أسهل طريقة لعمل الفطير المشلتت في الطاسة.. تكلفة على قد الإيد
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
الفطير المشلتت من المعجنات التي يفضلها كثير من الأشخاص، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده، وترغب بعضهن في معرفة طريقة سهلة لتحضيره في المنزل مثل المحلات بأقل مجهود وتكلفة، وعلى خطى الشيف نجلاء الشرشابي، نستعرض طريقة سهلة للفطير في الطاسة، كما قدمتها في برنامجها «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة».
المكونات:
2 كوب دقيق. ملعقة صغيرة سكر. رشة ملح. ماء. سمنة.الخطوة الأولى: لعمل الفطير المشلتت في الطاسة، اخلطي الدقيق والسكر والملح، واستمري في إضافة الماء بكميات قليلة حتى تحصلين على عجينة طرية.
الخطوة الثانية: الآن يمكنك تشكيل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثم غطيها بقماشة نظيفة واتركيها ترتاح، وبعدها افردي العجينة بالنشابة، وادهنيها بالسمنة وطبقيها إلى أربع أرباع مع استمرار الدهن بالسمنة.
الخطوة الثالثة: افردي العجينة في صينية بعد أن ترتاح، وادهنيها بالسمنة، ولفي عجينة الفطير المشلتت على شكل رول وقطيعها وافرديها بالنشابة، وسويها على الطاسة مع دهنها بـ«السمنة السايحة»، على الوجهين حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
الخطوة الرابعة: يمكنك تقطيع الفطير المشلتت وتقديمه مع العسل الأبيض أو الأسود أو القشطة والجبنة أو خليط العسل الأسود بالطحينة، حسب رغبتك.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الفطير المشلتت طريقة عمل الفطير المشلتت الفطير وصفات نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
تعزيز المكمن الغازي لحاسي الرمل المرحلة الثالثة – الخطوة الثانية..حشيشي يقف على مدى تقدم المشروع
قام اليوم الرئيس المدير العام لمجمع سوناطراك، رشيد حشيشي، بزيارة عمل وتفقد إلى منطقة حاسي الرمل بولاية الأغواط. للوقوف على مدى تقدم أشغال مشروع تعزيز المكمن الغازي لحاسي الرمل المرحلة الثالثة - الخطوة الثانية.
ويعد هذا المشروع أحد المشاريع الاستراتيجية الرامية إلى دعم قدرات الجزائر في مجال إنتاج الغاز الطبيعي.الذي أُسند إلى كلّ من اتحاد شركات بيكر هيوز- نويفو بينيون إنترناشيونال وتيكنيمونت، بموجب العقد الموقع مع سوناطراك. بتاريخ 23 ماي 2024، وذلك وفق صيغة الهندسة والإمداد والبناء.
وقد رافق الرئيس المدير العام لسوناطراك في هذه الزيارة، وفد رفيع المستوى يضمّ كلًّا من الرئيس التنفيذي لشركة بيكر هيوز. لورينزو سيمونيلي. والمدير التنفيذي للعمليات بشركة تكنيمونت، باولو بوري، إلى جانب عدد من الإطارات المسيرة لمجمع سوناطراك وللشركتين المتعاقدتين وكذا الرؤساء المدراء العامين للشركات الفرعية التابعة لسوناطراك.
خلال هذه الزيارة، تابع الرئيس المدير العام والوفد المرافق له عرضا تقنيا مفصلا حول نسبة تقدم الأشغال بهذا المشروع الحيوي التي بلغت 51 %. كما تم استعراض مختلف الجوانب التقنية والتنظيمية المتعلقة بالمشروع.بما في ذلك وتيرة التنفيذ واحترام الآجال التعاقدية.
وعقب هذا العرض تنقل الوفد إلى مواقع إنجاز المنشآت الجديدة لتعزيز مكمن حاسي الرمل، حيث تمت معاينة سير الأشغال التي تشمل إنشاء ثلاث وحدات لضغط الغاز على مستوى المحطات المركزية والشمالية والجنوبية. بإجمالي 20 شاحنا توربينيا. بالإضافة إلى إعادة تكييف شبكة تجميع الغاز الحالية، ووحدات إزالة الزئبق.
كما اطلع الرئيس المدير العام والوفد المرافق له على البنى التحتية اللوجيستية، ومختلف المرافق التقنية المرافقة لهذا المشروع الاستراتيجي. حيث يُرتقب أن يساهم هذا المشروع في الحفاظ على وتيرة إنتاج تصل إلى 188 مليون متر مكعب يوميا مع استعادة احتياطيات إضافية على المدى الطويل بحدود 121 مليار متر مكعب من الغاز الجاف، و7 مليون طن من المكثفات. و3 مليون طن من غاز البترول المميع.
حرس الحدود ينفذ مبادرة تطوعية لتنظيف شاطئ نصف القمر وقاع البحر بالشرقية