صدى البلد:
2025-07-30@14:28:01 GMT

بعد تصدرها التريند.. طريقة عمل كيكة الهبة

تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT

تصدر نوع جديد من الكيكة معروف بكيكة الهبة وانتشر في محلات الحلويات الشهيرة.

وكيكة الهبة هي وصفة حلوى بسيطة وسريعة التحضير، اشتهرت بين ربات البيوت في الوطن العربي بفضل مكوناتها المتوفرة وسهولة إعدادها. تتميز بأنها تحضر باستخدام مكونات أساسية وتقدم كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.

مكونات كيكة الهبة:

2 كوب دقيق.

1 كوب سكر.

1 كوب حليب سائل.

نصف كوب زيت نباتي.

3 بيضات.

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

رشة ملح.

(اختياري) مبشور الليمون أو البرتقال أو القرفة لإضافة نكهة.


طريقة التحضير:

1. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.


2. في وعاء كبير، اخلطي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي.


3. أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا واستمرّي في الخفق.


4. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، وأضيفيه إلى الخليط تدريجيًا مع التحريك برفق باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا حتى تتجانس المكونات.


5. اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت ومرشوش بالدقيق.


6. اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار العود الخشبي (يخرج نظيفًا).


7. اتركيها لتبرد قليلًا، ثم قدميها مع الشاي أو القهوة.

نصائح:

يمكن إضافة المكسرات أو الشوكولاتة المبشورة على الوجه قبل الخبز للحصول على نكهة إضافية.

إذا كنتِ تفضلين كيكة الهبة بنكهة غنية، يمكنك استبدال نصف كوب الحليب بعصير البرتقال.


تعد كيكة الهبة وصفة مثالية للمناسبات السريعة أو التحلية اليومية.

فإذا كنتِ من محبي المخبوزات تعد كيكة الهبة الافضل لأنها سهلة وغير تقليدية وخفيفة لأنها تعتمد علي مكونات بسيطة ويمكن الاعتماد عليها في المناسبات أو عند حضور ضيوف 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الكيكة الهبة المزيد المزيد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل بيتزا الأومليت بمذاق لا يقاوم

تعد بيتزا الأومليت من الأكلات المختلفة والشهيه، ويمكن تحضير بيتزا الأومليت في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

وصفة تركية بلمسة مصرية.. طريقة عمل السميط بالدقة على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتيماذا يحدث للجسم عند تناول الموز الأخضر؟

وإليكم طريقة تحضير بيتزا الأومليت 

مكونات بيتزا الأومليت

4 بيض

مشروم مقطع

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة اوريجانو

شطة حسب الرغبة

زيتون شرائح 

جبن

بصل مقطع مكعبات صغيرة

ملح

فلفل الأسود
 

طريقة تحضير بيتزا الأومليت

1.سخني الزيت في مقلاة ثم ضيفي الخضار وشوحيه لمدّة 5 دقائق، ثم ضعيه غي طبق واتركه جانباً.

2.أخفقي البيض مع الأوريجانو والملح والشطة والفلفل الأسود.

3. في المقلاة ضعي البيض المخفوق واطهيه لمدة 2-3 دقائق من كلا الجانبين حتى ينضج.

4. ضعي الجبن والخضروات والتوابل الأخرى على البيض ثم ضعيهم في الفرن حتى يتحول لون الجبن إلى اللون الذهبي .

طباعة شارك الاومليت بيتزا الأومليت مقادير بيتزا الأومليت

مقالات مشابهة

  • زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه
  • طريقة عمل بيتزا الأومليت بمذاق لا يقاوم
  • طريقة عمل البسطرمة خطوة بخطوة
  • طريقة عمل البسطرمة في المنزل
  • طريقة عمل البابا غنوج بأقل التكاليف
  • طريقة عمل «صينية بطاطس بالفراخ» في المنزل
  • طريقة عمل التومية السورية الأصلية
  • طريقة عمل لازانيا الخضار النباتية.. بخطوات سهلة
  • بدون أي تكاليف .. طريقة عمل الجيلي كولا
  • لمواجهة الحر .. طريقة عمل آيس كريم بايتس لايت