طريقة عمل السمك المقلي بالليمون والأرز.. أكلات رمضانية 2024
تاريخ النشر: 31st, March 2024 GMT
في شهر رمضان المبارك، يتسابق الناس في تحضير أشهى الأطباق التي تضيف إلى جو الصيام والإفطار لمسة من الدفء واللذة. ومن بين هذه الأطباق، تبرز وجبة السمك المقلي بالليمون مع الأرز كواحدة من الأطباق الرائعة واللذيذة التي تعكس مذاقًا مميزًا وممتعًا للعائلة والضيوف في أوقات الإفطار.
إن تحضير السمك المقلي بالليمون والأرز يعتبر مهمة بسيطة وممتعة، حيث تتناغم نكهة السمك الطازج مع عصير الليمون والتوابل لتخلق تجربة طعم فريدة ومميزة.
من خلال هذا الطبق اللذيذ، يمكن للعائلة الاستمتاع بتجربة فريدة وممتعة تضيف إلى أجواء الصيام والإفطار رونقًا خاصًا. ومع تحقيق الاستمتاع بمذاق الطعام، لا يمكن أن ننسى قيمة المشاركة والتآزر التي تتجلى في تحضير وتناول الوجبات الشهية سويًا في هذا الشهر الفضيل.
لذا، فلنجتمع حول المائدة في رمضان 2024 لنستمتع بتذوق هذه الأطباق اللذيذة والمغذية، ولنعكس روح التضامن والتآزر في مشاركة الطعام والفرح مع الأهل والأحباب.
إليك طريقة عمل السمك المقلي بالليمون مع الأرز بالطماطم:
للسمك المقلي بالليمون: المكونات:
قطع سمك (سمك السلمون أو القاروص أو البلطي)عصير ليمونملحفلفل أسودزيت للقليدقيق للتغليفالطريقة:
قومي بتنظيف وتجفيف قطع السمك جيدًا بورق المطبخ.في وعاء، امزجي الدقيق مع الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.اغمسي قطع السمك في الدقيق المخلوط جيدًا، مع التأكد من تغطية القطعة بشكل متساوٍ.سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.ضعي قطع السمك في المقلاة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.بعد الانتهاء من القلي، قومي بتخفيف عصير الليمون بقليل من الماء الدافئ ثم صبيه فوق قطع السمك.للأرز بالطماطم: المكونات:
كوب من الأرز الطويل الحبةملعقة كبيرة من زيت الزيتون3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرةبصلة مفرومةفص ثوم مفرومملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من الكركمملح وفلفل أسود حسب الذوقبقدونس مفروم للتزيينالطريقة:
اغسلي الأرز جيدًا واتركيه في الماء لمدة 15-20 دقيقة.سخني الزيت في وعاء عميق، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون.أضيفي الطماطم المقطعة وقلبيها مع البصل والثوم لمدة 5 دقائق.أضيفي الأرز المنقوع جيدًا وقلبيه مع مكونات الطماطم واتركيه يطهى لمدة دقيقتين.أضيفي كمية الماء المناسبة لطهي الأرز، ثم أضيفي التوابل (الكمون، الكركم، الملح، والفلفل الأسود) حسب الذوق.غطي الوعاء واتركي الأرز يطهى على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.قدمي السمك المقلي مع الأرز الطماطم، وزيني بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنًا.بهذه الطريقة، ستحظين بوجبة لذيذة ومغذية من السمك المقلي بالليمون مع الأرز اللذيذ بالطماطم. عند تقديمها للعائلة أو الضيوف، ستكون محط إعجابهم بتنوع نكهاتها وشهيتها المميزة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رمضان 2024 أكلات رمضان 2024 سمك وجبة سمك سمك مقلي قطع السمک مع الأرز
إقرأ أيضاً:
سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 1 يونيو 2025
سعر طن الأرز الشعير.. لم تعد تفصلنا سوى أيام معدودة عن استقبال عيد الأضحى المبارك 2025، لذا تزداد معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين، عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 1 يونيو 2025، حيث يعد الأرز عنصر أساسي على مائدة الطعام، فضلاً عن كونه الراعي الرسمي لأكلات عيد الأضحى المبارك.
سعر الأرز الشعيروتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص سعر الأرز الشعير في السوق اليوم السبت 2025، خلال السطور التالية:
1- سعر الأرز الشعير عريض الحبة
- يتراوح سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» اليوم في الأسواق ما بين 16.000 إلى 17.900 جنيه.
- يتراوح سعر طن أرز أبيض «رفيع الحبة» اليوم في الأسواق ما بين 23.800 إلى 26.500 جنيه.
- يتراوح سعر طن الأرز البلدي «رفيع الحبة كسر 5%» اليوم في الأسواق ما بين 14.700 إلى 14.800 جنيه.
2- سعر الأرز الشعير الرفيع:
- يتراوح سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» اليوم في الأسواق ما بين 16.500 إلى 18.400 جنيه.
- يتراوح سعر طن أرز أبيض «عريض الحبة» اليوم في الأسواق ما بين 24.000 إلى 29.000 جنيه.
-يتراوح سعر طن أرز أبيض بلدي «عريض الحبة كسر%5%» اليوم في الأسواق ما بين 15.300 إلى 15.500 جنيه.
- يتراوح سعر كيلو الأرز الشعير الرفيع ما بين 16 لـ 18 جنيهًا.
- تراوح سعر الأرز الشعير العريض ما بين 17.5 و18 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الأرز الأبيض الرفيع ما بين 25 و26 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الأرز الأبيض العريض ما بين 27 و29 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفول اليوم- سجل سعر كيلو الفول السائب نحو 50.5 جنيه.
- سجل سعر كيلو الفول المعبأ نحو 63 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو الفول البلدي جملة نحو 35 جنيهًا، ويصل إلى 40 جنيهًا في التجزئة.
- سجل- سعر كيلو الفول المجروش المعبأ نحو 64 جنيهًا.
اقرأ أيضاًسعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 31 مايو 2025
سعر الأرز الشعير اليوم الإثنين 26 مايو 2025
سعر الأرز الشعير اليوم السبت 24 مايو 2025 رفيع وعريض
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية