2024-05-19@03:26:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 692
«تناول الطعام»:
شمسان بوست / BBC علاقتنا بالطعام معقدة، وفي كثير من الأحيان غير صحية.هل سبق لك وأن وجدت نفسك تتناول الوجبات الخفيفة فقط من أجل الاستمتاع بالأكل، حتى بعد تناول وجبة صحية وكافية؟ من المحتمل أن تكون هذه عادة من عادات الطعام التي يسميها الخبراء “الأكل لأجل المتعة”. يشرح العلماء هذا المفهوم بأنه “الأكل الذي لا يكون مدفوعًا بالجوع بل بالرغبة في استهلاك الأطعمة بغرض المتعة”، وهي عادة أكل أُطلق عليها اسم “هيدون”، وهي كلمة يونانية تعني المتعة، وذلك نسبة إلى هيدوني وهي آلهة المتعة في الأساطير اليونانية.على الرغم من وجود درجة معينة من المتعة في كل مرة نتناول فيها الطعام تقريباً، إلا أن تناول “الأكل الهيدوني”، أي عندما لا نكون بحاجة إلى السعرات الحرارية، غالبًا ما يرتبط...
عادات تعوق فقدان الوزن.. يحلم الكثير من زائدي الوزن بالوصول إلى وزن مثالي، والحصول على جسم رشيق، ولكن بسبب عادات خاطئة يتبناها زائدي الوزن في يومهم يجدوا صعوبة في فقدان الوزن ، دون أن يعلموا بأن تلك العادات الخاطئة هي التي تعوق خسارة الوزن.عادات تعوق فقدان الوزنعدم تناول الطعام في النهاريمتنع الكثير من الناس عن تناول الطعام خلال فترة النهار، وتلك العادة تجعلهم لا يحصلوا على السعرات الحرارية الكافية لجسمهم، وبالتالي يشتهون للطعام في فترة الليل، وذلك يزيد من وزنهم.التوتر والقلقيتسبب التوتر والقلق في زيادة شعور الإنسان بالجوع، ورغبته الزائدة في تناول كميات كبيرة من الطعام.عادات خاطئة تعوق فقدان الوزنعدم شرب كمية كافية من الماءينسى الكثير من الناس شرب الكمية المناسبة من الماء التي يحتاجها جسمهم خلال اليوم، وذلك يسبب...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يبدو أنه من الصعب إرضاء الأطفال على مائدة الطعام.وإذا كان الأطفال لا يحبون ما يتناوله أفراد العائلة، فإن 3 من كل 5 آباء وأمهات سيحضّرون صنفا آخر لهم، وفقًا لبيانات الاستطلاع الوطني لمستشفى جامعة ميشيغان C.S. Mott للأطفال.وأشارت الدكتورة سوزان وولفورد، المديرة المشاركة في استطلاع المستشفى، إلى أنه أمر مثير للقلق، إذ أن خيارات الطعام البديلة عادة لا تكون صحية مثل الوجبة العائلية المقدّمة في المقام الأول.وقد شمل الاستطلاع أكثر من ألف من آباء وأمهات لأطفال تتراوح أعمارهم بين 3 و10 سنوات، وهي مراحل مهمة لتكوين أنماط الأكل الصحي، حسبما ذكرته وولفورد، وهي أيضًا طبيبة أطفال في مستشفى C.S. Mott للأطفال وأستاذة مشاركة متخصصة في الوقاية من السمنة وعلاجها لدى الأطفال.وأوضحت أن تناول وجبة...
في ظل ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية، هناك بعض الحيل والنصائح التي تساعدك في السيطرة على مصروفات البقالة الخاصة بك وتخفيضها أيضا، وفق تقرير لصحيفة "نيويورك تايمز". الطهي بالمنزل الطهي في المنزل دائما ما يكون "أرخص وأكثر صحة"، على المدى الطويل من الخروج لتناول الطعام أو الطلب. ولجعل الأمر أسهل على نفسك، احتفظ بمخزن مؤنتك مليئا بالأساسيات اللازمة لتحضير الطعام بسرعة. تناول كميات أقل من اللحوم لضبط ميزانيتك الشهرية، يوصي الخبراء بالتوقف عن تناول اللحوم لمرة أو مرتين على الأقل أسبوعيا. ويمكن أن يكون البيض والبقوليات والتوفو مصدرا للبروتين، وهي ليست رخيصة الثمن فحسب، بل غالبا ما يمكن الاحتفاظ بها بالثلاجة لفترة أطول من قطعة لحم متوسطة. تجنب إهدار الطعام أشار العديد من الخبراء إلى أن إهدار الطعام هو في الأساس...
يربط البعض تناول الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة بالأضرار الصحية، فيما يدافع آخرون عن مثل هذه الأطباق معتبرين أن لها فوائد كبيرة. ولكن ماذا يحدث للجسم عند تناول الأطعمة الحارة؟وفق مركز حماية المستهلك بجنوب تيرول، نقلاً عن موقع "heilpraxis" الطبي الألماني يتم تحفيز إدراك البهارات عن طريق مواد مختلفة تحفز الألم ومستقبلات الحرارة في الفم. وبالتالي فإن "الطعم" الحار لا يعد طعماً في الحقيقة مثل الحلو والحامض والمالح والمر، بل هو بالأحرى حافز مؤلم. وتشمل المواد المحفزة مركبات الكبريت مثل "الأليسين" الموجودة في البصل والكراث والثوم. أو "البيبيرين" في الفلفل، و"الغلوكوزينات" في الفجل الحار أو "الجينجيرول" في الزنجبيل.تعد هذه المكونات مفيدة للصحة لأنها تحتوي على تأثيرات مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات.يأتي الطعم اللاذع في الفلفل الحار (بيبرونسيني) بفضل "الكابسيسين". وتوضح زيلكه رافاينر،...
قالت الدكتورة نانسي عطية استشاري التغذية العلاجية، إن السمنة مرض خطير على مختلف الأعمار، ويسبب العديد من المشكلات الصحية أبرزها الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين، كذلك السمنة لها تأثير على الصحة النفسية وباتباع حمية غذائية وممارسة الرياضة، وتناول الوجبات الصحية يحمي الإنسان ويجنبه العديد من المشكلات الصحية. من الضروري تعليم وتعويد الأطفال على تناول الوجبات وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، في مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح الورد» المذاع على قناة «TeN»، أن من الضروري تعليم وتعويد الأطفال على تناول الوجبات في أوقات محدده وبعيدا عن الشاشات سواء التليفزيون أو الأجهزة اللوحية، وأن مشاهدة التليفزيون أو الأجهزة الإلكترونية بمسابة مكافئة لهم وليس طوال الوقت. تناول الأطفال الطعام وهم يشاهدون التلفزيون أو يستخدمون الهواتف الذكية وأشارت استشاري التغذية العلاجية أن تناول...
كشفت دراسة علمية حديثة السبب في إصابة الأطفال بالسمنة المفرطة في وقت مبكر من أعمارهم. ووجدت الدراسة، “أن الأطفال الذين يستخدمون الهواتف الذكية أو يشاهدون التلفزيون أثناء تناولهم لوجباتهم الغذائية، هم أكثر عرضة لزيادة الوزن”. وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أجرى باحثون في جامعة “مينهو” البرتغالية، “دراسة عادات الأكل لدى 735 طفلا، تتراوح أعمارهم بين 6 و10 أعوام، وسألوا كل طفل عن الأطعمة التي تناولوها خلال الـ 24 ساعة الماضية، وسألوا الآباء عن قواعدهم حول استخدام الشاشات في أوقات الوجبات”. وبحسب نتائج الدراسة، “فإن انشغال الأطفال بالشاشات أثناء تناولهم للطعام، يحول دون إدراكهم أنهم شبعوا”. وقال الباحثون: “إن الأطفال الذين سمح لهم باستخدام الأجهزة الذكية أو مشاهدة التلفزيون أثناء تناول الطعام، كانوا أكثر عرضة بنسبة 15 في المئة لزيادة الوزن...
تعاني العديد من الأشخاص من مشكلة احتباس الغازات في البطن وانتفاخها، وهو اضطراب صحي يمكن معالجته في المنزل دون الحاجة إلى استخدام الأدوية.وفي موقع “المكتبة الوطنية للطب” في الولايات المتحدة الأمريكية، تم توضيح العوامل المؤثرة التي تسهم في احتباس الغازات، وتشمل ما يلي:– ابتلاع الهواء – الإمساك – ارتجاع المريء – متلازمة القولون العصبي – عدم تحمل اللاكتوز ومشاكل في هضم الأطعمة الأخرى – الإفراط في تناول الطعام – زيادة الوزن – نمو البكتيريا بشكل مفرط في الأمعاء الدقيقة – استخدام الأدوية المعالجة لمرض السكري-الإصابة بأمراض مثل أورام البطن، وسرطان المبيض، ومشاكل في عدم إنتاج البنكرياس لأنزيمات كافية وأمراض الاضطرابات الهضمية، ومتلازمة الإغراق.ولكن يبقى احتباس الغازات في البطن حالة صحية يمكن معالجتها من دون دواء من خلال اتباع حيل...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة لباحثين من جامعة مينهو البرتغالية، أن الأطفال الذين يستخدمون الهواتف الذكية أو يشاهدون التلفزيون أثناء تناولهم لوجباتهم الغذائية، هم أكثر عرضة لزيادة الوزن.ولمعرفة نتائج الدراسة، قام الفريق بملاحظة عادات الأكل لدى 735 طفلا، تتراوح أعمارهم بين 6 و10 أعوام، وسألوا كل طفل عن الأطعمة التي تناولوها خلال الـ24 ساعة الماضية، وسألوا الآباء عن قواعدهم حول استخدام الشاشات في أوقات الوجبات.أخبار قد تهمك “الأولمبية والبارالمبية” تدعو لانعقاد جمعيتها العمومية العادية الـ27 13 مايو 2024 - 10:53 مساءً جامعة نجران تنظم معرضاً بمناسبة اليوم العالمي للتمريض 13 مايو 2024 - 10:38 مساءًوقال الباحثون: “إن انشغال الأطفال بالشاشات أثناء تناولهم للطعام، يحول دون إدراكهم أنهم شبعوا، فالأطفال الذين سمح لهم باستخدام الأجهزة الذكية أو مشاهدة التلفزيون أثناء تناول الطعام، كانوا...
كشفت دراسة حديثة أن مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام تعرّض الأطفال لخطر الإصابة بالسمنة.وقال فريق البحث، من جامعة Minho البرتغالية، إن التلفاز والأجهزة اللوحية تشتت انتباه الأطفال عن الشعور بالشبع، ما يؤدي إلى تناولهم المزيد من الطعام.وأوضحت الدراسة، التي شملت زهاء 735 طفلا (تتراوح أعمارهم بين 6 و10 سنوات)، أن قضاء الوقت أمام شاشات الهاتف الذكي أثناء تناول الطعام يزيد من فرص زيادة الوزن بنسبة 15%.وقالت معدة الدراسة، الدكتورة آنا دوارتي: "عندما يتناول الأطفال الطعام أثناء مشاهدة برنامج ما على التلفاز أو الهاتف المحمول، فإنهم لا يدركون متى ينبغي التوقف عن الأكل، ويستمرون في تناول الطعام لمجرد أن التلفاز أو الهاتف يشتت انتباههم".وتابعت: "هذا أمر سيء للمجتمع وخطير على الأطفال، لأنه يؤدي إلى زيادة الوزن أو السمنة".وقال الباحثون، في المؤتمر الأوروبي للسمنة في البندقية، إن النتائج قد...
وجدت دراسة حديثة أن مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام تعرّض الأطفال لخطر الإصابة بالسمنة. وقال فريق البحث، من جامعة Minho البرتغالية، إن التلفاز والأجهزة اللوحية تشتت انتباه الأطفال عن الشعور بالشبع، ما يؤدي إلى تناولهم المزيد من الطعام.وأوضحت الدراسة، التي شملت زهاء 735 طفلا (تتراوح أعمارهم بين 6 و10 سنوات)، أن قضاء الوقت أمام شاشات الهاتف الذكي أثناء تناول الطعام يزيد من فرص زيادة الوزن بنسبة 15%. إقرأ المزيد مخاطر تناول الأطعمة النيئة وغير المطبوخة جيدا وقالت معدة الدراسة، الدكتورة آنا دوارتي: "عندما يتناول الأطفال الطعام أثناء مشاهدة برنامج ما على التلفاز أو الهاتف المحمول، فإنهم لا يدركون متى ينبغي التوقف عن الأكل، ويستمرون في تناول الطعام لمجرد أن التلفاز أو الهاتف يشتت انتباههم".وتابعت: "هذا أمر سيء للمجتمع وخطير على الأطفال، لأنه يؤدي إلى زيادة...
تناول الوجبات السريعة، عدم ممارسة التمارين الرياضية، شرب القهوة والشاي على معدة فارغة، عادات خاطئة كثيرة يفعلها كثيرون يوميًا دون معرفة أنهم يضرون صحتهم بشدة، إذ تسبب العادات الغذائية والحياتية الخاطئة مشكلات صحية كبيرة بينها السمنة المفرطة التي تؤثر على المفاصل وتزيد من الكوليسترول الضار ونسبة الدهون بالجسم، إلى جانب الإصابة بجرثومة المعدة المزعجة إذ تسبب آلاما غير محتملة وقيء وغثيان فضلا عن الشعور المستمر بالإرهاق والدوخة. الدكتورة هايدي فايز، أخصائي طب الباطنة والأمعاء أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن»، أنّ جرثومة المعدة تسبب التهابا في جدار المعدة وقرحة هضمية في بعض الأحيان، إضافة إلى الشعور بالغثيان والقَيء والتقلصات والآلام الشديدة، نتيجة البكتيريا التي تعيش في الأمعاء وتهاجم الجهاز الهضمي. وأشارت إلى أنه هناك 8 عادات خاطئة تسبب الإصابة بجرثومة المعدة، كما يلي:...
قال أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي، إن الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام يعبر عن تغيرات هرمونية داخل جسم الإنسان.وأضاف خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن ذلك يحدث من خلال انخفاض الهرمونات المسؤولة عن النشاط والحركة في مقابل زيادة الهرمونات المسؤولة عن النوم، لذلك يبدأ الجسم في الخمول.ولفت الأحمدي إلى أن بعض الأطعمة تسبب الخمول والكسل، مثل البروتينات والفول، كما أن نشاط الدماغ ينخفض بعد تناول الوجبة.ونصح بعدم تناول كميات كبيرة من الطعام أو القيام بمجهود بدني أو ذهني بعد الطعام.ظاهرة النعاس بعد الأكل تعبر عن بعض التغيرات الهرمونية، كما أن بعض الأطعمة تسبب الخمول وتقلل من نشاط الدماغ.#من_السعودية pic.twitter.com/kfcGJlWWpM— قناة السعودية (@saudiatv) May 10, 2024
شمسان بوست / متابعات: تناول عصير الفاكهة على معدة فارغة يمكن أن يكون ضارًا بالصحة فقد يسبب ارتفاعا مفاجئًا فى مستويات السكر فى الدم لأنه يفتقر إلى الألياف، كما أنه قد يزيد لدينا من الإحساس بالجوع ويخلق لدينا شعور الشراهة فى تناول الطعام، ويوضح تقرير موقع “Healthline” الأضرار الصحية الناجمة عن شرب العصائر فى الصباح على معدة فارغة. فيما يلى أضرار شرب العصائر على معدة فارغةارتفاع نسبة السكر فى الدم، بسبب افتقار العصائر للألياف مما يؤدى إلى زيادة سريعة فى مستويات السكر فى الدم، كما أنه يحتوى على كمية عالية من السكر. زيادة الشعور بالجوع، حيث يؤدى المحتوى العالى من السكر فى عصير الفاكهة إلى ارتفاع مفاجئ فى مستويات السكر فى الدم، ويليه انخفاض سريع،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق من الشائع بين الناس أن شرب الشاي مع تناول الطعام له أضرار كثيرة على الصحة، ويعتقد البعض الآخر أنها محرد خرافة ليس لها أساس من الصحة؛ إذ يتناول بعض الناس الشاي كشيء رئيسي مع الطعام في بعض الدول، ولا يحدث لهم مشاكل صحية من التي يقال عنها، ولذلك أوضح الأطباء حقيقة الامر خاصة عن عدم امتصاص الحديد من الطعام بسبب تناول الشاي مع الاكل.أضرار تناول الشاي مع الطعامتشير بعض الدراسات إلى أهمية تناول الشاي مع الطعام لتحسين الهضم، فيما تعارض دراسات أخرى الأمر؛ إذ يعيق الكافيين امتصاص بعض المعادن المهمة ويحرم الجسم من فائدتها.وشرب الشاي يحسن عملية الهضم وخفض الغازات والانتفاخات بعد تناول الطعام، كما ينصح الأطباء بتناول شاي الجنزبيل، الاعشاب، الاخضر.والشاي مضاد للالتهابات ويقلل...
الحموضة.. يعاني الكثير من الأشخاص من حموضة المعدة، نتيجة التغير المفاجئ فى عادات الأكل أو تناول الطعام في أوقات غريبة وغير صحية.طريقة القضاء على الحموضةويستعرض موقع«الأسبوع»، للقراء والمتابعين طرق التخلص من الحموضة في 5 دقائق، في التقرير التالي:أعراض بالحموضةأعراض الحموضة- ألم وحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق.- انتفاخ البطن أو الغازات.- عسر الهضم.-رائحة الفم الكريهة.-إمساك.-الغثيان أو الشعور بالقىء.-ثقل فى المعدة بعد تناول الطعام.-التجشؤ المتكرر.-ارتجاع الطعام غير المهضوم.أسباب حموضة المعدة-الإفراط فى الأكل.- تناول الطعام في أوقات غريبة أو تخطي وجبات الطعام.- العادات الغذائية غير الصحية مثل "تناول الكثير من الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية" وغيرها.-أمراض المعدة مثل القرحة، ومرض الجزر المعدي المريئي (GERD).- التعرض للكثير من التوتر، والنوم أقل، والتدخين، وشرب الكحول.طرق التخلص من الحموضةطرق التخلص...
التغذية العلاجية تعد أحد العناصر الأساسية في العلاج الشامل للعديد من الأمراض والحالات الصحية المختلفة. فهي تهدف إلى استخدام الغذاء والعناصر الغذائية بشكل محسوب ومدروس للتأثير على الصحة وعلاج المشاكل الصحية المرتبطة بالتغذية. وتتضمن التغذية العلاجية تعديل نوعية وكمية الطعام المستهلكة وتوجيهات خاصة للعناصر الغذائية المهمة.** لذلك سنلقي نظرة عامة في السطور القادمة على أهمية التغذية العلاجية في العلاج:أولا: تعمل علي تحسين الحالة الصحية:تعتبر التغذية العلاجية أداة قوية لتحسين الحالة الصحية بشكل عام. فمن خلال تناول الطعام الصحي والمتوازن يمكن تقوية الجهاز المناعي وتعزيز وظائف الجسم المختلفة مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض ويعزز الشفاء منها.ثانيا: معالجة الأمراض المزمنة:تعتبر التغذية العلاجية جزءًا مهمًا من إدارة الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم. فمن خلال اتباع نظام غذائي ملائم...
بغداد اليوم - متابعةيعاني بعض الأشخاص من الشعور بالجوع بشكل متواصل، مما يدفعم إلى الإفراط في تناول الطعام ويسبب لهم الكثير من المشاكل الصحية والنفسية، وذلك حسب خبراء تحدثوا إلى صحيفة "تلغراف" البريطانية.ومن أهم العوامل التي تؤدي إلى الإقبال على تناول الطعام، حدوث خلل في هرمون غريلين، المعروف باسم "هرمون الجوع"، الذي يؤدي ارتفاعه إلى وجود رغبة ملحة في تناول الطعام.ولحدوث الشعور بالشبع في الدماغ، يجب أن يتلقى رسائل بشأن ذلك من هرمون اللبتين (الذي يعرف بهرمون الشبع). وفي هذا الصدد يقول، غايلز يو، خبير السمنة وأستاذ علم الغدد الصماء العصبية الجزيئي في جامعة كامبريدج، إن عدم الشعور بالشبع بشكل صحيح بعد تناول الطعام "ليس فشلا أخلاقيا فطريا، بل تناقض هرموني". وأيضا من الأمور التي تؤدي إلى الإفراط في الطعام، حسب...
يعاني بعض الأشخاص من الشعور بالجوع بشكل متواصل، مما يدفعهم إلى الإفراط في تناول الطعام ويسبب لهم الكثير من المشاكل الصحية والنفسية، وذلك حسب خبراء تحدثوا إلى صحيفة “تلغراف” البريطانية. ومن أهم العوامل التي تؤدي إلى الإقبال على تناول الطعام، حدوث خلل في هرمون غريلين، المعروف باسم “هرمون الجوع”، الذي يؤدي ارتفاعه إلى وجود رغبة ملحة في تناول الطعام. ولحدوث الشعور بالشبع في الدماغ، يجب أن يتلقى رسائل بشأن ذلك من هرمون اللبتين (الذي يعرف بهرمون الشبع). وفي هذا الصدد يقول، غايلز يو، خبير السمنة وأستاذ علم الغدد الصماء العصبية الجزيئي في جامعة كامبريدج، إن عدم الشعور بالشبع بشكل صحيح بعد تناول الطعام “ليس فشلا أخلاقيا فطريا، بل تناقض هرموني”. وأيضا من الأمور التي تؤدي إلى الإفراط في الطعام، حسب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحرص الكثير من الأشخاص علي تناول عصير الفاكهة علي مدار اليوم ولكن ينصح أن لا يكون علي معدة فارغة حتي لايسبب ضرر وارتفاع مفاجئ فى مستويات السكر فى الدم لأنه يفتقد الألياف، ويجعلك دائم الإحساس بالجوع ونهم فى تناول الطعام ، ويوضح تقرير موقع "Health line" الأضرار الصحية التي تحدث نتيجة شرب العصائر فى الصباح على معدة فارغة. فيما يلى.. نوضح أضرار شرب العصائر على معدة فارغة :تناول العصير في الصباح ودون تناول الطعام، يؤدي لزيادة سريعة في مستويات نسبة السكر فى الدم ، كما أنه يحتوى على كمية عالية من السكر.كما يؤدي الي زيادة الشعور بالجوع ، وصولا بانخفاض سريع، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب وانخفاض مستويات الطاقة.كما أنه يسبب ضرر بصحة الأسنان وتآكل المينا،...
مكسيكو في حادث غريب من نوعه، شهد حفل زفاف في المكسيك نهاية كارثية عقب دخول معظم المدعوّين إلى المستشفى بعد تناولهم طعام العشاء بالحفل . وأفادت المصادر بأنه أصيب 80 شخصًا من أصل 100 مدعو إلى الحفل بتسمم بعد طعام العشاء، ليتم نقلهم إلى المستشفى. فيما قالت إحدى المدعوات، إن الحفل كان ليلة السبت، وتم نقلها إلى المستشفى حيث عولجت من “عدوى بكتيرية”، لافتة أن حفل الزفاف بدأ في الرابعة مساء، بينما تم تقديم العشاء في الساعة السادسة. وأضافت:” أنه تناول العشاء، بدأ الضيوف يعانون من أعراض كالصداع وآلام المعدة والقيء والإسهال.” وتابعت :” أنها رغم العلامات التي بدأت تظهر على الضيوف، فإنها تناولت وجبة العشاء في نحو العاشرة مساء، عندما وصلت سيارات الإسعاف إلى الموقع. وأكدت أنها لا تتذكر...
يعاني الكثيرين من زيادة الوزن أو السمنة لان الوزن الزائد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب و السكتة الدماغية ، مرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان إذا كان وزنك أكبر من الوزن الصحي ، فإن فقدان بضعة كيلوغرامات فقط يمكن أن يقلل من خطر تعرضك لمشاكل صحية لكن ما هي مخاطر الرجيم القاسي :- من المهم أن ندرك أنه ليست كل الأنظمة الغذائية تعمل وأن بعضها قد يكون ضارًا أيضًا يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي صارم للغاية إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي في الجسم (مدى سرعة حرق الكيلوجول) ، مما يعني أنك ستزيد وزنك بسهولة أكبر في المستقبل الشعور المستمر بالجوع ، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وزيادة الشهية فقدان الوزن...
تونس – وجدت دراسة جديدة أن ممارسة التمارين الهوائية وتمارين المقاومة عالية الكثافة مع اتباع نظام الصيام المتقطع يمكن أن يساعد على فقدان الوزن بنسبة 30% تقريبا. وحلل الباحثون بيانات 64 امرأة، متوسط أعمارهن 32 عاما. وتبين أن النساء اللاتي التزمن بهذه الاستراتيجية الصارمة لمدة 12 أسبوعا، فقدن 11.6 كغ في المتوسط، بينما فقد المشاركون الذين التزموا بنظام غذائي مقيد بالوقت فقط، 9 كغ، وخسر أولئك الذين شاركوا في نظام التمارين فقط زهاء 5.4 كغ. وقال الدكتور رامي معلول، الخبير في علوم الرياضة بجامعة صفاقس التونسية: “يمكننا أن نسلط الضوء في هذه الدراسة على أن تناول الطعام المقيد بالوقت هو حل جيد لمكافحة السمنة، وسهل التنفيذ لأنه لا يتطلب من الناس الحد من كمية الغذاء الإجمالية أو حساب العدد الإجمالي للسعرات...
يمانيون – منوعات أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. وتقول: “ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”. وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره،...
أظهرت الدراسات التي أجريت في مجال "التغذية الزمنية" (Chrononutrition) أن اختيار الأطعمة ومواعيد الوجبات المناسبة قد يحسن النوم وجودته، بينما قد تتسبب الأنظمة الغذائية غير الصحية في زيادة الأرق. ووفق صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية، جاء في الدراسات أن النظام الغذائي المتوسطي، الذي يشمل الفواكه والخضروات والبروتينات، قد يحسن نوعية النوم ويقلل من اضطراباته. ويرتبط اتباع نظام غذائي صحي، بانخفاض في أعراض الأرق، وفقا لمراجعة نُشرت لـ37 دراسة شملت ما يقرب من 600 ألف مشارك، حسب الصحيفة. كما أظهرت نفس الدراسات أن النظم الغذائية غير الصحية، التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات البسيطة والأطعمة المصنعة، مرتبطة بزيادة في أعراض الأرق، وفقا لما يقول، الأستاذ في كلية الطب بجامعة هارفارد، فرانك شير. ويؤثر وقت تناول الطعام على الساعة البيولوجية الداخلية،...
تناول الطعام قبل النوم من العادات التي يرى الكثير أنها من أهم الأسباب التي تؤدي لزيادة في الوزن، لذا يتجنب البعض هذه العادة، على أمل خسارة الوزن. تناول الطعام قبل النومحقيقة تناول الطعام قبل النوم يؤدي إلى زيادة الوزنأمر زيادة الوزن أو خسارة الوزن متروك في النهاية لتحديد السعرات الحرارية المناسبة لوزنك، دون تخطيها، فهذا هو العامل الأساسي لخسارة الوزن، فإذا أردت تثبيت وزنك، يمكنك السير على السعرات الحرارية المصرح بها لك، أما إذا أردت خسارة الوزن، فعليك فاتباع نظام غذائي أقل من السعرات المسموح بها لجسمك. وتحدث السمنة عندما يكون مأخوذك من السعرات الحرارية أكثر مما تحرقه وعندها يخزن الجسم الفائض في صورة دهون. والنوم متأخر، قد يسبب العديد من المشاكل والأزمات الصحية الآخرى، مثل الشعور بالإرهاق وعدم التركيز والعصبية والتوتر، بالإضافة إلى...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر موقعها الرسمي على فيسبوك، طرق التخلّص من غازات القولون.. تناول الأطعمة التي تخلو من الغلوتين؛ في حالات سوء الهضم وتكوّن الغازات الناجم عن الإصابة بمرض حساسيّة القمح .· تجنّب تناول بعض أنواع الخضراوات والفواكه التي تزيد من تكوّن الغازات في القولون، مثل؛ الملفوف، والعدس، والخوخ المجفّف.· تجنّب تناول الأطعمة التي تحتوي على اللّاكتوز، أو السوربيتول ، أو الفركتوز، في حال كان المريض يعاني من سوء هضم لهذه السكريّات.· التقليل من كميات الطعام التي يتم تناولها؛ وذلك للوقاية من تكوّن الغازات والانتفاخ، والإصابة بالسّمنة.. تناول الطعام بهدوء وبطء، كما ويُنصح بتجنّب تناول العلكة أو الحلوى التي يتم مصّها، حيث تسمح هذه المواد بتمرير الهواء ودخوله عبر الفم.· التخلص من التوتر والقلق.· تنظيم عمليّة...
قالت الجمعية الألمانية لاضطرابات الأكل إن اضطراب نهم الطعام (Binge Eating Disorder) هو اضطراب نفسي يتجلى في تناول الطعام بشراهة وبكميات كبيرة مع فقدان السيطرة على السلوك الغذائي فيما يعرف "بإدمان الأكل". وأوضحت الجمعية أن اضطراب نهم الطعام ليست له أسباب معلومة على وجه الدقة، ولكن يرجح الأطباء أن العديد من الجوانب البيولوجية والاجتماعية والنفسية تلعب دورا في تطور الاضطراب، مثل القابلية العامة للإصابة باضطراب نفسي والصورة الذاتية السلبية وأحداث الحياة الصعبة، إلى جانب الوزن الزائد والسمنة في مرحلة الطفولة، بالإضافة إلى التوتر النفسي واعتلال المزاج. وأضافت الجمعية أنه يتم تشخيص الإصابة باضطراب نهم الطعام عند الإصابة بنوبات شراهة متكررة مصحوبة بـ3 على الأقل من الأعراض التالية على مدار 3 أشهر: تناول الطعام بشكل أسرع بكثير من المعتاد تناول كميات...
عسر الهضم هو اضطراب المعدة، وينتج عنه الشعور بألم في الجزء العلوي من البطن، بسبب الإفراط في تناول كميات كبيرة من الطعام والإكثار من الكافيين أو الشوكولاتة. طرق الوقاية من عسر الهضموأوضّحت مدينة الملك سعود الطبية في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على منصة " أكس" طرق الوقاية من الإصابة بعسر الهضم وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:1- تناول وجبات صغيرة حتى لا تضطر المعدة إلى العمل بإجهاد لمدة طويلة.2- الأكل ببطء ومضغ الطعام بشكل جيد.3- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الأحماض.4- تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين.5- عدم الاستلقاء بعد الأكل مباشرة والانتظار ثلاث ساعات على الأقل بعد الوجبة الأخيرة في اليوم.أسباب عسر الهضم1- اضطرابات في عمل المعدة الميكانيكي الحركيّ، وخاصة تأخر وبطء إخلاء الطعام...
يتعرض مرضى السكر لمضاعفات عديدة بسبب الأخطاء الغذائية وتناول الطعام بكميات كبيرة أو بنوعية تزيد من مشاكل الأنسولين وتحدث خللا فى إفراز السكر أوالكوليسترول فى الجسم.وبسبب كل هذه العوامل، تلعب نوعية الوجبات اليومية دورا كبيرا فى صحة مرضى السكر، بل وفى كثير من الحالات تكون سببا فى تحسن حالتهم واختفاء الأعراض، وعند عدم الالتزام بتعليمات الطبيب فى نوع وكمية الطعام يتعرض المصاب لمضاعفات خطيرة. حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة وفى بعض الأحيان لا يستطيع مرضى السكر الالتزام بتعليمات الطبيب الغذائية، خاصة عندما يكون الطعام شهيا أو المصاب مسنا، وحينها يمكن اللجوء لهذه الحيلة التى تحد من أعراض الخلل فى النظام الغذائي.ووفقا لما جاء...
روسيا – أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. وتقول: “ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”. وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره، فإن...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يميل الكثير من الناس إلى تناول كميات أكبر من الطعام، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة وعدم الراحة، نتيجة أيضًا لزيادة نسبة الرطوبة في الجو، وعدم توافر الأكسجين بكثرة، وصعوبة القدرة على التنفس بشكل مريح. 7 نصائح لتجنب الإصابة بالتخمة في فصل الصيف ولتجنب هذه المشكلة والتمتع بقدر عال من النشاط والقوة أغلب الوقت، هناك مجموعة من النصائح يمكن إتباعها خلال فصل الصيف، حسب ما ورد على موقع «webmed»، منها: 1- تناول وجبات صغيرة متكررة: بدلًا من تناول ثلاث وجبات كبيرة في اليوم، حاول تناول 5-6 وجبات صغيرة ومتكررة؛ إذ يساعد ذلك على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع الشعور بالجوع الشديد. 2- تناول الكثير من الماء: من المهم تناول الكثير من...
عندما كانت في الثامنة عشرة من عمرها دخلت البريطانية ليف روز المستشفى، عقب تعرضها لوعكة صحية فسرها الأطباء بخلل في حركة الأمعاء، وبعد أيام قليلة تبين إصابتها بمرض نادر سبب لها شللا كاملا في عضلات المعدة، لتعيش منذ 8 سنوات بأنبوب متصل مباشرة بقلبها حتى يتم تغذيتها بعيدًا عن المعدة. مرض يمنع من تناول الطعام المرض النادر الذي تعاني منه الشابة البريطانية ذات الـ26 عامًا يسمى خزل المعدة، وبحسب تصريحاتها لصحيفة «ميرور» البريطانية فالمرض غيّر حياتها تمامًا وجعلها لا تقوى على الجلوس مع عائلتها لتناول الطعام، وغير قادرة على الأكل، أو حتى تناول كمية قليلة من وجبة الغداء التقليدية، بسبب توقف معدتها عن أداء وظيفتها الحيوية. مرض خزل المعدة يمكن تعريف خزل المعدة باعتباره حالة تؤثر على الحركة...
أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. وتقول: "ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية". وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره، فإن جسمه يفرز...
"أنتِ وطفلك عصبيان ومتوتران، فبينما ينزوي طبق الحبوب وحيدا، تطلبين من طفلك أن يأكل للمرة الـ20، دون أدنى استجابة على الإطلاق. وما إن يهم بتناول لقمة أو اثنتين، أو قبل أن يتناول أي شيء، ستجدين نفسك مضطرة للخروج من المنزل بسرعة، حيث لم يبق على قرع جرس المدرسة سوى 3 دقائق تقريبا". تلك كانت صورة مصغرة رسمتها أستاذة علوم الأغذية بجامعة جنوب أستراليا الدكتورة إيفانغلين مانتزيوريس، للسباق اليومي الذي تخوضه معظم الأسر مع الزمن كل صباح، للجمع بين الفوز في معركة تناول أطفالهم لوجبة الإفطار، والذهاب إلى المدرسة في الوقت المحدد. تقول مانتزيوريس إن آخر الأبحاث المتوفرة اعتبارا من أعوام 2011-2012 تشير إلى أن ما يقارب من 12% من الأولاد، و15% من الفتيات الذين تتراوح أعمارهم بين عامين و17 عاما،...
تشكل وجبة الإفطار أمر حيوي ومهم للجسم، وأظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية.وفي السياق، تشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا، مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. وتقول: "ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".وتتابع في حديثها لصحيفة "إزفيستيا" الروسية: "يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص...
شمسان بوست / متابعات: إذا كنت تعاني من حرقة المعدة بانتظام، فمن المحتمل أنك قد بحثت بالفعل عن الأطعمة والمشروبات التي من المرجح أن تسببها (أو ربما حصلت على معلومات مفصلة من طبيبك). فقط في حالة عدم القيام بذلك، فإن الأطعمة والمشروبات الرئيسية التي تريد تقليلها هي الأطعمة الغنية بالتوابل والمشروبات الغازية والأطعمة والمشروبات الحمضية والأطعمة الغنية بالدهون (مثل الأطعمة المقلية). ولكن إذا كان هذا هو كل ما تفعله للتحكم في حرقة المعدة، فهو ليس كافياً. يمكن أن يساعد الالتزام بالقواعد الخمس التالية في تقليل الأعراض:1. شرب القهوة والشاي المحتوي على الكافيينتقول اختصاصية التغذية نور زبدة إن القهوة وبعض أنواع الشاي سبب رئيسي لحرقة المعدة. ويتفق مع ذلك الدكتور لانس أورادمو، اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي التداخلي في مدينة هوب...
الأثنين, 29 أبريل 2024 11:36 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية.
وتقول: “ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”. وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات...
بغداد اليوم – متابعة لطالما كانت وجبة الفطور مادة دسمة للاختصاصيين لتأكيد فوائدها والالتزام بتناولها وعدم تخطيها.وأظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية.وفي السياق، تشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية.وتقول: "ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية". وتتابع في حديثها: "يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما، ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في...
أصدرت وزارة الصحة والسكان، تقريرا مهما بشأن ملح الطعام مجددا؛ نظرا لخطورة الإسراف في تناوله، مشددة على أنه لا بد من الحذر من الإفراط في تناوله. ونوهت الوزارة، إلى خطورة الإسراف في تناول ملح الطعام على أجهزة الجسم المختلفة. يأتى ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030، للنهوض بالصحة العامة، والبعد عن السلوكيات الخاطئة، ورفع الوعي الصحي لدى المواطنين. خطورة الإسراف في تناول ملح الطعام وأوضحت الوزارة، أن الإسراف في تناول ملح الطعام يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم في أي مرحلة عمرية، مشيرة إلى أن الكمية المسموح بتناولها أقل من 5 جرام، شاملة الملح المستخدم فى طهي وتتبيل الطعام. احتباس الماء داخل الجسم وأكدت وزارة الصحة والسكان، أن كثرة تناول...
تلعب عادات الأكل دورًا حاسمًا في وظائف الكبد لأنها تؤثر بشكل مباشر على صحة العضو، والنظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة يدعم وظائف الكبد من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة. وعلى العكس من ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية والوجبات الغنية بالدهون يمكن أن يجهد الكبد، مما يؤدي إلى مرض الكبد الدهني ومضاعفات أخرى. ويعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن والبقاء رطبًا والحد من تناول الكحول أمرًا أساسيًا لتعزيز وظائف الكبد المثلى ومنع الاضطرابات المرتبطة بالكبد. كما أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تكمل عادات الأكل الصحية، مما يساهم في صحة الكبد ورفاهيته بشكل عام.والإفراط في تناول الطعام هو سبب معروف لأمراض الكبد؛ ومن المعروف أن اتباع نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية يؤدي إلى الإصابة...
تناول الطعام بشكل مفرط يمكن أن يكون مؤشراً على الإصابة بمرض السكر، أو علامة على زيادة الوزن، ذلك الوضع الذي يعرف بفرط البلع، وفقًا لما نُشر على موقع onlymyhealth، و يُعتبر فرط البلع، الذي يرتبط بمرض السكر، من بين الأعراض الشائعة نتيجة لاضطرابات في إنتاج الأنسولين ووظائفه. طرق جديدة لعلاج آلام واضطرابات الدورة الشهرية.. ما علاقة الكافيين؟ علامة جديدة تكشف الاصابة بمرض السكرتتمثل العلاقة المباشرة بين ارتفاع نسبة السكر في الدم وفرط البلع في دور الأنسولين كهرمون يُسهل دخول الجلوكوز من الدم إلى الخلايا لاستخدامه كمصدر للطاقة. في حالة مرض السكر، إما أن يُنتج الجسم كميات غير كافية من الأنسولين أو يعاني من مقاومة له، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الشعور بالجوع بشكل مفرط.زيادة تناول...
مرض السكر.. يعد مرض السكر من أكثر الأمراض الشائعة بين فئة كبيرة من الأشخاص، إلا أن هناك بعض العلامات التي تدل على الإصابة بمرض السكر.ويأتي الإفراط في تناول الطعام من أكثر العلامات الدالة على الإصابة بمرض السكر، وهذا ما سوف نستعرضه خلال السطور التالية.علاقة الإصابة بمرض السكر والإفراط في تناول الطعاميمكن أن يسبب الإفراط في تناول الطعام زيادة الوزن، كما يمكن أن يكون أيضًا علامة على مرض السكر، ولهذا السبب يجب أن تكون على دراية بهذه الحالة التي تسمى فرط البلع وفقا لما نشره موقع onlymyhealth.ويعد فرط البلع المرتبط بمرض السكر من الأعراض الشائعة بسبب مشاكل في إنتاج الأنسولين ووظيفته، ويمكن أن يظهر فى مرض السكر من النوع الأول والنوع الثاني، وغالباً ما ينطوي على الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة...
بعد انسحاب آخر جندي إسرائيلي من سيناء في 1982، وتحولت الصراعات إلى مفاوضات، عقب تهديد الرئيس بزيارة العدو وإلقاء خطاب تاريخي في الكنيست، تم التوصل إلى اتفاقيات كامب ديفيد ومن ثم اتفاقية السلام، ومنذ ذلك التاريخ وأهل سيناء يحتفلون بعيد تحرير سيناء وعودتها إلى مصر.احتفالات تحرير سيناءفي سيناء، تتباين العادات والتقاليد من قرية إلى أخرى، ولكنها تتفق جميعًا على قيمة احترام الكبير ونشر الحب والتسامح بين الناس، وغيرها من الأخلاق الحميدة. في هذا التقرير، سنلقي نظرة على العادات والتقاليد المثيرة للإعجاب في سيناء، وتحديدًا آداب الطعام التي يتبعها الأهالي في هذه المناسبة الخاصة للاحتفال بعيد تحرير سيناء.آداب الطعام عند بدو سيناء في ذكرى التحرير1. احترام الكبير: يولي بدو سيناء اهتمامًا كبيرًا لاحترام الكبار. فعندما يجلسون لتناول الطعام، ينتظرون حتى ينتهي...
تعتبر الدكتورة لينا باكوفيتش خبيرة التغذية الروسية مرق العظام طعاما مثاليا لمن يرغب في التخلص من الوزن الزائد. إقرأ المزيد أطعمة غنية بالكولاجين "تعزز" صحة البشرة والأمعاء ووفقا للخبيرة، يساعد هذا المرق على تقليل الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام ويزود الجسم بالكولاجين الذي يساعد على ترميم الغشاء المخاطي للأمعاء وتحسين عملية الهضم وتقليل الالتهابات.وتقول: "يساعد اقتران مرق العظام بنظام غذائي متوازن، على إنقاص الوزن. لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويخلق شعورا بالشبع. كما أنه منخفض السعرات الحرارية. كما يحافظ على الجسم رطبا، ما قد يساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام". بحسب موقع Eat This, Not That.وتشير الخبيرة إلى أن مرق العظام مفيد للعظام والمفاصل، لأنه يحتوي على المغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، وعلى الكوندرويتين (Chondroitin)...
#سواليف وجدت دراسة جديدة أن العزلة الاجتماعية يمكن أن تؤثر على كيفية تفاعل #الدماغ مع #الطعام، وتسبب رغبة شديدة في تناول #الأطعمة_السكرية. وربط الباحثون كيمياء الدماغ لدى أولئك الذين انعزلوا اجتماعيا بسوء الصحة العقلية، وزيادة الوزن، والتدهور المعرفي، والأمراض المزمنة، مثل #مرض #السكري من النوع الثاني والسمنة. وقالت أربانا غوبتا، مديرة مركز جي أوبنهايمر لبيولوجيا الأعصاب للتوتر والمرونة في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، وكبيرة الباحثين في الدراسة التي نشرتها مجلة JAMA Network Open: “على الرغم من أنه من المعروف أن السمنة مرتبطة بالاكتئاب والقلق، وأن الإفراط في تناول الطعام يفهم على أنه آلية للتكيف ضد الوحدة، إلا أنني أردت مراقبة مسارات الدماغ المرتبطة بهذه المشاعر والسلوكيات”. مقالات ذات صلة ماذا يحدث لجسمك عند تدخين السجائر الإلكترونية؟...
يمر المراهق بالعديد من التغيرات الجسدية والنفسية والاجتماعية خلال فترة المراهقة، ومن بين تلك التغيرات فقدان الشهية والاهتمام بالطعام. قد يكون ذلك التغير طارئا وغير مقلق، حتى مع فقدان الوزن، لكن في بعض الأحيان يعاني المراهق من مشكلة مزمنة في الشهية تجعله يتبنى نمطا غذائيا غير سليم يتسبب في فقدان الكثير الوزن مع مشاكل صحية كبيرة. فمتى يجب أن تشعر الأم بالقلق؟اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4طفلك يتجرأ عليك.. ما مدى مسؤوليتك وكيف تتعاملين معه؟list 2 of 4“لستِ صديقتهم”.. حدود العلاقة الصحية بين الأم وأبنائهاlist 3 of 4كيف تعلّم ابنك المراهق معنى الامتنان؟list 4 of 4أسهل الطرق لمساعدة المراهقين على تحسين شخصيتهمend of list متى تشعرين بالقلق؟ من المألوف أن يفقد المراهقون الاهتمام بالطعام لبعض الوقت، وقد...
دراسة تربط الشعور بالوحدة بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة دراسة: السيدات اللواتي يعانين من العزلة أظهرن سلوكيات سيئة في تناول الطعام ربطت دراسة الشعور بالوحدة والعزلة الاجتماعية بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة بشكل مشابه للرغبة في التواصل الاجتماعي، لاسيما الأطعمة غير الصحية وخاصة السكريات والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. اقرأ أيضاً : الكنافة الرملاوية.. حلوى متوارثة منذ أكثر من 200 عام - تقرير ربط الباحثون بين كيمياء الدماغ لدى الأشخاص الذين يعانون من العزلة الاجتماعية وبين سوء الصحة العقلية، وزيادة الوزن، والتدهور المعرفي، والإصابة بالأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع الثاني والسمنة. قالت أربانا غوبتا، مديرة مركز جي أوبنهايمر لبيولوجيا الأعصاب للتوتر والمرونة في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، والباحثة الرئيسية في الدراسة: "رغم أن العلاقة بين السمنة والاكتئاب والقلق...
أجاب الشيخ أحمد وسام، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، عن سؤال “ما هو الحكم الشرعي في استخدام جوزة الطيب في الطعام؟.. وهل تساوي في حكمها تناول الحشيش؟”.وقال أمين الفتوى بدار الافتاء المصرية، في فتوى له، اليوم الثلاثاء: "تناول الحشيش مقصودا لذاته؛ فيؤدي لتشوش العقل وأضرار في البدن، وجوزة الطيب حلال، ولكن ليس مطلقا، فهي ليست مقصودة لذاتها".وأضاف: “فالنباتات منها ما يضر، والنبات الذي ينفع في بعض مراحله، قد يسبب ضررا أو سُمًّا، وبالتالي لا بد أن نكون منطقيين”.
وجدت دراسة جديدة أن العزلة الاجتماعية يمكن أن تؤثر على كيفية تفاعل الدماغ مع الطعام، وتسبب رغبة شديدة في تناول الأطعمة السكرية. وربط الباحثون كيمياء الدماغ لدى أولئك الذين انعزلوا اجتماعيا بسوء الصحة العقلية، وزيادة الوزن، والتدهور المعرفي، والأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع الثاني والسمنة. وقالت أربانا غوبتا، مديرة مركز جي أوبنهايمر لبيولوجيا الأعصاب للتوتر والمرونة في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، وكبيرة الباحثين في الدراسة التي نشرتها مجلة JAMA Network Open: "على الرغم من أنه من المعروف أن السمنة مرتبطة بالاكتئاب والقلق، وأن الإفراط في تناول الطعام يفهم على أنه آلية للتكيف ضد الوحدة، إلا أنني أردت مراقبة مسارات الدماغ المرتبطة بهذه المشاعر والسلوكيات". واكتشف الباحثون كيفية تغيير كيمياء الدماغ وكيفية معالجة الإشارات الغذائية بناء...
يمكن أن تؤثر الأطعمة النباتية على نباتات الأمعاء والدماغ والشهية، وتعتبر المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف غير القابلة للهضم مفيدة بشكل خاص، ما هي وماذا يفعلون بالجسم.تظهر الدراسات السريرية أن الألياف المستهلكة من خلال الطعام، مثل الخضار والفواكه، لا تحفز عملية الهضم فحسب، بل تساعد أيضًا في مكافحة الرغبة الشديدة في تناول الطعام والسمنة. وتغير الألياف تكوين نباتات الأمعاء لدينا والإشارات التي ترسلها إلى دماغنا وهذا بدوره يؤثر على إشارات المكافأة في الدماغ ويقلل من رغبتنا في تناول الطعام، وتقول أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا: "قد تساعد الريبيوتيك (الألياف غير القابلة للهضم) الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة على إنقاص الوزن. تعمل الألياف غير القابلة للهضم بمثابة البريبايوتك، مما يعزز نمو ونشاط البكتيريا المفيدة في أمعائنا، وتوجد بشكل رئيسي...
رغم اختلاف الأسباب، تسبب اضطرابات الأكل معاناة للكثير من الأشخاص، وتؤثر بالسلب على حياتهم اليومية، ويعد الأمر خطيرا في حالة إصابة الشخص بـ «البوليميا».. فما هي طبيعة هذا المرض وكيف نتجنب الإصابة به؟. ما هي البوليميا؟ تعرف «البوليميا» بالشره العصبي، وهو الإفراط في تناول الطعام بشكل غير طبيعي، وهناك بعض المصابين بهذا المرض يمتنعون عن الطعام طوال اليوم، ويشكل هذا الاضطراب خطر على صحة المصابين بحسب ما أكده أخصائي الطب النفسي وليد هندي. أعراض البوليميا - فقدان الإنسان السيطرة على كميات الأكل التي يجب تناولها خلال اليوم - تناول أكثر من وجبة في مدة زمنية قصيرة - نهم الطعام بشكل غير طبيعي - تعمد إخفاء الطعام وتناوله بكثرة في وقت معين من اليوم أسباب الإصابة بالبوليميا - تلعب الوراثة...
كشف خبراء الصحة عن "طعام خارق" يساعد على تنظيم ضغط الدم في الجسم والحفاظ على صحة الأمعاء. وأظهرت الدراسة أن الزبادي الطبيعي يساهم في التحكم بضغط الدم والسكر، كما يعد غنيا بالكالسيوم والمغنيسيوم والأحماض الدهنية التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. ولطالما روّج أخصائيو التغذية لفوائد الزبادي الطبيعي، حيث قالت اختصاصية التغذية نوفيلا لوي، الزبادي "أحد أكثر الأطعمة الكاملة المغذية" لأنه مليء بالفيتامينات والمعادن "الضرورية" للجسم. وأوضحت نوفيلا أن الزبادي هو "مصدر ممتاز" للكالسيوم، الذي لا يحافظ على قوة العظام والأسنان فحسب، بل يدعم أيضا "إطلاق الهرمونات" ويساعد في تخثر الدم. ويدعم هذا "الطعام الخارق" المناعة بالزنك، و"يحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة" بفضل البوتاسيوم. وأفاد علماء من جامعة هارفارد أن تناول 28 غراما من الزبادي...
قدم موقع “هيلث لاين Health line”، الذي يعنى بالأمور الصحية، عددا من النصائح لإنقاص الوزن بسرعة وبشكل دائم وآمن. وفيما يلي أهم النصائح التي عرضها الموقع: تناول البروتين والدهون والخضروات والكربوهيدرات المعقدة في الوجبات اليومية. الحركة المستمرة: إذ توصي الإرشادات بجمع تمارين القلب مع تمارين رفع الأثقال من أجل الصحة الجيدة. تناول المزيد من الألياف: لكونها تتحرك ببطء في الجهاز الهضمي ويمكن أن تساعد في الشعور بالامتلاء لفترة أطول لدعم فقدان الوزن. تقليل تناول الأطعمة المصنعة والسكر المضاف: يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن بشكل ملحوظ خلال 7 أيام. تقليل السعرات الحرارية: التي يتم تناولها بشكل يومي والتركيز أكثر على النشاط البدني، ما يساعد على إنقاص الوزن بسرعة وبشكل مستدام. تناول الطعام بوعي وامتلاك فهم جيد لكيفية استجابة الجسم للأكل....
يتميز مولود برج الثور، بالعديد من الصفات، والتي منها الذكاء، والدبلوماسية في ردود أفعاله وحديثه، والرومانسية والإخلاص والعند في الكثير من الأمور، كما يفرط في تناول الطعام مما يجعله يكتسب وزنا زائدا بسهولة. وفي السطور التالية نعرض حظك اليوم على الصعيدين المهني والعاطفي لمواليد برج الثور اليوم السبت الموافق 20 أبريل، وفق موقع الأبراج اليومية. برج الثور اليوم مهنيا حافظ على عملك، ولا تسعى لتقليد أي شخص أو مقارنة نفسك به أمام مديرك، وذلك وفق حظك اليوم لمواليد برج الثور على الصعيد المهني. برج الثور اليوم عاطفيا قدم هدية لشريك حياتك بدون مناسبة حتى تعبر له بها عن حبك وإخلاصك. برج الثور اليوم على الصعيد الصحي لا تتناول الطعام وأنت ليس جائعا ولا تفرط في تناول الأصناف المختلفة حتى...
غالبًا ما يتجلى السرطان بطرق خفية، مما يجعل الوعي بالأعراض في المقدمة وفي المركز، ويقول طبيب أورام روسي إن سلوكك الغذائي قد يكشف أكثر من مجرد عاداتك الغذائية وقد تظهر أيضًا علامات تحذيرية لمرض مميت عندما تكون على وشك تناول الطعام. إذا كنت تأكل أثناء التنقل أو تأكل أمام الكمبيوتر، فلن يكون لديك دائمًا الوقت لتناول الطعام بشكل صحيح. هناك عوامل مختلفة، بدءًا من التوتر وحتى البيئة، التي يمكن أن تؤثر على طريقة تناولك للطعام ومدى حجم شهيتك ومع ذلك، فإن مشاكل الأكل المتكررة، بما في ذلك فقدان الشهية وعسر البلع والشعور بالشبع المبكر، قد تشير إلى السرطان. 3 أعراض للسرطان يمكن أن تظهر أثناء تناول الطعامفقدان الشهيةيعد فقدان الشهية، أو فقدان الشهية، أحد أكثر أعراض السرطان شيوعًا، ولا تشعر بالجوع عند تناول...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار أحد أخصائي مرض السكري إلى طريقة بسيطة وجديدة لخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، يبدأ مفعولها في أقل من دقيقتين.ومن المعلوم أن مستوى السكر في الدم يرتفع مباشرة بعد تناول الطعام، خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات.اقرأ أيضاً 8 علامات تحذيرية تؤكد أن نظرك يتدهور وعليك زيارة الطبيب فورا 18 أبريل، 2024 إيران تهدد بتدمير النووي الإسرائيلي في حال أقدمت تل أبيب على هذه الخطوة 18 أبريل، 2024ولا تعود مستويات السكر "من تلقاء نفسها" إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري.وفي هذا الصدد، قال خبير الغدد الصماء، المعروف على "تيك توك" باسم The Voice of Diabetes: "تظهر الدراسات الجديدة أن المشي لمدة دقيقتين إلى 5 دقائق فقط بعد تناول الوجبة (المشي الخفيف) يمكن أن...
فوجئت جماهير نادي الأهلي بسقوط اللاعب محمود كهربا عقب انتهاء مباراة الزمالك في دوري NILE بعد شعوره بدوخة مفاجئة، تتعدد أسبابها في إصابات اللاعبين داخل المستطيل الأخضر. الدكتور محمد عبد الوهاب استشاري القلب و الأوعية قال في تصريحات لـ«الوطن»، إن اللاعبين رغم اعتيادهم على المجهود البدني، فإن هناك أسبابًا تؤدي إلى حدوث الدوخة المفاجئة لهم داخل الملعب كحالة كهربا في مباراة القمة التي انتهت لصالح الزمالك بنتيجة 2-1. أسباب الدوخة المفاجئة اللاعبين بذل مجهود عنيف ما يؤدي إلى الشعور بالإرهاق الشديد، وبالتالي يتعرض الشخص للدوخة. عدم تناول الطعام والسوائل عدم الالتزام بتناول الطعام الجيد، خاصة الفاكهة والخضروات، وهو خطأ تمامًا، لأن الانتظام في تناول الطعام يؤدي إلى تحسين مناعة الجسم والصحة العامة، لمواجهة أي إرهاق يتعرض له الشخص، وأيضًا عدم...
الحموضة (الارتجاع المعدي المريئي) هو اضطراب يتسبب في تدفق عكسي لحمض المعدة إلى المريء، مما يسبب أعراضًا مزعجة. وفيما يلي معلومات عامة عن الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية من الحموضة، وفقا لما نشره موقع إكسبريس. خبير تحكيمي يفجر مفاجأة عن هدف الزمالك الثاني في القمة فستان أوف شولدر .. مي سليم تستعرض أناقتها في أحدث ظهور أعراض الحموضةحرقة المعدة: شعور بالألم والحرقة في منطقة الصدر وخلف الصدر.ضيق التنفس: صعوبة في التنفس أو شعور بالضيق في الصدر.التجشؤ المتكرر: تكرار التجشؤ بشكل متكرر بعد تناول الطعام.طعم حمضي في الفم: شعور بالطعم الحمضي أو المر في الفم.صعوبة ابتلاع الطعام: صعوبة في ابتلاع الطعام أو شعور بعدم انسيابه بسلاسة. أسباب الحموضةالحموضة ضعف عضلة العاصرة المعدي المريئية: تعمل هذه العضلة على منع تدفق حمض المعدة إلى المريء،...
عزة يوسف (القاهرة)تصبح العودة لتناول الطعام بشكل طبيعي، بعد اعتياد الجسم على الصوم في رمضان والأكل الزائد خلال الإجازة، صعبة بعض الشيء، وقد يشكل تناول 3 وجبات أو أكثر خلال اليوم ضغطاً على الجسم بعد التعود على وجبتين. وهنا، بعض النصائح للحفاظ على نظام غذائي صحي، كما ذكر موقع Health Shots الهندي:1 - الإفطار:يكون من الصعب العودة لوجبة الإفطار كل صباح بعد أن تعود الجسم لمدة شهر على عدم تناولها. لذا، ابدأ بتناول ما كنت تتناوله خلال الإفطار في رمضان من التمر واللبن أو العصير، ومن ثم إدخال خيارات أخرى مع الوقت، ولكن لا تهمل وجبة الإفطار.2 - الطعام المناسب:ابتعد عن الأطعمة المقلية والوجبات الجاهزة وسريعة التحضير والحارة. فبالرغم من أهمية تجنب تلك المأكولات بشكل عام، إلا أنه أكثر أهمية...
