احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
تاريخ النشر: 30th, October 2024 GMT
روسيا – أعلنت الدكتورة تاتيانا تارادييفا أخصائية أمراض الباطنية أنه من الضروري تهوية المنزل حتى في موسم البرد بصورة دورية لتجنب المشكلات الصحية والاحتفاظ بالقدرة على أداء العمل.
وتقول: “الهواء النقي ضروري للطاقة والنشاط الحيوي لجميع خلايا الجسم، لأن مستوى الأكسجين في مكان مغلق عديم التهوية ينخفض تدريجيا مقابل ارتفاع مستوى ثاني أكسيد الكربون، ما يؤدي إلى سوء الحالة الصحية العامة والصداع وانخفاض الأداء، وضعف الدورة الدموية الدماغية وارتفاع مستوى ضغط الدم.
وتشير الطبيبة، إلى أن هذا يزيد من خطر انتقال الفيروسات والحساسية وأمراض الجهاز التنفسي المختلفة. لذلك توصي بضرورة تهوية المنزل كل 1.5-2 ساعة حتى في الطقس البارد وذلك بفتح النوافذ في غرف المنزل الواحدة بعد الأخرى لمدة 5-10 دقائق في كل مرة لتجديد الهواء في الغرفة بسرعة، أو عن طريق فتحها في حالة عدم وجود أحد في المنزل. كما لا تنصح باستخدام أجهزة ترطيب الهواء ومكيفات الهواء لأنها لا تحسن مستوى الأكسجين في الغرف.
وتقول: “للحفاظ على مناخ صحي داخل المنزل خلال موسم البرد، يجب تهويته بانتظام، وخاصة غرف النوم وغرف الأطفال لأن نقص الأكسجين يمكن أن يؤدي إلى التعب والشعور بالضيق”.
وهناك وفقا لها طريقة أخرى لتزويد المنزل بالهواء النقي، باستخدام جهاز تهوية يسحب الهواء من خارج المنزل وينقيه من مسببات الحساسية والغبار وغازات عوادم السيارات، ما يسمح بعدم فتح نوافذ المنزل في الطقس البارد. وبالإضافة إلى ذلك معظم هذه الأجهزة تسخن الهواء أيضا.
المصدر: نوفوستي
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
لذيذة ومفيدة.. طريقة عمل الذرة المحمصة المقرمشة في المنزل
تعتبر الذرة المحمصة المقرمشة وجبة مثالية للتجمعات العائلية أو السهرات، خاصة عند تحضيرها في المنزل بمكونات صحية وطعم لذيذ.
وفي هذا السياق، قدمت الشيف سلمى الزمر طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الذرة المحمصة المقرمشة في البيت دون الحاجة إلى شرائها جاهزة.
طريقة عمل الذرة المقرمشة
مكونات الذرة المقرمشة:
½ كيلو ذرة صفراء
1 كوب طحين أبيض
1 كوب دقيق ذرة
3 ملاعق كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة كركم
1 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سبع بهارات
زيت غزير للقلي
طريقة تحضير الذرة المقرمشة :
ـ في البداية، تُسلق الذرة في ماء مغلي على نار متوسطة لمدة نصف ساعة مع التقليب من وقت لآخر، مع تغطية الإناء جيدًا.
ـ بعد السلق، تُصفى الذرة مع الاحتفاظ بكمية قليلة من الماء لتساعد على التصاق التوابل.
ـ يُضاف إلى الذرة كل من الطحين، ودقيق الذرة، والنشا، والتوابل، وتُخلط جيدًا حتى تتغلف الحبات تمامًا بالخليط.
ـ باستخدام مصفاة، يُنخل الخليط الزائد عن الذرة.
ـ تقلى الذرة في زيت غزير وساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
ـ تُترك لتبرد قليلًا ثم تُقدم في طبق مناسب للتقديم.
فوائد تناول الذرة الصفراء
ـ تعزيز الهضم
ـ مد الجسم بالطاقة.
ويمكن تحضير الذرة المحمصة والمقرمشة بكميات كبيرة وتخزينها في وعاء محكم للاستمتاع بها في أي وقت.