إعدام عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي في الدقهلية
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية , تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغنى وكيل المديرية للطب الوقائى بشن حملات تفتيشية على 169 منشأة تبين أن 44 منها دون ترخيص و تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وكشف الدكتور شريف مكين وكيل الوزارة أن الحملات تمكنت من تحرير 134 محضراً وسحب 70 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 815 كيلو من أغذية متنوعة و203 لترات عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وأكد مكين استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ادارة مراقبة الاغذية الصحة بالدقهلية غير صالحة للاستهلاك مديرية الصحة مديرية الصحة بالدقهلية وكيل الوزارة IMG 20240323
إقرأ أيضاً:
عيد الأضحى بالإسماعيلية.. تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية
صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، بأنه تطبيقًا لخطة التأمين الطبى لعيد الأضحى المبارك، شنت إدارة مراقبة الأغذية خلال الاسبوع الماضى عدة حملات متتابعة شملت قيام مراقبى مكاتب الأغذية بجميع إدارات الإسماعيلية الصحية بالمرور على ٦٠ منشأة غذائية شملت مجازر وشوادر لحوم، مخابز ومحال بيع الأغذية؛ للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة حفاظًا على صحة المستهلكين.
وأشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي بالإسماعيلية، إلى أن جهود الحملة أسفرت عن إعدام ١٥ كجم أغذية فاسدة لتغيُّر فى الخواص الطبيعية، وسحب ١٣ عينة غذائية وإرسالها للمعامل المركزية للتأكد من سلامتها، وتحرير إجمالى ٩٥ محضر مخالفات، شملت ٤٥ محضر نظافة، طبقًا للقرار ٩٦، و٥٠ محضر شهادة صحية طبقًا للقرار ٩٧، والتوصية بالغلق لعدد ٧ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم علي الصحة العامة، وذلك طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.
كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أيَّة ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وبيئة العمل داخل المنشأة.
وأكدت وكيل وزارة الصحة، استمرار الحملات المكثفة والتي تأتي في إطار خطة وزارة الصحة بالتفتيش على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، كإجراء استباقي؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة