لمواجهة حر الصيف.. طريقة عمل الآيس كوفي بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
طريقة عمل الآيس كوفي.. يعد مشروب الآيس كوفي من المشروبات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، ويضطر الكثير للذهاب إلى الكافيهات للحصول عليه، لذا تزداد معدلات البحث عن طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بطريقة تشبه المحلات.
طريقة عمل الآيس كوفيويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الآيس كوفيطريقة عمل الآيس كوفيمكونات عمل الآيس كوفي
- 2 ملعقة من النسكافية
- مكعبات ثلج على حسب الرغبة
- 2 كوب لبن بارد
- 2 ملعقة من السكر الأبيض
-4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان
طريقة عمل الآيس كوفيطريقة تحضير الآيس كوفي:- نقوم بتحضير كوب مناسب ثم نضع النسكافية مع السكر الأبيض.
- نقوم بخلطهم عن طريق ملعقة لفترة تتراوح ما بين 7 لـ 10 دقائق لحين الحصول على الفوم.
- تحضير مكعبات الثلج وانتظري لحين وضعها مع القهوة سريعة الذوبان التحضير.
- وأخيرًا نضيف اللبن البارد على الخليط وقومي بإضافة فوم النسكافية.
طريقة عمل الآيس كوفيطريقة عمل الآيس كوفي بالكابتشينوالمكونات
- كوب حليب بارد
- نصف كوب ماء مغلي
- ملعقة صغير كابتشينو
- سكر حسب الرغبة
- ثلج
- كريمة مخفوقة لتزيين
طريقة عمل الآيس كوفيطريقة تحضير الآيس كوفي بالكابتشينو- نذيب القهوة في الماء المغلي، ونتركه حتى يتسرب البن أسفل الكوب.
- يوضع المشروب في الخلاط مع مراعاة عدم وضع البن.
- يضاف الحليب وسكر وتضرب جيدا.
- يضاف الثلج واحد تلو الأخرى مع استمرار الخلط حتى يتجانس الخليط.
- يصب في الكأس ويزين بكريمة مخفوقة ويقدم باردا.
اقرأ أيضاًمن المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة
أحلى من المحلات.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
بالمقادير.. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ايس كوفي كوفي طريقة عمل الآيس كوفي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البسطرمة خطوة بخطوة
تعتبر البسطرمة من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين حيث يتم وضعها في بعض الأكلات المختلفة مثل البيض أو فطائر البسطرمة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عملها في المنزل بدلا من شرائها.
لذا تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل البسطرمة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها
طريقة عمل البسطرمة مكونات تحضير البسطرمةخيط مطبخ.
عرق فلتو 2 كيلو.
بهارات البسطرمة.
10 من فصوص ثوم المفروم.
قطعة قماش نظيفة تكون خفيفة كالشاش.
نصف حبة فلفل أحمر حلو.
بهارات البسطرمة:
ربع كيلو من الملح الخشن.
2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة.
ملعقة كبيرة ونصف من الكمون المطحون.
نصف معلقة كبيرة شطة “اختياري”.
نصف ملعقة كبيرة بابريكا.
نصف ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة.
1 معلقة صغيرة ملح طعام ناعم.
الكبابة الصيني.
طريقة تحضير البسطرمةيتم غسل قطعة اللحم وتجفيفها جيدًا بورق المطبخ.
ثم يتم إحضار الخيط ونلفه على قطعة اللحم بشكل طولي.
ثم يتم تغليف قطعة اللحم بالملح الخشن ونتركها أربعة أيام ثم اغسليها بالماء.
ثم نقوم بتعليق عرق اللحم فوق وعاء لمدة ساعة ليتخلص من الماء.
ثم يتم لف اللحم بقطعة القماش ونضعها في وعاء ونغطيها بلوح خشبي ثقيل لمدة يومين.
ثم نغير القماشة مرة واحدة بعد 12 ساعة.
ثم نختار مكان جاف وبارد في المطبخ ونعلق فيه اللحم لمدة 8 أيام حتى تجف تمامًا.
ثم نخلط بهارات البسطرمة والثوم والفلفل، مع القليل من الماء ليتحول لمعجون وندعه لمدة يوم قبل استخدامه على عرق اللحم.
-ونغطي قطعة اللحم تمامًا بالخليط الذي سبق تحضيره، ثم نعلقه مرة أخرى لمدة تتراوح من 7 إلى 10 أيام، أو حتى يجف الخليط.
وبعد ذلك نقوم بتقطيع البسطرمة إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان، ونحفظها في علبة نظيفة بالفريزر.
اقرأ أيضاًطريقة عمل «كنافة بالمكسرات» في المنزل
طريقة عمل «صينية بطاطس بالفراخ» في المنزل
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام