طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة.. مذاق رائع ولذيذ
تاريخ النشر: 11th, May 2024 GMT
طبق سلطة المكرونة الباردة، من أشهى وألذ الأطباق، إذ يحرص على تناوله العديد من الأشخاص، خاصة ممن يريدون إنقاص الوزن، طبق مليء بالمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنه مفيد للغاية للاطفال الصغار، وتفضل الأمهات أن تصنعه في المنزل باستمرار.
طريقة عمل سلطة المكرونة الباردةونستعرض طريقة عمل طبق سلطة المكرونة الباردة، وفق ما نشرته الشيف ولاء ياسين، عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، موضحة أن هذا الطبق «ألذ سلطة صيفية منعشة».
تأتي مقادير طبق سلطة المكرونة الباردة كالآتي، وحسب الكمية التي يرغب في تحضيرها الفرد.
- مكرونة
- فلفل حلو ملون.
- جزر.
- ذرة.
- زيتون أسود شرائح.
- كوب لبن أو زبادي.
- كوب مايونيز.
- ليمونة كاملة.
- ربع كوب خل.
- رشة سكر.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- الشبت أو البقدونس.
تحضير سلطة المكرونةيتم تحضير سلطة المكرونة الباردة، عن طريق وضع كمية المكرونة المناسبة داخل وعاء فارغ ورفعه على النار حتى تمام النضج، وفي وعاء آخر يتم وضع شرائح الجزر والذرة ورفعه على النار أيضًا، بعد تصفية كل منهم يجب غسلهم بماء بارد، واستخدام وعاء آخر لخلط المكونات.
يُقطع الفلفل الملون إلى قطع صغيرة ووضعها فوق الخليط المكون من المكرونة والجزر والذرة، ومن ثم وضع اللبن والمايونيز، والملح ورشة السكر، بالإضافة إلى الخل والليمون، وشرائح الزيتون الأسود، ويتم تقليبهم جيدًا، ووضعهم في طبق للتقديم، وتزين الطبق بالبقدونس والطماطم حسب الرغبة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلطة المكرونة المكرونة سلطة بقدونس
إقرأ أيضاً:
أمن إنـزكان يسقط “سماسرة القضاء” ويوقف عون سلطة وشريكه
زنقة 20 | متابعة
أوقفت المصالح الأمنية بمدينة إنزكان، في عملية محكمة، شخصين يشتبه في تورطهما في قضية نصب واحتيال، أحدهما عون سلطة يعمل باحدى المقاطعات بمنطقة تراست.
وجاءت هذه العملية بناء على تعليمات النيابة العامة التي تفاعلت بجدية مع شكاية مواطن تعرّض لعملية نصب، بعد أن سلّم للمشتبه فيهما مبلغا ماليا مهما قدر بـ60 ألف درهم، مقابل وعود كاذبة بالتدخل في مسار ملف قضائي يروج بالمحكمة.
وأفادت مصادر مطلعة أن الأبحاث الأولية أظهرت اعتراف الموقوفين بتسلم المبلغ المذكور، كما جرى تفريغ قرص مدمج يوثق لحظة اعتراف عون السلطة بالتسلم، ما عزز الشبهات الموجهة إليهما.
وقد تم وضع المعنيين بالأمر تحت تدبير الحراسة النظرية، بأمر من النيابة العامة، في انتظار تعميق البحث للكشف عن امتدادات الشبكة والمتورطين المحتملين في قضايا مماثلة.
وتأتي هذه الواقعة في سياق حملة قوية أطلقتها النيابة العامة بابتدائية إنزكان، تحت إشراف وكيل الملك الأستاذ هشام الحسني، لمحاربة ما يُعرف بـ”سماسرة المحاكم”، وهم أشخاص يتربصون بالضحايا بمحيط المحكمة ويوهمونهم بقدرتهم على التأثير في مخرجات الملفات القضائية.
وأسفرت هذه الحملة عن توقيف العشرات ممن تورطوا في قضايا مشابهة، في مؤشر واضح على يقظة المؤسسة القضائية بإنزكان وحرصها على تطهير الفضاء القضائي من المتلاعبين بثقة المواطنين وعدالة الملفات.
نهائي كأس مصر.. الزمالك يطمح لإنقاذ موسمه أمام بطل إفريقيا