مش هتشتري شيبسي تاني.. طريقة تحضير «برينجلز» في المنزل بطعم خطير
تاريخ النشر: 31st, July 2025 GMT
في أجواء الصيف الحارة، ومع السهرات العائلية والتجمعات الممتدة حتى ساعات الليل، تزداد الرغبة في تناول "التسالي" والوجبات الخفيفة، ويأتي شيبسي «برينجلز» على رأس قائمة الوجبات المقرمشة التي يعشقها الكبار والصغار بسبب طعمه المتنوع وقرمشته المميزة.
. 10مصادر طبيعية تعزز إنتاج الكولاجين
لكن المفاجأة السارة لعشاق "الشيبسي"، أنه يمكن تحضيره في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة، تمنحك طعمًا وقوامًا مقاربًا للجاهز تمامًا، وبتكلفة أقل، مع إمكانية التحكم في مستوى التوابل وجودة المكونات.
طريقة تحضير شيبسي برينجلزمكونات شيبسي برينجلز المنزلي:
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم
2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
توابل حسب الرغبة (بابريكا – جبنة بودرة – بصل بودر – خل بودر – شطة)
ماء دافئ (لضبط القوام عند الحاجة)
طريقة التحضير:
ـ اخلطي البطاطس المهروسة مع النشا والزيت والملح والتوابل جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة يمكن فردها.
ـ إذا كانت العجينة قاسية، أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا حتى تصبح مرنة.
ـ افردي العجينة بين ورقتي زبدة باستخدام النشابة حتى تصبح رقيقة جدًا.
ـ باستخدام قطاعة دائرية أو كوب، قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية.
ـ رتّبي الدوائر على صينية مبطنة بورق زبدة.
ـ سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، واخبزي الشيبسي لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا وقرمشة مثالية.
ـ يمكن أيضًا قلي الرقائق في زيت متوسط السخونة كخيار أسرع.
جبنة شيدر: جبنة بودرة + بصل بودر + رشة ملح
الفلفل الحار: بابريكا حارة + خل بودر + رشة ملح
البصل والساور كريم: بصل بودر + زبادي بودر + ثوم بودر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شيبسي التوابل الشيبسي التسالي
إقرأ أيضاً:
زلزال خطير وتحذير من تسونامي .. ماذا يحدث في اليابان؟
ضرب زلزال قوي بلغت قوته 8.7 درجة على مقياس ريختر شبه جزيرة كامتشاتكا الروسية ، مما دفع وكالة الأرصاد الجوية اليابانية إلى إصدار تحذير من احتمال حدوث تسونامي.
وأصدرت الهيئة الوطنية للأرصاد الجوية تحذيرًا من احتمال حدوث تسونامي في ولاية هاواي، ووضعت الساحل الغربي بأكمله تحت المراقبة.
ذكرت وكالة الأرصاد الجوية اليابانية أن الزلزال وقع الساعة 8:25 صباحًا بالتوقيت المحلي يوم الأربعاء، وبلغت قوته الأولية 8.0 درجات. وأصدرت تحذيرًا من احتمال حدوث تسونامي يصل ارتفاعه إلى ياردة واحدة على طول ساحل اليابان المطل على المحيط الهادئ.
تم إصدار تحذير من احتمال وقوع تسونامي في جزر ألوشيان في ألاسكا ، كما تم إصدار تحذير من احتمال وقوع تسونامي في كامل الساحل الغربي، الممتد من الحدود بين كاليفورنيا والمكسيك حتى خليج تشيجنيك في ألاسكا.
ذكرت هيئة المسح الجيولوجي الأمريكية أن الزلزال وقع على عمق 19.3 كيلومترًا، أي حوالي 12 ميلًا. وعدّلت الهيئة لاحقًا قوته إلى 8.7 درجة.
ولم يتم الإبلاغ عن وقوع أضرار حتى الآن.
وذكرت هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية أن الزلزال كان على بعد نحو 160 ميلا من هوكايدو، أقصى شمال اليابان من بين الجزر الأربع الكبرى، ولم يشعر به إلا قليلا.
وفقًا لتحذير تسونامي الصادر عن اليابان، وهو تحذير أدنى من إنذار تسونامي، كان من المتوقع حدوث موجة تسونامي أولى في شرق هوكايدو بعد حوالي ساعة ونصف من الزلزال. وأعلنت الحكومة أنها شكلت فريق عمل لجمع المعلومات والاستجابة في حالة الطوارئ.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام