باحث اجتماعي: القهوة ارتبطت بالفروسية والرجولة والقيم وكان يتم إعداداها سابقاً في المجالس وليس في المطابخ لأنها صنعة “ذكورية”

أكد المؤرخ والباحث الاجتماعي الدكتور “عبدالرحمن الشقير”، أن القهوة ارتبطت بالفروسية والرجولة والقيم.

 

وأضاف في تصريحات للعربية، أن القهوة كان يتم إعداداها سابقاً في المجالس وليس في المطابخ لأنها صنعة “ذكورية”.

أخبار قد تهمك بدائل “مُنشطة” لتقليل “القهوة” 8 يناير 2024 - 8:06 صباحًا “البيئة”: مبادرات وبرامج لتنمية زراعة البُن في المملكة.

. الإنتاج يتجاوز 800 طن سنويًا 1 أكتوبر 2023 - 9:53 مساءً

 

وأوضح أن المملكة العربية السعودية تعيش طفرة كبيرة في عدد المقاهي بسبب انخفاض تكلفة صنعها وارتفاع سعر المبيعات.

 

وأشار إلى أن القهوة هي المشروب الوحيد الذي يزرعه الفقراء ويستهلكه الأغنياء، حيث تزرع في إثيوبيا واليمن وتصدر إلى دول أوروبا ودول أمريكا الشمالية والجنوبية.

 

وذكر أن القهوة دخلت إلى شبه الجزيرة العربية إما عن طريق التجار من البصرة والشام، أو عن طريق شركة الهند الشرقية التي كانت تسوق منتجاتها لدول شبه الجزيرة العربية.

 

#دروب⁩ | المؤرخ والباحث الاجتماعي "د. عبدالرحمن الشقير”: القهوة ارتبطت بالفروسية والرجولة والقيم وكان يتم إعداداها سابقاً في المجالس وليس في المطابخ لأنها صنعة "ذكورية"
⁧#السعودية⁩
⁧#العربية_في_رمضان⁩
⁦@alshuqir⁩
⁦@M_Khaledtv pic.twitter.com/TzRZng5OJq

— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) April 17, 2023

المصدر: صحيفة المناطق السعودية