بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني بالمنزل
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
الحواوشى الإسكندرانى.. يعد الحواوشي الإسكندراني من أكثر الوجبات الشعبية الذي يفضلها الكثير، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل.
الحواوشي الإسكندرانيوتقدم بوابة «الأسبوع»للمتابعين والقراء في السطور التالية طريقة عمل الحواوشي الإسكندرانى، بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة.
طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلطريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلالمقادير:
- كيلو دقيق
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- كوب زبادي
- 6 ملاعق زيت
- 2 كوب ماء
- رشة ملح
- رشة سكر
الحواوشي الإسكندرانيمقادير الحشو للحواوشي:
- كيلو لحم مفروم
- 6 حبات بصل مقطع مكعبات صغيرة
- فلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة
- كوب بقدرونس مفروم
- فلفل أسود وملح وكمون
- زبدة للدهن
طريقة عمل الحواوشيطريقة التحضير:- تحضير العجينة الخاصة بالحواوشي من خلال خلط الدقيق والخميرة والملح والسكر مع الزبادى والمياه والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وضعي عليها الزيت واتركيها 15 دقيقة حتى تخمر.
- بعدها قومى بخلط اللحمة المفرومة مع البصل والقدونس المفروم والفلفل الرومى والحار والملح والفلفل والكمون وقلبيها جيدا.
- رشى الرخامة بالدقيق وافردى العجينة بالنشابة وادهنيها بالزبدة.
- ثم ضيفى خليط اللحم على العجين وافرديه جيدا على القاعدة، بعدها أفردى عجينة أخرى وادهنيها أيضا بالزبدة، لتغطية العجينة والخليط.
- احكمى غلق الرغيف من الأجناب واضغطى عليها جيدا.
- ادهني وجه الرغيف بالزبدة أيضا، ثم ضعيه في صينية فى فرن ساخن.
- اخرجى الحواوشي بمجرد أن يصبح العجين ذهبيا.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
بنصف كوب دقيق.. طريقة عمل الكريب في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل رموش الست في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الحواوشي الحواوشي الاسكندراني طريقة عمل طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني طريقة عمل حواوشي الحواوشی الإسکندرانی طریقة عمل الحواوشی
إقرأ أيضاً:
في ظل احتجاجات غاضبة.. حلف قبائل حضرموت يلوّح بخطوات قادمة لإنقاذ المحافظة
هدد حلف قبائل حضرموت، بإتخاذ خطوات قادمة لإنقاذ المحافظة وتلبي ما سماها بـ "إرادة أبناء حضرموت"، في ظل توسع وزيادة الإحتجاجات الشعبية الغاضبة جراء تدهور الخدمات بالمحافظة، وفي مقدمتها خدمة الكهرباء.
وعبر حلف قبائل حضرموت، في بيان له، عن بالغ قلقه إزاء تدهور الأوضاع المعيشية والخدمية في مديريات الساحل، وعلى رأسها مدينة المكلا، في ظل الانهيار المستمر للعملة الوطنية وتدهور خدمات الكهرباء والمياه والصحة والتعليم، مؤكدًا أن ما تمر به المحافظة اليوم هو نتيجة تراكمات سلبية مستمرة لم تجد طريقها إلى المعالجة حتى الآن.
وأشار البيان إلى أن المجتمع الحضرمي كان قد نبّه مرارًا خلال العام الماضي إلى خطورة استمرار هذا التدهور، مشددًا على وجود إجماع شعبي واسع حول ضرورة تحقيق مشروع الحكم الذاتي لحضرموت كخيار استراتيجي للخروج من الأزمة الراهنة وبناء مستقبل تنموي واقتصادي وأمني يليق بالمحافظة وأهلها.
وانتقد الحلف، غياب الاستجابة المحلية والإقليمية والدولية لصوت الحضارم، محذرًا من الأطراف التي وصفها بـ"الطامعة"، والتي تسعى لفرض هيمنتها على حضرموت من خارج المحافظة وبمساعدة أدوات داخلية، وهو ما يزيد من تعقيد الوضع ويعمّق معاناة المواطنين.
وأكد البيان، دعمه الكامل لأي خطوات سلمية يتخذها أبناء حضرموت للتعبير عن مطالبهم وحقوقهم، محملاً الأجهزة الأمنية والعسكرية مسؤولية حماية المواطنين والمؤسسات العامة، ومطالبًا إياها بالتعامل مع التحركات الشعبية بمسؤولية عالية تضمن حرية التعبير والحفاظ على السلم المجتمعي.
ودعا الحلف، دول التحالف العربي والمجتمع الدولي إلى الاضطلاع بمسؤولياتهم تجاه حضرموت بشكل عاجل، محذرًا من أن تجاهل تلك المطالب سيدفعهم إلى اتخاذ خطوات أخرى يراها الحلف مناسبة لخدمة المحافظة وأبنائها.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة