أسهل طريقة لعمل الفطير المشلتت في الطاسة.. تكلفة على قد الإيد
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
الفطير المشلتت من المعجنات التي يفضلها كثير من الأشخاص، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده، وترغب بعضهن في معرفة طريقة سهلة لتحضيره في المنزل مثل المحلات بأقل مجهود وتكلفة، وعلى خطى الشيف نجلاء الشرشابي، نستعرض طريقة سهلة للفطير في الطاسة، كما قدمتها في برنامجها «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة».
المكونات:
2 كوب دقيق. ملعقة صغيرة سكر. رشة ملح. ماء. سمنة.الخطوة الأولى: لعمل الفطير المشلتت في الطاسة، اخلطي الدقيق والسكر والملح، واستمري في إضافة الماء بكميات قليلة حتى تحصلين على عجينة طرية.
الخطوة الثانية: الآن يمكنك تشكيل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثم غطيها بقماشة نظيفة واتركيها ترتاح، وبعدها افردي العجينة بالنشابة، وادهنيها بالسمنة وطبقيها إلى أربع أرباع مع استمرار الدهن بالسمنة.
الخطوة الثالثة: افردي العجينة في صينية بعد أن ترتاح، وادهنيها بالسمنة، ولفي عجينة الفطير المشلتت على شكل رول وقطيعها وافرديها بالنشابة، وسويها على الطاسة مع دهنها بـ«السمنة السايحة»، على الوجهين حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
الخطوة الرابعة: يمكنك تقطيع الفطير المشلتت وتقديمه مع العسل الأبيض أو الأسود أو القشطة والجبنة أو خليط العسل الأسود بالطحينة، حسب رغبتك.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الفطير المشلتت طريقة عمل الفطير المشلتت الفطير وصفات نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
بدأ بعمرة وانتهى في بالي.. حاتم صلاح يكشف تفاصيل شهر العسل مع زوجته
كشف الفنان حاتم صلاح تفاصيل رحلته مع زوجته نهلة راغب خلال شهر العسل، حيث بدأت رحلتهما من المدينة المنورة، وقضيا ثلاثة أيام خلالها قبل أداء العمرة، ثم توجها إلى مكة، موضحا أن زوجته كانت أكثر سعادة بالعمرة والصور التى التقطناها هناك.
وأضاف حاتم صلاح، خلال لقائه مع الإعلامية إسعاد يونس في برنامج صاحبة السعادة على قناة dmc، أن الرحلة تواصلت بعد العمرة بسفرهما إلى سنغافورة لمدة أربعة أيام، قبل الانتقال إلى جزيرة بالى الإندونيسية، حيث واجها عدة صعوبات بسبب كثرة التنقل من مكان لآخر.
وتابع حاتم صلاح ، ضاحكًا: "كل شوية نشيل شنط ونحط شنط، تعبنا شوية بس كانت رحلة مختلف، وشفنا قرود حرامية فى بالى".
فترة الإقامة فى بالى امتدت لنحو ستة أياموأشار حاتم صلاح إلى أن فترة الإقامة فى بالى امتدت لنحو ستة أيام، وشهدت العديد من المواقف الطريفة والمغامرات، مؤكداً أن التجربة كانت مزيجًا بين الاستمتاع والإرهاق، لكنها تظل ضمن الذكريات الخاصة والمميزة.
تهديد لاتفاق ترامب للسلام.. تايلاند تشن غارات جوية على كمبوديا