبدالعزيز مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلف لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية و الإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، وإحكاما للرقابة البيطرية علي الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقا مع الجهات المعنية .
وتم رصد 359 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالح للاستهلاك الأدمى ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة" مجهولة المصدر و بيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الأخر يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك.
وتم تحريز المضبوطات وسحب عينات منها لتحليها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.