بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني بالمنزل
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
الحواوشى الإسكندرانى.. يعد الحواوشي الإسكندراني من أكثر الوجبات الشعبية الذي يفضلها الكثير، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل.
الحواوشي الإسكندرانيوتقدم بوابة «الأسبوع»للمتابعين والقراء في السطور التالية طريقة عمل الحواوشي الإسكندرانى، بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة.
المقادير:
- كيلو دقيق
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- كوب زبادي
- 6 ملاعق زيت
- 2 كوب ماء
- رشة ملح
- رشة سكر
مقادير الحشو للحواوشي:
- كيلو لحم مفروم
- 6 حبات بصل مقطع مكعبات صغيرة
- فلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة
- كوب بقدرونس مفروم
- فلفل أسود وملح وكمون
- زبدة للدهن
- تحضير العجينة الخاصة بالحواوشي من خلال خلط الدقيق والخميرة والملح والسكر مع الزبادى والمياه والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وضعي عليها الزيت واتركيها 15 دقيقة حتى تخمر.
- بعدها قومى بخلط اللحمة المفرومة مع البصل والقدونس المفروم والفلفل الرومى والحار والملح والفلفل والكمون وقلبيها جيدا.
- رشى الرخامة بالدقيق وافردى العجينة بالنشابة وادهنيها بالزبدة.
- ثم ضيفى خليط اللحم على العجين وافرديه جيدا على القاعدة، بعدها أفردى عجينة أخرى وادهنيها أيضا بالزبدة، لتغطية العجينة والخليط.
- احكمى غلق الرغيف من الأجناب واضغطى عليها جيدا.
- ادهني وجه الرغيف بالزبدة أيضا، ثم ضعيه في صينية فى فرن ساخن.
- اخرجى الحواوشي بمجرد أن يصبح العجين ذهبيا.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
بنصف كوب دقيق.. طريقة عمل الكريب في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل رموش الست في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الحواوشي الحواوشي الاسكندراني طريقة عمل طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني طريقة عمل حواوشي الحواوشی الإسکندرانی طریقة عمل الحواوشی
إقرأ أيضاً:
المملكة المتحدة: وصول 1194 مهاجرا على متن قوارب صغيرة
رصدت السلطات البريطانية ، وصول 1194 مهاجرًا أمس السبت، بالعبور من نهر المانش على متن قوارب صغيرة، وهو رقم قياسي منذ بداية العام، وفقًا لإحصاء أجرته وكالة فرانس برس استنادًا إلى أرقام رسمية.
ومنذ بداية العام، وصل 14808 مهاجرين إلى بريطانيا بالطريقة نفسها، وهو رقم غير مسبوق على الرغم من الإجراءات العديدة التي اتخذتها الحكومتان الفرنسية والبريطانية للحد من هذه الظاهرة.
وتعهدت الحكومة البريطانية برئاسة كير ستارمر، على غرار الحكومات المحافظة السابقة، بمكافحة الهجرة غير الشرعية.
وينظر البرلمان البريطاني حاليًا في مشروع قانون لمراقبة الحدود، والذي من المتوقع أن يمنح سلطات إنفاذ القانون مزيدًا من الصلاحيات للقضاء على شبكات تهريب البشر.
من جهة أخرى، كانت السلطات البحرية الفرنسية قد أعلنت في وقت سابق من اليوم إنقاذ 184 شخصًا كانوا يحاولون عبور نهر المانش بشكل غير قانوني إلى إنجلترا على متن قوارب صغيرة، وذلك بين مساء الجمعة وظهر السبت في مضيق دوفر.
وفي تصريحات لقناة سكاي نيوز، وصف وزير الدفاع البريطاني، جون هيلي، هذه المشاهد بأنها "صادمة".
وأشار إلى أن هناك اتفاقًا مع فرنسا لتغيير طرق التعامل مع هذه الظاهرة.