تنتشر العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن، ومنها نظام OMAD أو الوجبة الواحدة، الذي يتضمن تناول وجبة مشبعة في اليوم مع الصيام بعدها أو تناول كميات قليلة من الطعام بقية اليوم، حسب تقرير "Food-tv". أكل البرجر يسبب السكر والقلب في هذه الحالة.. أطباء يحذرون هل يوصي خبراء التغذية بنظام الوجبة الواحدة؟يعتبر نظام OMAD نهجًا متطرفًا حيث تُستهلك جميع السعرات الحرارية يوميًا في وجبة واحدة، ويمكن تطبيقه بتناول وجبة واحدة يوميًا أو تحديد فترة زمنية لتناول الطعام خلال اليوم.لكن خبراء التغذية لا ينصحون باتباعه يوميًا، بل يُفضل دمجه مع أنظمة أخرى مثل الصيام المتقطع لبعض الأيام فقط، وذلك لتجنب الآثار السلبية. هل نظام الوجبة الواحدة آمن وصحي؟تناول الطعام بكمية كبيرة في نظام الوجبة الواحدة قد يكون صعبًا وغير ملائم للمعدة، مما...
إنقاص الوزن ، من الأمور التي يسعي اليها الكثير من المواطنين ، عقب الوجبات الدسمة في شهر رمضان المبارك ، وكذلك الأكلات ذات السعرات الحرارية العالية في عيد الفطر المبارك ، من الكعك والمعجنات الأخرى . وبدروها طرحت هيئة الدواء المصرية ، مجموعة من النصائح لانقاص الوزن . دراسة أمريكية: جراحات إنقاص الوزن قد تساعد في منع التدهور المعرفي بعد الكحك وعزومات رمضان.. 4 طرق للتخلص من الوزن الزائد.. تعرف عليها نصائح لانقاص الوزن -تتناول سعرات حرارية أقل وتتحرك أكثر.-خصص وقتًا كافيًا لممارسة الرياضة.-اختر وجبات خفيفة صحية.-خطط لوجبات صحية.-توخَ الحذر عند تناول الطعام بالخارج.-تعلم عدم الإفراط في تناول الطعام، من خلال اتباع نظام الحصص الغذائية، واستخدام أطباق وأكواب أصغر، تناول كوبًا أو كوبين من الماء قبل الأكل.
قدمت هيئة الدواء المصرية، مجموعة من النصائح والتعلميات المهمة لإنقاص الوزن، في إطار حرصها على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة، والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على أجهزة الجسم، والعمل على رفع التوعية المجتمعية تجاه الأمراض المعدية وغير المعدية. لإنقاص الوزن.. تتناول سعرات حرارية أقل وتتحرك أكثر جاءت النصائح التي حددتها هيئة الدواء المصرية على النحو التالي: - تتناول سعرات حرارية أقل وتتحرك أكثر. - خصص وقتًا كافيًا لممارسة الرياضة. - اختر وجبات خفيفة صحية. - خطط لوجبات صحية. - توخَ الحذر عند تناول الطعام بالخارج. تعلم عدم الإفراط في تناول الطعام - تعلم عدم الإفراط في تناول الطعام، من خلال اتباع نظام الحصص الغذائية، واستخدام أطباق وأكواب أصغر، تناول كوبًا...
الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.. يعاني العديد من الأفراد من ارتفاع ضغط الدم، وهو مرض شائع يحدث عند حدوث ضغط مستمر على جدران الشرايين على المدى الطويل.وخلال التقرير، تقدم بوابة «الأسبوع» أبرز طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لما نشرته وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية «فيسبوك».كيفية الوقاية من ارتفاع ضغط الدم- قلل تناول الملح.- تناول الفواكه والخضروات.- تجنب الدهون المشبعة والمتحولة.كيفية الوقاية من ارتفاع ضغط الدم- امتنع عن التدخين.- تجنب شرب الكحول.- مارس النشاط البدني المنتظم.نصائح لتقليل تناول الملحوقالت وزارة الصحة إن تقليل الملح في وجباتك الغذائية يحميك من الأمراض كارتفاع ضغط الدم، مشيرة إلى 3 نصائح تساعد في تقليل تناولك للملح:1- استبدل الملح بالتوابل أثناء طهي الطعام.2- احترس من الصوديوم المخفي «الملح» في الأطعمة المصنعة.نصائح لتقليل تناول...
كتب- عمر صبري: قالت الدكتورة ضحى عبده محمد، أستاذ كيمياء حيوية التغذية ورئيس قسم التغذية بالمركز القومى للبحوث، تناول ثمرة فاكهة قبل تناول الوجبات الغذائية وخاصة التفاح أو البرتقال وذلك لمحتواها من الألياف الغذائية والفيتامينات والمواد الفعاله النباتية يكون لها دور فى الحفاظ على صحة الجسم من خالل عملها كمضادات الأكسدة. وأضافت عبده، خلال نشرة طبية، أنه يجب تناول طبق من السلطة فى بداية وجبة الغذاء ويفضل أن يحتوى على أنواع مختلفه من الخضروات، ويفضل أن يحتوى على مجموعة ألوان قوس قزح مختلفة الألوان وكذلك الخضروات الورقية. كما نصحت بضرورة أن يتم تناول الطبق الرئيسى والذى يفضل أن يحتوى على مصدر بروتين حيوانى أو نباتى وأن يكون محتواه من الدهون قليل. وأكدت ضرورة الحرص على تناول الطعام ببطء والحرص على...
مع اقتراب انتهاء الإجازات، يبدأ الكثير من الناس بالقلق من الوزن الزائد الذي اكتسبوه خلال فترة الاسترخاء والاحتفالات، ولكن لا داعي للخوف، فهذه ليست نهاية العالم.مع اتباع بعض النصائح البسيطة، يمكنك العودة إلى نظام غذائي صحي واستعادة رشاقتك دون حرمان أو تعب.“الدستور” تقدم لكم بعض النصائح لبدء رحلة غذائية صحية بعد العيد، واستعادة رشاقتكم وصحتكم.ومع وداع عادات العيد، هنا بعض النصائح للعودة إلى نمط حياة صحي:– التخلص من بقايا الطعام: اتخذ قراراً للتخلص من بقايا الحلويات والمأكولات الدسمة التي تراكمت خلال أيام العيد، وامتنع عن إعادة إغراء نفسك بتناولها.– الابتعاد عن عادات التسوق الزائدة: حاول تقليل زياراتك للسوبر ماركت، خاصة في الفترة الأولى بعد العيد، لتجنب شراء الوجبات السريعة والحلويات.– استقبل نظام غذائي صحي: ابدأ بالتدريج ولا تفرض على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ملح الطعام، الذي يعتبر عنصراً أساسياً في تحسين نكهة الطعام ومحافظة الطعام على جودته، يمكن أن يكون مصدراً للمخاطر الصحية الجسيمة عندما يتم تناوله بكميات كبيرة. فعلى الرغم من أن ملح الطعام يُعتبر ضرورياً للجسم للمحافظة على التوازن الهيدروليكي ووظائف العضلات والأعصاب، إلا أن استهلاكه بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.مخاطر استخدام كميات كبيرة من ملح الطعام ارتفاع ضغط الدم:الإفراط في تناول ملح الطعام يعتبر أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم، حيث يزيد من احتباس الماء في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة كمية الدم في الأوعية الدموية وبالتالي زيادة الضغط عليها. وهذا يمكن أن يسبب تصلب الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.أمراض القلب:بسبب زيادة الضغط...
خلال هذه الأوقات، عندما تكون إدارة الوزن أحد عوامل نمط الحياة الضرورية للبقاء في صحة جيدة، يركز الأشخاص على ما يجب تناوله ومتى يجب تناوله، يلعب وقت الوجبة دوراً حاسماً في تحديد وزن الفرد والوقت الذي يتناوله.يمكن أن يختلف تحديد الوقت المثالي لتناول العشاء بناءً على التفضيلات الشخصية والأعراف الثقافية وعوامل نمط الحياة والاعتبارات الصحية الفردية، على الرغم من عدم وجود إجابة واحدة تناسب الجميع، إلا أن هناك عدة عوامل يمكن أن تساعد في توجيه قرارك بشأن موعد تناول العشاء. بدون أدوية .. 6 علاجات للأسنان الحساسة مقاطعة مرة أخرى| ماركة شهيرة تتعرض لتهديدات لهذا السبب.. القصة كاملة - فكر في جدولك الزمنيأحد أهم العوامل في تحديد وقت العشاء هو جدولك اليومي، إذا كان لديك وظيفة تقليدية من...
الجمعة, 12 أبريل 2024 8:05 م متابعة/ المركز الخبري الوطني أظهرت دراسة بحثية وجود روابط مباشرة بين الوحدة كعامل خطر على الصحة العقلية والجسمية، وعادات الأكل غير الصحية التي تثمر عنها السمنة المفرطة لدى غالبية الناس. وتشير الدراسة التي نشرتها صحيفة “واشنطن بوست” إلى أن التغيرات في الدماغ قد تكون السبب وراء كون بعض النساء أكثر عرضة للاختيارات الغذائية السيئة. ووجد الباحثون أنه عند التعرض لصور الطعام – وخاصة الأطعمة الحلوة والغنية بالسعرات الحرارية – أظهرت أدمغة النساء اللاتي أبلغن عن شعورهن بالوحدة نشاطًا متزايدًا في المناطق المرتبطة باضطراب الأكل (الاجترار)، وانخفاض النشاط في المنطقة المرتبطة بالتحكم. ونقلت الصحيفة الأمريكية عن عالمة النفس أربانا جوبتا، وهي المديرة المشاركة لمركز جودمان-لوسكين ميكروبيوم بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس والمؤلفة الرئيسة للدراسة: “فكر...
"شكلى هغسل الصحون"... كلمات كانت تتردد بصورة فكاهية في بعض الأفلام حال عدم دفع الحساب في المطاعم بعد الأكل، في الحقيقة عدم دفع الحساب قد يعرض مرتكب تلك الوقائع لعقوبة الحبس أو الغرامة. ووضع المشرع نص المادة "324 مكرر"، من قانون العقوبات والتي نصت على: يعاقب بالحبس مدة لا تتجاوز ستة أشهر وبغرامة لا تتجاوز مائتي جنيه أو بإحدى هاتين العقوبتين كل من يتناول طعاماً أو شراباً في محل معد لذلك ولو كان مقيماً فيه أو شغل غرفة أو أكثر في فندق أو نحوه أو استأجر سيارة معدة للإيجار مع علمه أنه يستحيل عليه دفع الثمن أو الأجرة أو امتنع بغير مبرر عن دفع ما استحق من ذلك أو فرَّ دون الوفاء به. ...
كشفت دراسة حديثة عن وجود صلة بين الوحدة لدى بعض النساء وازدياد رغبتهن في تناول الطعام، خاصة الأطعمة غير الصحية، وذلك نتيجة لتغيرات في وظائف الدماغ. ووفقا لصحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، فقد أظهرت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة كاليفورنيا ونُشرت في مجلة "JAMA Network Open" الطبية، أنه عند عرض صور الطعام، خاصة الحلويات والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، على نساء أبلغن عن شعورهن بالوحدة، لوحظ نشاط متزايد في مناطق الدماغ المرتبطة باضطراب الأكل (الاجترار) وانخفاض في نشاط منطقة التحكم في الدماغ. وشملت الدراسة نحو 93 امرأة تتراوح أعمارهن بين 18 و50 عاما، وتضمنت بياناتهن الديموغرافية وقياس تكوين أجسادهن، بما في ذلك مؤشر كتلة الجسم. هل أصبحت الوحدة "مرضا قاتلا"؟ اختيارية أحيانا وإجبارية في بعض الأوقات، ينعزل خلالها الشخص عن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يتناول الكثير من الأشخاص كميات كبيرة من حلوى العيد مثل الكحك والبيتي فور وهو من الاطعمة المميزة في عيد الفطر المبارك، لكن الإفراط فى تناوله قد يسبب مشاكل عديدة فى الهضم، لذا نستعرض فى هذا التقرير نصائح سريعة لتحسين الهضم بعد تناول كعك العيد، بحسب موقع medicine net.نصائح سريعة لتحسين الهضم بعد تناول كعك العيدعدم النوم بعد الأكلالنوم يمكن أن يسبب الارتجاع وبطء عملية الهضم، ابق مستقيما حتى يتاح لطعامك الوقت الكافى للاستقرار فى معدتك. شرب الماءشرب الماء علي دفعات ، بل تناول بضع جرعات من الماء على مدار اليوم، يمكن أن يساعد شرب الماء جسمك على التخلص من الصوديوم الزائد ومنع الإمساك. تجنب المشروبات الغازيةيمكن أن تجعلك المشروبات الغازية تشعر بأمراض مثل الغازات والانتفاخ. تناول بعض البروبيوتيكيمكن...
