«فی أجسامنا»:

في اليوم العالمي للمياه.. تعرف على فوائدها

يحتفي العالم اليوم في الـ 22 من مارس، باليوم العالمي لأهمية المياه، الماء ضروري لصحتنا، فهو يلعب دورًا أساسيًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك توصيل العناصر الغذائية إلى الخلايا، والتخلص من الفضلات، وحماية المفاصل والأعضاء، والحفاظ على درجة حرارة الجسم.ينبغي أن يكون الماء مشروبك المفضل دائمًا، فضّله على المشروبات السكرية كالصودا أو العصير، فهي قد تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والسعرات الحرارية.نصائح لتبييض الأسنان قبل العيدأيهما أفضل لفقدان الوزن الصيام المتقطع أم الكيتو؟أهمية تناول المياهيحمل الماء العناصر الغذائية إلى جميع خلايا الجسم والأكسجين إلى أدمغتنايسمح الماء للجسم بامتصاص واستيعاب المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية والجلوكوز والمواد الأخرىالماء يطرد السموم والنفاياتيساعد الماء على تنظيم درجة حرارة الجسمالماء يعمل كمزلق للمفاصل والعضلاتالفوائد الصحية لشرب الماء موثقة جيدًا، وقد...


المواد الكيميائية في أغلفة الأطعمة تخترق أجسامنا بشكل يدعو للقلق

يشعر الباحثون بالقلق من أن المواد الكيميائية الموجودة في عبوات وأواني الطعام يمكن أن تتسرب إلى الطعام وتصل إلى الجسم، هذا القلق تبرره دراسة حديثة قدمت دليلًا على التعرض البشري الواسع النطاق للمواد الكيميائية السامة التي تُستخدم في تغليف الأطعمة ومعالجتها وتخزينها. وجد الباحثون، بحسب الدراسة التي نُشرت في مجلة علوم التعرض وعلم الأوبئة البيئية (جي إي إس إي إي)، ما يقرب من 3600 مادة كيميائية مختلفة في أجسام البشر، من بين أكثر من 14 ألف مادة كيميائية تم تتبعها في تلك الأغلفة. مواد كيميائية تخترق أجسامنا يوضح الباحثون أن نحو 80 من هذه المواد الكيميائية تم تحديدها على أنها تتمتع بخصائص عالية الخطورة بشكل خاص على صحة الإنسان.   ويعتقد مارتن شيرينغر أستاذ الكيمياء البيئية في جامعة ماساريك أن "العدد...


العثور على خلايا في أجسامنا تحارب السمنة

كشف باحثون عن مجموعة من الخلايا في الأنسجة الدهنية المحيطة بالبطن تعوق تكوين الشحم. ويوفر هذا الاكتشاف نظرة جديدة بشأن عملية تراكم الدهون، وقد تكون له آثار كبيرة على طريقة إدارة السمنة. وأجرى الدراسة باحثون بقيادة البروفيسور بارت ديبلانكي من المدرسة الفدرالية للفنون التطبيقية في لوزان بسويسرا، ونشرت في التاسع من مايو/أيار الحالي في مجلة سيل ميتابوليزم وكتب عنها موقع يوريك أليرت. ويعد فهم كيفية تكاثر الأنسجة الدهنية ووظائفها أمرا بالغ الأهمية لفهم السمنة وما يرتبط بها من مشاكل في الأيض. إن الأنسجة الدهنية أو دهون الجسم تتصرف بشكل مختلف حسب مواقعها في الجسم. فعلى سبيل المثال الثرب (omentum) -وهو نسيج دهني كبير يشبه المئزر- يتدلى من المعدة ويغطي الأعضاء الموجودة داخل الصفاق، مثل المعدة والأمعاء. فهو لا يخزن الدهون...


في أجسامنا “بوصلة عصبية” تمنعنا من الضياع!

الجديد برس| كشف علماء أعصاب من جامعة “برمنغهام” في المملكة المتحدة عن ما يشيرون إليه باسم “البوصلة العصبية“، ودورها في الأعمال المعقدة للنظام الملاحي في الدماغ البشري.   ولا يوضح هذا الاكتشاف الجوانب الأساسية للإدراك البشري فحسب، بل يبشر أيضًا بفهم ومعالجة الحالات العصبية، مثل: مرض باركنسون، والزهايمر، والتي غالبًا ما تعطل الملاحة والتوجه المكاني.   وبحسب تقرير نشره موقع “نيوزويك”، تعد القدرة البشرية على الملاحة إنجازًا رائعًا، حيث تسمح للأفراد باجتياز البيئات المألوفة وغير المألوفة بسهولة نسبية. ومع ذلك، بقيت الآليات الأساسية التي تحكم هذه القدرة غير معروفة إلى حد كبير. ففي حين أن الأبحاث المكثفة فحصت البراعة الملاحية لمختلف أنواع الحيوانات، إلا أنه تم توجيه القليل من الاهتمام نسبيًّا نحو كشف أسرار نظام الملاحة العصبي الخاص بالإنسان.  ...


درع الشتاء الغذائي.. أطعمة تعزز المناعة في مواجهة فصل البرد

الحمضيات والزنجبيل من أهم الأطعمة لتعزيز المناعة مختارات حساسية الأماكن المغلقة .. نصائح للحد من أعراضها خلال الشتاء! لهذا لا يعتبر الموز الفاكهة المناسبة في فصل الشتاء منظمة الصحة العالمية: اتجاهات "مقلقة" لكورونا قبل فصل الشتاء التغير المفاجئ في درجات الحرارة والطقس يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحتنا، وهو ما يزيد من الحاجة إلى تكيف أجسامنا مع هذه التغيرات للحفاظ على وظائفها بكفاءة. ففي الوقت الذي نتطلع فيه بشوق للاستمتاع بأجواء الفصل الجديد، قد لا تكون أجسامنا مستعدة تماما لهذا التحول. الأمر الذي يجعلنا أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد والسعال و الإنفلونزا، ولكن من الممكن مواجهة هذه الفترة باتباع بعض النصائح والحيل البسيطة بإجراء تغييرات في نظامنا الغذائي. إذ تشير الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة الموسمية من شأنه...