نوع خضار غير متوقع يحسن الغدة الدرقية ويحمى من السرطان.. سعره بسيط
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
يعد الجرجير من أكثر الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية القادرة على حماية الجسم من الأمراض بل والمساهمة فى علاجها.
ووفقا لما جاء فى موقع “ medicinenet” يمتلك الجرجير القدرة على علاج عدد كبير من الأمراض.
يحسن وظيفة الغدة الدرقية
أظهر الجرجير الخام تأثيرًا إيجابيًا على صحة الغدة الدرقية عن طريق تقليل إنتاج هرمون الغدة الدرقية .
يحسن صحة العظام
يحتوي الجرجير على كميات كبيرة من الكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في إبطاء تطور هشاشة العظام . بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجرجير على مواد كيميائية طبيعية تحفز الخلايا العظمية (خلايا العظام) التي تبني أنسجة العظام.
يحسن البصر
الجرجير غني باللوتين والزياكسانثين، وهي كاروتينات ذات خصائص مضادة للأكسدة. هذين الكاروتينات ضروريان لصحة العين.
إبطاء شيخوخة الجلد
يحتوي الجرجير على فيتامينات A وC، التي تساعد خلايا الجلد على إصلاح نفسها. علاوة على ذلك، فهي تساعد على مكافحة تلف الجلد الناجم عن الشمس والحفاظ على البشرة خالية من العيوب.
مقاومة مرض السرطان
يحتوي الجرجير على فينيل إيثيل إيزوثيوسيانات، الذي يتداخل مع البروتين المهم في تطور السرطان، فهو يطفئ إشارة تسمى العامل المحفز لنقص الأكسجة ، مما يؤدي إلى تجويع نمو الورم السرطاني وإبطاء معدل الانتشار.
يقي من الأمراض المزمنة
تساعد الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الجرجير على تأخير ظهور مرض السكري وأمراض القلب وغيرها من المشاكل الصحية المزمنة.
يعزز الأداء الرياضي
يحتوي الجرجير على كمية عالية من النترات الغذائية . تساعد النترات على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما قد يعزز الأداء الرياضي.
يساعد على فقدان الوزن
نظرًا لأن الجرجير منخفض السعرات الحرارية ولكنه مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الألياف، فهو رائع لإدارة الوزن .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجرجير الحفاظ على البشرة الشمس الغدة الدرقية الكالسيوم صحة الغدة الدرقية شيخوخة الجلد صحة العين صحة العظام مرض السرطان الجرجیر على
إقرأ أيضاً:
علامات تحذيرية على القدمين قد تشير لأمراض خطيرة .. تعرف عليها
أقدامنا ليست فقط للمشي - يمكن أن تكون أيضا بمثابة علامات تحذير لصحتنا العامة، تظهر العديد من الحالات الصحية الخطيرة لأول مرة أعراضا في القدمين، مما يجعل من المهم للغاية الانتباه إلى أي تغييرات غير عادية.
أقدام منتفخة
قد يبدو تورم القدمين مشكلة بسيطة، ولكن عندما لا يتوقف التورم، قد يكون ذلك علامة على مشكلة، يمكن أن يكون تراكم السوائل في الأطراف السفلية علامة على قصور القلب، يحدث هذا عندما يتراكم السائل في الأنسجة نتيجة لعدم قدرة القلب على ضخ الدم بشكل فعال.
عندما تتقلب مستويات هرمون الاستروجين، خاصة أثناء التغيرات الهرمونية المتعلقة بالدورات الشهرية أو الحمل أو انقطاع الطمث، يمكن أن يؤدي ذلك إلى احتباس السوائل، غالبا ما يتجلى هذا الاستبقاء على شكل تورم في الأطراف السفلية، خاصة حول الكاحلين.
ألم في الكاحل
قد يشير ألم الكاحل المستمر إلى النقرس أو التهاب المفاصل، يؤدي التهاب المفاصل، وخاصة الكاحلين، الناجم عن التهاب المفاصل إلى تصلب وألم، تتراكم بلورات حمض اليوريك في المفاصل، وعادة ما تبدأ في القدمين والكاحلين، وتسبب النقرس، وهو شكل من أشكال التهاب المفاصل.
وخز وخدر
يجب ألا تأخذ وخز القدم أو خدرها باستخفاف، قد تكون علامة على تلف الأعصاب، والذي غالبا ما يرتبط بمرض السكري، يمكن أن يتطور الاعتلال العصبي السكري بمرور الوقت نتيجة لارتفاع مستويات السكر في الدم التي تضر الأعصاب، يحد هذا الاضطراب من الإحساس بالقدم، مما يزيد من احتمال حدوث جروح أو التهابات غير مكتشفة يمكن أن تزداد سوءا.
عروق العنكبوت
الأوردة العنكبوتية هي شرايين دموية صغيرة مشوهة تظهر أسفل الطبقة الخارجية للجلد مباشرة، هذه الأوردة غير ضارة ولكنها قد تكون علامة على ضعف الدورة الدموية، يمكن أن تتطور الأوردة العنكبوتية في الساقين والقدمين نتيجة لأمراض مثل القصور الوريدي المزمن، مما يجعل من الصعب على الدم العودة إلى القلب، قد تلعب عوامل أخرى أيضا دورا، مثل ضعف الكبد أو هيمنة هرمون الاستروجين.
الكعب المتشقق
غالبا ما يتم رفض الكعب المتشقق كمشكلة تجميلية، ولكن يمكن أن تشير إلى شيء أكثر خطورة، يمكن أن تسبب حالات مثل قصور الغدة الدرقية، حيث تكون الغدة الدرقية غير نشطة، جفاف الجلد وسميكه على الكعب، تؤثر الغدة الدرقية التي تعمل بشكل سيئ على توازن الهرمونات، مما يؤدي إلى إبطاء تجديد خلايا الجلد.
أقدام باردة
قد يشير وجود أقدام باردة حتى في الطقس الدافئ إلى الدورة الدموية أو المشكلات المتعلقة بالأعصاب، قد يؤدي انخفاض مستويات الحديد أو فقر الدم إلى برودة القدمين، حيث يكافح الجسم من أجل توصيل ما يكفي من الأكسجين إلى الأنسجة، يمكن أن تساهم حالات أخرى، مثل مرض السكري أو قصور الغدة الدرقية، أيضا في هذه المشكلة.
ألم في الكعب
جرح القدم هو جانب واحد فقط من عدم الراحة في الكعب، يمكن تأكيد حالات مثل التهاب اللفافة الأخمصية، الذي يتم تعريفه بالتهاب الأنسجة التي تربط الكعب بأصابع القدم، من خلال ذلك. قد يؤدي نقص المعادن، مثل تلك الموجودة في البوتاسيوم والصوديوم، إلى زيادة آلام الكعب أو التسبب في تشنجات في العضلات.
المصدر: timesofindia
المالية تراجع أرقام الموازنة لضمان دقة التخطيط المالي ومواءمته مع الأولويات التنموية