الحموضة.. ترتفع معدلات الإصابة بـ الحموضة خلال أيام عيد الفطر، نتيجة التغير المفاجئ فى عادات الأكل بعد انتهاء شهر رمضان وصيام أكثر من 12 ساعة يوميًا.ويستعرض موقع " الأسبوع" للقراء والمتابعين طرق التخلص من الحموضة خلال أيام العيد، في التقرير التالي:الحموضةأعراض الحموضة- ألم وحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق.- انتفاخ البطن أو الغازات.- عسر الهضم.-رائحة الفم الكريهة.-إمساك.-الغثيان أو الشعور بالقىء.-ثقل فى المعدة بعد تناول الطعام.-التجشؤ المتكرر.-ارتجاع الطعام غير المهضوم.طرق التخلص من الحموضة خلال أيام العيدأسباب الحموضة-الإفراط فى الأكل.- تناول الطعام في أوقات غريبة أو تخطي وجبات الطعام.- العادات الغذائية غير الصحية مثل "تناول الكثير من الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية" وغيرها.-أمراض المعدة مثل القرحة، ومرض الجزر المعدي المريئي (GERD).- التعرض للكثير من التوتر، والنوم أقل،...
في بعض الأحيان يعاني المرء من إسهال يبدو كالانفجار، بعد تناول الطعام مباشرة، فما أسباب ذلك؟.للإجابة عن هذا السؤال، قال المركز الاتحادي للتوعية الصحية بألمانيا إن الإسهال الانفجاري بعد تناول الطعام مباشرة له أسباب عدة، أبرزها العدوى الغذائية أو التسمم الغذائي، وذلك بسبب احتواء الطعام على مسببات الأمراض، التي تدخل الجهاز الهضمي مع الطعام مثل بكتيريا السالمونيلا والليستيريا والإشريكية القولونية وكامبيلوباكتر.وقد يرجع الإسهال الانفجاري بعد تناول الطعام مباشرة أيضاً إلى عدم تحمل أو الحساسية تجاه الأطعمة المحتوية على اللاكتوز (سكر الحليب) أو الفركتوز (سكر الفاكهة) أو الجلوتين (القمح).وقد يحدث الإسهال الانفجاري بسبب الإفراط في تناول بدائل السكر، مثل السوربيتول أو الزيليتول أو الإيزومالت؛ حيث إن لها تأثير ملين عند تناولها بكميات كبيرة. أمراض الجهاز الهضميكما قد تكمن أسباب الإسهال الانفجاري...
نصحت هيئة الدواء المصرية باتباع العادات الصحية في عيد الفطر المبارك، وتضمنت 6 نصائح.١- تناول الطعام على شكل وجبات صغيرة، حيث أن حجم المعدة يصبح أصغر بعد الصيام، فيجب العودة تدريجيًا لروتين النظام الاعتيادي للطعام، فتناول وجبة كبيرة مرة واحدة يمكنه أن يسبب الشعور بعدم الارتياح بالمعدة.٢-الإقلال من تناول الحلوى والكعك.٣- شرب الماء للحفاظ على مستوى الترطيب بالجسم، وينصح بشرب 2 لتر أو 8 أكواب من الماء يوميًا.٤ - يُنصح بتناول الخضروات والفاكهة، فتناول طبق من السلطة قبل البدء في الطعام يعطي الشعور بالامتلاء وبالتالي تناول كميات أقل من المقبلات التي تحتوي على الدهون، ومن ثم تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد، حيث تنصح منظمة الصحة العالمية بتناول ٤٠٠ جرام من الخضروات والفاكهه يوميًا لكل فرد.٥- الابتعاد عن تناول المشروبات...
نصحت هيئة الدواء المصرية باتباع العادات الصحية في عيد الفطر المبارك، وتضمنت 6 نصائح.١- تناول الطعام على شكل وجبات صغيرة؛ حيث أن حجم المعدة يصبح أصغر بعد الصيام؛ فيجب العودة تدريجيًا لروتين النظام الاعتيادي للطعام؛ فتناول وجبة كبيرة مرة واحدة يمكنه أن يسبب الشعور بعدم الارتياح بالمعدة.٢- ُينصح بالإقلال من تناول الحلوى والكعك.٣- شرب الماء للحفاظ على مستوى الترطيب بالجسم، وينصح بشرب 2 لتر أو 8 أكواب من الماء يوميًا.٤ - يُنصح بتناول الخضروات والفاكهة؛ فتناول طبق من السلطة قبل البدء في الطعام يعطي الشعور بالامتلاء وبالتالي تناول كميات أقل من المقبلات التي تحتوي على الدهون؛ ومن ثم تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد، حيث تنصح منظمة الصحة العالمية بتناول ٤٠٠ جرام من الخضروات والفاكهه يوميًا لكل فرد. ٥- يُنصح...
يعتبر عيد الفطر يوما فارقا في حياة الصائمين، بعد أن قضوا شهرا كاملا معتمدين على نظام غذائي خاص، يمتنعون فيه عن الطعام والشراب ساعات طويلة، ثم يتناولون وجبات غنية في أوقات محددة، غالبا ما تكون مختلفة تماما عما اعتادوا عليه بقية العام. وكثيرا ما يكون الانتقال من النمط الغذائي الرمضاني، إلى نمط العيد بما يضمّه من حلويات متنوعة وولائم دسمة تتخلل اللقاءات العديدة التي تجمع الأهل والأصدقاء، سببا في اضطرابات الهضم وما يرافقها من مشكلات معوية أخرى، يمكن تلافيها بشيء من الاحتياط والحذر. فكيف يمكن قضاء عيد صحي سعيد، وتجنب الاضطرابات الهضمية التي تنغّصه؟ أسباب اضطراب الجهاز الهضمي عند قدوم العيد، يتغير النمط الغذائي الذي كان المرء قد اعتاد عليه خلال شهر رمضان، فيعود إلى تناول كميات كبيرة من الطعام...
منذ الساعات الأولى من صباح عيد الفطر المبارك، أقبل كثيرون على تناول أصناف وأنواع مختلفة من الطعام، خاصة تلك المتعلقة بالعيد مثل الرنجة والفسيخ والكحك والبسكويت والمقرمشات والتسالي، وهو ما أصاب البعض بمشكلات في الجهاز الهضمي خاصة أنّ المعدة استقبلت كميات كميرة من الطعام بعد 30 يومًا من الصيام. أعراض الإصابة بالتخمة وبسبب الإفراط في تناول الطعام في عيد الفطر على مدار اليوم، يمكن أنّ يصاب البعض بما يعرف بـ«التخمة» أو عسر الهضم، وهو عبارة عن شعور بألم أعلى البطن، أو الامتلاء، أو غازات بالبطن بعد تناول الطعام مباشرة، وذلك نتيجة المشروبات الغازية والكافيين، تناول الأطعمة الدسمة، التدخين، وجود مرض بالجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة، عدوى بكتيرية. وقد ينتج الشعور بعسر الهضم أيضًا، بسبب تناول المسكنات خاصة على معدة فارغة،...
كتب- محمد أبو بكر: حذرت وزارة الصحة والسكان المصرية، المواطنين من تناول الطعام بكثرة في العيد. وقالت "الصحة"، بحسب منشور صادر عنها، عبر صفحتها على "فيسبوك"، أنه من غير الصحيح تناول الطعام بكثرة خلال فترة عيد الفطر المبارك، بل يجب تقسيم وجبات اليوم على 5 وجبات؛ تجنبًا لعسر الهضم. وشددت الوزارة، على المواطنين بضرورة الاعتدال في تناول الحلويات وعدم الإكثار منها؛ لأنها تؤثر على الكوليسترول. وأشارت إلى أنه يجب تناول الطعام الغني بالحديد لحماية الجسد من فقر الدم. اقرأ أيضًا: زيادة الحد للأجور للقطاع الخاص.. توجيه مهم من اتحاد العمال للموظفين القطاع الأول لـ"محور 26 يوليو".. مصدر يكشف موعد افتتاح كوبري البراجيل – صور 10 صور.. الجيزة: إنشاء محور مروري مؤدي للدائري أعلى ترعة المريوطية
تشير العديد من الدراسات إلى أن صحة الأمعاء مهمة للحفاظ على الصحة العامة، حيث تساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض عدة، مثل ألزهايمر والسكري. وقدم أحد خبراء التغذية بعض النصائح المهمة حول كيفية الحفاظ على صحة الأمعاء، بدءا من تناول الأطعمة الغنية بالألياف كل يوم، وحتى تجنب الوجبات الكبيرة لمدة تصل إلى ثلاث ساعات قبل الذهاب إلى السرير. وتتضمن النصائح الأخرى التي يقدمها الدكتور ريتشارد أليسون، خبير التغذية في شركة هيربالايف، للمساعدة في دعم صحة الأمعاء، الحفاظ على رطوبة الجسم طوال اليوم، ومضغ الطعام ما لا يقل عن 15-20 مرة، وتقديم نوع جديد من الفاكهة أو الخضار كل أسبوع. وتعرف الأمعاء بأنها موطن 70% من الخلايا المناعية في الجسم. وقال الدكتور أليسون: "إن الأمعاء لا تساعد فقط على هضم الطعام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني الكثير من الأشخاص بعد انتهاء شهر رمضان، من اضطراب بالجهاز الهضمي وعسر الهضم، وخاصة في أول أيام عيد الفطر المبارك، وذلك بسبب تناول كميات كبيرة من أطعمة عيد الفطر كالعك والبسكويت والأسماك المقددة كالفسيخ والرنجة.وينصح الدكتور محمد عز العرب، أستاذ الجهاز الهضمي والكبد ومؤسس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومي للكبد ، في تصريح خاص "البوابة نيوز "عن كيفية تهيئة المعدة لاستقبال الطعام صباحا بعد رمضان:- أولا أن تكون وجبة الإفطار في العيد خفيفة وكميات قليلة تدريجيا حيث أن تناول وجبة دسمة يعرض المعدة لتلبك معوي واسهال وألام بالبطن وانتفاخات.- يعتاد الكثير على تناول الكحك والبيتي فور والغريبة والمكسرات بكميات كبيرة مما تزيد من السعرات الحرارية في وقت قصير وسعرات حرارية أكثر مما سبب ترسب...
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا الضوء على العلاقة بين حجم الوجبات الخفيفة والكمية التي يستهلكها الأشخاص. وفقًا للبحث الذي نُشر في "مديكال إكسبريس"، يؤثر حجم القطعة من الوجبة الخفيفة، مثل البسكويت المملح، ليس فقط على السرعة التي يأكل بها الشخص، ولكن أيضًا على الكمية المتناولة في كل جلسة.شملت الدراسة 75 مشاركًا تم تقديم قطع معجنات بأحجام مختلفة لهم، وراقب الباحثون كمية الطعام المستهلكة وحساب السعرات الحرارية لكل مشارك. من خلال تحليل الفيديو لكل جلسة، تم قياس عدد القضمات والوقت الذي استغرقه كل شخص في تناول وجبته.تُظهر النتائج أن المشاركين الذين تناولوا قطع المعجنات الكبيرة استهلكوا كميات أكبر بنسبة 31% و22% على التوالي مقارنة بالمعجنات الصغيرة ومتوسطة الحجم. تناول الطعام بسرعة وبقضمات كبيرة كان مرتبطًا بزيادة الاستهلاك، سواء من...
شمسان بوست / متابعات: يعتبر عيد الفطر يوما فارقا في حياة الصائمين، بعد أن قضوا شهرا كاملا معتمدين على نظام غذائي خاص، يمتنعون فيه عن الطعام والشراب ساعات طويلة، ثم يتناولون وجبات غنية في أوقات محددة، غالبا ما تكون مختلفة تماما عما اعتادوا عليه بقية العام.وكثيرا ما يكون الانتقال من النمط الغذائي الرمضاني، إلى نمط العيد بما يضمّه من حلويات متنوعة وولائم دسمة تتخلل اللقاءات العديدة التي تجمع الأهل والأصدقاء، سببا في اضطرابات الهضم وما يرافقها من مشكلات معوية أخرى، يمكن تلافيها بشيء من الاحتياط والحذر. فكيف يمكن قضاء عيد صحي سعيد، وتجنب الاضطرابات الهضمية التي تنغّصه؟أسباب اضطراب الجهاز الهضميعند قدوم العيد، يتغير النمط الغذائي الذي كان المرء قد اعتاد عليه خلال شهر رمضان، فيعود إلى تناول...
خلصت دراسة جديدة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالمحليات عوضا عن السكر أدى إلى انخفاض في الشهية والشعور بالجوع، على عكس الاعتقاد الشائع. وفق ما نشر موقع "نيوز ميديكال".عينات من الدم"وتابع باحثو جامعة "ليدز" آثار تناول البسكويت مع السكر أو نوعين من محليات الطعام مثل بديل السكر الطبيعي "ستيفيا"، أو المحلي الصناعي "نيوتام"، المشتق من الأسبارتام.وتناول المشاركون، الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، البسكويت إما بحشوة الفاكهة التي تحتوي على السكر أو بديل السكر الطبيعي أو المحلي الصناعي.ثم أخذ الباحثون عينات من الدم لتحديد مستويات خط الأساس للغلوكوز والأنسولين والهرمونات المرتبطة بالشهية، وطلب من المشاركين أيضا تقييم شهيتهم وتفضيلاتهم الغذائية.عدم وجود اختلافات في الشهية"بعد تناول البسكويت، تم تقييم مدى شعورهم بالشبع على مدار عدة ساعات، وقيست مستويات الغلوكوز والأنسولين...
أكد طبيبان أهمية اتباع نظام متوازن للعودة إلى نظام الحياة الطبيعي بعد شهر رمضان المبارك، لتجنب اضطرابات النوم والصداع ومشكلات الهضم خلال العيد، مشيرين إلى ضرورة الابتعاد عن السهر والهواتف الخلوية في ساعات الليل لاستعادة ضبط الساعة البيولوجية والحيوية للجسم.وقال الطبيبان إن الكثير من الناس يُواجهون عند انقضاء شهر رمضان المبارك تغيرات عدة تشكل تحدياً كبيراً لهم، وتتعلق هذه التغييرات بصعوبة العودة لنظام الحياة الطبيعي ما قبل رمضان الذي طرأت خلاله تغييرات على أنماط الحياة اليومية كتغيير أوقات الخلود للنوم، حيث يواجه بعض الأفراد صعوبة في تنظيم النوم، وإعادة ضبط الساعة البيولوجية أو الحيوية للجسم، وذلك في الجانب المتعلق بأوقات النوم ليلاً، إلى جانب تغيير أنماط الطعام وأوقات الوجبات، خصوصاً الاعتماد الأساسي على الحلوى والسكريات مع حلول العيد وعودة...
الوحدة نيوز: حذّر الدكتور بندر السامعي أخصائي التغذية الإكلينيكية بمستشفى الثورة بمحافظة الحديدة، من الإسراف في تناول حلوى العيد، لتجنب اضطرابات المعدة بعد فترة الصيام مع ضرورة تناول الطعام الخاص بالعيد مثل الكعك والبسكويت، بشكل صحي وآمن خاصة لمرضى الحالات المزمنة. موضحا أن العديد من المشاكل الصحية قد تحدث أول أيام العيد، لا سيما في الجهاز الهضمي؛ كاضطرابات عسر الهضم، والتهاب المعدة، والأمعاء والانتفاخ والإسهال الحاد، وارتفاع حالات التسمم الغذائي، بسبب التغيير المفاجئ في مواعيد الأكل وأساليبه ونوعية الطعام المتناول. ولتجنب هذه المشاكل أوصى خبير التغذية بالإرشادات التغذوية الصحية، التالية: تدرج في تعويد معدتك على استقبال الطعام: تجد نفسك صباح العيد لا ترغب في تناول الطعام ولا بأس في ذلك بل إنه أمر جيد، إذ يجب التدرج في العودة إلى...
أدرجت طبيبة القلب ناتاليا بورودينكو 10 قواعد من شأنها أن تساعد في الحفاظ على صحة القلب، والقواعد البسيطة التي يسهل الوصول إليها لنظام غذائي متوازن لن تفيد القلب والأوعية الدموية فحسب، بل سيكون لها أيضًا تأثير مفيد على جميع الأعضاء والأنظمة الأخرى، مما يضمن لك صحة جيدة. وإحدى القواعد الرئيسية هي الوجبات العادية والصغيرة، تناول وجبة إفطار كبيرة ثم تناول وجبات صغيرة 4-5 مرات في اليوم، وبهذه الطريقة لن تشعر بالجوع أبداً وستتمكن من التحكم بكمية الطعام الذي تتناوله. قواعد للحفاظ على القلب حاول أن تبقي قائمتك اليومية كاملة وغنية بالدهون والبروتينات والكربوهيدرات.دهون أقل، بدلًا من الأطعمة المقلية، أعط الأفضلية للأطعمة المسلوقة والمخبوزة.حلويات أقل، تفضل الفواكه على الحلويات.حاول تجنب السكر أو تقليل استهلاكه إلى الحد الأدنى.لا تفرط في استخدام الملح أيضًا. يزيد الملح...
بعد أن تعودت أجسامنا على نمط غذائي معين طوال شهر رمضان، ممثلا في نشاط الجهاز الهضمي ليلاً، وراحته طوال ساعات النهار، تواجه أجسامنا تحديا كبيرا في استيعاب التغير المفاجئ في توازن النظام الغذائي لدينا، ما يدفعنا إلى تقديم عدة نصائح لاستقبال العيد بشكل صحي تجنبا للتعرض للآلام المعدة وعسر الهضم. الاعتدال في تناول الطعام كثير من العادات الغذائية الخاطئة تنتظرنا في العيد، الذي يأتي محملا بمأكولاته الشهية من كحك وبسكويت وغيرها من الحلويات الغنية بالدهون والسعرات الحرارية المرتفعة، وبحسب حديث الدكتورة إيمان كامل خبيرة التغذية العلاجية لـ«الوطن»، ينبغي على الصائمين الاعتدال في تناول الطعام بعد العودة إلى النظام الغذائي، الذي كانوا عليه قبل شهر رمضان، كي لا يضيعوا المكاسب الصحية التي حصلوا عليها من الصيام، ولا يتسببوا في إرباك الجهاز...
كثفت السلطات الدينية في ماليزيا جهود الشرطة الأخلاقية خلال شهر رمضان المبارك فيما يحذر النقاد من أنه جزء من تحول أوسع نطاقا في الآونة الأخيرة نحو شكل أكثر تحفظا للإسلام في الدولة المتعددة الأعراق والمتنوعة ثقافيا، فخلال شهر رمضان، وفي أجزاء كثيرة من ماليزيا، يمكن للمسلمين الذين يتم ضبطهم وهم يأكلون أو يشربون خلال ساعات النهار أن يجدوا أنفسهم في الجانب الخطأ من القانون.ويشكل المسلمون نحو 20.6 مليون من سكان ماليزيا البالغ عددهم 34 مليون نسمة، لكن البلاد تعد أيضا موطنا لأقليات عرقية صينية وهندية كبيرة تشمل البوذيين والمسيحيين والهندوس، فضلا عن مجتمعات السكان الأصليين، فبموجب النظام القانوني المزدوج غير المعتاد في البلاد، وهو أيضًا نظام فيدرالي ويختلف من ولاية إلى أخرى، يخضع المسلمون لقانون الشريعة في مجموعة من القضايا...
أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن أيام العيد هو فترة انتقالية بين رمضان والأيام العادية، موضحة أننا سنعود لتناول 3 وجبات بعد أن كنا نتناول وجبتين فقط خلال شهر رمضان. "الكحكاية بـ300 سعر حراري".. نصائح من استشاري تغذية للحفاظ على الوزن بعد العيد(فيديو) خبيرة تغذية تكشف عن العادات الغذائية السليمة خلال شهر رمضان وبعده وأضافت "عز الدين"، خلال حوارها مع برنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر القناة الأولى، اليوم الثلاثاء، أننا علينا تنظيم وتثبيت مواعيد الأكل وعدم تناول أشياء سعراتها الحرارية عالية بين الوجبات واستبدالها بأشياء صحية، محذرة من الإكثار من تناول الخبز لكون سعراته الحرارية عالية، وبدأ تناول الطعام بتناول الخضروات دائمًا.وتابعت الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن من أهم أسباب زيادة الوزن عدم انتظام...
البوابة – عندما تفكر في إدارة الوزن فأن أول شيء يجب أن تفكر به هو وقت تناول العشاء . للبقاء في صحة جيدة، يركز الناس على ما يجب تناوله ومتى يجب تناوله. يلعب وقت الوجبة دوراً حاسماً في تحديد وزن الفرد والوقت الذي يتناوله.يمكن أن يختلف تحديد الوقت المثالي لتناول العشاء بناءً على التفضيلات الشخصية والأعراف الثقافية وعوامل نمط الحياة والاعتبارات الصحية الفردية. على الرغم من عدم وجود إجابة واحدة تناسب الجميع، إلا أن هناك عدة عوامل يمكن أن تساعد في توجيه قرارك بشأن موعد تناول العشاء.طبيب البوابة: ما هو أفضل وقت لتناول العشاء وفقاً للأطباء؟ فكر في جدولك الزمنيأحد أهم العوامل في تحديد موعد العشاء هو جدولك اليومي. إذا كان لديك وظيفة تقليدية من 9 إلى 5، فقد تفضل تناول...
كتب- عمر صبري: قالت الدكتورة ضحى عبده محمد، أستاذ كيمياء حيوية التغذية ورئيس قسم التغذية بالمركز القومى للبحوث، إنه بعد صيام شهر رمضان الكريم وبعد أن تعود الجسم على نظام غذائى ومواعيد الوجبات مختلف عن النظام اليومى المعتاد. ولذا وجب علينا تهيئة الجسم للعودة للنظام الطبيعى ومواعيد الوجبات المعتادة. وأضافت، خلال نشرة بحثية صادرة عن المركز، أن التغير المفاجئ في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول بعد صيام رمضان ينجم عنه عبء كبير على الجهاز الهضمى وبالتالى يجب التدرج فى تعويد المعدة على البدء بكميات قليلة من الطعام وتصغير حجم الوجبات حتى تعتاد المعدة على استقبال الطعام ابتداء من صباح يوم العيد لتجنب إرباك الجهاز الهضمي وإتاحة الفرصة لعملية هضم مريحة وكاملة، ومن المفيد الالتزام بوجبات محددة وتنظيم مواعيد تناولها وتجنب...
آلية جديدة لاحتساب رواتب العاملين في القطاع العام