أخصائي: 6 أضرار لنقص فيتامين «B-12»

قال أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، إن نقص فيتامين B-12 إذا تُرك دون علاج، يمكن أن يؤدي إلى ستة اضرار صحية هي: فقر الدم والإرهاق وضعف العضلات ومشاكل بالأمعاء وتلف الأعصاب واضطرابات المزاج.

وأوضح أخصائي سلامة الغذاء، عبر منصة إكس (تويتر سابقا)، ان معظم الناس يحصلون على ما يكفيهم من فيتامين B-12 عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن، إلا أن كبار السن والنباتيين المعتدلين والنباتيين المتشددين ومن يعانون من أمراض تؤثر على قدرتهم على امتصاص فيتامين B-12 من الأطعمة، قد يستفيدون من تناول المكملات التي تُؤخذ عن طريق الفم.

وأضاف أنه يوصى أيضًا بتناول مكملات فيتامين B-12 خصيصًا للحوامل أو المرضعات، كما يوصى بشده للنباتيات منهن.

ومن المصادر الغنية بفيتامين B-12، الكبدة والتونة واللحوم والسلمون والمحار والخميرة الطبيعية.

المصدر: صحيفة عاجل