نوع خضار غير متوقع يحسن الغدة الدرقية ويحمى من السرطان.. سعره بسيط
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
يعد الجرجير من أكثر الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية القادرة على حماية الجسم من الأمراض بل والمساهمة فى علاجها.
ووفقا لما جاء فى موقع “ medicinenet” يمتلك الجرجير القدرة على علاج عدد كبير من الأمراض.
يحسن وظيفة الغدة الدرقية
أظهر الجرجير الخام تأثيرًا إيجابيًا على صحة الغدة الدرقية عن طريق تقليل إنتاج هرمون الغدة الدرقية .
يحسن صحة العظام
يحتوي الجرجير على كميات كبيرة من الكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في إبطاء تطور هشاشة العظام . بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجرجير على مواد كيميائية طبيعية تحفز الخلايا العظمية (خلايا العظام) التي تبني أنسجة العظام.
يحسن البصر
الجرجير غني باللوتين والزياكسانثين، وهي كاروتينات ذات خصائص مضادة للأكسدة. هذين الكاروتينات ضروريان لصحة العين.
إبطاء شيخوخة الجلد
يحتوي الجرجير على فيتامينات A وC، التي تساعد خلايا الجلد على إصلاح نفسها. علاوة على ذلك، فهي تساعد على مكافحة تلف الجلد الناجم عن الشمس والحفاظ على البشرة خالية من العيوب.
مقاومة مرض السرطان
يحتوي الجرجير على فينيل إيثيل إيزوثيوسيانات، الذي يتداخل مع البروتين المهم في تطور السرطان، فهو يطفئ إشارة تسمى العامل المحفز لنقص الأكسجة ، مما يؤدي إلى تجويع نمو الورم السرطاني وإبطاء معدل الانتشار.
يقي من الأمراض المزمنة
تساعد الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الجرجير على تأخير ظهور مرض السكري وأمراض القلب وغيرها من المشاكل الصحية المزمنة.
يعزز الأداء الرياضي
يحتوي الجرجير على كمية عالية من النترات الغذائية . تساعد النترات على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما قد يعزز الأداء الرياضي.
يساعد على فقدان الوزن
نظرًا لأن الجرجير منخفض السعرات الحرارية ولكنه مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الألياف، فهو رائع لإدارة الوزن .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجرجير الحفاظ على البشرة الشمس الغدة الدرقية الكالسيوم صحة الغدة الدرقية شيخوخة الجلد صحة العين صحة العظام مرض السرطان الجرجیر على
إقرأ أيضاً:
السعودية تساعد أطفال السودان وتدشن مشروعات حيوية
متابعات- تاق برس- أعلنت سفارة المملكة العربية السعودية بالسودان إنها ستدشن اليوم في مدينة بورتسودان عددا من المشروعات الحيوية في مجال الصحة والمياه والتي نفذها مركز الملك سلمان للإغاثة والاعمال الإنسانية عبر منظمة كفاءات الشريك الوطني للمركز.
وأوضحت السفارة أن التدشين سيحضره عدد من القيادات في الدولة بجانب والي ولاية البحر الأحمر وسفير المملكة العربية السعودية السفير علي بن حسن جعفر.
وأضافت أن المشروعات تتمثل في افتتاح محطة أكسجين تستفيد منها كل مستشفيات البحر الأحمر ومحطة تحلية مياه تستفيد منها 4 مستشفيات هي الحوادث والأطفال والصدرية والنفسية.
وتابعت سيتم تدشين تأهيل مستشفى الأطفال الذي أنشئت فيه وحدة عناية مكثفة للأطفال هي الأكبر من نوعها في السودان ووحدة عناية للأطفال حديثي الولادة بالإضافة إلى الأجهزة والمعدات الطبية الأخرى.
اطفال السودانالسعوديةمشروعات سعودية في بورتسودان