"التعليم البيئي" بالكنيسة الإنجيلية اللوثرية وبلدية نابلس ينفذان ورشة ومسابقة للتنوع الحيوي
تاريخ النشر: 6th, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نفذ مركز التعليم البيئي التابع للكنيسة الإنجيلية اللوثرية في الأردن والأراضي المقدسة بالشراكة مع مركز أبحاث التنوع الحيوي والبيئة (بيرك) وسلطة جودة البيئة ومركز الطفل الثقافي التابع لبلدية نابلس، ورشة ومسابقة لمناسبة اليوم العالمي للتنوع الحيوي.
واستهدفت الورشة أعضاء 60 يافعًا من منتدى الياسمين البيئي، الذي تأسس عام 2014، لتعزيز الوعي البيئي وتشجيع الممارسات الخضراء.
ودشنت اللقاء آلاء يعيش مديرة مركز الطفل الثقافي، التي عرفت بالمنتدى وأهدافه وأنشطته، ورحبت بالمحاضرين، وأكدت أهمية التربية البيئية واستدامتها.
واستعرضت الدكتورة رنا جاموس من (بيرك) واقع التنوع الحيوي في فلسطين واستخداماته ووظائفه، واختزلت الوظائف العلاجية والغذائية والدوائية والثقافية والروحية للتنوع الزاخر في فلسطين، والأبحاث العلمية التي نشرها المركز حول الكفاءة العلاجية للنباتات الطبية في فلسطين.
ولخصت الباحثة في بيرك سلام أبو زيتون أبرز التحديات والانتهاكات التي تعترض التنوع الحيوي في فلسطين، ودور المركز في الحفاظ على الأنواع المهددة بالانقراض، وتتبعت الإجراءات التي ينفذها بيرك في حماية سوسنة نابلس وتكثيرها والتعريف به.
كما استعرضت سيرة حدائق بيرك النباتية، والمجموعات النباتية فيها، والموقع الوطني لحفظ النباتات المتوطنة والمهددة بالانقراض، كما عرّفت بطرق إكثار السوسن الملكي، ووضحت مفاهيم بنك البذور والمعشبة النباتية.
وقدم أيمن عبد ربه، من "جودة البيئة" مسابقة تفاعلية تركزت على التنوع الحيوي والمؤسسات والمفاهيم والمناسبات البيئية.
وتنافس اليافعون على معرفة أساسيات الأزهار والطيور في فلسطين، وشاركوا في ألعاب بيئية، صممها عبد ربه، الذي قدم عشرات الجوائز من مواد أعاد تدويرها بنفسه، قبل أن تتحول لنفايات وصارت أزهارًا وكائنات حية بألوان زاهية.
وشارك في الورشة، طاقم "جودة البيئة" بنابلس، ومتطوعون، وإعلاميون.
وأطلق "التعليم البيئي" منذ نهاية مايو الفائت، لقاءات للتوعية بالتنوع الحيوي شملت محافظات: جنين، وطوباس والأغوار الشمالية، وطولكرم، وبيت لحم، ونابلس.
وانطلقت الورش بالشراكة مع سلطة جودة البيئة، ومركز أبحاث التنوع الحيوي والبيئة (بيرك)، وبالتعاون مع جامعات: فلسطين التقنية (خضوري)، والعربية الأمريكية، والقدس المفتوحة، وبلديتي نابلس وبيتونيا، وجمعيات: بيت النساء بعنبتا، وطوباس الخيرية، والنسائية الثقافية للتراث الشعبي في جنين، ومركز نسوي مخيم الفارعة.
447777021_871553088336554_7545607433288745112_n 447956074_871553061669890_6523385982652501658_n 447962714_871553201669876_2484980690082582662_n 447975589_871553081669888_2850605462294805028_nالمصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: بلدية نابلس التنوع الحیوی جودة البیئة فی فلسطین
إقرأ أيضاً:
دراسة: الأنظمة الغذائية النباتية قد تكون صحية للأطفال.. ولكن بشروط
قال باحثون إن الأطفال الذين يتّبعون أنظمة غذائية نباتية قد يحتاجون إلى مكملات غذائية أو أطعمة مدعّمة لضمان الحصول على ما يكفي من العناصر الأساسية.
خلصت مراجعة رئيسية جديدة إلى أنّ الأنظمة الغذائية النباتية أو الخالية تماماً من المنتجات الحيوانية يمكن أن تكون صحية للأطفال، لكنهم على الأرجح سيحتاجون إلى أطعمة مُدعّمة أو مكملات للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجون إليها.
ووفقاً للدراسة، قد توفر الأنظمة الغذائية النباتية أيضاً بعض الفوائد الصحية للأطفال، بما في ذلك صحة قلبية وعائية أفضل مقارنةً بالأطفال الذين يتناولون اللحوم. وقد نُشرت الدراسة في Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
وتشير النتائج إلى أنّ "الأنظمة النباتية والنباتية الصِرفة المُخطط لها جيداً والمُدعّمة على نحو مناسب يمكن أن تلبي الاحتياجات الغذائية وتدعم النمو الصحي لدى الأطفال"، بحسب ما قالت مونيكا دينو، المؤلفة الرئيسية للدراسة وباحثة في جامعة فلورنسا في إيطاليا، في بيان.
وقال الباحثون إن هذه الدراسة هي الأكثر شمولاً حتى الآن بشأن الأنظمة الغذائية النباتية لدى الأطفال.
حلّلوا بيانات نحو 49 ألف طفل ومراهق في 18 دولة، متابعين عاداتهم الغذائية ونتائجهم الصحية ونموّهم وحالتهم التغذوية. وشملت الأنماط الغذائية النباتيين (يتناولون منتجات الألبان والبيض ولا يأكلون اللحوم أو السمك أو الدواجن) إضافةً إلى النباتيين الصرف وآكلي كلّ شيء.
يميل الأطفال النباتيون إلى تناول كميات أكبر من الألياف والحديد والفولات وفيتامين سي والمغنيسيوم مقارنة بآكلي كلّ شيء، لكنهم يحصلون على طاقة وبروتين ودهون وفيتامين بي 12 وفيتامين دي وعنصر الزنك بكميات أقل.
وكانت الأدلة أقلّ بشأن الأنظمة النباتية الصِرفة، لكن الأنماط كانت متشابهة. ووجدت الدراسة أن الأطفال النباتيين الصرف لديهم تناول منخفض بشكل خاص للكالسيوم.
وقال الباحثون إن الأطفال الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية قد يحتاجون إلى تناول مكملات أو أطعمة مُدعّمة لتجنّب نقص بعض العناصر الغذائية الأساسية.
وقالت جينيت بيزلي، وهي إحدى مؤلفات الدراسة وأستاذة مشاركة في جامعة نيويورك في الولايات المتحدة: "من اللافت أن مستويات فيتامين بي 12 لا تصل إلى الحد الكافي من دون مكملات أو أطعمة مُدعّمة، وكان تناول الكالسيوم واليود والزنك غالباً عند الحد الأدنى من النطاقات الموصى بها".
تمتع الأطفال النباتيون الصرف والنباتيون بصحة قلبية وعائية أفضل من الأطفال الذين يتناولون اللحوم. ويميل النباتيون إلى أن يكونوا أقصر قليلاً وأنحف، مع مؤشر كتلة جسم (BMI) وكتلة دهنية ومحتوى معدني عظمي أقل.
Related لماذا يحذر الخبراء من إعطاء الأطفال مكملات غذائية كالفتيامينات؟وكانت لديهم أيضاً مستويات كوليسترول أقل، بما في ذلك كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وهو الشكل "السيئ" أو "غير الصحي" من الكوليسترول الذي يمكن أن يؤدي إلى تراكم اللويحات في الشرايين.
لكن للدراسة بعض القيود؛ فمثلاً من الصعب إثبات ما إذا كانت الأنظمة الغذائية للأطفال سببت مباشرة الفروق في نتائجهم الصحية. وقد تختلف الأسر التي تختار الأنظمة النباتية عن آكلي اللحوم من حيث الوضع الاجتماعي الاقتصادي أو عوامل نمط الحياة.
يوصي الباحثون بأن يضع الآباء أنظمة أبنائهم الغذائية بعناية، على سبيل المثال، بدعم من أطباء الأطفال وأخصائيي التغذية.
وقالوا إنه ينبغي أن تكون هناك إرشادات رسمية أكثر لمساعدة الأسر التي تعتمد الأنظمة النباتية على ضمان تلبية الاحتياجات الغذائية لأطفالها خلال نموّهم.
وقالت دينو: "نأمل أن تقدّم هذه النتائج إرشادات أوضح بشأن فوائد الأنظمة النباتية ومخاطرها المحتملة، بما يساعد العدد المتزايد من الآباء الذين يختارون هذه الأنظمة لأسباب صحية أو أخلاقية أو بيئية".
انتقل إلى اختصارات الوصول شارك محادثة
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