2025-10-07@23:53:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1323
«تناول الطعام»:
يشير الباحثون إلى أن الرغبة الشديدة غير الاعتيادية في تناول الطعام قد تظهر قبل ثلاثة أشهر من ظهور أعراض السرطان التقليدية، قد تُمثل هذه التغيرات المبكرة في الشهية علامات تحذيرية، مما يساعد الأطباء على اكتشاف السرطان مبكرًا وتحسين نتائج العلاج. هل كتم العطس خطير على الإنسان؟الصداع.. جرس انذار لامراض اخري تفاصيليشعر الباحثون حول العالم بالحيرة إزاء العديد من التقارير التي تشير إلى أن الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة قد تكون علامة تحذير مبكرة للإصابة بالسرطان، وقد تظهر قبل ثلاثة أشهر من تشخيص المرض أو الشعور بأي أعراض أخرى، وبينما يشكك الخبراء في ذلك، يعتقدون أن الواقع ليس واضحًا تمامًا. يقول الأطباء إن السرطان يُغير براعم التذوق، بل وحتى الشهية، ولكن هذا لا يعني بالضرورة أنه قد يكون علامة غير مُشخصة...
أكد خبراء التغذية إمكانية فقدان الوزن دون ممارسة أي نوع من الرياضة، أو حتى اتباع حميات غذائية بشكل عام ونصحوا الراغبين في إنقاص وزنهم بإدخال قواعد ثابتة في حياتهم. هل يساعد الماء مع الليمون على خسارة الوزن؟.. طبيبة تكشف الحقيقة ضبط 6 مخابز لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن بالبحيرة ما مدى خطورة الوزن الزائد على الصحة العامة؟ دراسة: المكرونة لا تسبب زيادة في الوزن أول علامة لزيادة الوزن.. ليست في البطن بل في هذا الجزء من الجسم مفاجأة.. تخطي وجبة الإفطار يساعدك على فقدان الوزن دراسة تؤكد تأثير الزنجبيل في إنقاص الوزن وجبتين في اليوم وسيلة فعالة لخسارة الوزن بسرعة غير زيادة الوزن.. هذا ما يحدث لشعرك عند تناول الصودا دواء...
هنا سبب آخر جيد لتجنب تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الليل، فعندما لا يتزامن تناول الطعام مع الساعة البيولوجية، فإن ذلك يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. دراسة: كلما زادت كمية القهوة انخفض خطر الإصابة بقصور القلب اكتشاف طريقة للتنبؤ بأزمات القلب والأوعية الدموية (تفاصيل) قيام الليل.. عبادة تُنير القلب وتُعلي المنزلة عند الله الزمالك ينظم ندوة طبية للتوعية بصحة القلب دراسة: 30 دقيقة من اللياقة البدنية كافية لتغيير أنسجة القلب شقيق ضحية عملية التجميل: أختي تعرضت لحقن خاطئ بالوريد أدى لتوقف عضلة القلب خطوات سريعة لتهدئة نبض القلب السريع لأول مرة.. أشعة بالصبغة على شرايين القلب بمستشفيات الصحة بالفيوم أطعمة تضر صحة القلب علماء يكشفون سبب آخر لشيخوخة...
الجريلين هرمون تنتجه وتفرزه المعدة يُرسل إشارة إلى الدماغ عندما تكون المعدة فارغة ووقت تناول الطعام، ترتفع مستويات الجريلين بين الوجبات وتنخفض عندما تمتلئ المعدة، غالبًا ما تكون مستويات الجريلين منخفضة لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة، بينما ترتفع لدى الأشخاص الذين يحدّون بشكل كبير من تناول السعرات الحرارية.طريقة عمل أرز باللبن في الفرنماذا يحدث للجسم عند تناول الليمون بالزنجبيل؟يعرف هرمون الجريلين غالبًا باسم "هرمون الجوع"، وله وظائف عديدة بالإضافة إلى إشعار الدماغ بالجوع، على سبيل المثال، يعمل الجريلين على:يزيد من تناول الطعام ويساعد جسمك على تخزين الدهون.يساعد على تحفيز الغدة النخامية لإطلاق هرمونات النمو.يلعب دورًا في التحكم في السكريات وكيفية إفراز الجسم للأنسولين ، وهو الهرمون المسؤول عن معالجة السكر.له دور في حماية العضلات من الضعف وتكوين العظامماذا يفعل...
تدرس الأبحاث الحديثة العلاقة بين أسلوب الحياة وسلوكيات الأكل، مع التركيز على تأثير الظروف اليومية على الدماغ والأمعاء.وتستكشف هذه الدراسات كيف يمكن للعوامل الاجتماعية والاقتصادية والبيولوجية أن تؤثر على الاختيارات الغذائية والعادات اليومية، وما إذا كانت التفاعلات بين الأمعاء والدماغ تلعب دورا في قراراتنا الغذائية. وبهذا الصدد، توصل فريق من الباحثين إلى أن التوتر الناتج عن ظروف الحياة اليومية قد يعيق التفاعلات بين الدماغ والأمعاء، ما يزيد احتمالية اشتهاء الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية واستهلاكها بشكل أكبر. وركزت إحدى الدراسات على العوامل الاجتماعية مثل الدخل والتعليم وإمكانية الحصول على الرعاية الصحية، إلى جانب الجوانب البيولوجية. ووجد الباحثون أن الضغوط اليومية قد تخلّ بتوازن الدماغ والأمعاء والميكروبيوم، ما يؤثر على المزاج واتخاذ القرارات وإشارات الجوع، ويزيد من الرغبة في تناول الأطعمة عالية السعرات.وأظهرت دراسة أخرى...
يعتبر ارتجاع المريء من الأمراض الشائعة التي يصاب بها الكثير من الناس بمختلف أعمارهم سواء البالغين أوالأطفال، وتنقسم حالات ارتجاع المرئ حسب حدتها إلى درجات، فمنها الارتجاع البسيط و منها الارتجاع الحاد، وتختلف أيضاً الأعراض المصاحبة له مثل الشعور بالحرقان وصعوبة واضطرابات البلع. ارتجاع المريء أنواع ارتجاع المريء - الارتجاع المريئي البسيط. - الارتجاع المريئي المتوسط. - الارتجاع المريئي الحاد. أسباب ارتجاع المرئ - الإصابة بالسمنة المفرطة والوزن الزائد من أهم عوامل الإصابة بارتجاع المرئ. - الإفراط في تناول الوجبات ذات الطابع الحار والوجبات كثيرة الدهن والبهارات والمنبهات والمشروبات الغازية والكحوليات. -الإفراط في تناول الطعام بشكل عام حيث يزيد الطعام في المعدة عن الحاجة مسبباً ارتجاع المرئ. -يعتبر التدخين بشراهة من العادات الخاطئة التي تسبب ارتجاع المرئ. - كثرة شرب...
يقبل البعض على شرب الماء أثناء تناول الوجبات، مما قد يؤثر بالسلب على عملية الهضم، ومخاطر صحية أخرى، حسبما ذكرت إحدى الدرسات الحديثة. مخاطر شرب الماء أثناء تناول الوجبات وأكدت الدراسة الحديثة، المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن الإفراط في شرب الماء مع الطعام قد يؤثر على الشعور بالشبع، مما يسبب عدم راحة أثناء تناول الوجبات، مشيرة إلى مخاطر محتملة للإفراط في شرب الماء مع الوجبات. أبرز مخاطر الإفراط في شرب الماء مع الوجبات ـ إضعاف الإنزيمات الهضمية: مما يؤخر هضم الطعام. ـ ضعف امتصاص العناصر الغذائية، لاسيما المعادن والفيتامينات الأساسية. ـ الشعور بالانزعاج، وذلك نتيجة الانتفاخ وزيادة الثقل في المعدة. ـ نقص صوديوم الدم، وهي حالة نادرة قد تسبب الصداع، الغثيان، أو الارتباك بسبب اختلال توازن الأملاح في...
25 غشت، 2025 بغداد/المسلة: يُعد شرب الماء جزءا أساسيا للحفاظ على صحة الجسم، لكن توقيت وكمية الماء المستهلك قد يؤثران بشكل كبير على عملية الهضم. ونقلا عن موقع “تايمز أوف إنديا”، هناك مخاطر محتملة للإفراط في شرب الماء مع الوجبات. تشير الدراسات إلى أن الإفراط في شرب الماء أثناء أو بعد الوجبات مباشرة قد يعيق عملية الهضم. تعتمد المعدة على العصائر الحمضية والإنزيمات لتفكيك الطعام، لكن تناول كميات كبيرة من الماء قد يخفف تركيز هذه العصائر، مما يبطئ عملية الهضم ويقلل من امتصاص العناصر الغذائية الضرورية مثل الحديد وفيتامين B12. هذا الاضطراب قد يؤدي إلى أعراض مزعجة مثل الانتفاخ، الشعور بالثقل، عسر الهضم، أو حتى الغثيان. وتشمل المخاطر المحتملة للإفراط في شرب الماء مع الوجبات: إضعاف الإنزيمات الهضمية:...
-مشاعر سلبية ومتاعب صحية وراء فقدان الشهية عند كبار السن.-الترطيب والعصائر وتنويع الطعام أفضل حلول فقدان الشهية -الرياضة تحمى كبار السن من مشاكل عديدة تفقد الشهية يعاني عدد كبير من كبار السن من فقدان الشهيه وعدم الرغبه في تناول الطعام مما يسرع من ظهور أعراض الشيخوخة والأمراض الجسدية والنفسية لذا من المهم معرفة الأسباب وعلاجها.وقدم موقع seniorservicesofamerica أهم 8 أسباب شائعة لفقدان الشهية لدى كبار السن الجفاففي كثير من الأحيان، لا يحصل كبار السن على كمية كافية من السوائل. أظهرت إحدى الدراسات أن ما يصل إلى 40% من كبار السن يعانون من نقص مزمن في السوائل، وأن البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا لديهم أعلى معدلات دخول إلى المستشفى بسبب الجفاف.قد يكون هذا نتيجة لبعض الأدوية، أو النسيان، أو ببساطة عدم الشعور...
يعاني عدد كبير من كبار السن من فقدان الشهية مما يُعرّضهم لمشاكل صحية خطيرة.. فهل هناك حل؟نعرض لكم طرق علاج فقدان الشهية عند كبار السن وذلك وفقا لما جاء في seniorservicesofamerica علاج فقدان شهية المسنين يُعدّ الحفاظ على تغذية كافية أمرًا أساسيًا لصحة كبار السن ورفاهيتهم. بعض التغييرات البسيطة قد تُسهم بشكل كبير في زيادة شهيتهم. على سبيل المثال:استبعاد المشاكل الطبية المحتملة التي قد تكون سببًا في فقدان الشهية من خلال إجراء الفحوصات الطبية واتخاذ العلاج أن وجد سبب طبي لفقد الشهية.اجعل أوقات تناول الطعام ممتعة من خلال إشراك كبار السن في اتخاذ القرارات والطهي. إنشاء جدول للأكل والحفاظ عليهتقديم مجموعة مختارة من الوجبات الخفيفة الصحية التي تكون متاحة دائمًا لكبار السنقم بتقديم أدوات قابلة للتكيف. إذا كان كبار السن لديهم مشكلة في المعدة أو المرئ...
يصيب الخرف عادةً الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، لكن طبيبة الأعصاب ألكسندرا أليخينا تقول إن الخرف الجبهي الصدغي يبدأ عادةً في سن أصغر، يجب عليك مراجعة طبيبك العام إذا كنت تعتقد أن لديك علامات مبكرة للخرف. كيف يساعد النظام الغذائي الكيتوني في مكافحة الخرف؟ أعراض تشبه أعراض الخرف تشير إلى نقص فيتامين ب12 هل ستساعد التكنولوجيا في الوقاية من الخرف مستقبلًا؟.. باحثون يوضحون تحذير طبي: 3 عادات يومية تُضعف الذاكرة وتسبب الخرف دراسة تكشف فوائد عنصر بسيط في غذائنا اليومي وكيف يحمي من الخرف؟ خبير يكشف نوع من الخرف يصيب الشباب في الثلاثينيات دراسة تكشف.. العين قد تكشف الخرف قبل 12 عامًا علماء يوصون بـ"تنظيف الدماغ" لتجنب الخرف أستاذ...
تحدث خبراء التغذية والتغذية الصحية عن أساليب فعالة لإنقاص الوزن خلال أسبوع واحد فقط، ويؤكد العلماء على ضرورة الحد من استهلاك الملح لتسريع عملية فقدان الوزن. 6 نصائح لتناول طعام صحي وفقدان الوزن ضبط سكر ناقص الوزن وحالة تصرف في سلع مدعمة بالفيوم دراسة تربط بين أدوية إنقاص الوزن وخطر الإصابة بأمراض العين وفقدان البصر خطأ شائع وبسيط قد يعرقل إنقاص الوزن.. دراسة جديدة تكشف لفقدان الوزن بسرعة.. 5 عادات صباحية كيف يمكنك تناول الكثير من الطعام وفقدان الوزن؟ هل من الممكن خسارة الوزن بشكل دائم؟ علماء يكشفون تأثير نوعية الطعام على فقدان الوزن والشهية لمضاعفة خسارة الوزن... تجنّب الأطعمة فائقة المعالجة دراسة تكشف: تجنب هذه الأطعمة يضاعف نتائج محاولات...
تناول البروتين على الفطور، واشرب كمية كافية من الماء، واختر المنتجات الطبيعية، وقلل من تناول السكر، وهذه النصائح وغيرها من الخبراء الألمان لمساعدتك على اتباع نظام غذائي صحي وخسارة الوزن، نُشرت على موقع Focus.de . ضبط سكر ناقص الوزن وحالة تصرف في سلع مدعمة بالفيوم دراسة تربط بين أدوية إنقاص الوزن وخطر الإصابة بأمراض العين وفقدان البصر خطأ شائع وبسيط قد يعرقل إنقاص الوزن.. دراسة جديدة تكشف لفقدان الوزن بسرعة.. 5 عادات صباحية كريم زكري: شخصية عمر الساعي تناسب المصري.. واللاعب ما زال يعاني من زيادة الوزن جراح تجميل يحذر من مخاطر قاتلة لحقن إنقاص الوزن تجميل أم فوتوشوب؟.. إليسا تفاجيء جمهورها بخسارة كبيرة في الوزن وملامح مختلفة كيف يمكنك تناول الكثير...
اعتاد الجميع على تناول الشاي يومياً وفي أي وقت، حيث يعتبر المشروب الرسمي الشائع في مصر، ورغم فوائد الشاي العديدة، إلا أن هناك بعض الأخطاء التي قد تفعلها أثناء إعداد الشاي، تحوله من مشروب صحي إلى كوب خطر على صحتك. ونستعرض معكم أخطاء إعداد الشاي التي قد يقع فيها البعض، بحسب خبراء الصحة والتقارير المنشورة في health.mail: 1- شرب الشاي على معدة فارغة يُفضل شرب الشاي بعد نصف ساعة من تناول الطعام، فهذه الطريقة تحفز عملية الهضم وتساعد على تسريع عملية الأيض. أما شربه على معدة فارغة فقد يؤدي إلى فقدان الشهية، لأن مستخلص أوراق الشاي يكبح الشعور بالجوع .2- شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعاملا تشرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام، لأن بعض المواد الموجودة في هذا المشروب الصحي قد تعيق امتصاص البروتين...
كشفت دراسة جديدة قام بها مجموعة من العلماء، عن خطأ شائع وبسيط يتعلق بتناول الطعام يمكن أن يعيق إنقاص الوزن، لافتة إلى أن الخطأ يرتبط بتوقيت تناول الوجبات خلال اليوم. وتابعت الدراسة ما يقرب من 1200 بالغ يعانون زيادة الوزن والسمنة في إسبانيا، شاركوا في برنامج لإنقاص الوزن لمدة 16 أسبوعاً، وكان نحو 80% منهم من النساء، بمتوسط أعمار 41 عاماً. وقام العلماء بحساب درجة الخطورة الجينية المتعددة لمؤشر كتلة الجسم، وهو مقياس وراثي لخطر السمنة. وتتبعوا أوقات تناول المشاركين للطعام، وصنفوهم إلى “مبكرين” و”متأخرين”، بناء على توقيت تناول وجباتهم، خاصة الأولى والأخيرة. كما اكتشف العلماء، بعد متابعة استمرت 12 عاماً، أن المشاركين اكتسبوا وزناً إضافياً بنسبة 2.2% لكل ساعة تأخر فيها تناول وجبتهم. كذلك أشاروا إلى أن وجود استعداد...
أميرة خالد كشف دراسة جديدة أن توقيت تناول الطعام يلعب دوراً مهماً في إنقاص الوزن، حيث يمكن أن يكون الخطأ في توقيت الوجبات عقبة أمام فقدان الوزن، خاصة لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للسمنة. ووفقاً للدراسة التي تابعت نحو 1200 بالغ يعانون من زيادة الوزن والسمنة في إسبانيا، شاركوا في برنامج لإنقاص الوزن لمدة 16 أسبوعاً، وبلغت نسبة النساء بينهم حوالي 80% بمتوسط عمر 41 عاماً، تم تصنيف المشاركين إلى مجموعتين: “مبكرين” و”متأخرين” بناءً على توقيت تناول وجباتهم. وأظهرت المتابعة التي استمرت 12 عاماً أن كل ساعة تأخير في تناول الوجبة ترتبط بزيادة في الوزن بنسبة 2.2% ، ويزداد هذا التأثير لدى الأشخاص ذوي الاستعداد الجيني العالي للسمنة، حيث شهدوا ارتفاعاً بمؤشر كتلة الجسم بأكثر من نقطتين لكل ساعة...
يبحث الكثيرون من أصحاب الأوزان الثقيلة عن طرق فعالة لإنقاص وزنهم من خلال اتباع نظم رجيم مختلفة، إلا أنها قد لا تؤتي ثمارها. وخلال السطور التالية تقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها الدليل الشامل للرجيم المثالي لإنقاص الوزن دون الشعور بالجوع. الرجيم المثالي وإنقاص الوزن تقليل السعرات الحرارية ينصح مختصو الرجيم وإنقاص الوزن بضرورة تناول كميات أقل من الطعام مع التركيز على الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية المنخفضة. زيادة البروتين يوصي المختصون بتناول كمية كافية من البروتين في وجبة الإفطار، حيث يساعد على الشعور بالشبع. شرب الماء من الضروري جداً شرب كميات كافية من الماء، لاسيما قبل الوجبات، يمكن أن يساعد في تقليل الشهية. تناول الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة من الطاقة لإنقاص وزنك تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف...
قد تلعب مواعيد تناول الوجبات دورًا لا يقل أهمية عن نوعية الطعام نفسه، ويمكن أن تُشكّل بحدّ ذاتها جزءًا أساسيًا من استراتيجيات التحكم في الوزن. اعلان توصل فريق بحثي من جامعة كمبلوتنسي في مدريد إلى أن تقديم موعد الوجبات يمكن أن يحدّ من زيادة الوزن لدى أصحاب الجينات المهيئة للإصابة بالسمنة، وقد نُشرت النتائج في مجلة Obesity. يحظى توقيت تناول الطعام باهتمام علمي متزايد نظرًا لتأثيره في عملية الأيض، وإنفاق الطاقة، وتوافق الساعة البيولوجية للجسم. وما يُعرف بـ"مؤشر الوقت" (Zeitgebers بالألمانية)، وهو محفز يساعد في ضبط الساعة البيولوجية للكائن الحي، يعمل على مواءمة نشاط الأنسجة الأيضية مثل الكبد والبنكرياس والأنسجة الدهنية. وأي تعديل في مواعيد الأكل قد يغيّر هذا المؤشر، مؤثرًا في التوقيت الجزيئي (Molecular Clock) للساعة...
#سواليف مع #ارتفاع #أعداد_المسافرين جواً خلال #موسم_الصيف، تزداد أهمية #تجربة_السفر بكل تفاصيلها، لا سيما #الطعام_المقدم على #متن #الطائرات. ورغم ترحيب البعض بوجبات الرحلات الجوية، حذر خبراء صحة من مخاطر قد لا يعرفها الكثيرون. في فيديو نشره عبر تيك توك، تحدث الدكتور رانغان تشاتيرجي، الطبيب البريطاني ومقدم برنامج “Doctor in the House”، عن جودة طعام الطائرات، مستشهداً بتصريح مدير خدمة المقصورة الذي أكد “أنا دائماً أحضر طعامي الخاص. لو عرف الركاب ما يضاف إلى وجبات الطائرة لجعلها تبدو مقبولة على هذا الارتفاع، لما لمسوا الطعام إطلاقاً”. وفي سياق متصل، شارك الدكتور دارشان شاه، الجراح وخبير العافية، تجربته في بودكاسته “Feel Better Live More”، قائلاً: “كلما تناولت طعام الرحلة، ارتفع مستوى السكر في دمي بشكل ملحوظ ويظل مرتفعاً لساعات، لذلك قررت الصيام...
إنجلترا – تواجه شركات الطيران تحديا مستمرا في تقديم وجبات طعام ترضي المسافرين على متن الطائرات، خاصة مع التغيرات التي تطرأ على حاسة التذوق أثناء الطيران على ارتفاعات عالية. وفي مقطع فيديو نشره على “تيك توك”، كشف الدكتور رانجان تشاترجي، الطبيب البريطاني المعروف ببرنامجه التلفزيوني “دكتور في المنزل” وببودكاسته “اشعر بتحسن، عش أكثر”، عن حقيقة صادمة حول طعام الطائرات، وذلك خلال نقاشه مع الجراح وخبير الصحة الدكتور دارشان شاه. ونقل تشاترجي حوارا مع مدير خدمات المقصورة الذي أكد أن مكونات الطعام تعدّ خصيصا لجعله لذيذا على ارتفاعات الطيران، لكنها قد تكون غير مرغوبة أو غير صحية عند التناول على الأرض. وأوضح الدكتور دارشان شاه، جراح وخبير صحة، أن الطعام المقدم على الطائرة غالبا ما يحتوي على كميات كبيرة من الملح...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: تنتشر عادة شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة على نطاق واسع، إلا أن هذه العادة قد تنطوي على بعض المخاطر الصحية، لذا يُفضل تجنبها. وفقا للدكتورة يلينا ناسانكايفا، أخصائية أمراض المناعة والحساسية، قد يُعيق شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام بعض العمليات الفسيولوجية والكيميائية الحيوية المرتبطة بالهضم. وتوضح:“أولا، يحتوي الشاي على مركبات التانين، وهي مركبات بوليفينولية ذات خصائص قابضة واضحة. تتفاعل هذه المواد مع الجزيئات الغذائية الكبيرة – وخاصة البروتينات مثل الكولاجين والغلوتين – لتشكيل مركّبات غير قابلة للذوبان، ما يُعيق عمل الإنزيمات المسؤولة عن تحليل البروتينات، مثل البيبسين. ونتيجة لذلك، تتعطل عملية التحلل البروتيني، ما يؤدي إلى الشعور بالثقل، والانتفاخ، وآلام البطن”. وتضيف أن مركبات التانين...
هل سبق لك أن تناولت وجبة طعامك وبدأت تفكر فورا فيما ستأكله بعد ذلك؟ وهل تجد نفسك عاجزا عن التركيز بسبب تفكيرك المستمر بالطعام؟يعد الشعور بالجوع أمرا طبيعيا، وعادة ما ترسل الأمعاء إشارات إلى الدماغ عندما يحتاج جسمك إلى الطعام، وقد تؤثر كذلك عواطفنا وعاداتنا على علاقتنا بالطعام، فيأكل الناس أحيانا للتسلية أو المتعة أو كجزء من المناسبات الاجتماعية، وقد يأكلون بدافع الملل أو لتهدئة أنفسهم بعد يوم شاق.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2قاعدة 30 السحرية.. هل وجدنا طريقة سهلة لحرق الدهون؟list 2 of 2رحلة كيس الطحين.. أب يعود منتصرا من جبهة الجوعend of listولكن في أحيان أخرى، لا يمكن للشخص التوقف عن التفكير في الطعام وتصبح أفكاره حول ما يجب أن يأكله مفرطة ومُلحة، وهذه الظاهرة...
يقبل بعض الأشخاص على شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة، إلا أن هذه العادة قد تؤدي على بعض المخاطر الصحية، بحسب ما أوضحت دراسة حديثة. مخاطر شرب الشاي بعد الطعام مباشرة ووفقًا الدراسة، فإن شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة قد يفسد بعض العمليات الفسيولوجية والكيميائية الحيوية المرتبطة بالهضم، فالشاي يحتوي على مركبات التانين، وهي مركبات بوليفينولية ذات خصائص قابضة واضحة، تتفاعل هذه المواد مع الجزيئات الغذائية الكبيرة، ولاسيما البروتينات مثل الكولاجين والجلوتين لتشكيل مركّبات غير قابلة للذوبان، ما يُعيق عمل الإنزيمات المسؤولة عن تحليل البروتينات.. وأشارت الدراسة إلى أن مركبات التانين تقلل كذلك من نشاط إنزيمي الأميليز والليباز، وهما ضروريان في عملية استقلاب الكربوهيدرات والدهون، وهذا بدوره يسبب إبطاء التحلل المائي للنشويات والدهون الثلاثية، وبالتالي انخفاض التوافر الحيوي لهذه...
غالبا ما يُنظر إلى وجبة الإفطار على أنها "أهم وجبة في اليوم"، لكن خبراء التغذية يقولون إن الوقت قد حان للتركيز على أهمية وجبة الغداء، لما يمكن أن تحدثه من فرق لإبقائنا في حالة نشاط لبقية اليوم. وتؤكد اختصاصية التغذية المعتمدة مارثا ثيران لصحيفة "هاف بوست" أن فترة الغداء ليست مجرد استراحة في الظهيرة، لكنها الوقت الذي يمكن فيه استقرار مستوى السكر بالدم وضبط صفاء الذهن وتحسين المزاج طوال المساء، كما يمكن للغداء المتوازن أن يحسّن الذاكرة والتركيز في غضون ساعات.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2المفتاح في طبق العشاء.. كيف يتحكم الطعام في أحلامنا؟list 2 of 2دراسة كبرى: هذه الكربوهيدرات تطيل عمر المرأة الصحي بنسبة 37%end of list فإذا كنت ترغب في تناول وجبة غداء مثالية فلدى...
توصلت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون إلى الأسباب الخفية التي تدفع بعض الأشخاص إلى تناول كميات أكبر من الطعام عند الشعور بالتوتر أو التعرض للضغوط النفسية. سبب شهيتك مفتوحة في أوقات الضغوط النفسية وأظهرت نتائج الدراسة التي نشرتها مجلة Food Quality and Preference أن تفسّير ذلك يرجع إلى الضغوط النفسية والتوتر المزمن يؤديان إلى زيادة الميل نحو تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية، باعتبارها استجابة بدائية للتعامل مع ظروف يشعر فيها الإنسان بعدم الأمان. كما أشارت الدراسة إلى أن هذه النتائج تظهر وجود «آلية تطورية»، إذ في مواجهة التهديد أو عدم اليقين، مثل الحرمان الاقتصادي، يميل الجسم تلقائيًا إلى البحث عن مصادر طاقة سريعة وعالية السعرات. وبحسب العلماء فإنه ربما تطورت هذه الآلية عبر التاريخ البشري كوسيلة لتعزيز آليات البقاء في...
كشفت دراسة أجراها علماء أمريكيون عن الأسباب التي تدفع بعض الأشخاص إلى تناول كميات أكبر من الطعام عند الشعور بالتوتر أو التعرّض للضغوط النفسية. وأشارت مجلة “Food Quality and Preference”، إلى أن الدراسة التي أجراها علماء وباحثون من جامعة Texas A&M الدولية شملت 142 طالبًا من الجامعة. طُلب من كل مشارك تخيّل نفسه في واحد من ثلاثة سيناريوهات:– العيش في حياة مستقرة وميسورة.– مواجهة حرمان اقتصادي، مثل فقدان العمل أو العجز عن سداد الديون.– التعرّض لبيئة خطِرة تنطوي على تهديدات بالعنف.بعد ذلك، عُرضت على المشاركين صور أطعمة منخفضة وعالية السعرات الحرارية. وباستخدام تقنية تتبّع حركة العين، سجّل الباحثون ما جذب انتباه المشاركين بشكل أسرع، وما ركّزوا عليه بنظرهم لفترة أطول. كما طُلب من المشاركين تقييم الأطعمة التي جذبتهم، بالإضافة إلى...
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، فيما يتعلق بوظيفة التمثيل الغذائي، قيد البحث وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية eBioMedicine. صحة التمثيل الغذائي شرع علماء في المركز الألماني لأبحاث السكري DZD في استكشاف كيفية تأثير توقيت تناول الطعام، مقارنةً بالساعة البيولوجية الداخلية، على حساسية الأنسولين – وهو مؤشر على صحة التمثيل الغذائي – وما إذا كانت أنماط الأكل هذه تتأثر بالعوامل الوراثية. ولتحقيق ذلك، تم تتبع نوم وحركة 46 مجموعة من التوائم، متطابقين وغير متطابقين، باستخدام أجهزة لقياس النوم والنشاط لمدة 14 يومًا، وخلالها احتفظوا بمذكرات طعام محددة لمدة خمسة أيام، سجّلوا...
كشفت دراسة حديثة أجراها المعهد الألماني للتغذية البشرية في بوتسدام-ريبروك، عن مخاطر تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، وركز البحث، الذي شمل 92 توأما بالغا ومراجعة لدراسات سابقة، على تأثير توقيت الوجبات على دورات النوم والاستيقاظ والصحة العامة. وأظهرت النتائج أن الأكل المتأخر، خاصة بما يتعارض مع الساعة البيولوجية للجسم، يرتبط بشكل أساسي بانخفاض حساسية الإنسولين، هذا يعني أن الجسم يصبح أقل كفاءة في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يؤثر سلبا على استقلاب الجلوكوز. تأثيرات سلبية على المدى الطويل يضعف استقلاب الغلوكوز، والذي يُعرف بحالة ما قبل السكري، عامل خطر رئيسي للإصابة بأمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسمنة والسكري من النوع الثاني، عندما تبقى مستويات الجلوكوز في الدم مرتفعة باستمرار، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تلف الأوعية الدموية،...
الإفطار هو أهم وجبة في اليوم لأنه يساعد جسم الإنسان على بدء عملية التمثيل الغذائي اليومية، يتم تنظيم جسم الإنسان من خلال الإيقاعات اليومية، تتأثر الإيقاعات اليومية بدورة الضوء والظلام، وكذلك من خلال تناول الطعام، وهو الإشارة الأيضية. وعلى العكس من ذلك، يؤثر التنظيم اليومي للجينات الأيضية على النتائج الأيضية في جسم الإنسان، مما يعني أن وقت التغذية والساعة اليومية متشابكان بشكل وثيق.مشروب لا تذهبي إلى البحر بدونهللكبار والصغار.. أطعمة تقلل مستوى الكوليسترول الضار بالجسمالإفطار مهم لبدء عملية التمثيل الغذائي اليومي، أظهرت تجربة سريرية عشوائية أن تخطي وجبة الإفطار أثر سلبًا على التعبير الجيني اليومي وارتبط بزيادة استجابة نسبة السكر في الدم بعد الأكل، يمكن أن يؤدي الاستهلاك غير المنتظم لوجبة الإفطار إلى حدوث مشاكل صحية مختلفة.ذكرت آدا بيارنادوتير أن...
#سواليف هناك #عادة_غذائية_شائعة لدى #سكان #جزيرة_أوكيناوا_اليابانية التي #تشتهر #بطول_العمر، تسمّى “هارا هاتشي بو”، وتعني التوقف عن الأكل عمداً عند تناول 80% من الوجبة. وتعتبر أوكيناوا اليابانية من “المناطق الزرقاء” في العالم، وهي المناطق التي يزيد احتمال بلوغ سكانها 100 عام بـ 10 أضعاف احتمال ذلك لدى شخص أمريكي، مثلاً. وبحسب “سوري لايف”، يرى الباحث في عادات المناطق الزرقاء دان بويتنر أن “سرّ تناول الطعام باعتدال على المدى الطويل يكمن في محاكاة بيئة وعادات شعب أوكيناوا”.لم أعد جائعاً مقالات ذات صلة بدائل للملح في النظام الغذائي 2025/07/08 ويضيف “هناك فجوة كبيرة في السعرات الحرارية بين الوقت الذي يقول فيه الأمريكي: “أنا شبعان” والوقت الذي يقول فيه الأوكيناوي: “لم أعد جائعاً”. عجز السعرات وتشير أبحاث سابقة إلى أن من عادات شعب هذه...
أميرة خالد حذرت دراسات حديثة من أن تناول الطعام بسرعة قد يسبب أضرارًا صحية خطيرة، أبرزها إرهاق الجهاز الهضمي، واضطرابات الشهية، وزيادة احتمالية الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني. ووفقًا لتقرير نشره موقع “فيريويل هيلث”، فإن الأكل المتعجل يؤدي إلى مشكلات عديدة، منها فقدان الجسم القدرة على تنظيم الشهية، والخلل في إفراز هرمونات الجوع والشبع، مما يزيد من استهلاك الطعام ويضعف الشعور بالامتلاء. وأشار التقرير إلى أن المعدة تحتاج نحو 20 دقيقة لإرسال إشارات الشبع إلى الدماغ، بينما يؤدي تناول الطعام بسرعة إلى تجاوز الكمية التي يحتاجها الجسم، وبينت الدراسات أن مضغ كل لقمة بين 15 و30 مرة يساهم في تعزيز إفراز هرمونات الشبع ويقلل من الجوع. وتسبب هذه العادة السيئة العديد من المشكلات الهضمية، مثل الانتفاخ، الغازات، حرقة...
أحيانًا تكون أبسط الأمور هي الأكثر فعالية، ويمكن لنقع بضع بذور صغيرة من الكمون طوال الليل أن تساعد في إعداد مشروب صحى يُعيد ترطيب جسمك وينعشه ويشعرك بالخفة خاصة عند تناوله في الصباح، فهو لا يتطلب أي إضافات فاخرة، فقط تناوله قبل الشاي أو الإفطار، لتعزيز عملية الهضم والطاقة والبشرة الصحية، فهو ليس حلًا سحريًا، ولكنه إحدى العادات اليومية التي تُحدث فرقًا حقيقيًا مع مرور الوقت، وفقًا لموقع “تايمز أوف انديا”.ماذا تقول الدراسة؟ وفقًا لمراجعة بحثية نُشرت في المجلة الدولية للبحوث الطبية وعلوم الصحة، وُجد أن بذور الكمون تُقدم فوائد صحية عديدة، منها تأثيرات مضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة، والحفاظ على صحة الكلى، وضبط مستويات السكر خاصة لدى السكري من النوع الثاني، كما تُسلط الدراسة الضوء على دور الكمون في تحسين...
"الأطعمة الحارة، التي كانت نادرة وغريبة، أصبحت الآن ظاهرة عالمية"، وفقا للتقرير الذي صدر مؤخرا عن شركة "كالسيك" للأغذية، وأظهر تزايدا في استهلاك الأطعمة الحارة، وأشار إلى أن العديد من المستهلكين حول العالم، "يبحثون عن مستويات حرارة طعام أعلى من أي وقت مضى". وقد وجدت العديد من الدراسات الحديثة أن "الأشخاص الذين يتناولون الطعام الحار بانتظام -ولكن باعتدال- يتمتعون بصحة عامة أفضل وأمراض أقل"، وأشارت الأبحاث إلى أن "الطعام الحار يمكن أن يُساعد في عملية الأيض (التمثيل الغذائي)، مما يُعزز الشعور بالشبع والتحكم في الوزن"؛ وفقا لما ذكره الدكتور لونغ نغوين، أستاذ الطب المساعد بجامعة هارفارد، لموقع مجلة "تايم" الأميركية، موضحا أن العلماء يدركون بشكل متزايد كيف تساعد هذه الأطعمة الجسم، "على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث". الأطعمة...
بحلول فصل الصيف، يحب الكثير من الناس الخروج في نزهات أو تنظيم حفلات طعام في الهواء الطلق، من أجل الاستمتاع والهروب من روتين الحياة اليومية، لكن ذلك قد يزيد خطر الإصابة بالتسمم الغذائي. وكشف المركز الأميركي للسيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، أن حوالي 48 مليون شخص سنويا في الولايات المتحدة يصابون بتسممات غذائية. ظروف مثالية لنمو الجراثيم كشف تقرير لمجلة "هيلث"، أن الجسم يصاب بالتسمم عند تناول أطعمة ملوثة بالبكتيريا. ومع ارتفاع درجات الحرارة، تكثر أنواع البكتيريا ويزداد نشاطها، وتساعدها الحرارة على التكاثر والانتشار بسرعة. عادات طهي خطيرة تضاعف بعض العادات، التي يتم اتباعها أثناء تحضير أو تناول الطعام، من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي، خاصة عند الخروج لتناول الطعام في الهواء الطلق. لكن يمكن تجنب هذه التسممات باتباع خطوات...
#سواليف تشير صحيفة Daily Star إلى أن #امرأة_بريطانية تشكو من أن ابنها البالغ من العمر 3 سنوات #لم_يأكل #منذ_عامين. ووفقا للصحيفة، تكافح جيس ماكورميك وهي مواطنة بريطانية تقيم في هيوتين من أجل صحة ابنها روني ماكغي البالغ من العمر 3 سنوات، الذي يمكن القول أنه لم يأكل شيئا تقريبا مدة عامين. مع العلم أن #الطفل منذ ولادته، كان ينمو بشكل طبيعي ويرضع رضاعة طبيعية، ولكن بعد 18 شهرا بدأ يرفض تناول الطعام. وحاليا لا يستطيع شرب سوى الحليب – كل شيء آخر يسبب له الخوف والرفض. ووفقا للأم، يشكو ابنها من نوبات تقيؤ مستمرة، ويعاني من آلام في المعدة وإسهال. مقالات ذات صلة خصائص علاجية مذهلة للعسل 2025/07/01 وتقول الأم: “كل يوم هو صراع من أجل عدم الفزع. إن...
أمرت النيابة العامة بشمال الجيزة، بحبس شقيقين 4 أيام على ذمة التحقيقات، لاتهامهما بالتعدي على والدتهما بالضرب حتى لفظت أنفاسها الأخيرة داخل شقتها السكنية بمنطقة إمبابة.قرار عاجل بشأن الفنان أحمد السقا في اتهامه بقضية طليقتهصرف أحمد السقا من النيابة بعد سماع اقواله في اتهامه بالتعدي على طليقتهبسبب خلاف على أولوية المرور.. سائق يدهس أب وابنته في شبرااستقبال آخر الأفواج من ضيوف الرحمن بمطار القاهرة.. صورحبس شقيقين بتهمة قتل والدتهما المريضة في إمبابةكانت الأجهزة الأمنية قد تلقت بلاغًا يفيد بالعثور على جثمان سيدة تبلغ من العمر 45 عامًا، مصابة بشلل نصفي، داخل شقتها، وعليها آثار اعتداء بدني ظاهر.وعلى الفور، انتقلت قوة أمنية إلى محل الواقعة، وتم إخطار النيابة العامة، التي انتقلت لمناظرة الجثمان، وأمرت بنقله إلى مشرحة زينهم لتشريحه وبيان سبب...
ألقى رجال المباحث بمديرية أمن الجيزة، القبض على شاب وشقيقته، لاتهامهما بالاعتداء على والدتهما المريضة، والتسبب في وفاتها بمنطقة إمبابة، بعد امتناعها عن تناول الطعام بسبب مرضها، وتم إحالتهما إلى النيابة للتحقيق. ورد بلاغ لمديرية أمن الجيزة، يفيد العثور على جثة سيدة داخل شقتها في إمبابة، انتقل رجال المباحث إلى محل الواقعة، وبمناظرة الجثة تبين وجود آثار اعتداء، وكشفت التحريات أن إبنها وشقيقته، وراء الاعتداء عليها بالضرب حتى فارقت الحياة. وتوصلت تحريات رجال المباحث الأولية، إلى أن الضحية مريضة، حيث أنها تعاني من شلل نصفي، وامتنعت عن تناول الطعام، مما دفع إبنيها للاعتداء عليها بالضرب، حتى فارقت الحياة، وحرر محضر بالواقعة، لتباشر النيابة التحقيق. مشاركة
هل يمكن لمضغ العلكة أن يساعد في إنقاص الوزن؟ يعتقد البعض أن مضغ العلكة قبل تناول الطعام يُسهم في تقليل الشهية، ويساعد على تناول كميات أقل من الطعام من خلال تحفيز إفراز هرمون الشبع بسرعة أكبر. وقد دعمت بعض الدراسات هذا الطرح؛ إذ أظهرت مراجعة علمية شملت 15 دراسة، من بينها 5 تناولت مضغ العلكة بشكل مباشر، أن عملية المضغ قد تُنشط إفراز هرمونات معينة في الجهاز الهضمي تقلل الإحساس بالجوع وتسهم في خفض كميات الطعام المستهلكة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2وجبات ذكية لذاكرة أقوى.. كيف يساعدك الطعام على التركيز؟list 2 of 2تغنيك عن المهدئات.. 7 مشروبات طبيعية تهدئ القلق والتوترend of list نتائج متباينة للدراسات تشير الدراسات التي تدعم فكرة أن مضغ العلكة قد يساعد في...
حذر إستشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، د. خالد النمر، من 4 مخاطر صحية تسببها السرعة في تناول الطعام.وأوضح النمر عبر حسابه على منصة «إكس» أنه في حال أن يكون الشخص سريعا في تناول طعامه مقارنةً بمن حوله (أقل من ١٠ دقائق يعتبر سريع الأكل)، ويتعرض لمخاطر صحية بنسب مختلفة عن الشخص البطئ.ولفت النمر إلى أن هذه المخاطر تشمل:1 – السمنة (50%).2 – ارتفاع الضغط (26% )3 – الدهون الثلاثية (29%).4 – السكري (16%).تناول الطعامقد يعجبك أيضاًNo stories found.
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتتناول الطعام في الليل.. عادة تهدد صحتك بأمراض خطيرةدراسة أمريكية: تناول الزبدة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكريدراسة: النوم لساعات إضافية في عطلة نهاية الأسبوع يقي من فقدان السمع عند الكبرفي عز الصيف.. أفضل أطعمة ومشروبات لتبريد حرارة الجسم طبيعيًاالبنجر.. غذاء خارق لمحاربة الالتهابات وتعزيز الصحة العامة | اعرف السرالبابريكا.. بهار شهي وفوائد مذهلة للقلب والمناعة والعينينالبصل الأخضر.. كنز غذائي يحمي القلب والعينين ويعزّز المناعة | فوائد غير متوقعة طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد النوم الزبدة...
هل تستيقظ ليلًا لتأكل قطعة من الكيك أو تتسلل إلى الثلاجة بحثًا عن وجبة خفيفة؟ قد لا يكون الأمر مجرد "جوع مؤقت"، بل قد تكون تعاني من اضطراب نفسي وصحي يُعرف بـ متلازمة الأكل الليلي (Night Eating Syndrome).ما هي متلازمة الأكل الليلي؟وكشفت دراسة حديثة، وفقًا أن متلازمة الأكل الليلي تصيب ما بين 1 إلى 4.6% من الأشخاص، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.عادات يومية غير متوقعة قد تقودك للإصابة بالسرطان .. احذرهاشم الطعام قبل تناوله قد يكون سرّك لخسارة الوزن.. دراسة تكشفيُعرف هذا الاضطراب بأنه رغبة قهرية في تناول الطعام ليلًا، بعد العشاء أو حتى الاستيقاظ من النوم خصيصًا للأكل، وقد يتكرر ذلك أكثر من مرة خلال الليل.ويعاني المصابون به من فقدان الشهية الصباحي، إلى جانب مشاعر القلق...
رغم أن تخطي الوجبات أمرٌ يستدعي معالجةً فورية، إلا أنه قد يؤدي إلى عواقب وخيمة. فرغم أن الطعام يُغذي جميع أجهزة الجسم، إلا أن عدم تناول وجبة - وخاصةً وجبة العشاء - قد يُؤدي إلى تغييرات غير متوقعة في وظائف الجسم.وفقاً للخبراء، فإن عدم تناول الطعام، وخاصةً في الليل، قد يُحفز سلسلة من ردود الفعل في الجسم، حتى التغييرات الطفيفة في مواعيد الوجبات المنتظمة تُضعف قدرتك على تنظيم شهيتك، لأن تغيير روتين الأكل اليومي يُعطل الساعة البيولوجية - وهي دورة الـ 24 ساعة التي تُنظم العديد من وظائف الجسم. وكقاعدة عامة، فإن تناول أي شيء في وقت عشائك المعتاد - حتى الحساء أو السلطات - يُحافظ على انتظام مواعيد جسمك.شم الطعام قبل تناوله قد يكون سرّك لخسارة الوزن.. دراسة تكشفبسبب مادة...
أظهرت دراسة جديدة، أن الإفراط في تناول طعام محبب لدى الملايين، قد يسبب تغيرات ضارة في الأمعاء، تسهم في زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون. وخلصت الدراسة التي أجرتها كلية بايلور للطب في أمريكا، وشملت 34 مشاركا، معظمهم من الرجال، إلى أن تناول كميات كبيرة من الجبن قد يقضي على البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، ويؤدي إلى التهابات مزمنة، وهي عوامل مرتبطة بتطور السرطان في القولون على المدى الطويل. الجبن ينتج مركبات تؤثر سلبا على توازن ميكروبيوم الأمعاء وقال الباحثون إن الجبن، كمنتج مخمّر، قد ينتج خلال عملية التخمير مركبات تؤثر سلبا على توازن ميكروبيوم الأمعاء لدى بعض الأفراد، خاصة أولئك الذين لديهم حساسية تجاه الأطعمة المخمّرة، وفقا لوسائل إعلام غربية. وكشف التحليل أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من الجبن،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- عندما ضربت جائحة كورونا العالم، سارع القادة السياسيون في مدينة نيويورك بأمريكا إلى إنقاذ المطاعم، من خلال منحها شريان حياة يتمثل في تناول الطعام في الهواء الطلق عبر أمر تنفيذي.وشاهد سكان نيويورك المطاعم، التي كانت محصورة في الداخل سابقًا، وهي تمتد إلى الأرصفة والشوارع. وبوجود قيود قليلة، قام أصحاب المطاعم ببناء أكواخ لتناول الطعام لزبائنهم، وأضافوا لها مصابيح التدفئة، وأجهزة التكييف، والأضواء المتلألئة، والأسقف. واستمر ذلك على مدار العام خلال الأعوام الأربع التالية.وفي ذروة الجائحة، قُدّر عدد الهياكل المخصصة لتناول الطعام في الهواء الطلق في الأحياء الخمسة لمدينة نيويورك بحوالي 12,500 هيكل. ولبرهة من الزمن، أصبحت أجزاء من المدينة تبدو مثل باريس.وقد جرى تمديد الأمر التنفيذي، الذي أُطلق عليه اسم "Open Restaurants" (المطاعم المفتوحة)، خلال عامي 2022...
أميرة خالد أفادت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون ألمان أن استنشاق رائحة الطعام قبل تناوله قد يكون وسيلة فعالة لتقليل الشهية ومنع الإفراط في الأكل. وجاء اعتماد الفريق البحثي على تحليل نشاط الدماغ لدى فئران أثناء تعرضها لرائحة الطعام، وتبين أن هناك مجموعة محددة من الخلايا العصبية تتفاعل مباشرة مع الروائح القادمة من الأنف، وتؤثر على الإحساس بالجوع والشبع. وحينما تم تنشيط هذه الخلايا لدى الفئران النحيفة من خلال رائحة الطعام فقط (وليس روائح أخرى)، تناولت الفئران كميات أقل من الطعام. أما الفئران المصابة بالسمنة، فلم تظهر الاستجابة نفسها، وهو ما عزاه العلماء إلى تأثير السمنة في تعطيل حاسة الشم، وهي ظاهرة سبق توثيقها لدى البشر أيضا. ودعمت أبحاث سابقة هذه الفرضية، حيث أشارت إلى أن استنشاق روائح معينة مثل...
يرغب عدد كبير من الرجال والنساء في إنقاص الوزن بسرعة بعد عيد الأضحى بسبب تناول كمية كبيرة من الأكلات الشهية الغنية بالسعرات الحرارية.ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نعرض أهم النصائح التي تساعد على إنقاص الوزن في أسبوع.تنبيه يجب العلم أن إنقاص الوزن في وقت قصير يتطلب الصبر والانضباط مع إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي وممارسة الرياضة بانتظام لخسارة بضعة كيلوجرامات في الأسبوع الواحد.خطوات إنقاص الوزن في أسبوعواليكم أهم الخطوات الأساسية لتتمكن من إنقاص الوزن في أسبوع.حدد هدفًا واقعيًا : حدد هدفًا قابلًا للتحقيق واجتهد في تحقيقه بدلًا من وضع هدف غير واقعي والقلق بشأنه وعلى سبيل المثال، "سأحاول خسارة 10 أرطال في أسبوع" هو هدف واقعي ولكنه خطير.إنشاء تمرين خطة لسبعة أيام: اتباع نظام غذائي وحده لن...
أميرة خالد فصل الصيف يحمل معه الكثير من المناسبات والعطلات، إلى جانب الأطعمة الشهية مثل الآيس كريم والمشروبات الغازية، إضافة إلى الوجبات الجاهزة أثناء السفر والتنقل. ورغم الأجواء الممتعة، يواجه كثيرون صعوبة في التحكم بشهيتهم خلال هذا الموسم. من أبرز العوامل التي تزيد الشهية في الصيف هو فقدان الجسم لكميات كبيرة من السوائل عبر التعرق، مما يسبب جفافاً قد يفسره الدماغ على أنه شعور بالجوع. لذا، يعتبر شرب كميات كافية من الماء طوال اليوم أمراً ضرورياً لتقليل هذا الشعور الزائف، ويُفضل حمل زجاجة ماء والارتواء بانتظام حتى دون الشعور بالعطش. مع ارتفاع درجات الحرارة، يقل الإقبال على الوجبات الدسمة، لكن ذلك قد يدفع البعض إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة غير الصحية. لذلك، من الأفضل اختيار وجبات متوازنة تحتوي على...
قدمت وزارة الصحة، نصيحة هامة للمواطنين تزامنًا مع حلول عيد الأضحى المبارك، قائلة في منشور عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»: «لصحتك.. قلل من تناول الفتة والرقاق بكثرة خلال العيد لتحمي نفسك من اضطراب مستوى السكر وارتفاع ضغط الدم». نصائح للاستمتاع بأطعمة عيد الأضحى بدون مشاكل صحية: يجب عليك أن تنظم وجباتك على مدار اليوم من حيث احتوائها على الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل البروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، وذلك لاستفادة الجسم بأكبر قدر من الفائدة وتجنب الأضرار، ويمكن الإشارة للنصائح على النحو الآتي: إعطاء الأولوية للبروتين الخالي من الدهون اختر قطع اللحوم الخالية من الدهون، مثل الدواجن منزوعة الجلد أو قطع لحم البقر أو لحم الضأن الخالية من الدهون، وإزالة الدهون المرئية واختيار طرق طهي...
أكدت فاطمة الزهراء حسن ياقتي اخصائية التغذية من مركز الريان الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، أن لحوم الضأن غالباً ما تحتل قائمة الطعام خلال عيد الأضحى، وتُقدم غالبًا مع الأرز، محذرة من أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء قد يؤدي إلى عدة أضرار صحية؛ لافتة إلى أن قطعة واحدة من لحم الخروف (80 غرامًا) تحوي 250 سعرة حرارية، و20 غرامًا من البروتين، و20 غرامًا من الدهون المشبعة، وهي من أبرز العوامل التي تهدد صحة مرضى القلب والشرايين. وقالت: تُعد لحوم الضأن غنية بالكوليسترول، ويؤدي الإفراط في تناولها إلى ارتفاع مستوياته في الدم، مما يشكل خطورة على الأشخاص المصابين بتصلب الشرايين أو ارتفاع الكوليسترول. كما أن اللحوم المحضّرة بطرق غنية بالملح أو التوابل قد تسهم في رفع ضغط الدم، خاصة...
عيد الأضحى.. مع الانغماس في تناول الأطعمة الدسمة والسكريات خلال أيام عيد الأضحى، يشعر الكثيرون بعدم الراحة بسبب التأثيرات السلبية لهذه الأطعمة على الجهاز الهضمي. وفي هذا السياق، قدمت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل الطبية والتغذية العلاجية، بعض النصائح الغذائية الهامة التي يمكن أن تساعد في تسريع عملية الهضم وتحسين الراحة الهضمية بعد وجبات العيد. أطعمة تساعد في الهضم الجيد أكدت الدكتورة أسماء، في تصريحات خاصة لـ «الأسبوع» أن الهدف ليس تسريع عملية الهضم، ولكن ضمان هضم جيد بعيدًا عن تأثير الدهون المتراكمة في الجسم بعد تناول وجبات العيد. وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، أن ترتيب الوجبة يعد أمرًا أساسيًا في تسهيل الهضم، إذ يُنصح ببدء الوجبة بشوربة دافئة خفيفة، مثل شوربة الخضار المطهيّة، يليها تناول السلطة، ثم البروتينات، وأخيرًا النشويات،...
دعاء إفطار الصائم يوم عرفة الذي يحرص المسلمون على صيامه فهو كفارة لعامين ومع انتهاء اليوم واقتراب أذان المغرب وانتهاء ساعات الصيام، تتفتح أبواب السماء، يأتي وقت دعاء الإفطار للصائم فهو من السنن المباركة التي حرص عليها النبي محمد صلى الله عليه وسلم، لما فيه من فضل عظيم واستجابة مؤكدة في هذا الوقت الشريف، إذ قال صلى الله عليه وسلم: "إن للصائم عند فطره دعوة لا تُردّ" وفي السطور التالية نتعرف على 15 رددها النبي هي دعاء الإفطار.دعاء الإفطار للصائم يوم عرفةكان الرسول صلى الله عليه وسلم يقول عند الإفطار "اللهم لكَ صمت وعلى رزقك أفطرت، ذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الأجر إن شاء الله".ومما ورد عن دعاء الإفطار للصائم والذي كان يقوله النبي هو ما جاء في الحديث الشريف...
هل يكره تناول الطعام قبل صلاة العيد؟ سؤال منتشر حاليا على مواقع التواصل الإجتماعي، مصحوبا برسائل مجهولة المصدر تنص على ما يلي "خليكم فاكرين إن عيد الأضحى بنصليه صايمين يعني مفيش أكل بعد أذان الفجر لحد صلاة العيد" الأمر الذي أدخل اللبس على أذهان الكثير من المسلمين ويريدون معرفة حكم الشرع في تناول الطعام قبل صلاة العيد.في المدينة المنورة.. تجهيز 941 جامعًا ومُصلّى لصلاة عيد الأضحىرسميًا.. موعد صلاة عيد الأضحى 2025 في القاهرة والمحافظاتسنة النبي قبل صلاة عيد الأضحىالسنة الثابتة عن النبي قبل صلاة عيد الأضحى لمن يضحي: أن يؤخر الأكل حتى يأكل من أضحيته، لا أن يصوم.وقد ورد في حديث بريدة رضي الله عنه أن النبي: «كان لا يخرج يوم الفطر حتى يطعم، ولا يأكل يوم النحر حتى يرجع...
"لا تأكل في وقت متأخر من الليل؛ فهذا سيزيد وزنك"، تعتبر من أكثر الجمل الشهيرة في عالم التغذية الصحية، ولكن هل إغلاق المطبخ مبكرًا يُساعد حقًا على التخلص من الوزن الزائد، أم أنها مجرد خرافة ؟6 أطعمة صيفية خارقة تخفض مستوى الكوليسترولأسنان عمرها 2.2 مليون سنة تكشف أسرار أقارب بشرية .. ما القصة؟وفقًا للأبحاث، قد يلعب توقيت الوجبات دورًا هامًا خاصةً فيما يتعلق بالإيقاع اليومي لجسمك، الجسم استقلاب لا يعمل بكامل طاقته طوال اليوم، كما أنه يتبع ساعة بيولوجية، وجدت دراسة نُشرت في مجلة Obesity عام ٢٠١٣ أن المشاركين الذين تناولوا أكبر وجبة لهم على الغداء فقدوا وزنًا أكبر بنسبة ٢٥٪ من أولئك الذين تناولوها على العشاء، حتى مع تساوي كمية السعرات الحرارية.وكشفت دراسة أخرى أجريت عام 2020 ونُشرت في...
السمنة من المشاكل الصحية الشائعة التي تصيب الأطفال وتسبب لهم أمراضا كثيرة في سن مبكر، ويبحث كثير من الآباء والأمهات عن حلول لمشاكل السمنة عند أطفالهم. وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص المحافظة على صحة الطفل من خطر السمنة وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة على مدار اليوم. ازاي تحافظي على صحة طفلك من خطر السمنة؟ نصائح عملية لحماية طفلك من السمنة خطورة السمنة عند الأطفال 1- كن قدوة جيدة لطفلك إذا كنت تحب أن تساعد طفلك على الحفاظ على وزن صحي، فعليك أن تبدأ بنفسك وتكون قدوة لهم بتناول الطعام الصحى والابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية العالية والتقليل من الحلويات والأطعمة الغنية بالسكر. 2- أعطى طفلك وجبات صحية إن تناول الوجبات الصحية هي خطوة لا يمكنك...
كشفت وزارة الصحة والسكان، في بيان لها اليوم السبت، عن أبرز أعراض التسمم الغذائي التي قد يعاني منها المصابون، مشيرة إلى ضرورة التعامل السريع مع هذه الأعراض لتجنب المضاعفات الخطيرة.الأعراض الشائعة للتسمم الغذائيأوضحت وزارة الصحة أن أعراض التسمم الغذائي تشمل:اضطراب المعدة: حيث يشعر المصاب بعدم الراحة في البطن.القيء: وهو من الأعراض الشائعة التي تظهر بعد تناول أطعمة ملوثة.الإسهال: قد يكون مائيًا أو مصحوبًا بتشنجات في البطن.آلام المعدة أو التقلصات: والتي تكون مزعجة وتتفاوت شدتها حسب الحالة.ارتفاع درجة الحرارة: وهو مؤشر على أن الجسم يحارب العدوى. الصحة: تقديم الخدمات الصحية الوقائية لـ 50 ألفًا و598 حاجا من المسافرين عبر المطارات والموانئ المصرية الصحة العالمية: 5 نصائح للحجاج للحد من الأمراض المنقولة من الأغذية والمياه توقيت ظهور الأعراض وأسباب الإصابةأشارت وزارة الصحة...
يرغب عدد كبير من المسلمين فى صيام أيام ذى الحجة بسبب فضلها الكبير ولكن البعض يتراجع عن هذا القرار نتيجة منتاعب الصيام والشعور الشديد بالجوع.يقصد بـ صيام أيام ذى الحجة هى تلك الـ 9 أيام الأوائل من الشهر الحجري الفضيل والتى تسبق عيد الأضحى المبارك.ووفقا لما جاء فى موقع “prodiadigital” نعرض لكم مجموعة من الحيل تساعدكم فى التغلب على الجوع أثناء صيام ذي الحجة والشعور بالشبع لفترة أطول .عادات تسبب الجوع فى الصيام قد تعانى من الجوع فى أول ساعات الصيام لعدة أسباب، أبرزها: الجفافتناول الطعام بسرعة قلة النوم نقص البروتين التوترعدم تناول السحور أو التأخر فى الفطورنصائح الشبع فى صيام ذى الحجة فيما يلي بعض الطرق والنصائح التى تحفاظ على الشعور بالشبع على المدى الطويل.1. اشرب الماء قد يؤدي عدم شرب كمية كافية من الماء...
أميرة خالد نقل موقع New Atlas عن دورية Nature، أنه يمكن أن يعالج تناول جرعة من المضادات الحيوية العدوى، لكن الأمعاء قد تستغرق وقتاً أطول للتعافي لأن المضادات الحيوية تقضي على جميع البكتيريا في الأمعاء، سواء كانت مفيدة أم لا. ووفقا للدراسة يستغرق الأمر وقتاً حتى يستعيد هذا المجتمع الحيوي عافيته بعد إكمال جرعة الدواء، مما يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، بما يشمل الإسهال والغازات وأنواعا أخرى من اضطرابات المعدة. وبحثت الدراسة تأثير الأنظمة الغذائية على إعادة بناء ميكروبيوم الأمعاء – مجتمع الميكروبات التي تعيش في القولون – بعد الآثار المدمرة أحياناً للمضادات الحيوية. ويُشبّه يوجين تشانغ هو، من جامعة شيكاغو والباحث الرئيسي في الدراسة، آثار المضادات الحيوية في الأمعاء بحريق غابة، ويقارن النظام الغذائي بالطريقة التي يتطور بها...
نصح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء.وقال النمر عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس": "ينصح بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء بالذات في المدخنين وكذلك عدم التأثير على امتصاص الحديد في تلك الوجبة....وينصح بتأخيرها ٤٥ الى ٦٠ دقيقة".ينصح بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء بالذات في المدخنين وكذلك عدم التأثير على امتصاص الحديد في تلك الوجبة....وينصح بتأخيرها ٤٥ الى ٦٠ دقيقة.المرجع:https://t.co/9tfyXeRxoi— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) May 26, 2025 أخبار السعوديةآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
أميرة خالد نصح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الأستاذ الدكتور خالد النمر، بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام. وقال الدكتور خالد النمر، عبر حسابه على منصة إكس، أنه ينصح بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء. وأشار إلى أن ذلك يكثر في المدخنين، وكذلك عدم التأثير على امتصاص الحديد في تلك الوجبة، وينصح بتأخيرها ٤٥ إلى ٦٠ دقيقة.
يُعد سرطان القولون من أكثر أنواع السرطان شيوعًا حول العالم، وتظهر بعض العلامات التحذيرية لهذا المرض أثناء تناول الطعام أو بعده مباشرة، ما يستدعي الانتباه لها جيدًا واستشارة الطبيب المختص في حال تكرارها.ووفقًا لما أورده موقعي Cancer وMayo Clinic، فإن ظهور هذه العلامات قد يكون مؤشرًا للإصابة بسرطان القولون، وهو ما يتطلب تدخلًا طبيًا عاجلًا للفحص والاطمئنان. ارتفاع مقلق في سرطان الأمعاء بين الشباب.. أسباب صادمة وراء الزيادة المفاجئة دراسة: التورين قد يغذي أنواعًا من سرطان الدم ومشروبات الطاقة تحت المجهر أبرز العلامات التحذيرية لسرطان القولون أثناء تناول الطعاماضطرابات الجهاز الهضميقد يعاني بعض الأشخاص من الإسهال أو الإمساك المستمر، وهو ما ينتج عادةً عن تغيرات في عادات الأمعاء.كما قد يتغير قوام البراز ليصبح أضيق من المعتاد، أو يحتوي على مخاط.وقد...
أجرى فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا دراسة موسعة لفهم تأثير "إضافة بسيطة إلى الطعام" على سلوكيات الأكل لدى الأفراد. وبحثت الدراسة المنشورة في مجلة جودة الغذاء والتفضيل. كيفية تفاعل المشاركين مع الأطعمة التي تحتوي على مستويات متفاوتة من التوابل الحارة، من خلال مراقبة سرعة تناول الطعام وكميات الاستهلاك ضمن بيئة محكمة. كما أجرى الباحثون ثلاثة تجارب على 130 مشاركا تناولوا وجبتي لحم بقر حار أو دجاج تيكا ماسالا بدرجتين مختلفتين من التوابل الحارّة (خفيفة وحارة جدا). وضبط الفريق مستوى الحدة باستخدام مزيج دقيق من البابريكا الحلوة والحارة للحفاظ على نكهة متوازنة. كما تضمنت الدراسة تسجيل وتحليل مفصل لسلوكيات الأكل، بما في ذلك سرعة الأكل وحجم اللقمة وتقييمات الشهية قبل وبعد الوجبات. وأظهرت النتائج أن...
في زمنٍ باتت فيه أدوية إنقاص الوزن مثل “أوزمبيك” و”ويغوفي” من الأكثر رواجاً حول العالم، تظهر نتائج علمية لافتة تبشّر بإمكانية الاستغناء عن العقاقير، والاعتماد على النظام الغذائي وحده لتحفيز هرمون الشبع GLP-1، الذي يساعد الجسم على خسارة الوزن بشكل طبيعي ودون آثار جانبية. وبحسب الدراسات، تحفز بعض الأطعمة والعادات الغذائية إنتاج هرمون GLP-1 بشكل طبيعي، ما يساعد على إنقاص الوزن دون الحاجة لاستخدام أدوية، مثل “سيماغلوتايد” (أوزمبيك وويغوفي)، وعلى الرغم من الانتشار الواسع لاستخدام هذه الأدوية، فإن الغالبية تفضل فقدان الوزن بطرق طبيعية وخالية من العقاقير، خاصة إذا أثبتت فعاليتها في محاكاة نفس آلية تأثير الأدوية. ووفق الدراسات، تعمل أدوية “سيماغلوتايد” على زيادة هرمون GLP-1، الذي يبطئ الهضم ويقلل الشهية. كما تثبط إنزيماً يعطل هذا الهرمون، لذلك، يظل الشعور...
في زمن يتم فيه الترويج للأطعمة لتكون أكثر جاذبية واستساغة، يجد كثير من الناس أنفسهم في معركة يومية شرسة مع شهية مفتوحة لا تهدأ. وبينما يُعدّ الشعور بالجوع أمرا طبيعيا، فإن استمرار هذا الإحساس على مدار اليوم دون سبب واضح، أو الأكل بكميّات كبيرة لمجرّد الاستمتاع بالطعام يعيق جهود الحفاظ على وزن صحي ويؤثر على الحالة النفسية والصحية بشكل عام. لذلك فإن فهم أسباب زيادة الشهية وتطبيق إستراتيجيات مبنية على أدلة علمية، يعد أمرا ضروريا لتحقيق التوازن والسيطرة. ما الأسباب الكامنة وراء زيادة الشهية المستمرة؟ الاختلالات الهرمونية: تلعب الهرمونات دورا رئيسًا في تنظيم الجوع والشبع، وخاصة هرموني الغريلين الذي يُعرف بـ"هرمون الجوع"، يُفرز من المعدة ويرسل إشارات إلى الدماغ تحفّز الشهية، واللبتين الذي يُفرز من الخلايا الدهنية، على إرسال إشارات...
في زمن تهيمن فيه وسائل التواصل الاجتماعي على توجهاتنا اليومية، ووسط سيل من أنظمة الحمية الغذائية الحديثة والمقاطع التي تحذر من "الأطعمة السيئة"، أصبح من السهل الانجراف إلى هوس الصحة والتغذية.لكن المفارقة أن هذا الهوس قد يؤدي إلى اضطراب نفسي خطير يُعرف باسم هوس التغذية السليمة أو Orthorexia Nervosa، وهو اضطراب في الأكل لا يقل خطورة عن فقدان الشهية العصبي أو الشره المرضي.ما هو "هوس التغذية السليمة"؟هوس التغذية السليمة هو اضطراب نفسي يتمثل في الانشغال المفرط بجودة الطعام ونقائه، وليس بكميته أو السعرات الحرارية. وهو مفهوم صاغه الطبيب ستيفن براتمان عام 1997.يعاني المصابون بهذا الاضطراب من رغبة قهرية في تناول "الطعام المثالي"، وقد يصل الأمر إلى استبعاد مجموعات غذائية كاملة، والتدقيق المفرط في المكونات، والقلق من تناول أطعمة "غير نقية"،...
في إنجاز طبي متميز يعزز من مستوى خدمات الجهاز الهضمي في الدولة، نجح مستشفى أن أم سي التخصصي بأبوظبي في إجراء عملية متقدمة لعلاج مرض تعذر الارتخاء المريئي، وهو اضطراب نادر ومتقدم في البلع، وذلك باستخدام تقنية حديثة بالمنظار دون أي تدخل جراحي خارجي. المريضة، وهي ممرضة تبلغ من العمر 23 عاماً، كانت تعاني من أعراض شديدة للمرض لعدة سنوات، حيث أصبحت غير قادرة على تناول الطعام والشراب دون ألم شديد. وبسبب تدهور حالتها الصحيّة، فقدت وزناً كبيراً، وأصبحت تعتمد على التغذية الوريدية، وتعرضت لالتهابات صدرية متكررة، ما اضطرها للتوقف عن العمل لفترة طويلة. ويُعد مرض تعذر الارتخاء المريئي من الأمراض النادرة التي تصيب شخصًا واحدًا تقريبًا من بين كل مائة ألف، وينتج عن عدم ارتخاء العضلة العاصرة السفلى للمريء...
تعاني الكثير من السيدات من الرغبة فى تناول بعض الأطعمة خلال فترة الدورة الشهرية أو الحيض.ووفقا لما جاء فى موقع نعرض لكم علاقة الرغبة فى تناول طعام معين خلال فترة الحيض بالحالة الصحية لجسم المرأة.الرغبة في تناول الكربوهيدراتيعد اشتهاء الخبز أو المكرونة أو المخبوزات إحدى أكثر الرغبات شيوعًا خلال الدورة الشهرية، وقد يعني ذلك أن جسمكِ يطلب دفعة من الطاقة لأن خلال الدورة الشهرية، قد تنخفض مستويات السيروتونين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تُشعركِ بالسعادة، مما يؤدي إلى انخفاض الطاقة وتقلبات المزاج وتساعد الكربوهيدرات على تعزيز مستويات السيروتونين، ولهذا السبب قد تُشعركِ الأطعمة المُريحة مثل الخبز المحمص أو المكرونة بمزيد من الراحة، لذا حاولي تناول الكربوهيدرات المُعقدة مثل البطاطا الحلوة أو الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة أو الشوفان للحفاظ...
بعد وجه أوزمبيك (Ozempic Face)، وهو أثر جانبي مرتبط بفقدان الوزن الشديد بسبب تناول سيماغلوتيد وأدوية الوزن الأخرى، إذ تظهر على الوجه علامات التقدم بالعمر مثل التجاعيد نتيجة فقدان الدهون وترهل الجلد، يتحدث الأطباء الآن عن لسان أوزمبيك. ويحذر الأطباء الآن من أن حاسة التذوق قد تتغير بشكل كبير. ولا يتعلق الأمر فقط بالشعور بجوع أقل، فقد صرح الدكتور دانيال روزن، أخصائي السمنة في نيويورك، لصحيفة ديلي ميل بأنه رأى الأشخاص الذين يحبون تناول اللحوم، قد أصبحوا يتجنبون تناول شرائح اللحم والنقانق، لأنه ظهر لديهم طعم "معدني" نتيجة استعمال أوزمبيك. ويقول روزن إنه رأى أيضا عكس ذلك، إذ أصبح لدى النباتيين فجأة رغبة في تناول اللحوم مع تغير براعم التذوق لديهم بسبب الأدوية. ويأتي ظهور عدد متزايد من حالات "لسان...
أميرة خالد نبّه استشاري القلب الدكتور خالد النمر إلى خطورة تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، مشيرًا إلى أن الأكل بعد الساعة التاسعة مساءً قد يرفع من احتمالية الإصابة بأمراض القلب، حتى وإن لم تتغيّر كمية السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم. وأوضح النمر أن الجسم، وخاصة القلب، لا يتفاعل بشكل إيجابي مع الوجبات المتأخرة، ما يجعل تجنّب الأكل الليلي خطوة مهمة للحفاظ على صحة القلب وسلامته. وأكد أن تنظيم مواعيد الطعام يُعدّ أحد العوامل الأساسية في الوقاية من المشاكل القلبية، داعيًا إلى تبنّي عادات صحية تشمل تناول الوجبات في وقت مبكر من المساء. إقرأ أيضًا النمر يحذر: الرجفان الأذيني خطر صامت يضاعف الجلطات الدماغية
حذر الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، من تناول الطعام بعد الساعة التاسعة مساء.وأضاف النمر، عبر حسابه بمنصة (إكس)، أن تناول الطعام بعد الساعة التاسعة مساءً يزيد خطر أمراض القلب.وكان استشاري أمراض القلب حذر في وقت سابق من سمنة البطن، لأنها تؤدي إلى زيادة فرص الإصابة بقصور القلب، ومقاومة الإنسولين، والوفاة المفاجئة.تناول الطعام بعد الساعة ٩ مساءً يزيد خطر أمراض القلب حتى ولو كان مجموع السعرات الحرارية نفسه.بمعنى أن قلبك لايحب الطعام المتأخر بعد ٩ مساءً.المرجع:Nat Commun 2023 Dec 14;14:7899— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) May 13, 2025 خالد النمرأخبار السعوديةالطعامآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
قد يكون ألم البطن بعد تناول الطعام علامة على حساسية الأكل أو الإفراط في تناوله. و تشير الأعراض المستمرة إلى حالة صحية أكثر خطورة، مثل حصوات المرارة أو قرحة المعدة.إذا عانى الشخص من أعراض أخرى أو انزعاج مستمر رغم إجراء تغييرات على نظامه الغذائي، فقد تكون حالة طبية.ويمكن الوقاية من ألم البطن باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن غني بالفواكه والخضراوات الطازجة، كما أن تجنب الأطعمة الحارة أو الدهنية، وتقليل المشروبات السكرية أو الكافيين، قد يساعد أيضًا.درجة الحرارة 40.. مشروبات مهمة للانتعاش والتغلب على الحرخلي بالك من المغشوش.. نصائح شراء الممبار قبل عيد الأضحىأسباب ألم البطن بعد تناول الطعامالأسباب عديدة ومختلفة، قد يؤدي الطعام الذي يختاره الشخص إلى ألم في البطن بعد تناوله.- التسمم الغذائيمن أهم أعراض التسمم الغذائي ألم البطن،...
كشفت الدكتورة يفجيني بيلووسوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي أسباب الرغبة الشديدة في تناول الطعام الحار. وتابعت: “الإفراط في تناول الأطعمة الحارة يمكن أن يلحق الضرر بالجسم”. وأشار: “من الناحية الفسيولوجية تفسر الرغبة في تناول الأطعمة الحارة، بفعل مادة الكابسيسين وهي المادة الفعالة في الفلفل، التي تهيج المستقبلات، ما يسبب إحساسا بالحرقان، ونتيجة لذلك ينتج الجسم الإندورفين هرمونات المتعة، وفقا لصحيفة “إزفيستيا” الروسية. وهكذا تتشكل ردة فعل إيجابية ورغبة في تكرار هذه الأحاسيس. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الأطعمة الحارة على تسريع عملية التمثيل الغذائي مؤقتا، ما يعتبره الشخص زيادة في الطاقة. وأضافت: “لا تقل أهمية الأسباب النفسية، حيث ترتبط الأطعمة الحارة بالنسبة للكثيرين بذكريات ممتعة أو تقاليد ثقافية، كما يستخدم بعض الأشخاص الأطعمة الحارة كوسيلة للتعامل مع الإجهاد، حيث تساعدهم أحاسيس...
الوجبات السريعة أصبحت جزءًا أساسيًا في حياة كثير من الناس في العالم اليوم، خاصةً في المجتمعات التي تشهد نمط حياة سريعًا، حيث توفر هذه الوجبات الراحة والسرعة في الحصول على الطعام.لكن على الرغم من ذلك إلا أن هناك العديد من الأضرار الصحية والاجتماعية والنفسية التي قد تنتج عن تناولها بشكل مستمر. في هذا التقرير، سنتناول تأثيرات الوجبات السريعة على الجسم والعقل، بالإضافة إلى تسليط الضوء على أضرارها للأطفال وكيفية تقليل هذه المخاطر.ماذا يحدث للجسم عند ترك الوجبات السريعة؟ماذا يحدث للجسم عند تناول الوجبات السريعة ؟تعريف الوجبات السريعةالوجبات السريعة هي نوع من الطعام الذي يتم تحضيره بشكل سريع ومباشر باستخدام مكونات جاهزة أو معالجّة.تتميز هذه الوجبات عادةً بكونها تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة، السكر، والصوديوم.غالبًا ما يتم تناولها في المطاعم...
الرياض أوضحت أخصائية التغذية نوف آل عباس أن التوتر والقلق يؤثران بشكل مباشر على سلوكيات الأكل لدى الأفراد. وقالت آل عباس خلال حديثها مع برنامج الراصد: “بعض المصابين بالتوتر يفرطون في تناول الطعام خلال فترات التوتر، في حين يفقد آخرون شهيتهم تمامًا.” وأشارت إلى أن هذه الاضطرابات مرضية وتؤثر على الوزن. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/CeXOMyNrAZnaZ70C.mp4
المناطق-متابعاتقالت خبيرة طبية ألمانية، إنه من الأفضل تنظيف الأسنان بعد حوالي 30 دقيقة من تناول وجبة الفطور، وليس بعد تناولها مباشرة، كما لا يفضل غسل الأسنان فور الاستيقاظ مباشرة لأن هذا يضر بها.وأضافت الطبيبة في عيادة “ديبييه وشيتسل” أنه لا يُنصح باستخدام فرشاة الأسنان مباشرة بعد الانتهاء من تناول الطعام، رغم أن الكثير من الناس لا يملكون وقتًا في الصباح لانتظار نصف ساعة من أجل تنظيف أسنانهم بعد تناول الطعام.أخبار قد تهمك “الالتزام البيئي” يشغل أول عوامة ذكية لرصد مياه الخليج العربي 3 مايو 2025 - 12:48 مساءً الأمم المتحدة: أطفال غزة الجوعى يبحثون عن الطعام في أكوام القمامة 3 مايو 2025 - 11:29 صباحًاوأوضحت أن السبب وراء ذلك هو أن أحماض الطعام تُضعف مينا الأسنان، وتجعله أكثر ليونة لمدة...
ينصح الخبراء بتناول العشاء بين الساعة 6 إلى 7 مساءً، هذا التوقيت يتيح للجسم وقتًا كافيًا لهضم الطعام قبل النوم، ويمنع مشكلات مثل الحرقة وعسر الهضم والارتجاع المريئي.الفوائد الرئيسية لتناول العشاء مبكرًاهضم أفضل: الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة قبل النوم.نوم مريح: يخفّ الشعور بالثقل أو الانزعاج الليلي.إدارة الوزن: تناول الطعام مبكرًا يساعد على تقليل السعرات الحرارية المستهلكة.تحسين الطاقة: الجسم يستعيد نشاطه بشكل أفضل خلال النوم.وقاية من الأمراض: يساعد في ضبط الإيقاع الحيوي، ويقلل خطر الإصابة بالسكري.ماذا لو اضطررت للعشاء المتأخر؟الحياة العملية لا تتيح دائمًا تناول العشاء مبكرًا؛ إذا لم تستطع الالتزام بالوقت المثالي، فلا تجعل العشاء يتجاوز الساعة 8:30 مساءً.بعض النصائح العملية:حضّر وجبتك مسبقًا في الصباح.خذ عشاءك معك إلى العمل.تناول وجبة رئيسية قبل مغادرة المكتب.إذا شعرت بالجوع لاحقًا، تناول شيئًا خفيفًا...
الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام، أمر شائع، ويُعرف أيضًا باسم غيبوبة ما بعد الغداء أو غيبوبة الطعام، وتشير الأبحاث إلى وجود عدة عوامل مسببة له.فستان جريء.. كارولين عزمي تثير الجدل بأحدث جلسة تصويروداعًا للجوع السريع.. 7 وجبات مشبعة تدوم لساعات وتشجعك على الأكل الصحيما الذي يسبب التعب بعد تناول الطعام؟حدد الباحثون عوامل مختلفة قد تساهم في الرغبة في النوم بعد تناول الطعام، وتشمل هذه العوامل:ما تأكله: الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أو الدهون من المرجح أن تجعلك تشعر بالتعب أكثر من الوجبات الغنية بالبروتين. كمية الطعام التي تتناولها: إن تناول الكثير من السعرات الحرارية في جلسة واحدة يرتبط أيضًا بالتعب بعد تناول الطعام. عند تناول الطعام: يمكن أن يؤثر توقيت تناول الوجبات على مستويات الطاقة. العناصر الغذائية المحددة: أظهرت الأبحاث...
شمسان بوست / متابعات: يعتبر المشي بانتظام مفيدا للصحة بشكل عام وللقلب بشكل خاص، لكن يتساءل كثيرون أيهما أكثر فائدة قبل الأكل أم بعده؟ فقد وجد الباحثون أن المشي على معدة فارغة يزيد من مستويات الطاقة لديك طوال اليوم ويرفع احتمالية حرق الدهون المخزنة وتحسين الدورة الدموية، وتعزيز عملية الأيض وبالتالي فقدان الوزن وفقاً لموقع “هيلث” الطبي. لكن المشي مباشرة بعد تناول الطعام أكثر فائدة في إنقاص الوزن، وتحسين الهضم، وضبط مستوى السكر في الدم.ويعتمد اختيار المشي قبل تناول الطعام أو بعده على أهدافك واحتياجاتك الصحية. وإذا كنت تخطط للمشي بعد وجباتك، فعليك القيام بذلك في أسرع وقت ممكن، خاصة إذا كنت ترغب في استقرار مستويات السكر في الدم أو إنقاص الوزن. ويرتفع...
للحفاظ على صحة الأطفال يجب الإهتمام بالنظام الغذائي المتبع، وتناول وجبات متوازنة وصحية وفي أوقات محددة .نصائح لتنظيم تغذية الأطفالقال الدكتور معتز القيعي، أخصائي اللياقة البدنية والتغذية الرياضية، إن تنظيم تغذية الأطفال يعتمد على مجموعة من القواعد الذهبية التي تضمن الحفاظ على صحتهم ونموهم بشكل سليم.لهذه الأسباب.. بيضة واحدة يوميا على الإفطار تضمن لك صحة أفضلدراسة كندية: تناول الموز أكثر فعالية من تقليل الملح في خفض ضغط الدم وأشار القيعي في تصريح خاص لموقع "صدى البلد الإخباري، إلى أهمية الالتزام بـ 3 وجبات رئيسية يوميًا بالإضافة إلى 2 سناك صحي، بهدف تثبيت مستوى السكر في الدم ومنع الشعور بالجوع الزائد.وأكد القيعي، على ضرورة الالتزام بمواعيد ثابتة لتناول الطعام، والابتعاد عن الأكل أمام شاشات التلفزيون أو الهواتف المحمولة، لأنها من العوامل التي...
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة جديدة، أن خلال ساعات الليل، قد يرفع من خطر الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية، في حين أن الالتزام بتناول الطعام خلال النهار وفقًا للإيقاع البيولوجي الطبيعي للجسم قد يُسهم في الحد من هذه المخاطر. وركزت الدراسة، التي أجراها باحثون في مركز “ماس جنرال بريغهام”، على تأثير توقيت تناول الوجبات على لدى أشخاص خضعوا لمحاكاة العمل بنظام المناوبات الليلية، بحسب موقع “Parade”.وأظهرت النتائج أن اضطراب الإيقاع اليومي، أي عدم التوافق بين سلوكيات الفرد والساعة البيولوجية الداخلية، يلعب دورًا كبيرًا في رفع خطر الإصابة بأمراض القلب. العمل الليلييرتبط العمل بنظام المناوبات بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وآلام الصدر، وارتفاع ضغط الدم، والسكري، والسمنة، وهي جميعها عوامل خطر معروفة تؤدي إلى أمراض القلب، وفقًا...
أميرة خالد أكد باحثون أن المشي على معدة فارغة يزيد من مستويات الطاقة لدى الأشخاص طوال اليوم ويرفع احتمالية حرق الدهون المخزنة وتحسين الدورة الدموية، وتعزيز عملية الأيض وبالتالي فقدان الوزن. وأشاروا إلى أن المشي مباشرة بعد تناول الطعام أكثر فائدة في إنقاص الوزن، وتحسين الهضم، وضبط مستوى السكر في الدم. ويرتفع مستوى الغلوكوز إلى أقصى حدّ له بعد 30 إلى 60 دقيقة من تناول الوجبة. لذا، عليك البدء بالمشي قبل أن يصل مستوى الغلوكوز لديك إلى هذا المستوى لتنظيم سكر الدم. أما إذا كنت تخطط للمشي قبل تناول الطعام، فيجب أن تكون وجبتك الغذائية بعد ذلك صحية. فقد وجدت الأبحاث أن الأشخاص قد يتخذون خيارات غذائية غير صحية إذا تناولوا الطعام بعد التمرين، لأنهم يعدّونه مكافأة بعد المجهود. وإذا...
أميرة خالد يلعب توقيت تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية دورًا كبيرًا في مدى استفادة الجسم منها، إذ يختلف امتصاصها باختلاف نوعها والطريقة التي تُتناول بها. ولهذا، يُوصى دائمًا بقراءة الإرشادات الموجودة على عبوة المكمل الغذائي لتحديد ما إذا كان من الأفضل تناوله على معدة فارغة أو مع الطعام. وتعد الفيتامينات والمعادن عناصر أساسية للحفاظ على صحة الجسم، ونقصها قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة. ورغم أن النظام الغذائي المتوازن عادةً ما يوفر هذه العناصر، إلا أن بعض الأشخاص قد يحتاجون إلى مكملات غذائية لسد النقص، خصوصًا من لديهم قيود غذائية، أو في فترات الحمل، أو المصابين بحالات صحية معينة. وعند تناول الفيتامينات بشكل غير مناسب، قد لا يتمكن الجسم من امتصاصها كما يجب، ما يقلل من فعاليتها، فعلى سبيل المثال، يُنصح...
الرياض أوضحت هيئة الغذاء والدواء أن التسمم الوشيقي من أنواع التسمم النادرة والخطيرة، ويرتبط غالبًا بطرق الحفظ أو التعليب غير الآمنة؛ مشددة على ضرورة الوعي بمسبباته، وطرق الوقاية منه، وأعراضه المبكرة. وقالت أن هذا النوع من التسمم له عدة أشكال، منها ما يصيب البالغين بعد تناول طعام ملوث، وآخر يصيب الرضع أقل من 12 شهرًا؛ بسبب تناول العسل أو أطعمة غير آمنة. ويُعد هذا النوع من التسمم خطيرًا، إذ يسبب أعراضًا مثل: القيء، والإسهال، وضعف عضلات الوجه، وصعوبة في البلع والتنفس، إضافة إلى التنميل في الأطراف وجفاف الحلق والفم، وأكدت الهيئة أهمية الالتزام بالطبخ الجيد، ونظافة اليدين والأدوات، وتعقيم المعلبات المنزلية وتفقد المعلبات الجاهزة من عدم وجود انتفاخات أو صدأ أو تغير في الشكل الظاهري، إلى جانب الفصل التام بين...
تشكل الوجبات السريعة، التي تحتوي عادةً على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكريات المكررة والمكونات المصنعة، تهديدًا كبيرًا لصحة الكبد. دعم المناعة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول حليب جوز الهند؟سكتة قلبية...جمال شعبان ينعى الطبيب علي صلاح ويكشف سبب وفاتهويمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لهذه الأطعمة إلى مجموعة من اضطرابات الكبد، وأبرزها مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)، والذي يظهر الآن كواحد من أكثر أمراض الكبد المزمنة شيوعًا في الهند.ويلعب الكبد دورًا محوريًا في عملية التمثيل الغذائي وإزالة السموم، ومع ذلك، فإن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون المتحولة والكربوهيدرات البسيطة- الشائعة في الأطعمة السريعة والمشروبات السكرية والوجبات الخفيفة المعبأة والأطعمة المقلية- يمكن أن تطغى على قدرة الكبد الأيضية.وبمرور الوقت، يؤدي هذا إلى تراكم الدهون الزائدة داخل خلايا الكبد، مما يؤدي إلى تنكس الكبد...
#سواليف يتميز الإفراط القهري في تناول #الطعام باستهلاك #كميات_كبيرة من #الطعام دون شعور بالجوع، وغالبا ما يكون تحت تأثير #العوامل_العاطفية. وتوضح عالمة النفس كسينيا زاباتورينا ماهية الإفراط القهري في تناول الطعام وكيفية التوقف عن ” #الأكل_العاطفي “. ووفقا لها، تتشكل عادة “الأكل العاطفي” بسبب إنتاج الدوبامين وغيره من الناقلات العصبية عند تناول الطعام اللذيذ لأن الدماغ يربط الطعام بالمشاعر الإيجابية. لذلك يرغب الشخص في تناول الطعام أحيانا حتى لو لم يكن جائعا جسديا. كما أن من بين الأسباب الرئيسية للإفراط القهري في تناول الطعام الحالات العاطفية- #التوتر، و #القلق، والملل، والحزن لأن الطعام في هذه الحالة، يعتبر وسيلة لمحاربة الانفعالات السلبية. مقالات ذات صلة 14 نصيحة لتخفيف آثار حساسية العين في الربيع 2025/04/11 وبالإضافة إلى ذلك، ينتج الجسم...
ترغب الكثير من السيدات فى تعلم طريقة عمل المكرونة بالسجق بمذاق احترافي فى المنزل بحيث تصبح مثل الأنواع المباعة فى أفخم المحلات.طريقة عمل المكرونة بالسجقنعرض لكم طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير المكرونة بالسجق:مكرونة مقصوصة غير مسلوقة بصلة مفرومة 3 فص ثوم مفروم قرن فلفل حار مكعب مرقة ملعقة صغيرة بهاراتملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة كمون ناعم 3 ملعقة كبيرة زيت سجق 1/2 كوب صلصة كوب عصير طماطمللوجه: جبن موتزاريلا مبشورةطريقة عمل المكرونة بالسجق شوحي البصل والثوم والسجق والفلفل الحار في طاسة بها زبدة أو زيت مع القليل من الملح ثم أضيفي باقي البهارات والكزبرة والكمون وقلبيهم جيدا.ضعي الصلصة على الخليط السابق وأضيفي معها عصير الطماطم ومكعب المرقة وقليل من الماء وقلبي جيدا ثم اتركيها حتى...
أميرة خالد كشفت دراسة حديثة نُشرت في دورية Nature Communications أن توقيت تناول الطعام قد يكون له تأثير أكبر على صحة القلب من توقيت النوم، خصوصًا لدى من يعملون في ساعات الليل المتأخرة. ووفقًا للدراسة، فإن تناول الطعام خلال ساعات النهار، حتى مع اضطراب النوم، يُمكن أن يُخفف من تأثيرات العمل الليلي على عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأكد الباحثون أن هذه الاستراتيجية السلوكية قد تُعد فعّالة للأشخاص الذين يعانون من خلل في التوافق مع الساعة البيولوجية، مثل العاملين في المناوبات الليلية. ولإجراء الدراسة، أخضع الباحثون 20 مشاركًا من الأصحاء لبروتوكول صارم داخل مختبرات مغلقة، حيث تم عزلهم عن الضوء الطبيعي، ومنعهم من استخدام الساعات أو أي أجهزة إلكترونية، لضمان التحكم الكامل في البيئة المحيطة. قضى المشاركون 32...
نشرت مجلة Nature Communications، نتائج بحث جديد، كشف أنّ: "المشاركين الذين تناولوا الطعام خلال النهار فقط، تجنّبوا مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية التي تُلاحظ عادة مع العمل في نوبات ليلية". وأوضح البحث الذي أجراه علماء في مستشفى ماس العام في بريغهام (شمال غرب انجلترا) أنّه: "رغم تطابق الأنظمة الغذائية ومواعيد النوم، إلا أن من تناولوا الطعام ليلا فقط شهدوا ارتفاعا في ضغط الدم ومؤشرات الخطر الأخرى". وأبرز: "يشير هذا إلى أن وقت تناول الطعام قد يكون له تأثير أكبر على القلب مما كان يُعتقد سابقا، وهو ما قد يُقدم استراتيجية جديدة للعاملين في نوبات وللذين يسافرون بكثرة لحماية صحتهم". وفي السياق نفسه، "ربطت أبحاث سابقة العمل في نوبات ليلية بمشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك زيادة خطر...
قد تصعب مقاومة الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، لكن خبراء التغذية يشددون على أهمية تقليل تناول الوجبات الخفيفة قبل النوم. بداية من المهم أن تعلم أو تناول وجبة في وقت متأخر، وقبل النوم، يرتبط بشكل واضح بالسمنة وزيادة الوزن، وفق دراسات عديدة. ووفق “سوري لايف”، توضح بيث تشيروني، أخصائية التغذية المعتمدة في عيادة كليفلاند، أن تناول الطعام قبل النوم قد يسبب ارتجاع المريء، ويجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالسكري من النوع 2، إذا تحول الأمر إلى عادة مسائية. وتشير أخصائية التغذية إلى علاقة الشعور بالجوع قبل النوم بعدم تناول ما يكفي من الطعام طوال اليوم. البروتين والملل لذلك، يجب عليك التأكد من عدم تخطي وجبات الطعام، وإضافة مصدر بروتين إلى كل وجبة للحفاظ على شعورك...
الحموضة في الصباح من المشاكل الصحية الأكثر شيوعا بين الكثير من الأشخاص، وذلك نتيجة ممارسة بعض العادات اليومية و الغذائية التي تؤدي إلي الإصابة بـ الحموضة في الصباح.قد تشمل خيارات علاج الحموضة تناول الأدوية. مع ذلك، قد تساعدك بعض التغييرات في نمط حياتك على الوقاية منه، مثل الامتناع عن تناول الطعام لمدة ثلاث ساعات قبل الذهاب إلى النوم.تحدث الحموضة عندما يتدفق حمض المعدة (أو يرتجع) إلى المريء، وهو الأنبوب الذي يربط الحلق بالمعدة.للحوامل.. التعرض لهذه المادة الكيميائية الشائعة قد يؤثر على نمو دماغ طفلكالنوم في الضوء .. يسبب 3 أضرار خطيرةيُعاني حوالي 20% من الأمريكيين من الحموضة، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى. بالنسبة لمعظمهم، تزداد الحموضة سوءًا في الليل، ويُعرف باسم حرقة المعدة (إحساس حارق في الصدر)،...
أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن أبرز العوامل التي تؤدي إلى ارتجاع المريء، مقدمًا نصائح طبية تساعد في الوقاية والعلاج. وأوضح الشهري خلال مقطع فيديو، أن الأسباب تتنوع ما بين العادات الغذائية الخاطئة والمشكلات الصحية، مشيرًا إلى أن تناول الأطعمة الدهنية، أو المشروبات كالقهوة والشاي، قد يحفز ارتجاع المريء لدى البعض، خاصة إذا كان الشخص يعاني من تحسس تجاه أنواع معينة من الطعام. وأضاف أن جرثومة المعدة، أو وجود فتق في الحجاب الحاجز، من الأسباب الشائعة أيضًا، لافتًا إلى أن الحالة قد تتطلب تدخلًا جراحيًا وفقًا لتقدير الطبيب المختص. كما أشار إلى أن السمنة المفرطة، وارتداء الملابس الضيقة أو أحزمة البطن، من العوامل المساهمة في زيادة الضغط على المعدة وبالتالي حدوث الارتجاع. وحذر الشهري من الإفراط في...
وكالات أغلقت السلطات التركية مطعماً في ولاية كوجايلي بعد أن تسببت وجباته السريعة في تسمم مئات الزبائن خلال اليومين الماضيين. ووفقاً لتقارير إعلامية محلية، فقد شعر الزبائن الذين تناولوا الطعام في المطعم بأعراض صحية مفاجئة، شملت آلاماً شديدة في البطن، قيء، إسهال، وارتفاع في درجة الحرارة، ما أدى إلى نقلهم إلى المستشفيات لتلقي العلاج. ووصل عدد المصابين إلى 648 شخصاً، بعضهم بحالات صحية خطيرة، حيث تم نقل اثنين منهم إلى مستشفى متخصص في حالة حاجة، وبحسب المعلومات الأولية، فقد كانت الوجبة المسببة للتسمم هي الشاورما التي تم تناولها مساء أمس الخميس. في استجابة سريعة، أغلقت السلطات المطعم وقامت باتخاذ وإجراءات للتحقيق في أسباب التسمم، مع إرسال عينات من الطعام إلى المختبرات لإجراء التحاليل اللازمة. وقد باشرت الفرق الصحية التحقيقات لتحديد...
أطلق الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية وعلاج السمنة، نظامًا غذائيًا جديدًا تحت مسمى "نظام الإنقاذ"، بهدف معالجة آثار الإفراط في تناول الطعام خلال شهر رمضان وعيد الفطر، خاصةً ما يتعلق بزيادة الوزن وتراكم الدهون.تناول الطعام بهذا التوقيت سبب في زيادة الوزنوأوضح ناجي خلال لقاءه في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن النظام يركز على إعادة التوازن الداخلي للجسم، من خلال تقليل النشويات والاعتماد على البروتينات الصحية، مع دمج بعض العادات الغذائية البسيطة لتحفيز الجهاز الهضمي.وأشار إلى أن البداية اليومية في هذا النظام تعتمد على شرب كوب من الماء الدافئ، يليه كوب آخر مضاف إليه ملعقة من خل التفاح ونصف ليمونة، مما يساعد على تنظيف المعدة وتقليل الشهية بشكل طبيعي.وأكد أن اتباع هذا النظام لبضعة أيام بعد العيد يمكن...
بعد الاحتفال بعيد الفطر، وتناول العديد من الأطعمة المختلفة والكعك والبسكوت، يستمر الشعور بعدم الراحة في العدة نتيجة لخبطة الطعام، لذلك يفضل تناول بعض المشروبات والديتوكس التي تساعد على تطهير القولون والمعدة.المعدة والأمعاء مسؤولتان حصريًا عن تحليل الطعام إلى عناصر غذائية يمتصها الجسم، تبدأ عملية الهضم في المعدة، وهي عضو عضلي يُخضّ الطعام ويخلطه بالعصارات المعدية التي تحتوي على حمض الهيدروكلوريك وإنزيمات مثل البيبسين، تساعد هذه البيئة الحمضية على تحليل البروتينات إلى ببتيدات أصغر، بينما يُحوّل خضّ المعدة الطعام إلى مادة شبه سائلة تُسمى الكيموس، كما تلعب المعدة دور المخزن المؤقت، حيث تُطلق الكيموس ببطء إلى الأمعاء الدقيقة.لا تتجاهلها.. 6 تهديدات صامتة لنقص فيتامين ب 12انتبه فورا.. علامات انخفاض البروتين بالجسمكيفية تنظيف المعدة والأمعاء بطريقة طبيعية؟1. ابدأ يومك بالماء الدافئ...
الخميس, 3 أبريل 2025 7:16 م بغداد/المركز الخبري الوطني شهدت ولاية كوجايلي التركية حادثة تسمم غذائي جماعي، حيث أُصيب أكثر من 300 شخص بعد تناولهم شاورما دجاج في أحد المطاعم المحلية. وفقًا للسلطات الصحية، بدأ المصابون في التوافد على المستشفيات وهم يعانون من أعراض مثل الغثيان، التقيؤ، والإسهال. تم نقل المرضى إلى عدة مستشفيات لتلقي العلاج اللازم، وأكد المسؤولون أن حالتهم مستقرة مع عدم وجود وفيات حتى الآن. من جهتها، باشرت السلطات تحقيقًا موسعًا، حيث أُغلِق المطعم المشتبه به مؤقتًا، وأُخذت عينات من الطعام للفحص المخبري لتحديد مصدر التسمم. ودعت الجهات الصحية المواطنين إلى توخي الحذر عند تناول الطعام من المطاعم، فيما تستمر التحقيقات لضمان عدم تكرار الحادثة.
صورة تعبيرية (مواقع) يُعد تناول الطعام بسرعة من العادات الغذائية التي يعاني منها الكثيرون في عصرنا الحالي، والتي رغم كونها شائعة، إلا أن لها تأثيرات صحية سلبية قد لا يدركها الكثيرون.تكشف العديد من الدراسات الطبية الحديثة عن مجموعة من الأضرار الناتجة عن تناول الطعام بسرعة، حيث يعتبر ذلك سلوكًا غير صحي يؤثر على الجهاز الهضمي ويزيد من مخاطر الإصابة بعدد من المشكلات الصحية.اقرأ أيضاً هل فرك العينين يهدد بصرك؟: تعرف على المخاطر المرعبة 3 أبريل، 2025 وداعا للسعال في ثوانٍ.. وصفات طبيعية فعّالة للتخلص من الكحة بدون أدوية 3 أبريل، 2025أحد أبرز هذه الأضرار هو الإصابة بالانتفاخ وعسر الهضم. فقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يأكلون بسرعة يميلون إلى ابتلاع كميات كبيرة من الهواء أثناء تناول الطعام، وهو ما يؤدي...
فقدان الوزن لا يعني تجويع نفسك. إنقاص الوزن المستدام يعني اتباع نمط حياة صحي واختيارات غذائية ذكية تضمن وجبات صحية ومشبعة وفعالة في التخلص من الكيلوجرامات. شاركت الدكتورة براتايكشا بهاردواج، أخصائية التغذية وخبيرة إدارة الوزن، مع HT Lifestyle بعض الطرق الطبيعية للتخلص من الكيلوجرامات1. تناول المزيد، وليس أقلتساعد الأطعمة الغنية بالألياف مثل السلطات والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول، مما يقلل من الحاجة إلى تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.2. وجبات تحتوي على البروتين أولاًيلعب البروتين دورًا هامًا في تعزيز عملية الأيض وبناء العضلات والشعور بالشبع. أضف البيض والعدس واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان إلى نظامك الغذائي ليصبح غنيًا بالبروتين.اشرب الكثير من الماءأحيانًا نخلط بين الجوع والعطش. شرب كمية كافية من الماء يُغذي عملية الهضم ويساعد على...
يعتبر عيد الفطر مناسبة رائعة للاحتفال مع العائلة والأهل والأصدقاء، لكنه يجب أن نجعله فرصة لتناول أطعمة غذائية غنية قد تؤثر على صحتنا إذا لم نتناولها بحذر. فيما يلي نقدم لكم بعض النصائح للاستمتاع بعيد الفطر المبارك بطريقة صحية:اقرأ ايضاًأفضل هدايا عيد الفطرنصائح غذائية في عيد الفطرالمحافظة على شرب كميات كافية من الماء والابتعاد عن المشروبات الغازية والعصائر الغير الطبيعية.يجب تناول المشروبات الغير محلاة مثل النعناع والقرفة والزنجبيل.يجب تجنب القهوة أو الشاي قبل الإفطار للوقاية من حموضة المعدة وفقدان الشهية.يجب تناول الطعام ببطء من أجل تعزيز الهضم والشعور السريع بالشبع.التقليل من الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية مثل المأكولات المقلية والدسمة.يجب تناول الفاكهة مثل التفاح الأخضر والموز لتحسين حركة المعدة والابتعاد عن الإمساك.يجب أن يحتوي غذائك على البروتينات مثل اللحوم، الدواجن،...
تقدم الأطعمة غير الصحية دفعة سريعة من الدوبامين تجعلنا نشعر بالمتعة، ولكن في مفارقة غريبة، وجد العلماء أن الذين يعانون من السمنة قد يحصلون على متعة أقل من تناول هذه الأطعمة. الولايات المتحدة – وكشفت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون على المدى الطويل يقلل من مستويات مادة كيميائية في الدماغ تسمى “نيوروتنسين”، ما يضعف الاستمتاع بالطعام. والأكثر إثارة أن هذا النقص في المتعة قد يكون هو نفسه ما يدفع إلى الإفراط في تناول الطعام. وعادة ما يلقى باللوم على متعة تناول الوجبات السريعة – مثل تلك التي تثيرها رقائق البطاطس المالحة أو البرغر الشهي – في زيادة معدلات الإفراط في تناول الطعام والسمنة. لكن دراسة حديثة من جامعة كاليفورنيا في بيركلي تشير إلى أن الاستمتاع بالطعام، حتى...
أميرة خالد حذر الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين من الإفراط في تناول ملح الطعام خاصة عند مرضى الضغط وكبار السن. وقال النمر عبر حسابه على موقع إكس :”الملح الزائد في الطعام قد يؤدي إلى احتباس السوائل وتورم القدمين خاصةً في مرضى الضغط وكبار السن ومرضى قصور عضلة القلب”٠ وأضاف” لايزيد تناول ملح الطعام عن 5 جرام (تقريباً نصف ملعقة شاهي صغيرة) في اليوم الواحد”٠
نصحت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إنه قبل تناول كعك العيد خلال أول أيام عيد الفطر فيجب محاولة تناول أى شئ قبله لأنه يحتوي على سكريات، وذلك لتجنب إضطرابات المعدة وعدم رفع مستوي السكر.السياحة والآثار تُشكل غرفة عمليات لتلقى وبحث أي شكاوى أو مخالفات في عيد الفطررسميا بعد قرار الحكومة| موعد انتهاء إجازة عيد الفطر للقطاع الحكوميوأضافت خلال حوارها ببرنامج “هذا الصباح” المذاع عبر فضائية “إكسترا نيوز”: “شرب القهوة على الريق تعتبر عادة سيئة جدا فى رمضان أو غيره، لأنها تزيد من مستوي الكورتيزون فى الجسم”.وتابعت: “مناكلش الكحك كله مرة واحدة ولكن على فترات على مدار اليوم، ويجب التعامل مع هذا الأمر مع شرب المشروبات الكثيرة، مثل: الشاي الأخضر والقرفة والجنزبيل”.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات