اكسري روتين السفرة في رمضان.. طريقة عمل لازانيا بالخضار واللحمة المفرومة
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
يمكن كسر الأصناف التقليدية فى أول رمضان بصينية لازانيا باللحمة المفرومة خاصة أنها أسهل فى التحضير من المحشي وصواني الدجاج وفى نفس الوقت مذاقها شهي
نقدم لكم طريقة عمل لازانيا بالخضار واللحمة المفرومة بخطوات الشيف شربيني مقدمة برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
. يقلل الوزن ويمنع السرطان
مقادير لازانيا باللحمة المفرومة
مكرونة
لحم مفروم
بصل
ثوم
طماطم
أعشاب
زيت
دقيق
زبدة
لبن
ملح
فلفل أسود
كمون
سبانخ
فلفل ألوان أو رومى
مرقة
صلصة طماطم
طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم:
* اسلقي شرائح اللازانيا “ نصف سلقة” في ماء مغلي وزيت.
* افرمي البصل مع الثوم والفلفل الألوان فى الكبة ثم شوحيهم في طاسة بها زيت ساخن على الهواء مع ملح وكمون وفلفل أسود مكعب مرقة مطحون " حسب الرغبة.
* اضيفي اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود وقلبي قليلا ثم ضعي صلصة الطماطم والسبانخ الطازج في حلة أخرى ضعي الزبدة مع الدقيق واللبن لعمل الباشميل.
* ادهني الصينية بالزبدة ثم ضعي القليل من الباشميل ثم رصي شرائح اللازانيا ثم الحشو ثم شرائح اللازانيا ثم الباشميل ثم ادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: لازانيا طريقة عمل لازانيا شرائح اللازانيا
إقرأ أيضاً:
رئيس الهيئة الوطنية: تيسيرات لذوي الإعاقة من برايل إلى الإشارة بانتخابات الشيوخ
أكد المستشار حازم بدوي، رئيس الهيئة الوطنية للانتخابات، أن الهيئة وفرت خدمات مخصصة لذوي الهمم، بالتعاون مع المجلس القومي للأشخاص ذوي الإعاقة، لضمان مشاركتهم الكاملة في انتخابات مجلس الشيوخ.
وأوضح بدوي أن التسهيلات شملت: بطاقات اقتراع بلغة برايل للمكفوفين، وإرشادات بلغة الإشارة لذوي الإعاقة السمعية، والسماح بالمساعدة الشخصية للناخبين ذوي الإعاقة الحركية عند الطلب فقط، مع الحفاظ على سرية التصويت.
وشدد بدوي على أن مصر تُعد من الدول القليلة التي تدير انتخاباتها من خلال هيئة وطنية مستقلة ذات طابع قضائي بالكامل، مؤكدًا أن جميع القضاة المشرفين يتمتعون بالحياد الكامل والاستقلال التام.
وقال إن الهيئة سمحت للمنظمات الحقوقية المحلية والدولية، وكذلك منظمات المجتمع المدني والبعثات الأجنبية، بمتابعة العملية الانتخابية منذ بدايتها وحتى الفرز، ضمانًا للشفافية الكاملة.
تواصل مباشر مع المواطنين.. وخط ساخن لتلقي الشكاوىوأضاف بدوي أن الهيئة خصصت خطًا ساخنًا وموقعًا إلكترونيًا لتلقي استفسارات وشكاوى المواطنين، والتعامل الجاد مع أية مخالفة خلال سير العملية الانتخابية.
وختم بدوي رسالته للمواطنين قائلاً: "صوتك أمانة ومسئولية.. لا تفرط فيه وشارك بإيجابية، فكل صوت داخل الصندوق هو تعبير عن إرادتك ورسالة قوية للعالم بأن مصر تنعم بالاستقرار وسط منطقة تموج بالصراعات".