أكد الدكتور محمد الصادق عوف، أستاذ هندسة الطرق، أن مصر تصدرت المركز الـ 18 في تحسين شبكة الطرق على مستوى العالم، بعدما كانت في المركز الـ 118، وبالتالي مصر سبقت دولا عديدة.

وقال محمد الصادق عوف، خلال مداخلة هاتفية لفضائية “اكسترا نيوز”، إن شبكة الطرق جذبت العديد من المستثمرين إلى الدولة المصرية، والدليل على ذلك مشروع رأس الحكمة.

وتابع أن شبكة الطرق زادت بأطوال 30% عما كانت عليه منذ 10 سنوات، أهمها محاور الطرق المرتبطة ارتباطا وثيقا بالأنفاق والكباري، وجميع الأعمال الصناعية التي يمكن أن تقابل الطريق بسبب تقاطعات مجارٍ مائية وترع ومصارف وما شابه ذلك.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الأنفاق هندسة الطرق الكباري مشروع رأس الحكمة المزيد المزيد شبکة الطرق

إقرأ أيضاً:

منها تحسين المزاج.. طبيبة تكشف فوائد غير متوقعة للفسيخ

رغم التحذيرات المتكررة من تناوله، لا يزال "الفسيخ" أحد الأطباق الموسمية المثيرة للجدل، والتي تحظى بإقبال واسع في بعض المناسبات، لا سيما في مصر خلال الاحتفالات بشم النسيم.

ورغم أن الكثير من الأطباء لا ينصحون بتناوله إلا في أضيق الحدود، ووفق شروط صارمة تتعلق بمصدره وسلامته، فإن هناك من يشير إلى فوائده الصحية المحتملة، إذا ما تم تحضيره بطريقة آمنة وسليمة.

الفسيخ.. سمك بوري متخمر وفوائد محتملة 

وكتبت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن  فوائد الفسيخ ومخاطره .

وأشارت إلى أن الفسيخ يصنع  من السمك البوري المخمر، وهو نوع معروف بفوائده الصحية لاحتوائه على أحماض دهنية مفيدة، لكن عملية التخمير 

 إذا تمت بالشكل الصحيح  قد تضيف فوائد أخرى، منها:

إنتاج البكتيريا النافعة (البروبيوتك) التي تحسن صحة الجهاز الهضمي.

تعزيز التخلص من السموم من الجسم.

تحسين المزاج العام وحساسية الإنسولين.

المساهمة في التخفيف من أعراض القولون والأمراض المزمنة.

المخاطر.. بكتيريا قاتلة وسُمّ مقاوم للحرارة 

على الجانب الآخر، قد يتحوّل الفسيخ إلى وجبة قاتلة في حال تخزينه أو تحضيره بشكل خاطئ.

أخطر ما في الأمر هو احتمال نمو بكتيريا Clostridium botulinum، التي تُنتج نوعًا من السموم شديدة الخطورة والمقاوِمة للحرارة، إذ قد تتطلب درجات حرارة مرتفعة جدًا ولساعات طويلة للتخلص منها، وهو ما لا يحدث غالبًا في عمليات التحضير التقليدية.

كيف يمكن تناول الفسيخ بأقل ضرر؟

في حال الإصرار على تناوله، ينصح الأطباء بعدد من الخطوات الاحترازية لتقليل المخاطر:

شراء الفسيخ من مصدر موثوق ومعروف باتباعه المعايير الصحية في التخمير.
إضافة الليمون والخل عند التقديم، لما لهما من دور في الحد من نمو البكتيريا.

تناول الخضراوات الطازجة مثل الجرجير والبصل بجانبه، لما تحتويه من بوتاسيوم يوازن نسبة الصوديوم.

تجنّب شرب المشروبات الغازية بعده، لاحتوائها على بيكربونات الصوديوم التي تعيق خروج الملح من الجسم.
عدم تناول الرأس، لكونها مركز تراكم السموم والمعادن الثقيلة.

شرب كميات كبيرة من الماء، بالإضافة إلى الشاي الأخضر للمساعدة في إدرار البول والتخلص من الأملاح الزائدة.
تناول كميات معتدلة فقط، وتجنّب الإفراط.

تحذيرات  مهمة 

يمنع تمامًا تناول الفسيخ بالنسبة للحامل أو المرضعة، خصوصًا في الشهور الأولى من الحمل، تجنبًا لأي مضاعفات قد تضر بالجنين أو الرضيع.

وفي حال ظهور أي أعراض غير طبيعية بعد تناوله – مثل القيء، اضطراب الرؤية، أو ضعف العضلات 

 يجب التوجّه فورًا إلى أقرب مستشفى، لأن التسمم الناتج عنه قد يتطوّر بسرعة ويصبح مهددًا للحياة.

طباعة شارك الفسيخ فسيخ فوائد الفسيخ

مقالات مشابهة

  • منها تحسين المزاج.. طبيبة تكشف فوائد غير متوقعة للفسيخ
  • طاهر محمد طاهر.. مباراة إنتر ميامي كانت سهلة.. ونسعي لتقديم مباراة جيدة أمام بالميراس
  • الأسد الصاعد والوعد الصادق.. حصاد الخسائر الإيرانية الإسرائيلية بعد اشتعال المواجهة
  • 3 لاعبين .. هولاء حجزوا أماكنهم في تشكيلة الأهلي .. وهذا المركز صداع في رأس ريبيرو
  • جولة مفاجئة لمحافظ سوهاج: توجيهات صارمة لرفع الإشغالات وتحسين الخدمات بأخميم وساقلتة
  • كوكا: “الفترة الماضية كانت صعبة.. واللعب بدلًا من معلول تحدٍ كبير”
  • الإسماعيلي يحصد المركز الثالث في كأس عاصمة مصر بفوز مستحق على إنبي
  • مجموعة stc توسّع شبكة الجيل الخامس على مستوى المملكة
  • تشكيل الإسماعيلي لمواجهة إنبي في مباراة تحديد المركز الثالث بكأس عاصمة مصر
  • ضياء السيد: ريبيرو في حيرة بسبب الظهير الأيسر.. وكوكا مظلوم بهذا المركز